Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пряные смеси трав с чем едят и куда добавлять.
При приготовлении блюд многие добавляют пряные травы и их смеси, чтобы блюда получались незабываемого вкуса и аромата. Чтобы правильно их использовать, ознакомьтесь с полезной информацией. Думаю она многим хозяюшкам пригодится, кто любит готовить вкусные блюда.
ПРЯНЫЕ ТРАВЫ И ПРЯНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ МЯСНЫХ БЛЮД
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Целый перец с хвостиками в томате *Мировой закусон*
Когда вы попробуете такой перец,то его рецепт навсегда поселится в вашем доме.Особенно он хорош при застолье.Когда вечерком к вам нежданно заскочат на "чаек" друзья и вы начинаете быстренько жарить картошечку и кромсать колбасу,то обязательно к столу нужны еще и овощи,чтобы этот чаек закусывать.
Вы ставите его на стол в большой тарелке вместе с томатным соком и только тогда,когда откусили кусочек перчика и выпили сок,который из него потек,возглас от гостей -"вот это мировой закусон" скажет сам за себя.Именно поэтому я этот рецепт так и называю.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ВЯЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ, В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ
Вялеными помидорами уже давно никого не удивишь, а как насчет баклажанов?
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Колбаски «Рыцарские»
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Соус черносмородиновый острый
Соус черносмородиновый острый
Черная смородина выгодно отличается от красной тем, что в ней нет жестких семян. Поэтому основа соуса - это просто прокрученные через мясорубку ягоды. К мясу - самое то, с утиной грудкой или перепелами - идеальное сочетание.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Эклеры на шоколадном тесте "Черно-белый соблазн"
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 мл. воды
125 гр. сливочного масла
28 гр. темного шоколада
1 ст. муки
4 крупных яйца
щепотка соли
крем:
500 мл. молока
1 пачка сухого ванильного пудинга
1 ст.л. с горкой крахмала
сливки (более 33% жирности) - 300 мл.
сахар по вкусу (у меня 3/4 стакана)
для глазури
150 гр. шоколада (у меня молочный)
80 гр. жирных сливок
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Кетчуп Пальчики оближешь
Ингредиенты:
-3 кг помидор
-0.5 кг яблок
-0.25 кг лука
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Остренькие кисло -сладкие огурцы А - Ля "Верес" (R)
Танцы от плиты и до компа !!!Источник сайт "Вкусно с Любовью"
Мой самый проверенный и любимый рецепт. Огурчики, замаринованные по этому рецепту, получаются крепкими, хрустящими и практически «один в один» как те, которые когда-то поставляла нам дружественная республика Болгария, которые продавали в магазинах....уже давно..., а сейчас это огурцы фирмы "Верес".
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если вы решили заняться делом омоложения всерьез, тo...
3 активные домашние омолаживающие маски для лица с фитоэстрогенами
Если вы решили заняться делом омоложения всерьез, а не от случая к случаю, то пришла пора попробовать на своей коже активные омолаживающие маски с маслами. И масла эти не простые, а содержащие незаменимые жирные кислоты и, что в нашем случае самое главное, фитоэстрогены, которые и призваны нас омолодить, повернув время вспять, в те времена, когда эстрогены наш организм вырабатывал самостоятельно и в нужных для молодости кожи количествах.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры "Новогодние"
Сегодня вас ожидает самый необычный рецепт заготовки из помидор. Наверняка вы никогда бы не догадались таким образом заготавливать их на зиму. А называется эта прекрасная необычная заготовка – новогодние помидоры.
Интересно – почему название так звучит? Да просто потому, как именно этот вид заготовки хранится в отличном состоянии до Нового Года! Ну что же не буду вас долго томить, и расскажу, как готовятся помидоры с горчицей на зиму.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Паразиты в нас. Два варианта тройчатки Иванченко
[236x68]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Добавьте эти два ингредиента в ваш шампунь и забудьте о потери волос навсегда !!!
Состояние ваших волос не только отражается на вашей красоте, но всегда много говорит о вашем здоровье.
Рецепт для роста волос.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Постный шоколадный кекс - в составе нет ничего запретного, но выпечка просто потрясающая!
14 августа наступит Успенский пост и значит, самое время, когда можно будет испечь постный шоколадный кекс. Рецепт с фото я подготовила специально, чтобы было понятно, насколько он прост в приготовлении, а уж о вкусе придется судить вам.
