200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками. Все.
Теперь более детально. Само собой разумеется, что, сухофрукты надо помыть. Из сухофруктов можно взять совершенно любые комбинации. Я выбрал финики, потому, что они сладенькие, курагу, потому, что она с небольшой кислинкой, а изюм, просто, посчитал, что он будет к месту. Я не выбрал инжир, потому, что мне не нравятся его мелкие косточки, которые мне лично напоминают песок. Вместо миндаля можно взять любые орехи. Я люблю миндаль и именно этим обусловлен мой выбор. Вот собственно и все проблемы с выбором. Если любите корицу, можно пол чайной ложечки молотой добавить в перемолотую массу.
Колобки я катал сухими руками. Как шесть-семь колобков скатал и положил в тарелку с кунжутом, руки вымываю, опять насухо вытираю и обваленные в кунжуте шарики прокатываю между сухими руками.
Конфетки, в отличие от традиционных очень полезны. Курага содержит много минералов — калий, железо, кальций, магний, фосфор. Финики содержат витамины А, С, В, ниацин, пантотеновую кислоту, а так же богаты минералами. Изюм содержится калий в большом количестве, но и такие элементы как натрий, фосфор, магний, кальций, железо. Также содержит витамины В1, В2, В5, которые налаживают роботу нервной системы и улучшают сон. Миндаль — витамин Е и В. В кунжуте содержится большое количество масла, состоящего из кислот органического происхождения, насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, триглицеридов и глицериновых эфиров. Также в кунжуте содержится вещество, которое называют сезамин. Это мощный антиоксидант. Он полезен для профилактики многих заболеваний, в том числе раковых и снижает уровень холестерина в крови.
Так, что выбирайте или покупные конфеты с транс-жирами и прочей гадостью или произведение собственных рук, насыщенное микроэлементами и витаминами.
[показать]
Фотографии всего процесса изготовления конфеток.
[316x83]
— первый в Рунете сайт, целиком и полностью посвященный выпечке хлеба в домашних мини-хлебопекарнях.
C каждым днем количество информации прибавляется. Сайт меняется и постоянно совершенствуется. А восполнить пробелы на сайте помогает ФОРУМ, на котором собраны тысячи рецептов для хлебопечки и другой бытовой техники, а также отзывы о конкретных моделях, нюансы выпечки хлеба в домашних хлебопечах.
Мы будем рады, если Вы найдете в этом уютном и доброжелательном месте полезную информацию о хлебопечении или же наоборот — поделитесь с другими своим опытом и рецептами.
Есть тулбар сайта Хлебопечка.ру с меню рецептов и автоматическим обновлением.
Полезные и удобные инструменты для пользования сайтом объединены в одну тему. Печатать рецепты удобно и быстро — при печати не добавляется ничего лишнего. Сайт адаптирован для просмотра на iPad и других устройств с низким разрешением экрана.
Добро пожаловать на на сайт Хлебопечка.Ру!
http://hlebopechka.ru/
Серия сообщений "ХЛЕБ":
Часть 1 - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ
Часть 2 - Убийственный хлеб. Дрожжи и дрожжевой хлеб - яд приводящий к болезням. Бомба замедленного действия!!!
Часть 3 - Рецепты для хлебопечки
...
Часть 6 - Хлебопечка рецепты
Часть 7 - Рецепты для хлебопечки и форум
Часть 8 - ХЛЕБОПЕЧКА - Все рецепты
[600x450]
Серия сообщений "САЛАТЫ, ЗАКУСКИ":
Часть 1 - 1001 ФОТОРЕЦЕПТ
Часть 2 - Полезные гаджеты для кухни
...
Часть 10 - COOKING ZONE
Часть 11 - Салат из баклажанов (жаренный)
Часть 12 - Более 50 рецептов из баклажанов
Часть 13 - Готовим.РУ - кулинарный полигон
Часть 14 - ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ
...
Часть 24 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ
Часть 25 - Рецепт - Слоеные сердечки с грибами
Часть 26 - Классика американской кухни: рецепт салата Уолдорф
Данный целебный напиток поможет не только избавиться от лишнего веса, но и разгрузить и очистить пищеварительную систему. Он сочетает в себе очищающие свойства натуральных кисломолочных продуктов и целебную силу восточный пряностей, которые помогут ускорить обменные процессы и стимулируют работу желудочно-кишечного тракта.
|