Без заголовка 24-07-2014 23:35

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

СОСИСКИ В ТЕСТЕ ДЛЯ ВАНЮШИ

Помните, в сказке "Морозко" героиня Татьяны Пельтцер говорила: "Мой Ванюша очень куриные потрашки обожает!" А наш Ванюша - сосиски в тесте! Потому, что век другой! Вот и решила вчера приготовить для сынули его любимые сосиски в тесте. [600x450]

Тесто у меня "Черемушки для пирожков" подошло вот такими колобками пушистыми.

5160421_0_8e3a8_ce63f4f6_S (150x60, 16Kb)

Дальше интересней

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 23:34

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Опробован новый рецепт ! Салат "Бонапарт"!

фотки тут [700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 23:19

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

Мойва... Жаренная!

[показать]

Включить духовку разогреваться до 250 градусов.

Мойву вымыть, выпотрошить, посолить, обвалять в муке или в сухарях, или в смеси муки с сухарями.

На протвинь налить масло и выложить рыбки стройными рядами и колоннами.

Дальше идёт маленький секрет. Сверху на рыбку налить масло быстрыми и тонкими струйками, немного... И руками прижать рыбки так, чтобы масло распределилось по всей верхней поверхности рыбок...

И в духовку. Минут на 15-20, до желаемой румяности.

Ну и берегись, талия! :))))))))))))))))))))))))))))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

треска запеченая 24-07-2014 23:17

liveinternet.ru/users/53437...299352468/

Питание для похудения. Треска запеченная. Рецепт

Треска очень полезный диетический морской продукт, содержащий мало жира и углеводов, а очень много белка. Поэтому она предпочтительна для людей, которые следят за своим весом, склонным к ожирению и тем, кто занимается похудением, снижением веса.

Треска уникальна по своему составу, она содержит большое количество минеральных веществ и витаминов, таких как кальций, фосфор, натрий, магний

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 23:15

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Вкуснотища! Рыбка в банке

Все-таки еда может быть одновременно полезной и вкусной - рыба в собственном соку. А еще это, наверное, самый чистый и простой способ приготовление рыбы. Причем вкуснотища получается неимоверная!
[600x400]
Скумбрия свежемороженая - 800 г
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Лимон - 1 шт
Масло растительное (раф.) - 6 ст. л.

А также соль, приправы по вкусу и литровая банка с металлической или стеклянной крышкой.

*

Можно в банку к рыбе добавить любые овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) и зелень. Рыбу можно использовать любую. Чем рыба жирнее, тем более насыщенный будет вкус приготовленного блюда. Красная рыба особенно вкусна. Если готовится нежирная рыба (хек, минтай), то положите в банку несколько ложек сливочного масла.

Рыбу разделать на филе, оставив мясо на коже. Порезать на куски длиной 3-4 см (можно оставить целиком).
[299x199]
Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать.
[300x200]
Из лимона выжать сок.
[299x199]
Смешать с солью и перцем, замариновать в этой смеси рыбу на 10-15 мин.
[299x199]
На разогретом масле обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковь и слегка протушить (можно использовать сырые овощи).
[300x200]
Банку подогреть (если в дальнейшем готовить на водяной бане).
[299x199]
В теплую литровую банку выложить половину овощей, затем рыбу и остальные овощи (банка должна быть заполнена на 2 см ниже горлышка).

Залить маринадом из-под рыбы.

Добавить 2 ст.л. масла.
[300x200]

[x199]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 23:15

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Запечённая в фольге скумбрия

Запечённая в фольге скумбрия

[показать]

Все знают, что рыба является очень полезным продуктом для нашего организма и содержит элементы, необходимые для его полноценного функционирования. Самым верным и изысканным способом сохранить нежность и вкус рыбы является запекание. Это способ приготовления рыбы простой и, наверное, самый древнейший из всех, а запеченная рыба в итоге получается просто изумительного вкуса!

Рецепт этой запечённая в фольге скумбрии:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 23:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селёдка в горчичной заливке... просто, но невероятно вкусно!!!

Аппетитная селодочка в пикантной заливке, да к горячей картошечке, да со свежим ржаным хлебушком... , просто, но невероятно вкусно!!! Необыкновенно вкусной получается закуска - селёдка в горчичной заливке! Очень советую приготовить!

