Сегодня я готовлю мясной салат с баклажанами, сладким перцем и морковью. Салат получается очень вкусным, пикантным и сытным. Его можно подавать как в качестве закуски, так и самостоятельного блюда. Рецепт очень простой, но очень вкусный.
Что-то пирожочков захотелось... Пригодился хороший рецепт жареных пирожков из теста на сметане.
С тех пор, как открыла для себя тесто на сметане, совсем перестала делать обычное и привычное многим дрожжевое для приготовления жареных пирожков. В этот раз на выходных приготовила пирожки с яблоками на сметане.


Осенне-зимний период у любого человека редко проходит без простудных заболеваний. Насморк и кашель мешают нам работать и даже нормально высыпаться. Для того чтобы ты перестал бояться кашля и смог с ним справиться всего за несколько часов, предлагаем простой рецепт очень эффективного средства от кашля. Даже врачи рекомендуют принимать это лекарство и признают его целебные свойства.
читать далее
Подготовка грядки под клубнику обычно начинается летом. В конце июля или в августе пора определиться со способом формирования гряд, выбирать участок, заготовить грунт и удобрения. Не знаете с чего начать, чтобы правильно подготовить грядку для клубники? Значит, наша сегодняшняя статья именно для вас.
Свои плюсы и минусы есть у каждого вида, и мы о них поговорим. Но сначала нам с вами предстоит выяснить, какие почвы предпочитает клубника, где и как лучше располагать грядки, какие удобрения необходимо внести в грунт перед посадкой.
Клубника хорошо растет и плодоносит на солнце. Затененные и сырые места для нее не годятся. Во-первых, повышенная влажность – одна из причин всевозможных гнилей, грибковых и вирусных заболеваний. Во-вторых, переизбыток воды влияет на вкус и транспортабельность ягоды: она становится водянистой и мягкой.
Грядки лучше всего располагать с востока на запад, чтобы кусты в течение дня получали достаточное количество света.
Оптимальное время для посадки клубники – конец лета – начало осени (хотя и весной сажать не возбраняется). Просто в августе-сентябре много посадочного материала, есть из чего выбирать.
А вот определиться с местом под грядку можно заранее. К примеру, выбрать весной подходящий участок и засеять его люпином (лучшим сидератом под клубнику). Перед посадкой клубники люпин скашивают, а грядку проливают раствором ЭМ-препаратов.
Нет весной свободного участка? Ничего страшного. Сформируем грядку летом, ориентируясь на хороших предшественников.
Самый подходящий предшественник клубники – чеснок. Как раз в августе чеснок созревает, грядка освобождается и не нужно долго думать, куда посадить клубнику.
Помимо чеснока к хорошим предшественникам клубники относятся:
Не рекомендуется высаживать клубнику после подсолнечника, огурцов, помидоров, перцев, картофеля или баклажанов.
На соседних грядках желательно размещать петрушку, мяту, щавель, лук, огурцы или бобовые.
Клубника хорошо растет на суглинистых слабокислых (pH 5,5-6) почвах с большим содержанием органики. Но какой бы изначально ни была почва на нашем участке, обеспечить клубничную грядку легким, рыхлым, плодородным грунтом нам под силу.
Существует два способа приготовления почвы для клубники:
С перекопкой все довольно просто. Не позднее, чем за месяц до посадки, выбранный участок перекапываем на штык лопаты. Если земля тяжелая, глинистая, добавляем в грядку один из разрыхляющих материалов:
Также при перекопке на каждый квадратный метр грунта рекомендуют вносить удобрения:
Можно обойтись и без перекопки. В этом случае нам понадобится дерновая земля, компост (или перегной), торф и опилки. Все компоненты берем в равных долях и перемешиваем. После чего заполняем подготовленное место для грядки. Таким способом готовят грунт для выращивания клубники, например, на вертикальных грядках – в трубах, пирамидах и т.п.



Сегодня я готовлю мясной салат с баклажанами, сладким перцем и морковью. Салат получается очень вкусным, пикантным и сытным. Его можно подавать как в качестве закуски, так и самостоятельного блюда. Рецепт очень простой, но очень вкусный.
Королева ароматерапии – именно такое название негласно носит лаванда. Она еще не прижилась на полях и в садах обычных людей, а многим и вовсе знакома только из песни Софии Ротару. Но, кто единожды увидел это растение, больше никогда его не забудет.
Очень вкусная рыбка получается по этому рецепту.Мойва в томате ароматное и аппетитное
блюдо.Попробуйте не пожалеете!!!

1.Мойва-700гр
2.Лук — 2шт
3.Морковь не большая — 2шт
4.Сахар-1ст.л
5.Мука — 1ст.л
6.Соль по вкусу
7.Лавровый лист 1шт
8.Перец горошком 5 шт
9.Томатный сок —
300мл
10.Растительное масло для жарки
Порошок горчицы это не только кулинарная острая пряность которая известна во всем мире. Но и очень хороший помощник в огороде для каждого дачника. Горчицу боятся в огороде слизни, которые беспощадно поедают капусту; тля, паутинный клещ и капустница; и молодь колорадского жука ни когда не переживет опрыскивание горчичным порошком. Тля проблема для каждого садовода огородника в том числе и для меня. Она вездесущая, портит как овощные культуры так и плодовые в саду. Если кто упускает момент борьбы с муравьями, то он поймет в какое бедствие превращается нашествие тли на огород и сад. Но, нужно помнить, что обработка горчицей тли, работает только при начальном ее появлении, когда уже все запущенно лучке прибегнуть к химической обработке. Для рабочего раствора против тли я беру следующие компоненты; в 5л воды замачиваю на сутки 100 гр порошка горчицы. Если нет времени, можно вскипятить 2часа. Остудить и применять сразу. 5 л рабочего раствора следует развести еще в 10л воды. Так же я добавляю 2-3 ложки жидкого мыла, она создает лучший эффект прилипания к листве. И опрыскиваю в вечернее время. Через 2 дня снова повторяю. Если остался раствор, то следует убрать в холодное место и применить его по назначению через пару дней. А вот отвадить слизней от моих овощей с помощью горчицы у меня получается с 100% гарантией. Ни на капусте, ни на листьях редиса и в царстве клубники, нет ни когда слизней. Для этого смешиваю золу, песок и горчицу вместе и просыпаю между рядами. Зола и песок очень не любимые слизнями составы, они плохо передвигаются по ним. Зола впитывает в себя влажную слизь с их ноги и они не могут передвигаться. Такое "покрытие" им не нравятся, и они стараются больше не заходить на такие участки. А горчица добавляет огня). Нередко нахожу особенно под капустой, отошедших слизней. Простые и не дорогие главное способы борьбы с вредителями всегда на вес золота. |
| |
|
|
3 лучших сидерата под картофель осенью
Многие дачники из-за ограниченной площади участка вынуждены размещать картофельное поле каждый год на одном и том же месте. Это приводит к сильному истощению почвы и накоплению в ней возбудителей болезней и личинок вредителей. Чтобы хотя бы частично предотвратить почвоутомление, осенью, сразу после уборки картошки, участок желательно засеять быстрорастущими сидератами из семейства крестоцветные.
На зиму я всегда закатываю большое количество консервации. Однако больше всего пользуются спросом у нас кабачки по-литовски
Данный рецепт мне дала моя коллега по работе.
Вы знаете, данная вкусность понравилась нашей семье настолько, что в прошлом году съелась вся до последней банки. Даже гости всегда нахваливали данную консервацию и просили ее рецепт.
По вкусу же кабачки выходят очень нежными и хрустящими.
Для любителей острых закусок, я могу порекомендовать добавить чеснок к основным ингредиентам или же горький перец.

Данные кабачки делаются в томатном соке, однако, если свежих помидоров у вас нет в наличии, тогда можно смело использовать готовый томатный сок или же томатную пасту, которую следует предварительно развести кипяченой водой.

Запекать рыбу просто. Блюдо получается вкусным, а само мясо — сочным и нежным. А умеете ли вы запекать ее в лаваше?
[показать]Еще один мощный омолаживающий рецепт из совсем недорогих аптечных препаратов. Вместе же выходит слегка накладно, но совсем уж слегка. Тем более что эффект будет на миллион, так что вложения более чем оправданы.
