• Авторизация


Садовая мебель: 10 практичных идей для работы в саду 17-12-2013 04:14
idealsad.com/sadovaya-mebel-10-idei/

10 практичных идей, как садовая мебель поможет организовать сезонные работы в саду.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка ирландской техникой 16-12-2013 09:42

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Небольшая салфетка в технике ирландского кружева

[показать] [показать]

          Blue Rose Doily от Rosanne Kropp

           Размер: 26.5 см по диагонали

        Крючок №1.65

           Плотность вязания: 1-3 ряды = 3.8 см по         диагонали

        Дополнительно:


 140 м тонкой пряжи (в оригинале рекомендуются Crystal Blue #25 Knit-             Cro-Sheen Art. A64 от J.&P. Coats или нитки для вязания крючком #10)

 Описание на русском языке

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый пирог 16-12-2013 08:41

Это цитата сообщения lika_nika Оригинальное сообщение

МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

 

Мед придает особенную приятную сладость этому яблочному пирогу, покрытому кремом из сливочного сыра с корицей. Изделие прекрасно сохранится в течение трех дней под крышкой в холодильнике, но чтобы вкус пирога максимально раскрылся, дайте ему постоять при комнатной температуре до подачи.

   На 10 персон
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут - 1 час 20 минут
Температура духовки: 180 °С

   Ингредиенты
для теста:
• 2 средних яблока
• 1 ст. л. лимонного сока
• 200 г сливочного масла (размягченного)
• 100 г прозрачного меда
• 100 г коричневого сахара(демерара)
• 3 средних яйца
• 300 г муки + 2 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. измельченной на терке лимонной цедры
• 6 ст. л. молока


для крема:
• 75 г сливочного масла (размягченного)
• 300 г жирного сливочного сыра
• 5 ст. л. прозрачного меда
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1 яблоко
• 2 ст. л. лимонного сока соломка лимонной цедры


для украшения:
• дополнительно мед для подачи

   Утварь: Глубокая круглая силиконовая форма со стороной 20,5 см противень.

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Очистите яблоки от кожуры, вырежьте семенные коробочки, фрукт нарежьте ломтиками. Полейте лимонным соком, хорошо перемешайте яблочные кусочки руками и отставьте. Взбейте сливочное масло с сахаром добела.

Введите по одному яйца, хорошо взбивая каждый раз. Всыпьте с последним яйцом 2 ст. л. муки и оставшуюся муку с разрыхлителем, просеивая их через сито. Добавьте лимонную цедру и молоко, вымешайте тесто большой металлической ложкой или лопаткой до однородности.

2. Поставьте силиконовую форму на противень и выложите ложкой половину теста на дно формы. Разложите ровным слоем на поверхности ломтики яблока, сверху выложите остальное тесто и разровняйте. Пеките в центре духовки 1 час 10 минут - 1 час 20 минут. Проверьте готовность спицей, когда пирог поднимется и станет румяным. Оставьте готовое изделие в форме.

3. Для крема взбейте сливочное масло со сливочным сыром, 4 ст. л. меда и корицей в однородную массу. Накройте и поставьте в холодильник.

Вырежьте из оставшегося яблока семенную коробочку, нарежьте фрукт тонкими пластинками. Положите в кастрюльку, влейте лимонный сок и оставшийся мед. Поставьте на слабый огонь, нагревайте, пока жидкость не начнет слегка булькать.

Варите 3-4 минуты, чтобы яблоки стали мягкими. Дайте остыть, выньте из сиропа шумовкой яблочные кусочки, давая хорошо стечь жидкости, и отложите.

4. Перед подачей выложите пирог из формы, намажьте ровным слоем медовый крем. Поместите сверху ломтики тушеных яблок, украсьте соломкой из лимонной цедры. Подавайте при желании с медом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки воздушные 16-12-2013 08:08

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария- Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное


[604x453]

Очень вкусные воздушные булочки,

даже похоже на вкус пирожное!

Ингредиенты:

Для теста:

380 гр. муки

5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)

75 гр. сахарного песка

щепотка соли

15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)

40 гр.- растопленного сливочного масла

1шт.- яйцо

200 мл.- молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки воздушные 16-12-2013 07:30

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария- Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное


[604x453]

Очень вкусные воздушные булочки,

даже похоже на вкус пирожное!

Ингредиенты:

Для теста:

380 гр. муки

5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)

75 гр. сахарного песка

щепотка соли

15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)

40 гр.- растопленного сливочного масла

1шт.- яйцо

200 мл.- молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат простой и вкусный 16-12-2013 07:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат простой и вкусный

1 вариант.

