• Авторизация


Правила речи для построения Любви и Благополучия 07-07-2014 00:07

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Правила речи для построения Любви и Благополучия

Изящная речь даёт возможность человеку добиться успеха в жизни.
Торсунов О.Г.


Если речь в узде держу - с мужем я дружу :)
С помощью речи и голоса Женщина может творить чудеса:

1. Вдохновить и воодушевлять Мужчину на великие подвиги просто БЛАГОДАРЯ его за то, что он сделал;

2. Показать, как он дорог ей, любим, тем самым развивая отношения, ведь Любовь следует создавать упорным трудом, прикладывая усилия.

3. Она может донести до него свои эмоции и желания, раскрывая своё сердце, тем самым углубляя отношения;

3. Может показать, что Муж что то делает не так просто перестав разговаривать, и тогда ситуация изменится в лучшую сторону.

4. Привлекает в семью Богиню Лакшми, которая олицетворяет Богатство, Красоту и Процветание, и следовательно увеличивается финансовое состояние семьи, общее Благополучие.

Когда Женщина приятно говорит, даже если она чувствует себя оскорблённой и раздражённой, приятная речь создаёт впечатление уважения. Приятная речь означает, что человек говорит уважительно. Уважительная речь смягчает конфликт. Она даёт возможность людям найти общее мнение, потому то уважительная речь естественным образом вводит всех в состояние умиротворения.

Что бы контролировать свою речь следует постоянно следить за своей стрессоусточивостью, умиротворением и счастьем, не только ради самой себя, но и для блага всей семьи.

Если женщина сильно устала, она уже не может контролировать свою речь. В её речи появляется язвительность, грубость. Это происходит тогда, когда женщина перестаёт заботиться о себе. Она уже не может контролировать свою речь и становится либо саркастичной, либо язвительной, либо истеричной, либо молчит, просто потому что устала. Это приводит к финансовому краху семьи, разрушению отношений и деградации.

Когда у мужчины что то получается - она благодарит, когда не получается - ничего не говорит. Просто молчит. Мужчина понимает, что что – то сделал не так. Начинает делать и получает сердечную (прошу заметить) благодарность в ответ. Он ещё больше делает, она его ещё больше благодарит, и в итоге- все счастливы)

 

Уметь разговаривать –
значит говорить достойно,
избегая грубой речи,
уметь высказывать свои желания и
уметь говорить нет.


Делать это следует таким образом, чтобы не уязвлять самолюбие Мужчины. Уметь попросить, выразить желание, проговорить его в слух. И когда Женщина получает желаемое, то с помощью хорошей правильной речи благодарит.
Так поступает мудрая Женщина.
(с) Доктор Торсунов О. Г.
 

  [470x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо-лекарство))) с днём защиты детей! 06-07-2014 23:54

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

чудо-лекарство))) с днём защиты детей!

Чудо-лекарство 

Взрослые! Если грустите,  
Кошки скребут на душе–
Детство в аптеке спросите: 
В капельках или в драже. 

Пару цветных витаминок,  
Капелек с сахаром пятъ –
И босиком без ботинок 
Прямо по лужам гулять. 

В ваших глазах отразится  
Небо такой синевы… 
Солнцем, травинкой и птицей 
Будто бы станете вы. 

Снова деревья большие,  
Хочется петь и играть!  
… Может, вы даже решите 
Больше детей не ругать? 

Детства волшебное царство–
Радость весёлых проказ… 
Жаль, что про чудо-лекарство 
Мамы не знают пока.  

Но не беда! Слава Богу,  
Вместо чудесных затей 
Взрослым придут на подмогу 
Смех и улыбки детей.

Света Карпова, 13 лет 

[600x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

7 этапов семейных отношений или путь к любви 06-07-2014 23:51

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

7 этапов семейных отношений или путь к любви

Есть семь этапов семейных отношений:

1. Зефирно-шоколадная фаза или "химия любви" (длится приблизительно 18 месяцев). Когда мужчина и женщина встречаются и влюбляются друг в друга, у них в организме вырабатываются определенные гормоны, называющиеся эндорфинами, которые окрашивают мир в яркие цвета. В этот момент голос кажется бесподобным, любая глупость кажется удивительной. Человек находится в состоянии наркотического опьянения. В этот период не следует принимать какие-либо решения. Так как действие этого наркотика когда-то закончится и все придет на круги своя.