[700x525]
селедка в горчичном соусе обладает пикантностью и особой нежностью, поэтому не зря ее очень многие любят и готовят

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 23:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Треска в сметане

[показать]

Иногда мне хочется морской рыбки, и я с удовольствием, готовлю ее в сметане.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 23:09

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

печень на скорую руку

Очень вкусно и быстро время готовки 15 мин

[600x450]

нам понадобиться
печень 700гр
сметана 200гр
лук репка 3 головки
перец щепотка
соль по вкусу

порезать печень

[600x450]

поставить жариться лук

[600x450]
как зажариться лук на него выложить печень

[600x450]
перемешать с луком и жарить 3-4 мин до такого состояния

[600x450]
выложить на печень сметану и немного воды прям 2-3 ст ложки

[600x450]
и довести до кипения сметаны

[600x450] прокипятить 2 мин и все выключить ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/32641C80AF78DA79.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 23:06

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Киви в домашних условиях из косточек

Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.

Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться.

Многократно промойте – мякоть уйдет, а косточки останутся плавать на поверхности. Выложите семена киви на салфетку. Через 2-4 часа они подсохнут. Заверните косточки в вату или ткань и положите в блюдце. Добавьте немного горячей воды – она должна хорошо пропитать материал, но не выливаться при наклоне емкости.Накройте семена пленкой и поставьте в теплое солнечное место. На ночь пленку лучше приоткрыть или вовсе снять. Утром долейте необходимое количество воды. Через 7-10 дней семена киви должны проклюнуться.
Возьмите цветочный горшок и насыпьте на его дно немного керамзита. Грунт лучше взять готовый, предназначенный для тропических лиан. Подержите его на водяной бане в течение двух часов. В лунки глубиной 5-10 мм положите по 2-3 семечка. Слегка присыпьте их землей, полейте водой комнатной температуры и плотно накройте пленкой. Поставьте лоток в теплое солнечное место.Через 3-6 дней появятся первые всходы.

От неперспективных и ненужных ростков лучше начать избавлять уже на этом этапе. Поливайте умеренно и только отстоянной водой. Зимой рост побегов киви замедляется, и их достаточно поливать 2-3 раза в месяц. В период вегетации (весной и летом) растениям требуется больше влаги, поэтому поливать нужно чаще – 2 раза в неделю. Кроме того, жарким летом киви нужно опрыскивать.
Не забывайте прореживать растения, иначе они будут мешать друг другу. На ранних этапах их можно просто выдергивать из земли. Чуть позже это сделать уже не получится, так как корневая система у киви развивается достаточно быстро. Самым правильным вариантом будет состригание ненужного ростка. Когда растения достигнут в высоту 10-12 см, пересадите их в отдельные лотки. Если этого не сделать, их развитие замедлится. В благоприятных условиях цвести и плодоносить киви из семян начинает на третий или четвертый год.

[604x345]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 20:46

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Оригинальные бутерброды с селедкой

[604x453]

Ингредиенты:
-Батон,
-сельдь,
-пачка масла,
-кетчуп,
-зелень.

Способ приготовления:
Батон(свежий)разрезаем вдоль, но не до конца,чтоб он открывался как книжка,вынимаем мякиш.
Масло делим на 2 части,в каждую добавляем мякиш от каждой половинки батона,потом в одну добавляем на глаз,кетчуп(3ч.л.),а в другую зелень,и все ручками перемешиваем, до однородной массы.
Затем заполняем половинки нашего батончика,на одну половинку выкладываем селедочку(очищенную от костей,разрезанную вдоль)Закрываем батон и в пакет,обматываем его скотчем,потуже, и на ночку под пресс в холодильник! На утро бутербродики готовы!Ничего лучшего на завтрак, нет! Приятного аппетита!!!
Кстати, селедку можно заменить и другими продуктами.

angel devid

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 13:12

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Великие предсказания сильнейших магов мира 2014

Великие предсказания сильнейших магов мира 2014

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 12:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пастила фруктовая как в магазине! (эксперимент на желатине)

Однажды стремительный ветер Зефир вынес на берег Средиземного моря необычное, воздушное лакомство. С тех пор вкусное сокровище везли с Востока на Запад как драгоценные подарки, а в российской глубинке пастилу умели готовить издревле без всяких античных богов.
Невероятно воздушная, ароматная и нежная домашняя пастила из из яблок и смородины. Если Вы не можете достать агар-агар, а пастилы хочется, предлагаю вам пошаговый фото-рецепт приготовления фруктовой пастилы как в магазине! Кстати, сегодня специально смотрела на разных фирмах состав пастилы, везде пишут «загустители», что-то скрывают ...

[655x437]
НУ ЭТО ВЕЕЕЕЩЬ! Огромный минус - готовится дольше, чем съедается.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 03:31

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Пирожки "Сигары"

Пирожки "Сигары"

пишет автор Natasha TSNatylechka

Рецепт великолепных пирожков из тонкого хрустящего теста, который я однажды нашла на просторах интернета. Спасибо автору этих пирожков. Это блюдо стало одним из любимых мною, готовится просто и быстро.