[показать]

Ингредиенты:

1шт. соленой сельди,
1 луковица,
3 шт. отварного картофеля,
1 шт. отварной моркови,
50 гр. твердого сыра,
1 шт. отварной свеклы,
4 зубчика чеснока,
майонез,
зелень для украшения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная тарелка 16-12-2013 07:24

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Несколько вариантов сырной тарелки к праздничному столу

[600x450]

Сырная тарелка – это ассорти из различных сортов сыра, нарезанного кусочками и разложеного на специальной доске по часовой стрелке от самых нежных сортов к самым пикантным, по возможности украшеное фруктами и орехами.
Правильно составленная и оформленная сырная тарелка, или сырная доска, как ее еще называют, подойдёт к любому столу и будет прекрасной изысканной трапезой.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пледы, пуфы 16-12-2013 07:18

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ПЛЕДЫ.ПУФЫ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое очищение сосудов 16-12-2013 07:06

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Мягкое очищение сосудов - уникальное средство

[показать]

Целебный рецепт на основе гречневого киселя поможет не только снизить уровень холестерина, но и очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует давление, обменные процессы. Всего через несколько приемов данного целебного средства вы почувствуете прилив сил, а через месяц нормализуется давление и значительно снизится риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Простое, но эффективное средство для мягкого очищения сосудов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо для зимы 15-12-2013 17:58

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Пончо для зимы по схеме.

Предлагается связать красивые пончо для зимы по схеме. 

1.
[438x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица на лаваше 15-12-2013 17:55

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Курица на лаваше по-армянски

[453x604]

Ингредиенты:
1 курица (можно брать другие части)
4 Армянских лаваша
Для маринада:
4-5 зуб. чеснока
паста паприки 0,5 кофейной чашки
0,5 ст. сметаны
0,5 ст. мацуна (он же мацони или натурального йогурта)
щепотку мускатного ореха
соли,красного и черного перца по вкусу
50 г слив. масла
100 г сыра (у меня гауда)

Приготовление:
Взять 1 маленький красный перец и пол стручка острого перца и вместе с чесноком измельчила в блендере. Все ингредиенты для маринада смешать. Курицу нарезать на порционные куски и положить их в маринад на 2 часа или дольше. Противень смазать маслом (25г),выложить 4 слоя лаваша,затем кусочки курицы,остальное масло и запекать в предварительно разогретой до 200-220°С духовке до готовности ( у меня она запекалась где-то минут 40).По истечении этого времени, посыпать блюдо тертым сыром или ломтиками,как у меня и отправить в духовку,пока сыр не расплавится (~7 -10 мин). Приятного аппетита!



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со шпротами 15-12-2013 17:43

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат со шпротами


[604x386]

Ингредиенты:
- 4 отварных яйца
- банка шпрот
- сухарики
- банка грибов
- средняя луковица
- майонез

Приготовление:
Отвариваем яйца. Лук режим полукольцами и обжариваем. Грибы режим и обжариваем отдельно. Даем остыть.
. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики(если крупные)помять,я это делаю сразу(не раскрывая упаковки).
Салат делаем слоями: -2 яйца на крупной тёрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тёрке -майонез -2 желтка на мелкой терке Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник,пусть пропитается. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные ватрушки 15-12-2013 17:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясные "ватрушки"


[600x418]

Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

Пригтотовление:
В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые полезные продукты 15-12-2013 17:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Cамые полезные продукты


1. Абрикос. В состав абрикосов входит бета-каротин, который не дает свободным радикалам активно разрушать внутренние структуры организма, а также бывает полезным для глаз. В организме бета-каротин превращается в витамин А, который
предотвращает развитие некоторых видов рака, особенно рака кожи. Один плод содержит 17 калорий, 1 грамм углеводов и не содержит жиров.
Совет: Старайтесь покупать абрикосы, пока они еще твердые. Как только абрикосы становятся мягкими, они начинают терять питательные вещества.
2. Авокадо. Олеиновая кислота, ненасыщенные жиры, входящие в состав фрукта, снижают уровень холестерина и увеличивают количество липопротеинов высокой плотности, плюс, плоды авокадо содержат высокое количество клетчатки (углеводов). Один кусочек содержит 81 калории, 8 граммов жиров и 3 грамма углеводов.
Совет: Попробуйте заменить майонез в бутербродах несколькими кусочками авокадо.
3. Малина. Малина богата кислотой Элладжик, которая помогает остановить рост раковых клеток. Ягоды также содержат витамин С, который понижает уровень холестерина в организме и уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Малина обладает большим количеством клетчатки. Чашка малины содержит 60 калорий, 1 грамм жиров и 8 грамм углеводов.
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бразильский сырный хлеб 15-12-2013 16:51

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Бразильский сырный хлеб

Сыр тёртый твердого сорта, можно использовать Пармезан или Чеддер или их комбинацию — 1 стакан (≈ 200 г.)
Соль по вкусу ≈ 1 чайная ложка
Крахмал тапиоки — 2,5 стакана (≈ 450 г.)
Масло оливковое — 0,5 стакана (≈ 100 г.)
Молоко жирностью 2,5% — 1 стакан (≈ 200 г.)
Яйцо куриное — 3 шт.