В его составе нет яиц, сливочного масла или молока. Выпечка получается не слишком калорийная, поэтому вполне подойдёт для тех, кто следит за своим весом и старается не набирать лишние килограммы. К достоинствам постного шоколадного кекса относятся также быстрота приготовления и малая стоимость, все продукты доступны и практически всегда есть под рукой.
Возьмите этот рецепт себе в закладки и обязательно попробуйте приготовить кекс с какао к чаю, он получается пористым, с шоколадным вкусом и немножко влажным.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
РАСТИРКА - ВСЕГДА ИМЕЙТЕ ПОД РУКОЙ
Мой бывший одноклассник — врач, работает в поликлинике. Своим пациентам он предлагает рецепт одной эффективной растирки.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Яблоки мочёные. Простой и вкусный рецепт.
Яблоки мочёные. Простой и вкусный рецепт.
Для замачивания возьмем яблоки сорта Антоновка.
Серединку не вырезаем.
В кастрюлю на дно кладем листья смородины, затем яблоки укладываем хвостиками вверх.
Каждый слой перекладываем смородиновыми листьями. Можно вместо смородины переложить мелко нарезанной овсяной соломой.
Заливаем яблоки холодным сиропом и кладем сверху гнет.
На каждые 10 л воды — 400 г сахара и 3 ст. ложки соли. Кипятим и охлаждаем. Можно вместо сахара положить 600 г меда, но не плохо и сахар.
На 1 кг яблок - идёт 1 литр сиропа.
Для придания пикантного вкуса можно добавить ягоды рябины или брусники.
Оставить на 3 суток при комнатной температуре, а потом поставить в холодное место. Идеальная температура хранения мочёных яблок + 5 градусов.
Побалуйте себя этим простым но вкусным и полезным блюдом.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Вкусная консервация на зиму (салаты, закуски, соусы, овощное ассорти)
Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение
Имбирное масло с перцем и тимьяном
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
КАК ВЫВЕСТИ ИЗ ОРГАНИЗМА ВСЕ НЕНУЖНОЕ И ЯДОВИТОЕ
1. Яблоко и корица.
Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.
2. Лимонный сок и мед.
2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
20 РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВАЦИИ ПОМИДОР НА ЗИМУ
Помидоры, лавровый лист, острый красный перец, чеснок, укроп, сельдерей, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы, корень хрена.
Помидоры, отобранные для маринования, сортируем по величине, форме и цвету. Важно, чтобы они были одной спелости. Красные с зелеными мешать также не следует. На 1,5 л. воды нужно добавить 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара, туда же добавить специи (укроп, гвоздику, перец-горошек, семена горчицы и корень хрена). Кипятим маринад. На дно подготовленных (стерилизованный кипятком) банок кладем рубленую зелень листьев хрена, укропа, сельдерея и петрушки, а также перец стручковый красный, чеснок, лавровый лист. Затем кладем туда вымытые, очищенные от плодоножек помидоры и заливаем маринадом, нагретым до кипения, накрываем крышками и ставим в кастрюлю для стерилизации: пол-литровые и литровые банки — на 10—15 минут, 3-литровые — на 20 минут. После стерилизации банки закупориваем, переворачиваем и укутываем одеялом на пару часов.
2.Помидоры маринованные по-домашнему с лимонной кислотой
Помидоры (желательно, не крупные), маринад (из расчета на 3-х литровую банку): 1,3 л воды, 30 г соли, 120 г сахара. 2 чайной ложки лимонной кислоты в порошке.
Помидоры, отобранные для маринования, сортируем по величине, форме и цвету. Важно, чтобы они были одной спелости. Красные с зелеными мешать также не следует. Помидоры раскладываем по вымытым банкам, добавляем зелень (немного, только для придания легкого аромата, лучше для разнообразия в разные банки добавлять зелень одного вида - в одну - укроп, в другую - петрушку, в третью - сельдерей). Заливаем кипятком и прикрываем чистыми крышками. Пока помидоры стерилизуются, кипятим рассол из воды, соли, сахара, лимонной кислоты. Как только рассол закипает, сливаем из банок воду, заливаем рассол, закатываем, затем переворачиваем банки и укутываем одеялом на пару часов. Плюс этого рецепта: вместо уксуса используется лимонная кислота - помидоры получаются плотные, с нежным вкусом, легким ароматом зелени, и совсем не "ядовитые", как с уксусом.
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром
