Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Соус "Анкл-Бенс" в домашних условиях. Заготовки на зиму
[300x297]Состав:
3 кг помидоров,
0,5 кг моркови,
1 кг болгарского перца,
2 стол.ложки соли,
1 стакана сахара,
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
тушеная капуста с копченостями "ПослеПраздничная"
Не все любят тушеную капусту, скорее всего, из-за воспоминаний о ней из садика и школы, где она была всегда еле теплая, кислая и не очень приятно пахла. Пора поменять свое мнение об этом блюде, а сделать это можно, приготовив тушеную капусту с копченостями. Ароматная, с мягкими кусочками копченого мяса, она непременно вызовет аппетит и понравится на вкус.
Такое блюдо удобно готовить после праздничных застолий, когда остается несколько видов мясной нарезки, а хочется чего-то горячего и сытного. Приготовление тушеной капусты с копченостями не займет более 30 минут, и готовка под силу даже начинающему кулинару (особенно, если есть в доме специальные приборы для быстрой нарезки продуктов).
[600x400]
Простой и вкусный рецепт .Копчености придают капусте определенную пикантность вкуса и запаха.Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Бёдрышки в слоёном тесте
|
http://www.sloosh.ru/pages/1329-bedryishki-v-sloenom-teste.html |
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Шампиньоны фаршированные сырами
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Сочные яблочные кексы
Ингредиенты:
Масло сливочное – 150 гр.;
Сахар мелкий – 2/3 стакана;
Яйца – 2 шт.;
Мука - 1 и 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Соль – щепотка;
Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра.
Лимон – половинка;
Для посыпки – сахарная пудра, корица
Приготовление:
1. Приготовить эти кексы очень просто, если есть миксер – вручную взбивать масло с сахаром тоже можно, но уж очень долго.
2. Масло достаньте из холодильника и дайте ему согреться, стать мягким. Поместите в чашу миксера масло, половину нормы сахара и взбивайте на средней скорости – сахар потихоньку растворяется, масло белеет и становится пышнее. Добавляю вторую половину сахара и одно яйцо, продолжаю взбивать на средней скорости, потом кладу второе яйцо, не прекращая взбивания. Когда сахар растворился, и смесь стала нежной, легкой, кремовидной – готово.
3. Пока взбивается масло, яблоки чищу от кожи и семян и режу маленькими кубиками. Чтоб не темнели, периодически выжимаю на них немного лимонного сока и перемешиваю. Отмерять удобно банкой – нужна полная пол-литровая банка нарезанных яблок. Для ориентира – это 8-10 штук маленьких садовых яблок.
4. Взбитую масляно-яичную массу переливаю в миску, добавляю муку с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешиваю – тесто густое, но мягкое и легкое, пышное. Добавляю яблоки, снова перемешиваю – яблок много, почти столько же, сколько теста.
5. Выкладывайте в формочки, можно почти до верха – кексы поднимаются горкой, но не убегают. Получается 16 штук.
6. Заранее разогрейте духовку до 200 градусов, ставьте формочки и пеките до зарумянивания. У меня на это ушло примерно 18- 20 минут. Готовые кексы выкладываю остыть на решетку, посыпаю сахарной пудрой и корицей.
7. Очень легкие и воздушные кексы получились, яблоки пропеклись и стали мягкими и нежными. Вкусно и ароматно.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Холодный рулет из свинины с курицей
Холодный рулет из свинины с курицей
 [320x213] |
|
|
[320x213] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе
Это цитата сообщения Positive_whimsical Оригинальное сообщение
Платье
1.
[348x600] 2.
[700x441] 3.
[700x438]
Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение
Как сохранить свежую зелень.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Как чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"?
[показать] Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками). | ДО [показать] | ПОСЛЕ [показать] |
Секрет очень простой - надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду. И всё!
В зависимости от качества чугунной поверхности может потребоваться нанести 2-3 слоя. Фанаты реставрации чугунины ухитряются наносить до 20 слоев, добиваясь зеркального блеска и глубокого черного цвета.