Наливаем в кастрюлю молоко, к нему добавляем соль и масло,кипятим. Выключаем огонь, добавляем маниоку небольшими порциями, хорошо перемешивая до однородной массы. Добавляем тертый сыр и яйца, хорошо перемешиваем.
Скатываем небольшие шарики, Смазываем противень маслом и выкладываем шарики так, чтобы место между ними было примерно 10 см, так как они потом увеличатся в 2 раза. В разогретую до 200 градусов духовку ставим шарики на 20-30 минут до золотистой корочки.
[540x540]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовая маска для лица 14-12-2013 19:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Медовая маска - экстренная терапия для кожи

[274x273]Медовая маска для лица непременно должна быть в списке домашних спа-процедур. Делая ее регулярно, мы обеспечим клеткам кожи прекрасное питание, поддержим обновление клеток, укрепим кровеносные сосуды и эффективно очистим лицо от загрязнений и бактерий. После медовых масок кожа выглядит здоровой и отличается особой мягкостью и шелковистостью. При желании можно сделать маску для всего тела, тогда вы получите неземное удовольствие от аромата и головокружительные эмоции от медовой процедуры!

Для сухой кожи подойдет медовая маска с добавлением масла: арганового, зародышей пшеницы, миндального, оливкового. Так, вы обеспечите коже лица отличное увлажнение.

Для жирной кожи в мед добавляют творог, отруби или яичный белок. Так, кожа очищается, устраняется излишний неприятный блеск. В результате применения таких масок, кожа становится более матовой, начинает дышать, улучшается ее внешний вид, пропадают прыщики. Регулярная спа-процедура стабилизирует чрезмерную выработку кожного сала.

Медовый скраб пользуется особой популярностью у тех, кто хочет глубоко очистить поры кожи и сделать кожу гладкой и ровной, без черных точек и шелушения. В мед целесообразно добавить кофейную гущу, морскую соль или же овсяные хлопья.

Мед и алоэ - лечебная маска на основе этих двух компонентов очень эффективна, так как в ней много биологически активных веществ, микроэлементов и витаминов. Маска обладает мощными регенерирующими, антиоксидантными, омолаживающими и бактерицидными свойствами.

Помните, что мед нельзя использовать в качестве компонента для масок, если у вас наблюдаются аллергические реакции и воспалительные процессы. В остальных случаях маска с медом принесет лишь пользу, сделает кожу более упругой, обновленной и сияющей!

По материалам сайта http://aranetta.ru/.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная ножка в мешочке 14-12-2013 19:00

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Куриные ножки в мешочке

 

Куриные ножки в мешочке

[604x411]

Ингредиенты: 500 г готового слоеного или дрожжевого теста, 6 штук куриной голени, 300 г свежих или замороженных грибов, 700 г картофеля, 150 г лука, 50 мл молока, 30 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло.

ПриготовлениеАппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка и нежное тесто. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Грибы почистить, мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут). Остудить. В картофель добавить сливочное масло, потолочь. Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.

Смешать картофельное пюре и грибы. Остудить. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить. Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось). В серединку положить 2-3 ст.л. начинки. На начинку поставить голень. Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).

Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. Выложить мешочки. Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут). С готовых мешочков не забыть снять нитку.

[300x225]  [300x225]

[300x225]  [300x225]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Морская звезда 14-12-2013 18:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салат Морская звезда

Салат Морская звезда

Ингредиенты: 300 г красной рыбы, 150 г сыра, 3 яйца, 2 больших картофелины, 2 свежих огурца, 1 маленькая луковица, 1 крупный соленый огурец, укроп, соль, перец, майонез.

[398x37]

Приготовление:

Свежие огурцы разрезаем вдоль (5 полосок) и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды. Яйца отвариваем, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх огурцов. Лук мелко нарезаем и выкладываем сверху.

От красной рыбы отрезаем тонкие полоски для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем поверх рыбы. Сверху немного промазываем майонезом. Затем выкладываем натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов.

Картофель отвариваем и натираем на мелкой терке, мелко нарезаем соленый огурец и укроп, все это перемешиваем с майонезом и аккуратно выкладываем следующим слоем. Ложку немного смачиваем в воде и разравниваем картофель. Поверх выкладываем полоски из красной рыбы, формируя морскую звезду. Украшаем по желанию.

[604x477]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пледик для новорожденного 14-12-2013 11:08

Это цитата сообщения Vlada_22 Оригинальное сообщение

Пледик для новорожденного.

Этот пледик был связан в подарок для новорожденного.
[515x386]


Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро крючком-мастер класс 14-12-2013 09:32

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Вяжем болеро крючком. Мастер класс и схемы вязания

Девочки, посмотрите как вяжется крючком красивое болеро и мастер класс и схемы перед вами)

Это от меня, ttalu


[700x560]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии