Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
[466x700] Ароматная соль – совершенно необязательная, но чертовски приятная штука. Такой солью, насыщенной ароматом лимона или свежих травок, можно приправить любое блюдо перед приготовлением или прямо в тарелке – и результат заиграет новыми красками. Само собой, ароматную соль можно купить в магазине, в аккуратной баночке, которую вам, возможно, даже перевяжут манерной ленточкой – но проще, дешевле и интереснее приготовить ее дома. И не бойтесь сделать больше ароматной соли, чем вам нужно, ваши друзья будут рады получить ее в подарок (в этом случае не забудьте про манерные ленточки!).Соль с цедрой лимона
Ингредиенты
2 столовых ложки
2 ст.л. крупной морской соли
цедра 1 лимона или 2 лаймов
Цедра – замечательный продукт, который содержит в себе все ароматы цитрусовых, но ее часто выбрасывают, не догадываясь или забывая о ее ценности. Соль с цедрой, будь то цедра лимона, лайма или апельсина, является неплохим способом сохранить все эти ароматы. Такой солью замечательно приправлять рыбу и морепродукты, но ей найдется и множество других применений.
Натрите цедру лимона или других цитрусовых на мелкой терке (только самый верхний слой). Если кусочки цедры оказались слишком крупными, порубите их ножом. Добавьте соль, перемешайте, и оставьте на пару дней, после чего ей можно приправлять любые блюда из рыбы и морепродуктов. Храните ароматную соль под крышкой.
Соль с травами
Ингредиенты
2 столовых ложки
2 ст.л. крупной морской соли
несколько веточек тимьяна и/или розмарина
Само собой, вместо розмарина или тимьяна вы можете взять любую другую травку, которая вам нравится – например, майоран, эстрагон или шалфей. В то же время, именно розмарин и тимьян наиболее выигрышно сочетаются с любыми видами мяса, а значит, такая соль практически универсальна: я солю ей и курицу, и свинину, и баранину, и даже стейки из говядины, к которым, как считается, никакие приправы не нужны. Кроме того, это отличный способ утилизации зелени, если она у вас осталась. Разумеется, можно брать и сушеные травки, но я рекомендую использовать свежие: такая соль будет особенно ароматной.
Оборвите листочки с тимьяна или розмарина и порубите ножом. Добавьте соль, перемешайте, и оставьте на пару дней, после чего ей можно приправлять различные блюда из мяса и овощей. Храните ароматную соль под крышкой.
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение
- Самая лучшая чистка лица в домашних условиях.
Рецепт глубокой чистки лица, которая сделает вашу кожу мягкой, гладкой и свежей.
Очень легко, недорого и натурально )
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Существует очень простой способ визуально расширить пространство комнаты. На помощь придет линейная перспектива, а точнее – рисунок, выполненный с её соблюдением. Чтобы увеличить комнату в несколько раз, понадобятся широкие фотообои или роспись на стенах.
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
[640x336]
Свинина с черносливом, запеченная в духовке
Не только в праздник, но и в обычный будний день можешь побаловать себя и семью вкусно приготовленным мясом, а именно — свининой с черносливом.
Сочетание мяса с сухофруктами — это всегда самобытно, интересно, оригинально и невероятно вкусно. А свинина на фоне чернослива ощущается особенно изысканно. Мясо, запеченное в духовке, получается ароматным и сочным.Читать далее
Серия сообщений ""Солим, коптим, маринуем, запекаем..."":
Часть 1 - КАРТОШКА С САЛОМ ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
Часть 2 - Колбаса "Кубик Рубика"
...
Часть 14 - необыкновенно вкусная домашняя печеночная колбаса
Часть 15 - Заливаем заливное - о заливных блюдах!
Часть 16 - Свинина с черносливом, запеченная в духовке
Часть 17 - Мюнхенская белая колбаса Вайсвурст. Готовим с хорошим настроением!)
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ |
|
|
|||
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
ЛАЙМ - АРОМАТНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ФРУКТ! |
|
|
|||
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
ЗДОРОВОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МОЛОКО - ДЕЛАЕМ САМИ! |
|
|
|||
Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение
[301x359] Какие комнатные растения помогают избежать заболеваний вирусными инфекциями, таких как грипп и ОРЗ?
Наши бабушки не зря выращивали на подоконниках комнатное растение под названием герань. Этот цветок выделяет в воздух фитонциды, которые успешно борются с вирусными инфекциями, витающими в воздухе. Потрите листочек герани и вы ощутите довольно сильный необычный запах. Вот этот запах и уничтожает микробы.
Желательно в каждой комнате квартиры на подоконнике поставить вазон с геранью. В детской комнате по возможности поставить не один, а два или даже три таких цветка. Тем более, что в уходе этот цветок очень прост. Он не требователен к поливу, к свету. Его достаточно поливать один раз в две недели. Герань практически круглый год цветёт. Бывают сорта герани с фиолетовыми, розовыми, красными, белыми цветами.
Если кто нибудь из членов семьи простудился, поставьте рядом с кроватью вазон с геранью. Больной очень скоро пойдёт на поправку.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
[604x407]Ингредиенты:
1 кг некрупного картофеля, 2-3 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, зелень укропа, пряности, соль – по вкусу.
Приготовление:
Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах. В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа. Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем. Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38681
Ларилорхен
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
И как раньше наши мамы и бабушки обходились без крабовых палочек? Вот мы уже без них – ну никак! Редкое застолье проходит без салата с крабовыми палочками. Прямо не палочки, а палочки-выручалочки. В какой салат их не добавь, он сразу становится праздничным. Попробуйте, например, соединить их с огурцами, вареными яйцами, помидорами, сыром – и что в итоге? БЕЗУМНЫЙ салат! Обалденный вкус, а готовится на раз-два! Это один из любимых моих салатов. Одинаково к месту он и на праздничном столе и на обычном семейном ужине.
Приготовим?
[604x453]
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
Стих про маму.Плакала, когда читала.
|
