• Авторизация


Без заголовка 02-02-2017 19:10

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Сегодня вечером готовим пирожки с картофелем, луком и пармезаном

  [показать]

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2017 19:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крем для тортов и пирожных.

Ну кто же не любит торты и пирожные, да ещё и с шоколадным кремом? Такой  крем для тортов и пирожных отлично подойдёт для прослойки им коржей и просто для украшения. Готовится не сложно и к тому же быстро. 


[292x219]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-02-2017 19:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Пуританка"

[показать]

для коржа:
270 гp. муки
6 яиц
2 ч. л. соды
200 гp. масла
300 гp. сахара
6 ч. л. какао-порошка
для крема:
сливки 30% – 800 гp.
вишня замороженная – 500 гp.
для пропитки:
водка разведенная вишневым сиропом – 100 гp.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2017 18:33

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Торт "Intimité" (Франция).

[показать]


 Рецепт отсюда

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:45

Это цитата сообщения ZaXaRiKa Оригинальное сообщение

Украшение детских тортов мастикой или марципаном. Идеи №4

Украшение детских тортов мастикой или марципаном.

Идеи №4 Подборка идей № 4 по украшению детских тортов мастикой или марципаном. Я думаю, дети будут в восторге, если на день рождение подарить такой тортик.

[240x360]  [290x360]
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:44

Это цитата сообщения ZaXaRiKa Оригинальное сообщение

Украшение детских тортов мастикой или марципаном. Идеи №3

Украшение детских тортов мастикой или марципаном. ,

Идеи №3 Подборка идей № 3 по украшению детских тортов мастикой или марципаном. Я думаю, дети будут в восторге, если на день рождение подарить такой тортик.

[400x459]  [290x459]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:43

Это цитата сообщения ZaXaRiKa Оригинальное сообщение

Торты для девочек с куклами

 Торты для девочек с куклами.

На праздник для девочки можно приготовить торт, украшенный мастикой или марципаном с куколкой.
[400x469]  [400x474]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:42

Это цитата сообщения ZaXaRiKa Оригинальное сообщение

Украшение детских тортов мастикой или марципаном. Идеи №2

Украшение детских тортов мастикой или марципаном. Идеи №2

Подборка идей по украшению детских тортов мастикой или марципаном. Я думаю, дети будут в восторге, если на день рождение подарить такой тортик.
[400x600]  [400x600]
[400x582]  [400x400]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:41

Это цитата сообщения ZaXaRiKa Оригинальное сообщение

Украшение печений глазурью, шоколадом и посыпками

 Идеи украшения печений глазурью, шоколадом и посыпками
[400x305]  [400x286]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:10

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Масляный крем на сгущенном молоке

Масляный крем на сгущенном молоке

admin


[300x224]Для приготовления вам потребуются:



масло сливочное — 200 г.


сгущенное молоко — 8 ст. ложек


Способ приготовления:


Разогреть сливочное масло в кастрюле до консистенции густой сметаны и взбить его металлическим веничком или вилкой до получения пышной эластичной массы белого цвета.


Не прекращая взбивания, влить в масло небольшими порциями сгущенное молоко и взбивать в течение 10—15 минут до получения пышной однородной массы.


Если сгущенное молоко осахарилось, его надо предварительно вскипятить и охладить до комнатной температуры.


Если масляный крем «отсекается» (делается рябоватым), надо слегка подогреть его и взбить. Если это не помогло, крем следует охладить, перемешать, откинуть на частое сито и после отделения жидкости слегка подогреть и снова взбить или добавить немного размягченного масла.



