• Авторизация


Без заголовка 02-11-2014 20:43

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Как правильно испечь куличи и пасхи

Чтобы не тратить чересчур много сил на приготовление пасхальной трапезы, следует четко решить, что и когда вы будете готовить.
[640x480]
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 20:42

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич по семейному рецепту

Интересный рецепт пасхального кулича нашла у [показать]lenatolstik.
Этот рецепт пасхальных куличей живет в нашей семье больше ста лет. Его пекла еще моя прабабушка, а она 1901 года рождения.
Ее нет на этом свете много лет, но рецепт сохранился до сегодняшнего дня.
[640x452]
По семейному рецепту куличи получаются сладкие, ароматные, нежные, мягкие, рассыпчатые, долго не черствеют. Секрет незамысловат: вместо растительного масла бабушка добавляла собственноручно взбитое сливочное.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-11-2014 19:27

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Хозяюшке на заметку! Как хранить томатную пасту

Хозяюшке на заметку! Как хранить томатную пасту

Хозяюшке на заметку! Как хранить томатную пасту

Я и моя семья любим томатную пасту, добавляю ее в соусы, в борщи, щи, подливы.Но, к сожалению бывает так, что открыв банку, через какое-то время обнаруживаешь, что паста начинает портиться, даже при том, что берешь ее чистой и сухой ложечкой. Поэтому приспособилась замораживать пасту, все очень удобно и быстро. Очень удобный способ хранения томатной пасты в морозильной камере.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 19:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой

[350x351]

Вспоминая свое детство, я с уверенностью могу сказать, что самым моим любимым лакомством была вареная сгущенка. И сейчас я говорю не о том весьма подозрительном продукте, который продается в магазинах, а о нежном, кремового (или темнее) оттенка вареном сгущенном молоке, которое не ленились приготовить наши мамы и бабушки. Нет, конечно, можно использовать и магазинную сгущенку (я имею ввиду вареную), я и сама, хоть и редко, но, бывает, возьму баночку… Но вкус у такого молока (???) совсем не напоминает о детстве!

Так вот, к чему я все это рассказываю… Недавно мне захотелось вспомнить этот чудесный вкус и я сварила целых 2 банки сгущенки! Одну мы скушали просто так, с чаем, а вторая осталась стоять в холодильнике. И тогда я решила приготовить бисквитный рулет с вареной сгущенкой, рецепт которого дарю и вам. Такое угощение настолько понравилось моим домочадцам, что через неделю пришлось готовить его снова. Правда, на этот раз уже со сгущенкой, купленной в супермаркете.

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)Бисквитный рулет с вареной сгущенкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 19:17

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Пирог "Кудряшик" с вареной сгущенкой

Нежное песочное лакомство, которое не оставит равнодушными ни деток, ни взрослых.
2 желтка перетереть с 1 ст. сахара, далее добавить 2 ст.л. сметаны соединенной с 1/4 ч.л. соды, далее мягкий маргарин или слив. масло 110 г и муки 1.5 -2 ст. тесто получится мягкое и эластичное. оставить его в холодильнике на пол часа. Начинка: 2 ст.л. сметаны, 1 баночка вар. сгущенки, 2 белка. Белки взбить в пышную пену, далее аккуратно вмешать в сгущенку и после к массе добавить сметану. часть теста оставить в холодильнике (1/3), остальное выложить на противень и разровнять, после этого разровнять начинку и оставшееся тесто натереть сверху на крупной терке, выпекать при 180С, 30-40 минут. Подавать остывшим.
Татьяна Бабенко
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 19:16

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Запечёный стейк пятнистой зубатки.

Рецепт запечёного стейка пятнистой зубатки. Кто не пробовал - настоятельно рекомендую!!! Замечательное блюдо для ужина, очень просто в приготовлении, готовится молниеносно. Прекрасным дополнением к нему будет лёгкий салат из свежих овощей и бокал хорошего белого вина. Вкус у рыбы просто восхитительный!!! Белоснежная нежнейшая мякоть и тонкий аромат! Прекрасная усваяемость организмом! Только польза! Рыбу следует использовать НЕ мороженую, а только свежую! Та зубатка, которая лежала в морозильных камерах продавцов, несомненно "поползёт" и от неё останется только рыбная каша. Не увлекайтесь специями - забьёте восхитительный вкус самой рыбы!!! Используйте обязательно морскую соль и только свежемолотые специи и конечно никаких пакетиков со специями, в которых есть в составе усилители вкусов и прочие "полезности".
Продукты на 2 порции:
зубатка пятнистая - 2 стейка по 350-450г каждый
оливковое масло первого отжима - 4 ч.л.
свежемолотый чёрный перец (мельница) - по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 19:16

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Песочное печенье с джемом

250г. маргарина натереть в 3,5 стакана муки, сделать крошку, туда добавить 250г. майонеза(густого), 0,5 ч.л. гашенной соды, 0,5 ст.сахара, щепотку ванилина, 1 яйцо, замесить эластичное тесто, оно должно отлично собраться в кусочек и целиком отклеиваться от рук. Тесто положить в холод на 30 минут, а потом разделать на печенья толщиной 0,5см. на серединку выложить повидло и выпекать при 180С, минут 10, главное не пересушить.
Татьяна Бабенко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 19:13

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

 

Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь, которую по праву можно считать гордостью русского народа. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - простая и понятная еда. Она дает людям здоровье, например, в капусте очень много полезных веществ для нашего организма. Что может быть вкуснее, чем капустная запеканка с фаршем?

 

 

Рецепт капустной запеканки:

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 19:12

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Заливной пирог с картошкой и курицей

Заливной пирог с картошкой и курицей

 

Много-много лет назад, очень давно, древние люди бродили в поисках пищи — охотились на отставшее от стада или больное животное, потому что его было не так сложно убить, собирали плоды. Растительный мир необычайно богат и разнообразен растениями со съедобными листьями, побегами, семенами или корневищами. Они  выкапывали съедобные корни голыми руками или палкой копалкой и ели после очищения их от грязи и кожуры. Позже люди поняли, что съедобная часть картофеля это подземные клубни, и что картошку сырой не поешь. На Руси не было картофеля, его завезли и культивировали насильно, он прижился и русские люди прозвали картофель вторым хлебом.
Из картошки можно приготовить множество разнообразных блюд! Самое вкусное - жареная картошка в общаге, особенно ночью. Картошка жареная с луком становится вкусней и ароматней. Если к ней добавить жареное мясо, и солёные огурцы то получится самая классная закуска к водке, которую можно найти.  Так же, горячую жареную картошку очень вкусно запивать кефиром, либо простоквашей. Из картошки можно приготовить ещё очень много разных блюд.

 

 

Рецепт этого "Заливного" пирога с картошкой и курицей:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 19:11

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Песочные кольца

Песочные кольца

[показать]

Этот рецепт родом из советских времён, такие колечки продавали в каждой кондитерской и были очень любимы детьми и взрослыми.
200 гр сливочного масла взбить с 150 гр  сахарного песка до пышности, добавить немного соли, ванилин, 1 яйцо. 350 гр просеянной  муки смешать с разрыхлителем и вылодить в неё сахарно-масляную массу, быстро замесить. Тесто не должно...

Полный рецепт здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 19:09

Это цитата сообщения Dezi-ya Оригинальное сообщение

Бонсай своими руками

 http://www.livemaster.ru/topic/967575-bonsaj-svoimi-rukami

 
[показать]

Для работы понадобятся:

  • керимическая тарелка или любое кашпо, какое вам нравится;
  • провод трехжильный;
  • клеевой пистолет;
  • гипс;

[показать]

                                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 18:33

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Сыровяленая куриная грудка своими руками

В магазине эта штука называется карпаччо из курицы. Почему карпаччо - фиг знает. Но карпаччо, так карпаччо. Я эти "карпаччи" люблю, поэтому как же не залипнуть?

[700x464]

[700x464]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2014 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками - можно готовить хоть каждый день.

Хочу предложить вам один из вариантов приготовления и подачи вкусного куриного супа. Куриный суп с сырными рулетиками, это что-то среднее между куриным супом с домашней лапшей и сливочным супом, в состав которого входит плавленный сыр. Новая подача и вкус, наверняка заинтересуют вас.
[700x490]
385023918 (130x99, 7Kb) Он очень вкусный, поэтому готовить его одно удовольствие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 22:58

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

лицо колготочной куклы

лицо колготочной куклы 

губы, глаза с веками, лысинка

мастер -класс Васильевой Татьяны из "Страны мастеров" 

  [360x480]     [360x480]

Обещала показать как делаю глаза с веками,Попробую это сделать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 22:57

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

колготочная кукла-грелка


кукла-грелка из колготок

автор мастер класса Мухаметгалиева Зиля

далее слова автора

[500x667] 

очень подробный м. к.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 22:54

Это цитата сообщения olga_tihomirova Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Утяжка лица куклы из капрона

http://kollekcija.com/utyazhka-litsa-kuklyi-avtor-elena-lavrenteva/

Утяжка лица куклы. Автор Елена Лаврентьева. |

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 22:53

Это цитата сообщения Likma Оригинальное сообщение

Делаем куклу. Ножки (из давно забытого старого..)

Продолжаем   творить. На этот раз мы переходим к ножкам...

Делаем?! 

 

[663x698]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 22:52

Это цитата сообщения olga_tihomirova Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Как сделать ножки и ладошки для кукол из капрона

Вот такие ножки и ладошки будем делать.... для опытных мастериц это не ново, а для начинающих может и пригодится.....на авторство я не претендую, так как идея не моя, и к сожалению автора указать не могу, потому как пока училась избороздила просторы интернета вдоль и поперек и просто забыла даже где я видела такие ручки и ножки впервые!но видела уже на готовой кукле, поэтому как их проще сделать уже доходила сама....

[показать]

Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 22:52

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

МК по кукле, одежде и обуви от Ирины Х

источник   http://shkola-igrushki.ru/forum/index.php?topic=180.0

Кукла
Голова

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2014 22:51

Это цитата сообщения olga_tihomirova Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Как сделать губки для кукол из капрона

Как говорится: научился сам, научи других..... Может, кому-нибудь пригодится мой опыт...
Прошу прощения заранее за качество фото, такое впечатление, что мой фотоаппарат жил отдельной жизнью...... 

[показать]

Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии