13 ненужных вещей в нашей жизни

Осетинский сыр является важной частью национальной культуры Осетии. Настоящий осетинский сыр готовится на основе овечьего молока. Этот сыр обладает характерным ароматом и очень приятным вкусом. В данном случае, мы рассмотрим рецепт, который подходит для приготовления в современных городских условиях.

[500x381]

На 5 литров молока: 
ахсан — 0,5 стакана, или пепсин — 0,1 г. 

Цельное молоко процедить через мелкое сито или марлю в чистую кастрюлю и на тихом огне подогреть до комнатной температуры, 20—22 градусов, потом влить закваску (ахсан, приготовленный заранее) и тщательно перемешать, чтобы он равномерно распределился в молоке, иначе молоко свернется не полностью (ахсан можно заменить пепсином, растворенным в холодной воде). 

Стыдно признаться, но я совсем недавно научилась правильно пользоваться палочками для суши) А когда еще не умела держать в руках эти "умные" палочки, то бойко отказывалась от приглашений в японский ресторан, мотивируя, что терпеть не могу суши и сырую рыбу))) Может информация и для кого-нибудь из вас, уважаемые мои читатели, все еще актуальна? Тогда милости прошу к просмотру мастер-класса в фотографиях. В японских кушаньях компоненты всегда мелко нарезаны, поэтому нож, как столовый прибор, становится лишним. Однако вилкой маленькие кусочки брать трудно, в этом случае палочки являются идеальным прибором. Научиться пользоваться палочками не так трудно, как может показаться

[700x466]

Голубь это символ мира, любви и доверия! Белый цвет всегда означал чистоту, невинность помыслов и желаний, радость жизни, искренность слов, непорочность души. Рассмотрим замечательный мастер-класс Оксаны Абрамовой.

[показать]

[показать]

Рассмотрим мастер-класс Ольги Зимовой. Посвящается все любителям кофе... На просторах интернета очень много работ из зёрен кофе. Для любого человека, кто не пробовал работать с кофе. это кажется просто фантастическая идея. Хотя на самом деле это очень просто и легко сделать самому Панно из зерен кофе будет прекрасным подарком к празднику, будь то 8 Марта или 23 февраля. И мужчины и женщины одинаково любят кофе.Поэтому к женскому дню сделала несколько панно в подарок .Имея подручные материалы любой быстро справится с поставленной задачей. Выкладываю свою работу, может кому-то пригодиться, хотя честно до ума довела только первое панно, а делаю из 3. И так начали

[показать]

[показать]

Представляю вам подробный мастер-класс цветка - канзаши.

[показать]

[показать]

[показать]

Шьем сами тапочки ЧЕШКИ. Мастер-класс

[679x413]

Как сделать и декорировать скворечник.          Автор : Павел Захаров

Сейчас вы убедитесь, что это совсем не сложно. Такие мастер классы я несколько раз проводил в подшефных детских домах для детей возрастом примерно 10-13 лет. А каждую весну мы традиционно и с большим успехом устраиваем подобные массовые тренинги для участников общегородского субботника на Воробьёвых горах. Так что, берите ребёнка в охапку, готовьте инструменты, и вперёд. Полезное времяпрепровождение, а также на выходе симпатичное украшение для дачного участка вам гарантировано. Объяснять буду подробно, примерно так же, как моим подшефным детишкам.

[479x512]

Для работы нам понадобятся материалы:

- Одна доска размером 800х300мм, толщиной 18мм. Такие продаются в строительных магазинах, называются «мебельный щит клееный». Традиционно для скворечников берут материал погрубее и попроще, но для занятий с детьми, тем более для последующего декорирования, этот вариант самый оптимальный.

Очень простой мастер-класс по созданию свадебных бокалов: жених и невеста. Смотрим - повторяем - делаем! )

[397x604]

[402x604]