Прежде чем перейти к описанию процесса, отметим, что это нам даёт:
- еда больше никогда не будет прилипать к чугунной посуде и всё пойдет как по маслу в прямом смысле этих слов;
- в отличие от тефлона, который некоторыми воспринимается настороженно из-за возможного выделения вредных соединений, здесь применяются только натуральные пищевые компоненты;
- в отличие от тефлонового покрытия, которое при повреждении невозможно восстановить самостоятельно, здесь в любой момент можно "залечить" царапины и нанести дополнительные слои;
- посуду можно не мыть, надо только протереть бумажной салфеткой (в советское время еще не остывшие сковородки протирали газетами) и затем для контроля протереть салфеткой, смоченной каплей подсолнечного масла. Если контрольная салфетка чистая - можно сразу после рыбы жарить какие-нибудь сладкие пирожки, запаха не будет;
- покрытие получается влаго-термоустойчивым и при варке, приготовлении на пару оно может только временно потускнеть, поэтому и о ржавчине тоже можно забыть навсегда.
Надо будет сделать следующее:
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Дети Инопланетян. Они на Земле
Американский криптозоолог Ллойд Пай только что получил ДНК-исследование одной уникальной находки - странного черепа, похожего на человеческий.
С первого взгляда ученые заподозрили, что с этими останками не все в порядке. Размерами они напоминают череп ребенка, но имеют необъяснимые аномалии.
Если восстановить облик этого существа, оно будет похоже на пришельца. Ллойд Пай взял за основу гипотезу о космическом следе на этих костях. С его подачи череп в научных исследованиях стали называть Starchild - звездный ребенок.
Результаты генетических тестов оказались ошеломительными - в это трудно поверить, но возможно у ученых действительно есть доказательства его внеземного происхождения...
На самом деле, как по мне, то это нормально, что мы находим такие уникальные артефакты. Ведь даже в самой Библии есть описания и намеки на вмешательства в земную жизнь инопланетян.
Я даже могу предположить, что Иисус Христос был продуктом внеземных цивилизаций.
Приятного просмотра!
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
По следам тайны. Когда на Земле правили боги
Разбирая бумаги в резиденции католикоса Армении, молодой историк из Москвы обнаружил в древних свитках карту Марса с одним спутником. Но ведь известно, что у "красной планеты" две луны - Фобос и Деймос. Может быть, в Древнем Египте были такие слабые телескопы, что астрономы совершили ошибку, указав только один спутник? Но расследование этой загадки приводит современных ученых к открытию поразительных фактов, наводящих на мысль, что земляне в начале исторического периода получали подсказки от более развитых существ, чем люди. О династиях богов писали и древние историки из Вавилона и Египта.
Список всех плейлистов на канале: http://www.youtube.com/user/North7ter...
Все видео на канале: http://www.youtube.com/user/North7ter...
Google+: https://plus.google.com/u/0/b/1016593...
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
«Странное дело: Обжигающий космос» (18.04.2014)
Американские астрономы утверждают, в конце 2014 года возможно столкновение Земли с крупнейшим астероидом. Чем нам это грозит? Чего вообще ждать человечеству от посланцев других миров?
В конце 2014 года с Землей может столкнуться километровый астероид. С таким сенсационным заявлением на днях выступили американские астрономы. Космическое тело зафиксировали осенью прошлого года и сразу внесли в список особо опасных. Спрогнозировать последствия его падения пока сложно, однако астрономы готовятся к самому худшему сценарию. Если небесные тела все же встретятся, то может быть полностью уничтожено все живое на одном из континентов.
Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение
"РАЧИЙ ШАГ" КАКОЙ ОН?
[показать]Рано или поздно мы узнаем о его существовании, и долгое время для многих остается загадкой, как же он вяжется...
Понятия не имею, каким он должен быть на самом деле, но покажу те способы, которыми пользуюсь при вязании :)
"Рачий шаг" 1
"Рачий шаг" 2
"Рачий шаг" 3a и 3b
"Рачий шаг" 4
"Рачий шаг" 5
"Рачий шаг" 6
"Рачий шаг" 7
Способами 1, 2, 3b, 4, 5 можно вязать тесемки, а если обвязать ленту из ряда столбиков или цепочку из воздушных петель с обеих сторон, получаются интересные шнуры. 7 способ можно использовать в фриформе.
Блог yoshta.com
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Секретные территории. Кто придумал антимир (04.04.2014)
Секретные территории.
Кто придумал антимир
Эфир 04.04.2014
Нам известны не все измерения, существующие во Вселенной. Но уже сейчас некоторые ученые уверены в реальности параллельных миров. Кто и как попадает в наш мир из других измерений? Сможет ли человечество наладить связь с их обитателями?
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Секретные территории. Где искать Шамбалу (14.02.2014)
Секретные территории.
Где искать Шамбалу
Эфир 14.02.2014