"СКРАБ" для кишечника (он же - вкусная овсяная каша) 

[330x220]

Если вы недовольны своим внешним видом или просто страдаете от проблем с пищеварением - тогда этот рецепт для вас!

Понадобится: 
5 ст. ложек овсяных хлопьев, 5 ст. ложек воды, 1ст. ложка молока (или 1ч. ложка сливок), 1ч. ложка меда, 5 орешков (грецкие, фундук, миндаль).

Сочная, нежная, с корочкой и фантастическим ароматом. Эта утка поразит все ваши ожидания. И будет отличным блюдом и к празднику, и на ужин для любимой семьи.

 1. Как сварить яйца всмятку

Если положить яйца в холодную воду, то нужно дождаться закипания, убавить огонь и варить в течение 2 минут (и желток, и белок останутся жидкими) или 3 минуты (желток будет жидким, а белок – почти твердым – это мой любимый вариант).
Есть еще один вариант. Аккуратно кладем яйца в кипящую воду (они не должны быть холодными!), оставляем на 1 минуту. Потом снимаем с огня, закрываем крышкой и выдерживаем 5 минут. В результате вы получите сваренные всмятку яйца, где желток будет жидким, а белок – твердым.

2. Как сварить яйца в мешочек

Честно говоря, яйца в мешочек – не мое любимое блюдо. Я предпочитаю либо всмятку, либо уж вкрутую. Но многие любят именно такой вариант.
Итак, чтобы сварить яйца в мешочек, кладем яйца в холодную воду, и после закипания варим 4 минуты. Второй вариант – опускаем в кипящую воду, варим 1 минуту, выключаем и выдерживаем в той же воде 7 минут.

3. Как сварить яйца вкрутую

Кажется, сварить яйца вкрутую проще всего. Уж точно не переваришь, так говорила я себе всегда. Однако только недавно поняла, почему иногда варенные яйца получаются такими невкусными и некрасивыми.

Другими словами, здесь тоже есть свои правила.

Чтобы правильно сварить яйца вкрутую, кладем их в холодную воду и через 1 минуту после закипания, убавив огонь, варим 7-8 минут.

Важно не переварить яйца, иначе белок станет резиновым на вкус, а желток покроется неприятным сероватым налетом.

Как правильно варить яйца по-марикански

Приведу здесь результаты настоящего эксперимента. Правда яйца там были американские :). Итак, американский шеф-повар Джей Кенджи Лопес-Альт заморочился и решил определить идеальный алгоритм варки яиц. Прелюдия такова: в кипящую воду кладется яйцо, выдерживается 30 секунд. Затем мистер Лопес-Альт бросал в воду несколько кубиков льда и вновь доводил воду до кипения. А потом каждый 30 секунд вынимал яйца и проверял их готовность. Вот что получилось:

[показать]

Как варить яйца, чтобы они не лопнули и не потрескались

1. Воду посолить – 2 столовые ложки на литр. Даже если яйцо треснет, белок не вытечет.
2. Нельзя класть холодные яйца в кипяток. Нагрейте их до комнатной температуры, предварительно выложив их холодильника на час. Или подогревайте в теплой воде.
3. С тупого конца проткните яйцо иголкой. С этой стороны находится воздушный мешочек. При нагреве воздух расширяется, скорлупа трескается. Если же скорлупу проткнуть, проблема исчезает. Простая физика.
4. Варить яйца следует в небольшой кастрюльке. Если мало яиц, а кастрюля большая, во время варки они будут перекатываться и стукаться друг о друга.

[236x68]

Не приготовите, не попробуете эту вкуснятину! Любителям вкусных десертов, рекомендую, приготовить этот шоколадно-творожный мусс. Удовольствие получите на все 100%. Готовится он очень просто и из самых простых ингредиентов. Посмотрите - они у Вас все в наборе есть. Итак, готовы?

[показать]

Очень вкусно! Такая банановая запеканка-чизкейк - отличное лакомство и для детей и для взрослых. Очень нежная, тающая во рту и к тому же очень ароматная. Попробуйте! Рецепт её приготовления простой.

[показать]

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ

Как удалить старые обновления Windows

Когда-то я писала ПОСТ - Как отключить автоматическое обновление в Windows 7.
А сегодня на работе наш программист мне объяснил, как избавиться от старых ненужных обновлений, которые занимают много места на компьютере.
Проверила его метод на себе..., на своем компьютере.
Вот память на диске С до удаления обновлений

А вот - после удаления.

Впечатляет, правда?
Делюсь информацией с вами.
Сначала отключаем обновления Windows (сверху есть ссылка на урок)
Затем идем Диск С - Windows - SoftwareDistribution - Download - ничего не перепутайте, пожалуйста!




Теперь компьютер просто летает...)) Удачи!
для вас Лариса Гурьянова

Серия сообщений "Windows 7, 8":

Часть 1 - 5 приемов ускорить загрузку Windows
Часть 2 - Восстановление системы windows 7
...
Часть 27 - Как поменять пароль windows 7
Часть 28 - Секреты и хитрости Windows 7
Часть 29 - Как удалить старые обновления Windows

[показать]

Стащила в соцсетях. Каждая отдельно взятая шпаргалка набирала бешеное количество лайков и репостов!

Среди всех закусок особой популярностью в праздничные дни пользуется классический русский салат из соленой сельди и отварных овощей. Надо сказать, у каждой семьи хранится собственный оригинальный рецепт блюда. Тем не менее существует и общепризнанный, традиционный вариант.

[показать]

Что необходимо для приготовления блюда

Прежде всего нужно запастись продуктами. В предлагаемом списке учтены ингредиенты для 10 порций салата «Сельдь под шубой».

В зависимости от числа гостей можно уменьшить или, напротив, увеличить количество ингредиентов, соблюдая пропорции.

• 500 г филе соленой сельди;
• 2-4 свеклы;
• 4-5 клубней картофеля;
• 2-3 моркови;
• 4-5 куриных яиц;
• Репчатый лук – 1 шт.;
• 250 г майонеза или сметаны;
• Консервированный зеленый горошек;
• Свежая зелень петрушки.

[показать]

Ингредиенты:

тушка гуся – 4 кг

яблоки – 4 шт.

чернослив – 150 г

сметана (15%) – 100 г

яблочный сок – 1 л

соль – 2 ст.л.

горошины черного перца – 0,5 ст.л.

красный молотый перец – 0,5 ст.л.

кориандр – 1 ст.л.

кукурузная мука – 80 г

Приготовление: