Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Сырный рулетик
Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил. 
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК... вкусно, доступно по цене, без особых заморочек...
Помидоры с начинкой
Из помидоров можно приготовить не только салат, но и вкусную закуску — помидоры с начинкой. Начинку можно сделать различную, на Ваш вкус и наличие продуктов в холодильнике. Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:
- 8-10 средних помидора
-
400 г крабовых палочек
- 1 баночка консервированной кукурузы
- 5 варёных яиц
- 200 г твёрдого сыра
- 250 г майонеза
- соль
Приготовление: яйца и крабовые палочки мелко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке. Всё соединить, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом и перемешать.
Кальмары с соусом
Сегодня хочу Вам предложить рецепт оригинальной закуски из кальмаров и соуса «Тартар». Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
- 500 г кальмаров
- 1 сырое яйцо
-
1 ст. ложка молока
- соль
- панировочные сухариЧитать далее
Фаршированные шампиньоны
Сегодня я предлагаю Вам приготовить лёгкую закуску по моему рецепту. Для фаршированных шампиньонов нам потребуется: 15 шампиньонов среднего размера, сок половины лимона, растительное масло.
Для начинки:
-
150 г твёрдого сыра
- 0,5 сладкого перца
- небольшой пучок петрушки
- соль
- перец
- Читать далее
Рулетики из ветчины
Сегодня хочу предложить рецепт отличной закуски-рулетики из ветчины. Думаю, что их пикантный вкус придётся Вам по вкусу. Нам понадобятся такие ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 2 моркови
-
приправа для моркови по корейски
- 200 г твёрдого сыра
- 250 г майонеза
- горсть очищенных грецких орехов
- 2 дольки чеснока
- 2 ст. ложки растительного масла
- листья салата
- соль
- Читать далее
Рулет «Закусочный»
Ингредиенты: 300 г готового слоёного теста, 3 сладких перца разного цвета, 100 г ветчины, 1 луковица, 200 г твёрдого сыра, 2 желтка, соль, перец.Читать далее
В походе, на работе, да и дома-всегда выручит Вас домашняя шаурма. Сытно и очень вкусно. Для её приготовления можно использовать любые начинки. Но сегодня я возьму такие продукты:
-
1 армянский лаваш
- 150 г куриного филе
- 1 помидор
- 50 г моркови по-корейски
- 100 г шампиньонов
- 1 пластинка сыра
- майонез
- горчица
- кетчуп
- зелень
- Читать далее
«Улитки» из блинов
Такое оригинальное оформление блинчиков с начинкой очень нравится детям, да и гости всегда в восторге. «Улитки» из блинов можно приготовить с различной начинкой: с мясом и жареным луком, сладким творогом и изюмом, но сегодня у нас будет пикантная начинка из копчёной рыбы. Для блинчиков нам понадобится:
-
1 стакан молока
- 3 яйца
- 1-1,2 стакана муки
- 1 ст. ложка сахара
- 3 ст. ложки раст. масла
- 0,5 ч. л. соли
- сыр «косичка»
- сливочное масло
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Помидоры половинками
[235x294]
С этими потрясающими помидорами меня познакомила свекровь. Ни один человек, попробовавший их, не остался равнодушным. И даже больше, попробовав их, я перестала закрывать обычные помидоры.
- Помидоры
- Соль
- Сахар песок
- Уксус столовый
- Чеснок зубчики
- Горчица горошком
- Перец душистый горошек
- Петрушка зелень
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Торт с пожеланиями .Отличная идея для дорогих Вам людей)
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Парта – оригинальный сладкий подарок к 1 сентября – мастер-класс
Чего только не придумают мастерицы по свит-дизайну! К примеру, как вам такая сладкая парта? Оригинальный подарок к 1 сентября, не правда ли?
Это цитата сообщения Rudenka Оригинальное сообщение
Привлекаем Удачу :))) Денежный Кран - МастерКласс
"Быстрый творожный пирог"
Ингредиенты:
Бисквитное тесто на сметане:
- 2 яйца
- 1/2 стакана* сахара
- 1 стакан* сметаны
- 1/2 ч.л. соды
- 1 стакан* муки
- 2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
- 500 г творога
- 1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
- 3 яйца
- 1 ст.л. манной крупы
- *стакан 250 мл
- Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
- масло и мука для формы
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром(минут 5). Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, довольно жидкое
Начинка:
Взбить миксером все составляющие
2. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку
3. Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
4. Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Платье узором сетка крючком от Red Valentino. Подбор узора
Цена € 930,00 отсюда
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Лучшее тесто для чебуреков
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Плетеные в технике макраме - пояса.
Плетеные в технике макраме - пояса.
Пояса с плетеные в технике макраме подойдут для любого наряда, да и не только наряда, но их можно вставить в джинсы, или использовать как лямку для льняной сумки например, вариантов много, а с помощью подробных схем, не возник проблем с плетением макраме.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Выкройка длинного платья из шифона от Burda (разм. 17-21)
Просто потрясающе — ну что тут еще можно сказать! Шифоновое платье летящего силуэта с декорированным вырезом горловины и маленькими складками спереди особенно идет невысоким женщинам, зрительно удлиняя их фигуру.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Кролик в цитрусовом маринаде с оливками и тимьяном
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Венское печенье
[504x400]Ингредиенты:
200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры,
3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл),
4 желтка,
3 ч.л. ванильной эссенции,
2 чашки муки,
450 мл клубничного джема (или любого другого)
Приготовление:
1. Взбиваем масло и сахарную пудру до кремообразного состояния.
2. Добавляем желтки и ванильную эссенцию.
3. Хорошо перемешиваем до однородности.
4. Постепенно добавляем муку.
5. Вымешиваем тесто. Оно должно получится достаточно эластичное и не должно липнуть к рукам, так что муки может взять больше или меньше, поэтому добавляем ее постепенно, примерно по 2 ст.л. Выкатываем 2 шара, один шарик должен быть чуть больше другого. Убираем шарик, который поменьше, в холодильник, завернув его в пищевую плёнку.
6. Нагреваем духовку до 180 градусов. Застилаем противень пекарской бумагой. Ровно распределяем тесто по площади противня, делая небольшие бортики.
7. Распределяем джем по тесту.
8. На крупной тёрке натираем сверху оставшееся тесто. Убираем в разогретую духовку примерно на 20-25 минут, пока пирог слегка не подрумянится. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Стейки форели с вустерским соусом
[332x376]
[384x37]
- 2 стейка форели по 200 г;
- 2 ст.л вустерский соус;
- 2 ч.л лимонный сок;
- 1 ст.л мёд;
- 1 ч.л оливковое масло;
- 1/2 ч.л соль с сельдереем;
- чёрный розовый перец;
- 1 ч.л сушеного тимьяна.
Вчера решила приготовить форель по новому рецепту, но тут ко мне зашла подруга с ребенком, попросила посидеть с ее сыном, пока она пойдет на тренировку. Я думала, чем же занять ребенка, и знаете он попросил поиграть на телефоне, и попросил меня скачать Angry Birds. Хорошо, что я знаю простой сайт где полные игры на android можно скачать бесплатно, без регистрации. Это удобно. Ребенок играл, я готовила, все остались довольны. Подруга успела как раз во время ;)
Для начала я смешиваю все ингредиенты для соуса. Разрезаю стейки пополам или же если хотите можете оставить целыми. Солю, перчу, посыпают тимьяном. Кладу стеки в форму для запекания, поливаю приготовленным заранее соусом. Ставлю форму в разогретую духовку на 200С на 25-30 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Букеты из конфет - как сделать". Книга по рукоделию.
"Букеты из конфет - как сделать". Книга по рукоделию.
В этой книге , Вы найдете пошаговые описания с фото - как сделать букеты из конфет, согласитесь, очень необычный подарок получается, а главное, какой приятный!
1.
[476x700]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица с картофелем по-итальянски
[показать]Увидела я этот рецепт по телевизору и он мне очень приглянулся.
[показать]
Добрый день, Уважаемые Мастерицы!
Рада приветствовать всех на своем первом МК. Я очень волнуюсь, поэтому надеюсь на Вашу поддержку.
Этот МК больше подойдет для середничков и новичков, которые уже имеют небольшой опыт в мире декупажного творчества, особых новшеств в нем нет, просто расскажу Вам, как это делаю я!
Буду Вам признательна если мой МК вдохновит Вас на новые творческие идеи!
Для работы нам понадобятся:
Материалы
Часовая заготовка из МДФ диаметр 30 см, акриловый грунт Таир, текстурная паста Сонет, краски Plaid, разбавитель красок Сонет, акриловый лак Таир, клей Мod Podge, салфетка, неводный лак Acril mattlack, кракелюрные лаки FERRARIO, сухой пигмент Pearl EX, воск бесцветный Stamperia, финишный матовый лак Matte Finish, битумный воск FERRARIO, льняное масло.
Инструменты
Кисти, кухонная губка, шкурки 100, 120 или 600, 800, 1000 (зависит от производителя), шпатель, мастихин, трафарет, карандаш, циркуль, малярный скотч, часовой механизм.
И так начнем...
Шаг 1
Готовим поверхность заготовки к работе, грунтуем, сушим, шлифуем шкуркой, 600, 800, 1000.
Шаг 2
По внешнему кругу часов при помощи трафарета, объемной пасты, мастихина и шпателя наносим объемные элементы из роз. Сушим. Шлифуем объемные элементы шкуркой до гладкости.
Шаг 3
Всю поверхность часов покрываем белой краской при помощи губки или кисти. Сушим. Защищаем акриловым лаком. Сушим. Если есть шероховатости, проходимся мелкой шкуркой, т.к. перед приклеиванием салфетки поверхность должна быть идеально ровная.
Шаг 4
Вырезаем нужный мотив из салфетки, приклеиваем салфетку методом файла.
Если есть необходимость аккуратненько мастихином или другим удобным инструментом обрываем края салфетки. Клей наносим толстым слоем. Сушим.
Шаг 5
Всю поверхность часов защищаем акриловым лаком, сушим, полируем шкуркой.
Шаг 6
При помощи трафарета-циферблата и кисти наносим цифры нужным колером. Я смешала цвета: черный, зеленый, светло серый и умбру жженую. Снимаем трафарет, сушим.
Шаг 7
На поверхность, где салфетка наносим двухшаговый кракелюрный состав, лак- гель глянцевый шаг 1+кракелюрный водный лак шаг 2 в следующем порядке: сначала наносим обильный слой глянцевого лака шаг 1 (он желеобразный), сушим до полного высыхания примерно 10-12 часов. Затем наносим еще один слой глянцевого лака шаг 1, сушим примерно 5-7 часов ждем когда он подсохнет, но останется липким и не будет пачкать пальцы. Затем пальцем наносим водный лак шаг 2, аккуратно распределяя его по всей поверхности, главное покрыть поверхность полностью не оставляя непокрытых участков. Сушим примерно 5-6 часов, фен НЕ ИСПОЛЬЗУЕМ!!!
Шаг 8
Получившие трещинки затираем сухим пигментом при помощи кисти и ватного диска.После затирки трещинок смываем шаг 2. Я это делала в ванной под струей теплой воды по кругу каждую сторону, помогала мне веерная кисть.
Шаг 9
После купания ))) необходимо все тщательно просушить, удалить лишнюю влагу, можно использовать тонкие салфетки. Место кракелюра сохнет естественным путем, салфетками не трогаем. Затем покрываем место кракелюра любым неводным лаком. Сушим.
Шаг 10
По контуру салфетки при помощи текстурной пасты наносим точечные объемные элементы (предварительно текстурную пасту разводим с водой 10:2, помещаем в удобную емкость, я использовала емкость от клея ПВА). Сушим.
Шаг 11
Шлифуем шкуркой точечные объемные элементы.
Шаг 12
Готовим поверхность к потертостям. Окрашиваем внешний круг часов цветом слоновой кости. Сушим. На эту окрашенную поверхность, ветошью наносим воск, излишки воска удаляем салфеткой.
Шаг 13
Поверх воска наносим темный колер нужного цвета. Я взяла за основу цвет листиков у розы и смешала цвета: черный, зеленый, св. серый, умбра натуральная.Сушим примерно 8-10 часов, но лучше 24 часа, чем дольше сушим тем красивее будут потертости.
Шаг 14
При помощи кухонной губки делаем потертости по краю часов, на объемных элементах и кое-где на плоскости. Защищаем акриловым лаком, сушим.
Шаг 15
Патинируем внешний круг часов, используя разбавитель+слоновая кость 10:1. Заменить разбавитель можно медиумом.
Шаг 16
Смесь наносим кистью на внешний круг, тщательно проходимся в местах углублений объемных элементов. Не сушим!!! Затем протираем диском без ворса. Сушим.
Шаг 17
Всю поверхность часов покрываем финишным матовым аэрозольным лаком. Сушим.
Шаг 18
Старим поверхность часов при помощи битумного воска. Воск наносим в места объемных элементов, на поверхность и по краю часов, растираем шерстяной ветошью. Излишки битумного воска удаляем ветошью с льняным маслом.
Шаг 19
Крепим часовой механизм. Часы готовы!
Применять данную технику старения можно для любых деревянных предметов интерьера. Я дополнила свои часики салфетницей))).
Вот и все, всем спасибо за внимание!!! Желаю творческих
359
Нравится!02.11.2013 20:47 Просмотров: 9313 Комментариев: 51
Бриллиантова Зоя
Виды творчества: Куклы и игрушки > Куклы
Сложность: средняя
Время работы: 3 дня
Для изготовления такой кукольной скамейки нам потребуются:
1. Картинка скамейки, которую вы хотите изготовить. Мне понравилась вот такая:
2. Проволока двужильная медная (жесткая) в обмотке (диаметр проволоки зависит от размера скамейки).
3. Плоскогубцы
4. Скотч
5. Газеты
6. Клей ПВА
7. Пластик самозастывающий «Дарви рок» (DarwiROC)
8. Краска акриловая, цвет черный и бронза
9. Лак акриловый матовый
10. Циновка бамбуковая или дощечки из фанеры
11. клей двухкомпонентный, например «Поксипол».
12. Наждачная бумага средней и мелкой зернистости
13. Нож трафаретный или нож для художественных работ
14. Грунтовка проникающая для всех поверхностей «Оптимист»
15. Губка для посуды
Мастер-класс:
1. Из проволоки согнуть каркас боковых частей скамейки, ориентируясь на рисунок скамейки.
У меня получился каркас, состоящий из трех частей: Ножка скамейки, овальная ручка и небольшой кусочек проволоки я добавила к ручке в месте, где будет крепиться сиденье скамейки.
2. Скрепляем все детали скотчем.
3. Аналогично, только зеркально, делаем вторую боковую сторону скамейки
4. Далее нужно соединить, а заодно и укрепить каркас при помощи папье-маше.
Для этого нам нужно приготовить клейстер из муки и воды. Я делаю в пропорции на 500 мл воды 3 столовые ложки муки (в данном случае я делала из расчета на 1 ложку муки, больше не понадобится).
Если кто не помнит (или не знает) как делать клейстер, то можно приготовить по моему рецепту. Половину воды вскипятить, а во второй половине теплой воды растворить муку и тонкой струйкой влить в горячую воду, довести до кипения, но не кипятить – клейстер готов.
Остудить клейстер и добавить в него немного клея ПВА. Я добавляла приблизительно 1 ч.л. Тут важно не переборщить, а то папье-маше получится ломким и будет трудно его ошкурить.
5. Газету нужно нарвать небольшими кусочками и поочередно, пропитывая клейстером, плотно примазывать к каркасу, каждый следующий кусочек накладывать с небольшим нахлестом на предыдущий. Так нужно нанести 3-4 слоя на весь каркас, соединив и укрепив, таким образом, все его составляющие и оставить сохнуть до полного высыхая всех слоев.
На этом этапе я добавила еще две детали – соединения ручки к спинке и к сиденью, но их можно сделать и из проволоки вначале или на следующем этапе из самозастывающего пластика. Из пластика, пожалуй, легче всего.
6. После высыхания нужно убрать все неровности сначала наждачкой средней, а затем мелкой зернистости.
7. Смочить руки водой и размять немного пластика «Дарви рок». Нанести его на всю поверхность каркаса тонким слоем. Дать высохнуть.
Здесь я хочу сделать небольшое отступление, касается оно того, почему я выбрала именно этот пластик. Дело в том, что можно использовать и акриловую шпатлевку, которую можно наносить толстым слоем и другие самозастывающие пластики, но «Дарви рок» наиболее прочный после застывания и не крошится как шпатлевка, но с ним сложнее работать, он очень тягучий и быстро высыхает на воздухе, поэтому с ним нужно работать быстро, а ту часть пластика, с которой в данный момент вы не работаете, обязательно плотно закройте. Но если вам сложно работать с таким пластиком или недостаточно опыта, то можно взять то, к чему вы привыкли – главное результат. Может быть еще одна причина не использовать «Дарви рок» - это его цена и размер пачки. Обычно он продается в достаточно больших пачках, и если он вам в дальнейшем не будет нужен, то купите что-то более экономичное, могу посоветовать пластик «Джови», он тоже достаточно прочный, и бывает в маленьких пачках.
8. Ошкурить каркас еще раз двумя наждачками до гладкости (но особо не усердствуйте, т.к. небольшие «дефекты» нам могут пригодиться для создания эффекта старины).
9. Далее нам нужно слепить вензеля, на каркасе. Это тоже делаем при помощи самозастывающего пластика, шпатлевка здесь не подойдет.
10. После высыхания нужно немного поработать ножом для художественных работ, чтобы получше сформировать узоры или завиток, затем ошкурить фрагменты с вензелями.
11. Грунтовкой «Оптимист» пройтись по всему каркасу. Высушить.
12. Покрыть весь каркас черной краской. Высушить.
13. При помощи губки для посуды и бронзовой краски делаем эффект металлической поверхности. Для этого берем немного краски на губку и «оббиваем» ее на листе бумаги до почти сухого состояния. Потом промокающими движениями очень аккуратно наносим на все выступающие поверхности каркаса. Ждем полного высыхания.
14. Покрываем каркас 2-3 слоями акрилового лака. Сушим.
15. Теперь нам нужно сделать сиденье и спинку скамейки.
Я делала из двух видов бамбуковых циновок (по причине того, что это были остатки и одного вида не хватило). Тут вы можете выбирать, какой размер «дощечек» вам больше
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
МИНИ-МАНЕКЕН В ИНТЕРЬЕРЕ, ВЫКРОЙКИ.