2. Следующая фаза, которая обязательно наступает после первой, когда чувства умиротворяются, фаза пресыщения.

3. Третья фаза называется отвращение. Она обязательна для любых долгосрочных отношений. На фазе отвращения начинаются ссоры, как будто вам дали лупу и вы концентрируетесь на недостатках, которые есть у партнера. Самый легкий и самый плохой выход из этого - это развод. Что плохого? Это то, что вы снова вступаете в зефирно-шоколадную фазу с другим партнером.
Есть люди, которые только и вращаются на этих трех фазах. В Ведах эти фазы считаются уровнем ниже цивилизованного человека, так как в настоящие отношения вы еще не вступали.

4. Следующая фаза - терпение. Ссоры между партнерами продолжаются, но они носят не такой фатальный характер как в предыдущем периоде, так оба знают, что, когда ссора закончится, отношения снова восстановятся. Если мы прикладываем усилия в сторону развития терпения, то нам воздается развитием разума. Таков закон природы. Итак, на этой фазе нам дается разум.

5. Пятая фаза - фаза долга, или уважения - это первая стадия любви. До этого любви еще не было. Я начинаю думать не то, что он мне должен, а то, что я ему могу дать. Сосредоточенность на своих обязанностях развивает нас.

6. Шестая фаза - это дружба. Дружба это серьезная подготовка к любви.

7. Седьмая фаза - это любовь. Любовь - это не дешевая вещь. К ней идут всю жизнь. Любви обучаются через различные жизненные ситуации, причем в долгосрочных, близких отношениях. Любовь - это не то, что сваливается внезапно к нам на голову, для любви мы зреем, отказываясь от эгоизма внутри себя.

В Ведах говорится, что человек обязан быть счастлив. И любого несчастного человека отселяли из деревни, потому что считали его агрессором, мешающим счастью других. И если мы такие несчастные, ищущие свою половинку, что же мы в итоге найдем? Не могут два несчастных незрелых человека создать счастливую семью, да еще и воспитать счастливых детей. Стать счастливыми - наша первейшая обязанность, за которую ответственны мы сами, а не кто-то другой.
Родителей мы выбираем? Нет, мы любим тех, кто нам достались. Братьев и сестер мы выбираем? Нет, мы любим тех, кого нам Бог послал. Единственного кого мы выбираем, это своего мужа или жену. Затем к нам приходят дети. Их разве мы выбираем? Нет, мы любим тех, кого нам Бог послал, затем дети приводят своих невест или женихов. Их мы выбираем? Нет, нам надо терпеть и любить, кого нам Бог послал, расширять свое сердце и ценить тех, кто рядом с нами.
Поэтому людям, которые приходят ко мне с разводом, я говорю, что для начала вам надо познакомиться друг с другом, затем подружиться, а потом уже полюбить друг друга. Большинство пар воспринимают мои слова скептически, но это то, как мы живем.
Взор мужчины должен быть обращен в небеса. Женщина, зная, что у мужчины есть высокая цель, уважает его. Даже если она не идет этим путем, она достигает всех плодов, которые достигает мужчина. Если женщина видит, что у мужчины нет цели, и она не понимает, куда они идут, то женщина начинает спасать ситуацию, и делает это самым странным образом, разрушая все вокруг, начиная с себя самой.

Если мужчина смотрит на женщину, как на ту Единственную, которую послала ему Судьба, а женщина на мужчину, как на величайшего Учителя, то эта семья будет самой счастливой. В такой семье счастливы дети. Для детей самое главное видеть, как родители любят и уважают друг друга. Послушание - врожденное качество детей, но для этого они должны видеть послушание и в отце и матери, им важно видеть, что мать слушает отца, а отец слушает наставление духовно-образованных людей, так ребенок учится слушаться.
До тех пор, пока мы будем думать, что любовь - это зефир в шоколаде, мы не поймем, что такое любовь.
Любовь подобна шести вкусам, в которой есть и сладкий вкус, и соленый и терпкий, и вяжущий, и острый и даже горький. Мы не должны требовать что-то от другого человека, мы просто должны быть преданы нашей любви. Преданность - это главное качество любви. Как говориться в Библии: "любовь никогда не перестает…" Если у нас "закончилась любовь", будьте уверены - она еще даже не начиналась!

Марина Торгакова "Кризисы любви"
[331x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт на каждый день!!! 06-07-2014 23:50

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Рецепт на каждый день!!!

Берём день и хорошо очищаем его от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия. Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма, большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зёрен терпимости, и, наконец, щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем.
Всю получившуюся смесь заливаем сверху Любовью!
Теперь, когда блюдо готово, украшаем его лепестками цветов доброты и внимания.
Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных улыбок, согревающих сердце и душу.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний ароматизатор. Это лучший! 06-07-2014 23:49

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Домашний ароматизатор. Это лучший!

И ничуть не преувеличиваю! Потому что тут я знаток!  

Всяческие вкусные запахи, витающие в воздухе, я нежно люблю и жить без них категорически отказываюсь, поэтому у меня чего только нет -  всяческие спреи, аромакамни, желатиновые ароматизаторы и еще диффузоры. Причем все эти штуки  я предпочитаю делать своими руками, чтобы быть полностью увереной, что в них никакой химии и синтетики, а только благородные и натуральные эфирные масла. 

А недавно на сайте http://www.delightedmomma.com наткнулась на новенькое и даже ахнула - вот он, самый простой и эффективный вариант домашнего ароматизатора! И чего же я раньше-то все так усложняла? Можно ведь сделать все намного проще!

Нам понадобится: небольшая банка, пищевая сода и любимое эфирное масло

[700x466]

А вот дальше возможны варианты....                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно вкусно и полезно ...) 06-07-2014 13:01

Это цитата сообщения Дарума_Васильевна Оригинальное сообщение

Интересно вкусно и полезно ...)

Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет.
Вам потребуются:
8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
1 чайная ложка тертого имбиря;
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).
На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине.
Дайте смеси настояться в течение ночи в холодильнике.
За сутки выпиваем весь графин.
Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.

Самая удобная кофейная чашка в мире выпил эспрессо, съел десерт и мыть не надо...)

[499x489]

 

Самая удобная кофейная чашка в мире выпил эспрессо, съел десерт и мыть не надо..)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухфазный тоник для кожи лица и шеи 06-07-2014 13:00

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Двухфазный тоник для кожи лица и шеи

 

Двухфазный тоник для кожи лица и шеи
 
Состав: Гидролат розы (розовая вода) - 2 ст. ложки, масло жожоба - 2 ч. ложки.
 
Приготовление: В стерилизованную бутылку из темного стекла налить гидролат и аккуратно ввести масло жожоба. Тщательно взболтать смесь.
 
Применение: Полученный тоник наносить на ватный диск и протирать кожу лица и шеи утром и вечером. Взбалтывать перед употреблением!
 
Тоник является прекрасным увлажняющим средством смягчает и питает кожу. Подходит для ухода за сухой, склонной к раздражению кожи, а также для смешанного типа кожи. При регулярном применении кожа становится упругой, нежной, матовой на вид.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбеливающая и ранозаживляющая зубная паста на белой глине 06-07-2014 12:57

Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение

Отбеливающая и ранозаживляющая зубная паста на белой глине

Отбеливающая и ранозаживляющая

зубная паста на белой глине


 

Ингредиенты: основа - белая глина, родниковая вода, ч.ложка меда, ЭМ шалфея, ромашки, прополис на водной основе. 


 
Как делать: смешать глину (примерно 60 гр) с водой и капнуть 5-10 капель прополиса, в чайную ложку меда добавить по две капли ЭМ шалфея и ромашки, перемешать зубочисткой и добавить в глину.

 
 


Все смешать до однородной массы, положить в баночку и поставить на полку в ванной. Две-три недели точно простоит, не испортится. На вкус паста очень мягкая с нейтрально-сладким привкусом, отбеливает зубы и заживляет ранки во рту.

[info]outside_flo

 

 

 

Серия сообщений "Уход за собой":
Часть 1 - Рецепт для красивых волос и ногтей, а также тем у кого болят суставы
Часть 2 - Овсяный гель для лица
...
Часть 12 - Домашние рецепты зубной пасты и зубного порошка
Часть 13 - Маска против морщин: сливки и сыр
Часть 14 - Отбеливающая и ранозаживляющая зубная паста на белой глине
Часть 15 - Шампунь из горчицы
Часть 16 - Банановый шампунь без химии
...
Часть 23 - Зубной порошок и ополаскиватель домашнего приготовления
Часть 24 - ДЕЗОДОРАНТ-СТИК своими руками
Часть 25 - Техника одного маникюра
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дивали – индийский Праздник огней 06-07-2014 12:54

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Дивали – индийский Праздник огней

[показать]

Индия из космоса в обычный день и на праздник Дивали))) Здорово, правда?

В этом году Дивали празднуется с 13.11.2012 по 17.11.2012))) Пригласите в свой дом богиню Лакшми)))

 

А теперь немного о традициях этого светлого праздника)))

 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ 06-07-2014 12:41

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ

 

- 200 г макаронных изделий Conchiglioni (крупных ракушек)
- оливковое масло
- 400 г банка консервированных помидоров (или томатное пюре)
- 500 г кабачков (натереть на терке)
- цедра 1/2 лимона
- 100 г творога
- 50 г сыра тертого (без сычуга)
- соль и специи по вкусу
Нагреть в кастрюльке масло, добавить специи, затем томат и проварить до загустения.Посолить.
Отварить ракушки почти до готовности. Воду слить и промыть холодной водой.
На сковороде разогреть масло, добавить специи и натертый кабачок.
Тушить, помешивая, пока вся жидкость не испарится (10-15 минут).Посолить.
Кабачки охладить, добавить творог, тертый сыр и цедру лимона.
Духовку разогреть до 180*.
Томат распределить по дну подготовленной формы.Ракушки заполнить начинкой и выложить в форму с томатом. Посыпать тертым сыром и запекать около 20-25 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ СО ШПИНАТОМ 06-07-2014 12:39

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

БЛИНЫ СО ШПИНАТОМ

 

- 8 готовых блинчиков (без сахара) рецепт блинов
- 250-300 г шпината
- 250-300 г панира или адыгейского сыра (натереть)
- 50 г сыра твердого без сычуга (натереть)
- 1 лимон (цедра)
- 350 мл готового томатного соуса
Духовку разогреть до 180*.
Шпинат промыть, просушить, нарезать. Обжарить на сухой сковороде до мягкости и до испарения лишней влаги.Остудить.
Смешать шпинат с паниром и частью сыра.Добавить соль и специи по вкусу.
Блинчики заполнить начинкой и свернуть рулетом.
В форму вылить 1/3 томатного соуса. Выложить блинчики плотно друг к другу. Залить остальным соусом. Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать около 20-25 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полтавские галушки (идея!) 06-07-2014 12:36

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Полтавские галушки (идея!)

Полтава — духовная столица Украины. Полтавщина – это родина многих  известных людей: здесь родилась прекрасная певица Маруся Чурай, великий  Иван Котляревский; долгое время здесь жили и творили Николай Гоголь, Панас Мирный и Владимир Короленко. Многие великие люди посещали эту землю: Екатерина ІІ, Николай ІІ, Александр ІІ и много других.

Но Полтава славится своими полтавскими галушками. Туристы именно их чаще всего заказывают в ресторанах этого города.

Но! Есть одно "НО" для нас, вегетарианцев=( Это, как вы понимаете, то, что подают эти галушки с мясом. А нам это ваще не подходит. В связи с этим досадным фактом у меня родилась идея=))) А что если сделать эти самые галушечки, но подавать их с паниром ...или грибами...или овощами, а? Воооот!

Поэтому сначала рецепт и приготовление самих галушек, а потом...ваша фантазия!!!

Для приготовления теста нам понадобится нежирный кефир, соль, сода и мука.

