1.Корзиночки с сельдью
Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто!
Ингредиенты:
- готовые тартинки
Мини-сендвич с авокадо и лососем
Маленькие и аппетитные канапе послужат прекрасной закуской на праздничном столе)
[показать]
Ингредиенты на 1-2 порции:
авокадо 0.5 шт
сок лимона 1-2 стл
лосось слабосоленый 40 г
крем-сыр сливочный 3 ст. л.
соль 1 щеп.
хлеб 3 шт
Хлеб нарезать тонкими ломтиками и срезать корки. Должны получиться одинаковые кусочки.
Авокадо размять вилкой до состоянию пюре, добавить сок лимона, посолить по вкусу. Аккуратно намазать толстым слоем на кусок хлеба.
На следующий кусок хлеба нанести слоем сливочный сыр, сверху на сыр daskj;bnm рубленую рыбу ( можно рыбу порезать ломтиками).
Выкладываем хлеб с рыбой и сыром на авокадо.
На последний кусок хлеба нанести слой сыра и накрыть рыбу.
Завернуть сендвич в плёнку и оставить в холодильнике на 20-30 минут. Затем нарезать порционно.
Приятного аппетита от Foodclub
Серия сообщений "Новый Год, Рождество":
Часть 1 - Печенье "Новогодние елочки"
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
...
Часть 47 - Рождественская коврижка
Часть 48 - Рецепт рождественской индейки
Часть 49 - Мини-сендвич с авокадо и лососем на Новый Год
В этом мастер классе по шитью я продолжаю и заканчиваю пошив куртки из футера.
Видео урок по раскрою этого фасона «худи» и начало пошива уже выложены на этом сайте и на моём канале.
Обратите внимание: рукав – беспосадочный, то есть, его не нужно вмётывать и соблюдать какие либо правила. Достаточно просто соединить первую и последнюю точки проймы и рукава.
Если не считать шитья капюшона, то остальные операции выполняем на оверлоке и распошивочной машине, используя трикотажный и распошивочный шов.
Выкройка куртки «худи» в натуральную величину также уже есть на сайте и скачать её можно без регистрации, но не бесплатно.
Это по сути универсальная выкройка, подходящая для раскроя «толстовки», «бомбера» и футболки с длинными рукавами. Её также можно использовать в качестве основы свободного силуэта для моделирования различных изделий.
луковый пирог
На днях сделала очень вкусный луковый пирог. Настолько, что дочь не могла понять из чего он. Сказала, что как будто с мясом.Очень просто делала. Сделала по рецепту слоеное тесто , которое делается без рук с помощью ножа. Думаю, что можно взять и готовое, но я предпочитаю делать все сама. Для начинки взяла лук 700 гр, 3 яйца, твердый сыр 80 - 100 гр ( я не взвешивала), 2 стол.ложки сметаны, 1 стол.ложку майонеза и 0.5 ч. л. соды. без горки. Лук я брала красный. Размеры листа у меня 26 на 16 и высота 4 см.
Пишу рецепт для дочери.
На лист положить пергаментный лист, слегка смазать его. Тесто раскатать на пирог не очень тонко и не толсто, где-то 4-5 мм толщиной. . Положить с бортиком на подготовленный лист. Натереть сыр на терке, отложить пока. Порезать лук пополам и еще раз пополам, а потом мелко порезала на эти части. Лук пасеровать на небольшом количестве растительного масла. Дать остыть. Разбить 3 яйца, туда положить тертый сыр, сметану с содой, остывший лук. Перемешать эту массу и выложить на лист. Выпекать при температуре 200 градусов 40 - 45 минут, до румяной корочки.
Получилось вот что:
|
Такая модель подойдет как взрослой девушке так и молоденькой девочке.
Такая модель подойдет как взрослой девушке так и молоденькой девочке.
Размер изделия: 54-57 см.
давным-давно я шила себе кожанные штаны, и вот небольшой кусочек кожи лежал, т.е. висел с тех самых пор, не знала, куда его применить.))
но мой хваст "изумрудик" меня подтолкнул на идею - сшить клатч и задекорировать его в новых тонах.))))
вот здесь эти брюки мелькали.)) будут они и в предстоящих луках.))
вот какой клатч у меня получился.)
весь процесс я фотографировала, и как всегда в итоге много мыслей, что же и как улучшить при пошиве следующего клатча, а что будет следующий я уверена.)))
начала рабирать свои залежи журналов, нашла два мастер-класса по пошиву клатчей, надеюсь пригодятся.))
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

1 кг замороженых вареных креветок
100 гр красной икры
3 яйца
2 картофелины
майонез
зелень для урашения
соль по вкусу
Замороженые креветки бросаем в хорошо подсоленый кипяток и, уменьшив огонь, даем разморозится. Когда вода станет слегка горячей — выключаем и сливаем воду. Даем остыть и очищаем.
Яйца и картофель отвариваем, очищаем, трем по отдельности на терку.
В салатницу выкладываем слои:
Первый слой — половина креветок (режем на 3 части каждую), смазываем майонезом.
Второй слой — тертый на крупную терку картофель, смазываем майонезом.
Третий слой — яйца, тертые на крупную терку, смазываем майонезом.
Четвертый слой — оставшаяся половина креветок (режем на 3 части, несколько целых оставляем для украшения).
Смазываем густо майонезом. Так густо, что бы икринки следующего слоя не подсыхали, а погрузились в майонез.
Пятый слой — красная икра.
Дать салату настояться в холодильники не менее 2 часов.Украшаем отложенными креветками, петрушкой и дольками лимона.
[430x336]
Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с красной рыбой и икрой на новогодний стол.
Искусство куклы - картинки с выставки ч.2
[800x534]
«"Искусство куклы"»
Фея знала своё дело,
И, летая в небесах,
Днём и ночью, то и дело
Совершая чудеса.
[640x422]
|
[показать]
[показать]
[показать]Превосходная идея для завтрака илифуршетного стола. Рецепт оригинальных бутербродов.
Состав: (8 порций)
Яйца............................................................3-4 шт.,
лосось копченый или соленый ....... 8 ломтиков,
Батон зерновой, пучок укропа,горчица, майонез.
Приготовление:
Шаг 1.
Яйца отварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке или измельчить в блендере. Добавить к яйцам майонез, 2 ч.л. горчицы, мелкопорезанный укроп и свежемолотый перец, тщательно перемешать.
Шаг 2.
На кусочки зернового хлеба(его можно обжарить в тостере) положить ломтик лосося, а сверху яичный салат. Украсить веточками укропа.
Приятного аппетита!