Серия сообщений "Крем для торта.":

Часть 1 - Пралиновая масса
Часть 2 - Масляный крем на сгущенном молоке
Часть 3 - Как взбить сухие сливки
Часть 4 - Как сделать интересную помадку и глазурь для куличей
...
Часть 9 - Рецепты сахарной глазури для Новогодних пряников!
Часть 10 - Зеркально-шоколадная глазурь пошаговый фото-рецепт
Часть 11 - КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Простой творожный густой крем для торта

[600x430]

Ингредиенты:
- 320 г творога
- 175 г масла
- 90 г сахарной пудры
- 65 г сгущенки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:09

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Гата

[показать]

Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!

Для теста:
  • 400 г муки
  • пачка  слив. масла (250 г)
  • 2 яйца и 1 белок
  • 250 г сметаны
  • 1 ч.л. соды
  • ванильный сахар - 1 п.
Для начинки:
  • 1 ст. муки
  • пол пачки слив. масла
  • 1,5 ст. сахара
  • ванильный сахар
Сверху:
  • 1 желток
  • 1 ст.л. молока

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:03

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ для тортов и пирожных - сливочные, масляные, заварные, белковые, сметанные. Большая подборка

[показать]

Как приготовить масляный крем - подборка

[показать]

Как приготовить белковый крем-подборка

[показать]

Как приготовить заварной крем-подборка

[показать]

Как приготовить сливочный крем (из сливок)-подборка

[показать]

Как приготовить творожные и творожно-йогуртовые  крема-подборка

[показать]

Как приготовить сметанные и сливочно-сметанные кремa-подборка

 

 

 

ЕЩЁ БОЛЬШЕ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 23:01

Это цитата сообщения Arte Оригинальное сообщение

рецепт / dolci / italy

https://www.youtube.com/watch?v=Ey83rffxkL0&list=P...J1Dsa43e4XgHFpZwZ5WJQy&index=3

Torta di carote senza burro con frosting al formaggio





Dolci di Natale: ricetta muffin "del buon augurio" con mandarini canditi





Ricetta per un pan di spagna soffice



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 22:59

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Инвертный сироп

[480x328]

Здравствуйте - всем! Делюсь своими наработками и находками. Конечно же, инвертный сироп придумала не я (куда уж мне), и нашла я его когда-то на сайте "Едим дома" у кулинара Евы. А на днях о нем напомнила еще одна девушка на сайте - Elen@Lat и я вдруг подумала: а вдруг и на нашем сайте кому-то пригодится? Как раз у меня закончился и я собиралась готовить новую порцию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 22:56

Это цитата сообщения bio_ledi Оригинальное сообщение

Украсте свою выпечку мастикой.МК.

Найдено на одном иностранном сайте.

Хочу предложить вам несколько МК по изготовлению украшений из мастики для кондитерских изделий.

МК в картинках,но думаю что мы с вами сможем сообразить как такую красоту воспроизвести в реале!

[363x67]

 

 


[466x700]
[525x361]
[525x350]
[525x365]
[525x350]
[525x350]
[466x700]
[525x350]
[525x350]
[525x350]

 

 

 

[525x350]

 

[525x350]

 

How-to-make-a-gum-paste-daffodil-11 (525x350, 32Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 22:54

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Крем для тортов «Потрясающий»

крем для торта потрясающий

      Всем привет!

      Я очень хочу поделится с Вами моей замечательной находкой, которую я нашла на прекрасном сайте, и автор этого чуда  Корделия. Огромное ей спасибо за этот замечательный рецепт!

      Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!

      Заинтересовались? Тогда приступим!

  • 3 стакана молока
  • 1 желток
  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан муки
  • 400 гр. сливочного масла (размягченного)

В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 22:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Белочка" (любимый вариант)

[показать]Огромная благодарность автору: nelok


Очень интересный вкус, нежный - тает во рту! Нам очень понравилось!!! Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 22:50

Это цитата сообщения КЛИМА Оригинальное сообщение

Выпечка и украшение тортов с МК

Выпечка и украшение тортов с МК



[показать] Содержание темы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2017 22:49

Это цитата сообщения Ketti_Green Оригинальное сообщение

Украшение торта.MK

Украшение торта.MK.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии