Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Лучшие 4-х серийные мелодраммы
 [280x54]1. Кабы я была царица 2. Буду верной женой 3. Понаехали тут |
для Вас Natali002Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Как сделать махровые полотенца снова мягкими
Volody24 gl
Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение
новые циферблаты для декупажа
[700x480]
[600x694]
[677x699]
[596x600]
[539x700]
[637x640]
[648x700]
[550x550]
[587x587]
[550x550]
[600x600]
[567x600]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: двухцветный жакет с капюшоном
[278x432]Размеры: 34/36 (38/40) 42/44
Вам потребуется:
350 (400) 450 г пряжи цвета слоновой кости и 400 (450) 450 г серого цвета Merino 85 (100% мериносовой шерсти, 85 м/50 г);
крючок № 6; длинные круговые спицы № 5; 1 пуговица.
Узор для крючка (ширина 7 п.), нить цвета слоновой кости: вязать по схеме. Каждый ряд начинать с указанного числа возд. п. подъема. Повторять петли раппорта и 2-й и 3-й р. Резинка, серая нить: попеременно 4 лиц., 4 изн.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Салат с куриным филе и грибами “Морковки”
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Желейный торт из киви и сметаны
[573x439]Ингредиенты:
Корж:
● 400 г песочного печенья
● 150 г сливочного масла
I желе:
● 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
● 2 киви
● 25 г желатина
II желе:
● 750 г сметаны
● 500 мл молока
● 35 г желатина
● 200 г сахара
Приготовление:
1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера.
2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым.
3. Форму для выпечки застелила пищевой пленкой. На дно выложила тесто и распределила его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставила в холодильник.
4. Пакетированное желе развела по инструкции, залила в посудину, которая по форме напоминала форму для выпекания, но при этом была ниже и меньше по объему. Поставила застывать в холодильник.
5. Через некоторое время добавила нарезанное дольками киви. Именно это и стало моей ошибкой. Оказывается киви и ананас нельзя добавлять свежими в желе, так как они нейтрализуют действие желатина.
6. За ночь оно не застыло, но я не отчаялась, растопила на маленьком огне. Тем временем дополнительный желатин развела в горячей воде и добавила к сиропу с киви. Поставила вновь в холодильник.
7. Этот ход сработал и через 4 часа желе было готово.
8. Миску подержала немного в горячей воде и желе легко отошло от судка. Формой для торта накрыла сверху и перевернула, вот так оно оказалось посредине.
9. Далее молоко довела почти до кипения и залила им желатин. Хорошенько размешала до полного растворения и дала ему остыть.
10. Сметану с сахаром взбила миксером до полного растворения сахара. В процессе добавила ваниль. Во время приготовления пробуйте крем, он должен быть сладким, так как позже еще добавиться пресное молоко.
11. Не выключая миксер тонкой струйкой добавила молоко с желатином. Это делается для того, чтобы не появились комки и желатин сразу не схватился от холодной сметаны.
12. Эту смесь вылила осторожно в свободное место в форме и поставила в холодильник еще на час.
13. Этого времени было достаточно, чтобы схватиться. Осторожно сняла бортики и пищевую пленку. Вес готового торта примерно 2 ½ — 3 кг.
Скажу честно, когда желе из киви не получилось, мне хотелось бросить эту затею, но я рада, что довела рецепт до конца. Мои домашние и зашедшие вечером гости были в шоке вначале от необычного вида торта, а потом и от вкуса. Он получился очень нежным и воздушным, кисло-сладким на вкус. Когда доедаешь кусочек, реально понимаешь, что еще один в тебя не влезет.
Я пробовала желе из молока и из сметаны. Такие варианты мне не понравились, поэтому я рискнула эти продукты соединить и не прогадала. В тандеме они сработали на все 100%. Эта часть торта была похожей на суфле, только плотней по консистенции. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Японский квилт. Очень красивая подушка и лоскутное одеяло
Японский квилт. Очень красивая подушка и лоскутное одеяло
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Круассаны с сыром и ветчиной
[343x374]
[384x37]
- Готовое слоеное тесто;
- Ветчина;
- Сыр;
- Яйцо - 1 шт;
- Мука;
- Подсолнечное масло.
Итак, для начала ветчину мелко нарежем и слегка обжарим. На крупной терке натрем сыр и добавим его к ветчине. Тесто слегка раскатать так, чтоб получился пласт толщиной 3-4 мм. Не пугайтесь, что так тонко - в процессе запекания оно очень сильно увеличится в объеме. Разрезать пласт на треугольники, с широкой стороны каждого треугольника положить немного начинки.
Начиная с широкого края плотно закатать круассаны и слегка подкрутить края. Для золотистой корочки смазать круассаны взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-12 минут. Подавать горячими.
Sonya_kot
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Рисуем - руки". Уроки рисования.
"Рисуем - руки". Уроки рисования.
Руки - они передают иногда столько эмоций.
1.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вишневая наливка! Обалденная
Вишневая наливка!Обалденная
В этом году вишня набрала цвет и значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ (САХАРНОЙ МАСТИКИ)
Посмотрите на ту красоту, которая может украсить любой, даже самый простой, торт. Эти «живые» цветы настолько естественны, что хочется поставить их в вазу и вдыхать их аромат. Вам понравилось и хотелось бы узнать, как сделать такое совершенство? Тогда читайте мастер-класс и учитесь сему «волшебству».
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАШЕ КИНО. ЧИСТА ВОДА У ИСТОКА. КРИМИНАЛЬНАЯ МЕЛОДРАМА 2014. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ
Порой и не догадываешься, что творится за твоей спиной…А вот когда узнаешь, начинается самое сложное. И опасное…
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как сделать чудесную шкатулочку для ниток?
Шкатулка для ниток от lunaria
ИСТОЧНИК - сайт автора http://redcasket.blogspot.com
Предлагаю вашему вниманию мастер-класс от мастерицы Натальи - lunaria по декорированию жестяной коробки из-под печенья и приспособлению ее под хранение ниток.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Веточки ЖАСМИНА из холодного фарфора. Мастер-класс
Веточки ЖАСМИНА из холодного фарфора. Мастер-класс от Калиничевой Елены
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем прихватку варежку. Выкройка
Если у вас еще нет такой полезной вещицы на кухне, как прихватка в виде варежки, предлагаю вам ее сшить своими руками)
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Плетение макраме
Плетение макраме - делюсь чудесным мастер-классом:
1.
[700x354]
2.
[700x518]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Как правильно приготовить слоеное тесто
 [600x600]Несколько рекомендаций по технологии правильного приготовления слоеного теста и изделий из него. *Слоеное тесто всегда и обязательно нужно раскатывать в одном направлении. Пласты теста не должны получаться тонкие. *Противни для выпечки нужно смазывать холодной водой. *Слоеное тесто нужно разрезать острым ножом или тесторезкой. Тупой нож будут сплющивать края теста, а это ухудшает качество изделия из слоеного теста. *В начале выпечки изделий из слоеного теста духовку открывать нельзя. Можно открывать не раньше, чем через 7 — 10 минут после начала выпечки. Иначе изделия пышными и рассыпчатыми не получаться. *Хорошо приготовленное тесто при выпечке увеличивается в объеме в 6 — 8 раз. Изделия из слоеного теста получаются румяными, рассыпчатыми и нежными. *Прежде чем поставить противень с изделиями из слоеного теста на выпечку, духовку нужно хорошо прогреть до рекомендуемой температуры. *Края изделия из слоеного теста перед выпечкой нельзя смазывать яичным желтком. *При продолжительном хранении готового слоеного теста оно может приобрести неприятный кисловатый привкус. Изделия из слоеного теста особенно вкусные, когда они выпечены из свежего, только что приготовленного и хорошо охлажденного теста. | ||
angel devid
Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение
Наивкуснейшее хрустящее КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Маффины на сметанном тесте.
Быстро, легко и вкусно! Такие маффины будут отличным вариантом к утреннему кофе или чаю. Познакомьтесь с рецептом и испробуйте его.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Два мастер-класса по вязанию ленточного кружева
[показать]Ленточное кружево получило в последнее время большое распространение в ажурном вязании.
Кроме того, что само по себе оно придает роскошную винтажность любому изделию, соединение его полос в вязании платьев, туник и топов рождает необычайно стильные и эффектные вещи.
Однако сложность заключается в том, что, несмотря на понятные и простые схемы ленточного кружева, для начинающих вязальщиц в них сложно разобраться в порядке следования рядов вязания.
Поэтому сегодня я хочу представить вашему вниманию два очень подробных и качественных мастер-класса Юлии К, которые, думаю, помогут решить вам эту проблему.