"Согласитесь, что нет зрелища более печального, чем плавающие в кастрюльке тесто и начинка. Столько времени и сил потрачено, чтобы накормить семью домашними пельмешками, а в результате…((( В одной популярной кулинарной телепрограмме певица Анна Седакова готовила вареники с вишней по семейному рецепту. Тесто оказалось настолько простое, эластичное и совершенно не рвущееся при варке, что с тех пор перешла исключительно на этот рецепт. Тесто без яиц. Только два компонента: мука и… кое-что еще. Знаю, что на сайте много украинок. Может быть, подтвердите, что на Украине тесто для пельменей и вареников делают именно так?"
[показать]Ингредиенты
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г
[x300]Край плотный, хорошо подходит для низа изделия. Так как вывязывается зубчатый край на одной фонтуре, то его можно сделать как на вязальных машинах типа Silver Reed и бразер,так и на обычной "Северянке".
1. Четное число петель. Делаем обычный набор, например, "через иглу" бросовой нитью.
[x300]2. Вытаскиваем бросовую нить. Заправляем в нитеводитель кордный шнур (скользкую вспомогательную нить). Провязываем этим шнуром один ряд.
[x250]3. Вставляем в каретку рабочую нить. вяжем количество рядов на один меньшее, чем задуманная нами глубина двойного края. Я хочу сделать край в 12 рядов, значит провязываю 11.
[x300]3. Теперь при помощи деккера берем третью слева петлю и перевешиваем ее на вторую иглу. Пятую петлю на четвертую и так далее до самого конца - каждую вторую петлю, кроме кромочных перевешиваем на соседнюю левую иглу. (Для этой операции можно также воспользоваться ажурной кареткой и перфокартой "сетка 1х1)
[x300]4. Далее вяжем количество рядов необходимое для создания задуманной ширины края. У меня это 12 рядов. При этом в полотне образуются дырочки, которые потом и станут зубчиками.
[x300]5.Теперь нам нужно образовать двойной край. Для этого при помощи деккера необходимо перевесить на иглы петли нижнего ряда, выполненного рабочей нитью.
[x400]6. Осталось аккуратно выдернуть кордный шнур, для этого его нужно просто потянуть и он вскользнет из вязания, отделяя связанное бросовой нитью. Двойной зубчатый край готов!
[x250]
[показать]
[467x700] Нино Чакветадзе - современная художница родом из Тбилиси, где родилась в 1971 году. В период с 1986 по 1990 годы Нино училась в художественном институте, а с 1990 по 1996 на факультете живопись в государственной академии художеств в Тбилиси. С 1997 года является членом союза художников Грузии.
Благодаря трогательным картинам Нино Чакветадзе можно на минуточку вернуться в детство и окунуться в чистоту того времени. Главные персонажи картин - детки, именно они и создают особое, позитивное настроение.
Фото подборка картин Нино Чакветадзе:
1.
[показать]
Доброго времени суток !
Автор : Наталья Карнапольцева
Источник :
далее текст автора
На сайте есть отличный МК Светланы Ридзель по обивке шкатулки такими материалами, как замша, флок, миништоф и т.д. То есть те, которые держат форму и не осыпаются по краю. Ну а если есть подходящая по цвету и фактуре ткань, не соответствующая этим требованиям? Предлагаю вашему вниманию еще один способ обивки внутренней части шкатулки тонкими тканями.
Нам понадобятся:
• Лоскут ткани
• Клеевой флизелин «паутинка» (продается метражом в отделах для шитья)
• Чертежная бумага (ватман) удобного формата или тонкий картон.
• Клей- карандаш, клей «Момент-гель» или «Момент-Кристалл»
• Ножницы, линейка, карандаш, вязальная спица, белая офисная бумага.
• Утюг.
Красивый у меня сегодня хлебушек получился:)
[показать]
Сколько вариаций содового хлеба я пекла,не сосчитать:))..Сейчас нравится состав: одна часть кукурузной муки и две пшеничной.И хорошо пропечь,так чтоб корочка хрустела.
[307x234]
Нашла чудеснейший журнальчик с выкройками.
Для разных кукол, всё как у людей ![]()
Спешу поделиться с вами ![]()