|
Серия сообщений "optimakomp.ru":[показать]
Часть 1 - Малышам - Ученикам в помощь
Часть 2 - Компьютерная помощь для вас
...
Часть 33 - Портал всяких интересностей
Часть 34 - Удобный регулятор громкости
Часть 35 - Child Lock — выключатель клавиатуры и компьютерной мыши
Ооочень вкусно, бюджетно и нехлопотно! |
"Какие странные дела... У нас в России лепятся", писал Владимир Высоцкий. "Умом Россию не понять..., В Россию можно только верить", писал Фёдор Тютчев. "Люблю Россию я, но странною любовью..." - это от Михаила Лермонтова. Ну и, наконец, "Клеветникам России" Пушкина и его строки в письме Петру Вяземскому со словами: "Я, конечно, презираю (могу презирать) отечество моё с головы до ног - но мне досадно, если иностранец разделяет со мною это чувство". В этом вся Россия и её непредсказуемый народ. К чему я это пишу в Предисловии к этой записи? К 65-летию у Аллы Пугачёвой появилась новая, очень сильная, красивая песня "Нас бьют, мы летаем". Уже несколько лет не появлялось столь значительного произведения у Примадонны... и, как в России лепится... каждый в стране приписал эту песню, текст к своей волне - ЛГБТ-сообщество решило, что это для них написано, "болотные про_вальные белоленточники" уверены, что это песня их протестов... наверно, еще "пуси-писи" напишут о своей тюремной доле и припишут в свою честь... А еще есть проблема Украины... Что сказать!? Пугачёва гениальная личность - она, наверно для всех, и её цель и смысл жизни объединять людей... Гениальная песня... Я воспринял новый шедевр Аллы Пугачёвой как песню о Любви, как песню о России... Ведь сейчас так оно и есть - Нас бьют, мы... крепчаем, нас бьют, мы летаем... "Нас бьют, мы летаем"
|
[480x320]
итак начнем....
[700x525]
Готовим буженину в домашних условиях - очень вкусное нежное мясо, пропитанное запахами специй и чеснока.Делюсь очень милой и забавной идеей для декора. Данная идея особенно заинтересует тех кто любит нежный интерьер или же у кого есть дети:
1.
[449x622]
2.
[473x622]
3.
[446x376]
Курица фаршированная гречкой и грибами
Сочное сытное блюдо, которое подойдет к праздничному застолью!
Курица весом около 1,8-2 кг
1 стакан гречневой крупы
200 г свежих шампиньонов
1 луковица
1 столовая ложка аджики
5 зуб. чеснока
5 столовых ложек соевого соуса
рафинированное подсолнечное масло
черный и красный перец



Подготовим курицу и все вышеперечисленные продукты. Нарежем шампиньоны и репчатый лук. В сковороде с разогретым подсолнечным маслом слегка обжарим грибы и лук. Гречку отварим и смешаем с грибами и луком. Это фарш.
Подготовим курицу. Обмоем и обсушим. Немного подрежем кожу по спинке, осторожно пробираясь вглубь и отделяя мякоть от костей. Кости из окорочков и крыльев не удаляем, только подрезаем в местах соединения с хребтом. Постепенно подрезая кожу по кругу, высвобождаем скелет. Подрезаем до тех пор, пока не срежем весь скелет с мякоти. Скелет позже пригодится для бульона (можно заморозить). Шкурка и мякоть должны быть цельными.
Куриную тушку смажем маринадом, смешав аджику, соевый соус, чеснок и перец. Остывшей начинкой нафаршируем курицу. Отверстие зашьем нитками. Крылышки и ножки свяжем нитками.Поместим изысканное лакомство в жаропрочную форму, польем маринадом и поставим запекаться на 1 час при температуре 180 град. Огонь должен быть умеренным.
Если вверх начнет сильно зажариваться, прикроем курицу фольгой. Проверяем вилкой готовность блюда. Должен выделяться прозрачный сок, мясо должно быть мягким. Остудим курицу, уберем нитки и выложим на блюдо. Оформим для аппетитного вида зеленью и овощами.
Любые характеристики гладильных систем в виде полезных статей раскроют вам секреты использования и преимущества той или иной модели, устройства. Если же вы не можете определиться с выбором гладильного пресса, доски или отпаривателя для одежды, то консультанты помогут выбрать лучший вариант в соответствии с вашими требованиями.
Здравствуйте дорогие друзья, я думаю, все уже заметили мою любовь к кулинарии. Я уже длительное время выкладываю вкуснейшие рецепты различных блюд, как диетические так и совсем не диетические. Вчера я приготовила куриные крылышки в медово-соевом соусе по рецепту который нашла в интернете. Впервые готовила именно с соевым соусом и медом, и знаете - вышло очень вкусно, совершенно необычный вкус. Поэтому любителям куриного мяса данный рецепт очень понравится, советую попробовать.
[327x327]
[384x37]
Армянский лаваш- 2 шт;
Сыр сливочный - 1 ст. л;
Салат - 1 лист;
Капуста белокочанная ;
Морковь;
Помидор - 1 шт;
Ветчина - 2 ломтика;
Куриная грудка;
Соль и перец - по вкусу;
![]()
Для начала мы отвариваем куриную грудку, нам понадобится совсем немного ее. Отрезаем несколько продолговатых кусочков, если хотите можете немного прожарить. Тем временем мелко шинкуем или же можете натереть на терку капусту. Натираем морковь на крупной терке, отрезаем несколько кусочков помидора и несколько пластинок ветчины.
Формируем шаурму: Достаем лаваш, смазываем сливочным маслом, сверху кладем равномерно порванные листья салата, далее капусту и морковь, помидор, ветчину и в последнюю очередь куриную грудку. Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся великолепным вкусом!
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Сельдь получается малосольной и очень душистой. Селедку можно держать в рассоле несколько дней, сельдь станет еще более ароматной.
[300x80]Курица «Пикассо»
[333x444]
Ингредиенты:
— 4 куриных грудки
— 2 луковицы
— 3 болгарских переца
— 3 зубчика чеснока
— 4 помидора
— 1 овощной бульонный кубик
— 100 гр сыра
— 1 ст. ложка смеси итальянских трав
— 1/2 стакана воды
— 1/2 стакана сливок
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 1 щепотка мускатного ореха
- соль — по вкусу
— 1 ст. ложка сливочного масла
- перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Порежьте болгарский перец кольцами (лучше выбрать трех разных цветов — это выглядит красочнее), предварительно удалив семена.
2. Лук нарезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой терке.
3. Куриные грудки посолить, поперчить.
4. В комбинации 2 ст. ложки оливкового и 1 ст. ложка сливочного масла, обжарить грудки до золотистой корочки.
5. Переложить в форму для духовки.
6. В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, переложить в форму к курице.
7. Время для болгарского перца — слегка обжарить кольца, пока они не станут мягкими — и к курице.
8. Тертый чеснок поместить в сковороду, пассеровать 30 секунд, затем залить водой, добавив нарезанные помидоры (кожицу можно предварительно удалить), хорошо перемешать.
9. Добавить итальянских трав, овощной бульонный кубик, соль, перец, щепотку мускатного ореха.
10. Влить полстакана сливок, перемешать.
11. Варить соус 5 минут на медленном огне.
12. Залить им курицу с овощами. Закрыть фольгой, отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.
13. Достать, посыпать натертым на терке сыром, поместить курицу обратно в духовку, но уже без фольги, еще на 15 минут, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
[625x469]
[342x355]
[384x37]
- 1/2 стакана коричневой чечевицы;
- 120 гр морковь;
- 100 гр лук порей;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 гр соцветий цветной капусты;
- 80 гр замороженный зеленый горошек;
- 1/2 ч.л семена зиры;
- 2 -3 ст.л растительное масло;
- 1/3 ст.вода или бульон;
- соль и перец.
![]()
Промываем чечевицу, наливаем 3 стакана воды и варим до готовности - это займет около 30 минут. Нарезаем овощи - капусту разбираем на соцветия и слегка прожариваем во фритюре. Растапливаем масло и обжариваем лук, морковь и чеснок. Добавляем 1/3 стакана воды,как только закипит приправляем семенами зиры, убавляем огонь и тушим под крышкой до мягкости овощей, за это время вода испарится. После чего добавляем чечевицу, капусту и горошек, солим и перчим по вкусу, готовим еще 5 минут. Подаем блюдо с натуральным йогуртом.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - Постные пирожки - объедение
Часть 2 - Постное овсяное печенье
...
Часть 23 - Домашний постный майонез
Часть 24 - Рисовые котлетки
Часть 25 - Чечевица с овощами
Часть 26 - Паштет из чечевицы
Часть 27 - Трубочки с джемом
Салат с фасолью и кириешками
Такой замечательный легкий салатик с кириешками можно приготовить к ужину для всей семьи или к праздничному застолью. В любом случае рецепт оригинален и достоин внимания!
Соленые сухарики из ржаного, бородинского или пшеничного хлеба в тандеме со специями называются кириешки. Их популярность оправдана. Давайте отойдем от банальной закуски к пиву, которой традиционно считаются сухарики кириешки и приготовим вкусный салатик, включив их в состав!
Салат с фасолью, кукурузой и кириешками получается пикантным и необычным. А главное - аппетитным и вкусным! Его приготовить легко, так как все ингредиенты доступны и не требуют длительной нарезки или запекания.
Возьмем 1 банку консервированной белой или красной фасоли (стандартных размеров), немного консервированной кукурузы, 1 пачку кириешек, 1 пучок укропа или петрушки, можно листья салата, 3 столов. ложки майонеза, 3 небольших зубка чеснока, соль и перец добавим по вкусу.
Все ингредиенты смешаем, предварительно нарезав зелень и листья салата, а также измельчив чеснок. Все перемешаем и выложим в салатницу, оформив зеленью. Подадим салат к столу сразу после приготовления, так как его нужно кушать пока сухарики хрустят! В этом и заключается вся фишка и оригинальность салата.
Ну что, понравился салатик? Тогда смотрите еще два пикантных рецепта по ссылке! Здесь салат с кириешками для тех, кто любит разнообразное меню! Приятного аппетита!
Помните, в фасоли много белка, каротина, витаминов С, B1, В2, В6, РР, кладезь макро- и микроэлементов, особенно меди, цинка, калия, серы, железа.
Фасоль способствует усилению секреции желудочного сока, растворению камней в желчном пузыре. Фасоль благотворно влияет на нервную систему, обладает успокоительными и антимикробными свойствами.
Это диетический лечебный продукт, который обязательно нужно включать в рацион питания. Достойная замена мясу.
[600x]