[600x450]

Начинка может быть абсолютна любая: сладкая, мясная, овощная, творожная, с ягодами и т.д. Тесто получается мягкое, эластичное, податливое, не требует усилий при раскатке. Очень рекомендую приготовить.

Время приготовления: с учетом приготовления начинки 1 час 15 минут.

Степень сложности: минимальная.

Для приготовления пирожков с капустой «Сигары» нам понадобится:

Для теста:
— масло растительное — 0,5 ст.
— вода — 0,5 ст.
— мука — 3,5 ст.
— соль по вкусу

Для начинки:
— капуста белокочанная
— репчатый лук
— морковь
— масло растительное
— соль по вкусу

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 00:47

Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение

КЕКС "ИЗ НИЧЕГО"

Ингридиенты:
мука -2ст.
разрыхлитель - 1 п.
сахар - 200 гр. молоко,
яйцо - 1 шт.
корица - по вкусу

Приготовление:
Яйцо разтереть с сахаром, добавить молоко и хорошо размешать, добавить разрыхлитель, далее не переставая мешать добавить муку. Форму смазать маслом, духовку разогреть , поставить в нее минут на 5 форму. Далее вытащить форму, вылить тесто, духовку сбавить до 180 С, и выпекать около 25-30 мин.После всего вытащить форму перевернуть и дать отстыть, после чего немного аккуратно ножом отсоединить края, и кекс сам выпадет из формы.Положит его на тарелку. посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 00:23

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Малосольные кабачки

Малосольные, хрустящие, как огурчики. Вкуснятина!
Раньше заготавливала на зиму в 1-л банках.
Не чистила, если совсем молоденькие. Резала колёсиками, складывала в банки, на них зелень, как для огурцов, соль на 1 л. банку-1 ст. ложку,1 ст. л. сахара,1 ст. л. уксуса, перчик и чеснок-по желанию. Заливала кипятком, стерилизовала 10 минут, закатывала.

А эти кабачки, что на фото, готовились не на зиму, а прсто покушать. Они готовы через одни -двое суток.
У меня 1 кг кабачков.
Взяла 1 литр воды,1,5 ложки соли,3/4 ложки сахара. Закипятила..
На кабачки -любая зелень, смесь перцев, лавр. листик. Чесночок, ск. хотите. Можно, если есть, листочки вишни, смородины и другие для аромата.
Залила кипящим рассолом, накрыла. Остынет-в холодильник.

[500x500] /

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 00:15

Это цитата сообщения Юляшка_гречанка Оригинальное сообщение

Мои хачапури.

Всем приветик!
Решила сегодня побаловать своих хачапури.
Без заморочки.

[600x450]

Это мое тесто.
Тесто на быструю руку.
Делаю всегда на глаз.
Кефир,сметана,вода,соль,растительное масло.
Получается нежное,мягонькое.

[600x450]

Раскатала лепешку .
Сыр у меня был трех сортов.
Сулугуни,брынза и гравьера твердых сортов.
Все на терку.Перемешала.
И на лепешечку.Добавила кусочек сл.масла.

[600x450]
Вот таким образом слепила.
Чуть скалочкой прошла.
Вилочкой надколола.

[600x450]

Выпекала под крышкой на сковороде.
Вот такие красотульки получились.
Если кому-то понравились,

Приятного аппетита!!!!

Юлия Белан

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-07-2014 00:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье на сметане с зелёным луком

[400x300]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-07-2014 23:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

воздушные бублики " Ностальгические" по 5 копеек

Ммм... бублики из детства, мимо которых просто невозможно было пройти, при почти каждой покупке хлеба произносились слова: "Мама, купи бублик!". Вкуууусно! Просто, но так уютно и по-домашнему!
[640x480]
500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли
[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-07-2014 15:15

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Обалденные кабачковые кексики

[598x435]

Ингредиенты на 10 штук:

1 средний кабачок (300−350 г.)
70-100г.копченой колбасы
2/3 стакана муки
2 яйца
1,5 ч. ложки разрыхлителя
1 ч. ложка сахара
соль

Приготовление:

Смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить яйца, натертый на крупной терке кабачок (отжать сок) и мелко порезанную колбасу. Замесить тесто. Смазать растительным маслом формочки. Выложить тесто в формочки и выпекать при 210−215 градусах около 15−20 минут, до подрумянивания.

Про время. Через пол часа кексы можно было уже есть. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046008

Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии