Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
17 лучших рецептов советской столовой
|
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Гуляш с колбасой и овощами
400 грамм колбасы
200 грамм стручковой фасоли
1 головку лука
2 зубчика чеснока
1 банка кукурузы
2 болгарского перца
1 банка красной фасоли
Соль
Перец
400 грамм помидор
200 миллилитров бульона
1 столовую ложку подсолнечного масла
Колбасу чистим и нарезаем любыми кусочками. Болгарский перец чистим и режем мелкими кубиками. Чеснок и лук режем мелко и обжариваем на масле, затем добавляем бульон, кукурузу, перец, стручковую и красную фасоль, острый перец, помидоры и варим это 5 минут. Теперь добавляем колбасу и варим еще 5 минут. Все перчим, солим по вкусу. По желанию можете добавить 1 чайную ложку уксуса. Приятного Вам аппетита!
http://www.priyatnogo.com/4396-guljash-s-kolbasojj-i-ovoshhami.html
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Гуляш(как в советской столовой)
 [показать]На днях я купила очень большой кусок свинины по смехотворно низкой цене и стали мы её есть в разных видах, пока не истощилось наше воображение. Остаток сырого мяса можно было пустить на фарш, но мне пришла в голову другая идея - приготовить гуляш, как в советских столовых! Откопала я рецепт в сборнике нормативов и с замиранием сердца его опробовала. И что вы думаете? Получилось точно то, что я помню из детства . Абсолютно такой же вкус. Прелесть! Ели мы этот гуляш два дня, с гарниром из вермишели и с гарниром из риса, так что я проверила - разогревается гуляш на следующий день отлично. Но его, конечно, можно подавать с любым гарниром. Соус-подливка в гуляше получается исключительно вкусный и сочетается с чем угодно. Венгерский гуляш, на основе которого создавался этот рецепт, - это полутушенка-полусуп, его вообще можно есть из глубокой тарелки ложкой, просто так или с хлебом, безо всяких гарниров. Прелесть рецепта советского гуляша в том, что его можно готовить из любого мяса, какое есть под рукой, в отличие скажем от азу, которое готовят только из говядины. Рецепт Читать далее |
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Харчо "По-советски" рецепт с фото
|
Автор: "Миледи"
Ингредиенты
Вы думаете харчо бывает только по - грузински? Думаю, все согласятся, что это не так. Но тогда, это не харчо? Для нас, именно харчо. Потому что всю свою жизнь, именно этот суп я и считала харчо...
Этап 1.Читать далее
|
http://mosfoodnews.ru/harcho_po-sovetski_recept_s_foto-789.html
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Советские рогалики по ГОСТу-видео+3 рецепта
|
Рецепт-1
Автор: Irina
Рецепт-2
Читать далее
После выпечки они просто тают во рту, и на следующий день тоже остаются очень мягкими. В общем, пекла их вчера, хотела в понедельник на работу взять - а брать уже нечего Рецепт-3(в хлебопечке) |
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Огурчики "Пражские"
[545x400]Ингредиенты:
чеснок - 2 зуб.
лавровый лист - 2 шт
лист черной смородины - 2 шт
укроп - 1 шт
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Пирог с плавленными сырками
[600x486]Ингредиенты:
тесто
-0.5 пачки маргарина
-4 ст. ложки сметаны
-1.5 стакана муки
-1/2 ч. ложки соды
-щепотка соли
начинка
-2 плавленных сырка
-1 яйцо+белок(желток для смазывания пирога)
Рецепт приготовления:
Натереть на терку маргарин, добавить остальные компоненты и замесить тесто.
Разделить на 2 части, одну больше одну чуть поменьше, сырки натереть на терке добавить яйцо и взбитый белок.
Одну часть теста раскатать, уложить в форму, выложить начинку закрыть вторым раскатанным пластом теста защипать края.смазать желтком, наколоть вилкой.
Печь при 200 градусах до румяного цвета.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Без заголовка
Эта рыбка многими незаслуженно игнорируется, а ведь она очень вкусная. Особенно в сезон молодой картошечки — пальчики оближешь!
Необходимо:
Мойва (замороженная, неразделанная) — 1 кг
Соль — 1 ст. л. без горки
Сахар — 1/3 ст.л.
Пряности — кориандр 1 ч. л., гвоздика 2 шт.,перец чёрный горошек 15 шт. (меняйте по своему вкусу)
Приготовление:
Мойву разморозить (лучше просто
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
"Чебуреки" из кабачков. Очень вкусное, малокалорийное блюдо
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Салфетки,скатерти,пледы и другое для дома
очень много https://picasaweb.google.com/113170065427359006277/3#
https://picasaweb.google.com/113170065427359006277/2#
очень много красоты https://picasaweb.google.com/113170065427359006277/5#
вязать не перевязать https://picasaweb.google.com/113170065427359006277/4#
P.S. некоторые схемы можно применить для вязания платьев.
Это цитата сообщения Casper250678 Оригинальное сообщение
Салфетки-подстаканники
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] http://domihobby.ru/877-salfetki-podstakanniki.html
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Рецепты от Татьяны - малосольные огурчики на зиму
[360x400] Этот рецептик очень давно в нашей семье.
Так солила на зиму огурчики моя мама.
Получаются ароматные малосольные огурчики.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Учимся вязать крючком непрерывные мотивы (подробнейший мастер-класс - 1)...
Мне очень нравится книга с непрерывными узорами вязаными крючком. Узоры относятся к высокой степени сложности и понять схему начинающим вязальщицам затруднительно. Я решила разобраться в схемах и заодно показать пошагово как вязать эти узоры. Выбрала я из этой книги вот такой узор. Его мы и будем учиться вязать.
[показать] [показать] [показать]
Для начала набираем 12 воздушных петель.
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Легкая туника
Простейшая схема и быстрое прибавление полотна позволяют
легко связать крючком обновку к новому теплому сезону.
Источник: http://mycrochet.ru/?p=3066
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка запеченная в сметане
Очень часто хозяйки задаются вопросом - "а чтобы еще такого приготовить из курицы"? Вот и один из вариантов.
Если хочется запеченной курятины, а именно белого мяса, но не хочется его пересушивать, этот рецепт как раз то, что нужно. Сметана и сырная корочка сохраняют мясо сочным. И конечно же все очень просто.
Куриная грудка запеченная в сметане- блюдо очень нежное и вкусное, и что совсем не маловажно - быстрое ...
[700x466]