Мобильный LiveInternet

Натуральная аромалампа своими руками))) 03-07-2014 22:26

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Натуральная аромалампа своими руками)))

Обожаю бодрящий запах цитрусовых. Из апельсиновой корки можно сделать отличную натуральную аромалампу, запах которой заполнит все пространство чудесным запахом ароматного масла апельсина и к тому же это так красиво и романтично.

Читать далее...

Рецепты, полезные советы - раскрываем секреты

ВАРЕНЬЕ ИЗ КУРАГИ С ЛИМОНОМ И МИНДАЛЕМ 03-07-2014 22:26

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ ИЗ КУРАГИ С ЛИМОНОМ И МИНДАЛЕМ.

Варенье из кураги - очень необычное и в то же время, невероятно вкусное варенье. Его приготовление не составит большого труда и не отнимет много времени!

Ингредиенты:

Курага - 1 кг.

Сахар - 1 кг.

Вода - 1 литр.

Лимоны - 2 шт.

Миндаль сладкий - 200 г.

Способ приготовления

Шаг 1 Курагу промойте и положите в кастрюлю. Налейте холодной воды добавьте сахар и поставьте на сильный огонь доведите до кипения и варите постоянно помешивая, 2 минуты. Снимите с огня и отставьте на 2-3 часа чтобы варенье полностью остыло. Вновь поставьте на огонь и доведите до кипения, как только закипит снимите с огня и дайте остыть.

Шаг 2 Лимон вымыть и не очищая, нарежьте мелкими кубиками, удалив при этом только косточки. Миндаль опустите на 2 минут в кипяток, откинуть на друшпаг, затем снимите кожицу.

Шаг 3 Еще раз доведите варенье до кипения, добавьте лимон и миндаль, перемешайте и варите еще 3-5 минут.

Совет : Если вы используете очень сладкую курагу, но не хотите, чтобы варенье было приторным, уменьшите количество сахара или добавьте еще один лимон.

Вегетарианство и ведическая кулинария

Медальки из сухофруктов 03-07-2014 22:25

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Медальки из сухофруктов

• 100 г урюка или кураги,

• 100 г инжира,

• ½ ст. изюма.

КАК ГОТОВИТЬ?

1.Мелко порезать или грубо смолоть в блендере все ингредиенты.

2.Скатать из этой массы колбаску, обвалять в любимых орешках, предварительно мелко порезанных .

3.Для затвердевания желательно подержать колбаску в холодильнике. Резать острым ножом.

В конфеты можно добавлять по желанию тёртую лимонную или апельсиновую цедру, сушёную бруснику, смородину и т.д.

ОРЕХОВАЯ ПАСТА 03-07-2014 22:25

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ОРЕХОВАЯ ПАСТА

- 2 стакана фундука

- 2 стакана белого кунжута

- 1/3 стакана сливочного масла

- 1/2 стакана сахара или меда

- 1/4 стакана кедровых орехов для украшения

~ vk.com/vegetarian_club ~

Фундук обжарить или запечь, остудить и почистить.

Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, остудить.

Измельчить фундук и кунжут (по отдельности) в кухонном комбайне до образования однородной пасты.

В небольшой кастрюльке растопить масло с сахаром или медом.

Смешать обе пасты в другой кастрюльке и поставить на медленный огонь. Добавить масло с сахаром/медом.

Варить, помешивая, до появления первых признаков закипания.

Снять с огня, немного остудить и разложить по формочкам.

Украсить кедровыми орешками.

Вегетарианские вкусняшки ***Вегетарианство***✔

СВЕКЛА ВЯЛЕНАЯ (или свекольный "изюм") 03-07-2014 22:25

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

СВЕКЛА ВЯЛЕНАЯ (или свекольный "изюм")

Понадобится:

Свекла отварная - 400 гр.

Сахарная пудра - 60 гр.

Приготовление:

1) Отварить свеклу любым способом - в воде или на пару. Остудить, почистить и порезать на кубики 1х1 см.

2) Свеклу посыпать сахарной пудрой и перемешать, выложить на противень и запекать в духовке при температуре 100 градусов в течении 2-х часов.

3) Употреблять в пищу как сухофрукты или цукаты.

Энергетические батончики с курагой и кешью 03-07-2014 22:25

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Энергетические батончики с курагой и кешью

Ингредиенты:

имбирь молотый 1/2 ч. л.

кешью 1/2 стакана

кокосовая стружка 1 стакан

кокосовое масло (топленое) 2 ст. л.

курага 1 стакан

овсяные хлопья 1/3 стакана

сироп агавы 2 ст. л.

соль 1/4 ч. л.

тыквенные семечки 3 ст. л.

Приготовление:

Всем известно, насколько полезны энергетические батончики. Но не все знают, что их можно приготовить их в домашних условиях. А ведь это очень просто! Измельчите в блендере или нарежьте кешью и переложите в отдельную тарелку.

Затем измельчите в блендере курагу и добавьте к ней овсяные хлопья, кокосовую стружку (или мякоть кокоса), тыквенные семечки, сироп агавы, имбирь и соль, и хорошо все измельчите.

В процессе добавьте топленое кокосовое масло.

Смесь должна выглядеть примерно так.

Затем добавьте кешью и смешивайте в блендере, пока не получится однородная масса.

Затем выстелите пергаментной бумагой противень или другую посуду прямоугольной формы и поместите туда "тесто".

Тщательно утрамбуйте, чтобы "тесто" приняло форму посуды, и поставьте в морозильник на 1 час.

Затем достаньте из морозильника и нарежьте.

Первый Вегетарианский!

Вегетарианство и ведическая кулинария

Карамелизированные апельсины 03-07-2014 22:24

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Карамелизированные апельсины

• 1 кг. апельсинов

• 400 г. коричневого сахара

• 100 г. воды

КАК ГОТОВИТЬ?

1.По возможности лучше брать апельсины среднего размера.

Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.

2.Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.

Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. Завершите его слоем сахара.

Залейте водой.

3.Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.

При необходимости воду подливайте.

*Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго! Вместо сахара можно взять мёд!

Приятного аппетита!

КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ С МИНДАЛЕМ 03-07-2014 22:24

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ С МИНДАЛЕМ

- 1/2 стакана сахарной пудры

- 200 г сливочного масла комнатной температуры (не растапливать!)

- 1 стакан сухого молока

- 1/2-3/4 стакана кокосовой стружки + для присыпки

- 1 стакан измельченного печенья (без яиц)

- ванилин

- 1/2 стакана миндаля

Масло взбить с сахарной пудрой. Добавить сухое молоко и ванилин, перемешать.

Затем добавить печенье и кокосовую стружку. Хорошо перемешать.

Из полученной массы раскатать небольшие шарики.

Вставить в серединку каждого по ореху и обвалять в кокосовой стружке.

Охладить в холодильнике.

Вторая жизнь корочек от цитрусов - 13 способов! 03-07-2014 21:45

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Вторая жизнь корочек от цитрусов - 13 способов!

Апельсины, мандарины, лаймы и лимоны — всё это употребляется в пищу без корок, а они отправляются в мусорку. Не торопитесь, из ароматных корок можно сделать много полезных вещей, начиная от чистящего средства и заканчивая скрабом для тела. Вот 13 способов использовать корки от цитрусовых.

Чистим с цитрусовыми корками

Цитрусовые корки обладают антибактериальными свойствами, что делает их незаменимыми для домашних чистящих средств. Высокое содержание лимонной кислоты убивает бактерии и плесень, а также удаляет мыльные разводы и минеральные отложения.

1. Никаких пятен

Добавляете лимонные корки в посудомоечную машину, и мыльные разводы больше не появятся на ваших бокалах и стеклянных тарелках.

2. Цитрусовый уксус

Кладете в банку цитрусовые корки, заливаете их уксусом, закрываете и оставляете на неделю. После этого переливаете получившийся цитрусовый уксус в бутылку с пульверизатором и используете, как универсальное чистящее средство.

3. Чистим кофейник

Чтобы быстро отчистить пятна от кофе, добавляете в кофейник апельсиновые корки, чашку или две воды со льдом и несколько столовых ложек соли. После этого закрываете и взбалтываете круговыми движениями.

ещё!>>>

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ АРОМАЛАМПЫ 03-07-2014 21:45

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ АРОМАЛАМПЫ

Аромалампа является эффективным средством для профилактики и лечения многих заболеваний. Применять её в домашних условиях может каждый, всё что требуется это сама лампа и эфирные масла. Однако следует помнить, что каждое эфирное масло имеет определенные свойства и характерные для него особенности.

Все рецепты рассчитаны на комнату 20 м.

Ароматы для работы.

Прекрасно оптимизирует процессы мышления смесь эфирных масел в аромакурительнице.

Рецепт № 1: 1 капля гвоздики , 2 бергамота, 2 майорана, 3 лимона.

Рецепт № 2: 4 капли масла лимона и 2 розмарина.

Рецепт № 3: 1 капля масла гвоздики, 1 бергамота, 1 майорана, 1 сосны, 1 лимона.

Рецепт № 4 при работе на компьютере: 5 капель масла лимона, 5 розмарина, 1 сосны.

Рецепт № 5: 3 капли гвоздики, 3 розмарина, 2 лимона.

Рецепт № 6: 2 капли базилика, 2 грейпфрута, 1 кипариса.

Рецепт № 7: 2 капли грейпфрута, 2 имбиря.

Рецепт № 8: 3 капли бергамота, 2 розмарина.

Рецепт № 9: 2 капли лимона, 2 мяты, 1 лаванды.

Ароматы для отдыха.

Рецепт № 1: 5 капель пихты, 4 можжевельника, и 3 мяты,

Рецепт № 2: 2 капли шалфея, 5 капель мандарина, (апельсина, герани, мяты, лаванды, пихты, эвкалипта, базилика, кориандра и розмарина в любом сочетании).

Рецепт № 3: 3 капли ромашки, 2 лаванды, 2 лимона.

ЕЩЁ!!!>>>

Мёд с эфирными маслами от простуды и кашля 03-07-2014 21:44

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Мёд с эфирными маслами от простуды и кашля

Сегодня смотрела передачу "Дача" и в ней рассказали об этом мёде. Хочу сделать...и вам рекомендую=)

На 200 грамм мёда:

Эфирное масло Эвкалипта - 3 капли

Эфирное масло Бергамота - 3 капли

Эфирное масло Чайного Дерева - 3 капли

Эфирное масло Сосны - 3 капли.

Хорошенько перемешать и кушать по 0,5 ч.л. 2 раза в день.

И ещё...чтобы зубки были белые необязательно пользоваться отбеливающей зубной пастой, достаточно через день капать на зубную пасту 1 каплю эфирного масла Чайного Дерева. И ваши зубки будут белыми, а дёсна здоровыми=)))

Торт из молочных продуктов без выпечки 03-07-2014 21:41

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Торт из молочных продуктов без выпечки

Ингредиенты:

1 кг творога

банка сгущенки

1 сладкий апельсин

Сметана пол стакана

Сахар пол стакана или по вкусу

Приготовление:

В миску приличного размера следует поместить 1 кг творога, к нему вылить все содержимое из банки со сгущенкой. Вымыть спелый апельсин приличного размера, промокнуть его полотенцем и натереть цедру на крупной терке. Дольки цитруса можно с чистой совестью съесть, для торта необходима лишь цедра. Теперь следует добавить ее в миску и, тщательно перемешивая продукты, хорошо размять ложкой творог.

Выбрав неглубокую тарелку среднего размера, необходимо выложить в нее творожную массу. Приминая ложкой массу, как бы пытаясь ее спрессовать, следует сформировать на тарелке горку.

Чтобы получить крем, необходимо взбить миксером половину стакана сметаны с половиной стакана сахара. Затем выложить крем на вершину горки из творожной массы. Крем равномерно растечется по всей поверхности десерта. Торт из молочных продуктов разу же следует поместить в холодильник, где за пару часов сметанный крем застынет, сделав десерт готовым к употреблению.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

ШАФРАНОВОЕ МАСЛО 03-07-2014 21:40

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ШАФРАНОВОЕ МАСЛО

ШАФРАНОВОЕ МАСЛО

-100 г сливочного масла

- 1 ч. лож. оливкового масла

- 1 стол. лож. сока лимона

- щепотка шафрана

- щепотка кайенского перца

Шафран замочить в соке лимона на несколько минут.

Размягченное сливочное масло взбить вилкой с оливковым маслом,перцем и соком лимона с шафраном.

Переложить в формочку и охладить.

СЫР В ТЕСТЕ 03-07-2014 21:40

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

СЫР В ТЕСТЕ

СЫР В ТЕСТЕ

- 300 г твердого сыра без сычуга

- 120 мл холодной воды или молока

- 80 г муки

- соль

- щепотка разрыхлителя

- асафетида,ч. перец,куркума,семена кумина,семена кунжута,кокосовая стружка

- масло для жарки

Сыр нарезать брусочками или треугольниками.

Муку смешать с водой или молоком.Добавить соль,специи, разрыхлитель. Взбить венчиком.

Кусочки сыра обмакивать в тесте и жарить в большом количестве хорошо разогретого масла.

Подавать в качестве закуски.

Домашний плавленный сыр 03-07-2014 21:39

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Домашний плавленный сыр

Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)

Добавлю пару слов о том, что когда мы мешаем на сковороде полученную массу, нужно энергично это делать и не давать массе прилипать к сковороде. Пытаться это делать. :) В это же самое время нужно добавлять то, чем хотите этот сырок "заправить".

Желтенький сыр получается при добавлении куркумы.

Зелененький - при добавлении укропа.

Белый сыр по приведенному рецепту тоже очень вкусный.

Как только масса на сковороде перестает походить на творог и начинает напоминать густую тянущуюся массу, как-будто вы на самом деле плавленый сыр на сковороду положили, надо выкладывать в формочку и разровнять, чтоб когда он застыл - было удобно им пользоваться: резать или натирать.

В молоке творог минут 5, а на сковороде - минут 10. Все это очень условно.

Оставшуюся сыворотку (она не такая прозрачная как после панира) можно использовать для приготовления супов)

Ведическая кулинария ♡

Bon Appétit | Лучшие рецепты

Шоколадное масло 03-07-2014 21:39

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Шоколадное масло

Ингредиенты:

200 гр сливочного масла

2 ст.л. какао-попрошка

3 ст.л. сахарной пудры

ваниль

Приготовление:

Сливочное масло оставить при комнатной Т до размягчения. Взбить его венчиком, ввести сахарную пудру, размешать, добавить ваниль и какао-порошок, ложкой растереть до однородности, переложить в силиконовую форму и отправить на 15 мин в морозилку. Затем переложить масло из форм в ёмкости для хранения и отправить в холодильник.

Утром на завтрак, отлично поднимает настроение и заряжает энергией!

Вегетарианские вкусняшки ***Вегетарианство***✔

ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА 03-07-2014 21:39

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА

Более полезная и вкусная альтернатива магазинному варианту! :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 л.молока (3.2% жирности, можно и больше, но тогда и сыр будет жирнее)

3 ст.л.сметаны (20% жирности)

2 ст.л.лимонного сока

200 мл.воды

1 ч.л.соли.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Молоко выливаем в кастрюлю, ставим на сильный огонь.Добавляем сметану. Перемешиваем ложкой.Через 7 минут молоко начнет нагреваться, будут подниматься пузырьки и слышаться хлопающие звуки.

• Как заметите процесс сворачивания, влейте лимонный сок, перемешайте ложкой и прогрейте еще около 1 минуты.

• В дуршлаг проложить слой марли, сцедить сыворотку.

• Завернуть сыр в марлю и поставить под гнет.

• Через час достаем сыр и режем на кубики.

• В воде разводим соль, заливаем рассолом кусочки сыра.Через пол часа можно пробовать.Хранить сыр в герметичной емкости в рассоле.

• Можно сыр и не резать на кусочки, а положить одним большим кусочком, но тогда воды и соли нужно больше.

• Приятного аппетита!:)

«Волшебный кувшинчик» 03-07-2014 21:19

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

«Волшебный кувшинчик»

«Волшебный кувшинчик» - это рецепт ресурса, радости, удовольствия, вдохновения на каждый день.

Возьми маленькие листики разного цвета. На каждом листике напишите ресурсную фразу или пожелание себе.

Например:

- Тебе сегодня особенно повезёт!

- Жизнь готовит тебе приятный сюрприз!

- Всё складывается наилучшим образом для тебя!

- Позаботься о своём теле!

- Сделай себе подарок, ты этого заслуживаешь!

- Пришло время сделать то, что ты постоянно откладывала!

- Сегодня пространство работает на тебя!

- Высшие силы охраняют тебя!

- Сегодня самый удачный день для тебя!

- Ты готова сделать важный шаг в твоей жизни!

- Помни, ты рождена, чтобы быть счастливой!

- Ожидай прибыли!

- Люби себя!

- Позаботься о своем теле!

- Помни, ты любима!

и т.д.

Чем больше таких фраз, тем лучше. Пиши те фразы, которые близки твоей душе, придумывай свои. Сверни каждый листик и положи в красивый кувшинчик, вазу, чашу. И каждое утро доставай по одному листику. Ты не представляешь, каким волшебным образом работает этот кувшинчик, тебе будут попадаться те фразы, которые необходимы именно сейчас!

Сделай и убедись сама!

Из группы Заметки счастливой девушки!

Арома-камешки=) 03-07-2014 21:16

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Арома-камешки=)

Любители всяких пахучих штучек, которые просто стоят и пахнут в комнате или на рабочем месте, обязательно оценят то, чем я хочу с вами поделиться.

Это арома-шарики, которые можно сделать самим, используя любимый вами аромат. И поверьте, позитив и хорошее настроение вам обеспечены на целый день.

Итак, как сделать ароматизатор. Все, что нужно:

• Соль мелкого помола (полстакана);

• Мука (полстакана);

• Пищевой краситель;

• Теплая вода;

• Растительное масло (1 ч.л.);

• Эфирное масло любимого аромата (от 5 до 20 капель) – добавляется после каждого использования.

Как делать:

1. Смешать в емкости сухие составляющие. Краситель вместе с растительным маслом добавляется в воду (можно сразу же вместе с ними добавить и эфирное масло). Перемешать все, залив жидкость в сухую смесь и замесить тесто.

2. Теперь можно лепить небольшого размера комочки, чем-то похожие на гальку. Хорошо использовать воду во время лепки.

3. А вот рисунки на них можно делать всеми подручными средствами, в данном примере были использованы кукольные заколки.

4. Пусть готовые шарики высохнут ,после чего можно капать на них эфирным маслом.

5. Ароматерапия в вашем помещении готова!

Фабрика идей