[показать]

Выливаем в посуду кефир и притрушиваем сверху мукой. Не перемешивая, с верху на муку сыпем 2 чайные ложки с верхом соды и присаливаем, затем еще раз присыпаем мукой и теперь перемешиваем. Далее добавляем столько муки, что бы можно было тесто месить руками. Но старайтесь муки положить поменьше, тогда галушки получатся более пышными.

Итак, замесили тесто. Разделили его на несколько частей, так будет легче резать тесто на галушки. Разрезаем ножом на полоски, а затем и на квадраты.

[показать]

[показать]

Хочу отметить, что величину галушек вы можете регулировать сами, только учитывайте то, что на пару готовые галушки получаются в два раза больше. Галушки нарезали. Теперь берем кастрюлю, набираем в нее воду, сверху вяжем марлю и даем воде закипеть. Далее выкладываем порции галушек и обязательно накрываем крышкой.

[показать]

Даем им от 3 до 5 минут, проверяйте, что бы они внутри не оказались сырыми (я это делаю прокалывая их спичками, если тесто внутри готово, то на спичке ничего не останется).

[показать]

Складываем галушечки в горшочек, в котором и будем подавать их на стол...

[показать]

...а дальше...проявляем фантазию...

варианты...

1 - тёртый на тёрке панир жарим со специями и сметаной

2 - жаренные с луком или специями грибы

3 - поджаренные овощи...стручковая фасоль, баклажан, перец...что угодно...

На галушки выкладываем нашу начинку...и поливаем овощным бульоном, чтоб сочнее были. 

ВСЁ!!! Подаём со сметаной и зеленью...

Как Вам идея, а?!!

[показать] ЭТО ПАМЯТНИК ПОЛТАВСКИМ ГАЛУШКАМ...О КАК!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночная картошка 06-07-2014 12:36

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Чесночная картошка

 

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого сыра
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока (=асафетида)
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОНЫ ПО-АЛЬПИЙСКИ 06-07-2014 12:31

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

МАКАРОНЫ ПО-АЛЬПИЙСКИ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● макароны типа пенне 200г
● картофель 4 шт
● сыр 150г
● петрушка
● соль, свежемолотый черный перец
● яблоки крупные 5 шт
● яблочный сок 100мл
● сахар 2-3 ст л по вкусу
● сливочное масло
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель отварить в мундире. Остудить, очистить и нарезать кубиками. Макароны отварить в воде до состояния al dente. Сыр натереть на крупной терке. Петрушку порубить. Макароны смешать с картофелем. На противень выложить макароны с картошкой, посолить, поперчить, посыпать зеленью и сыром. Выпекать до золотистой корочки.
2. Пока готовится запеканка, яблоки очистить, нарезать кубиками. Положить в сотейник, добавить сок, сахар, перемешать. Тушить под крышкой минут 15 до мягкости яблок. Получилось пюре, но с кусочками яблок. Запеканку подавать с яблоками.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ 06-07-2014 12:31

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

 

Фаршированные баклажаны это типичное блюдо средиземноморской кухни и является одним из самых популярных кушаний в Италии, которые можно представить в качестве горячей закуски или вторым блюдом.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мелкие баклажаны – 500 гр.
● Молотые панировочные сухари – ½ стакана
● Тертый сыр Пармезан (или Пекорино) – ½ стакана
● Свежая зелень базилика – 20 гр.
● Соль, перец черный молотый - по вкусу
● Масло растительное для жарки.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Баклажаны вымыть, отрезать плодоножку, разрезать пополам и сделав неглубокие надрезы отварить в чуть подсоленной воде 13-15 минут.
2. Отварные баклажаны слить в дуршлаг и дать стечь воде.
3. Затем, ложкой, осторожно выскоблить мякоть.
4. Баклажанную мякоть порубить ножом и смешать с рубленым базиликом, панировочными сухарями, тертым сыром Пармезан, добавить соль и перец черный молотый по вкусу.
5. Начинить «лодочки» готовым фаршем, слегка обсыпать панировочными сухарями и жарить в хорошо разогретом масле с двух сторон в течении 10 мин.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты с картошкой и грибами! 06-07-2014 12:30

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Манты с картошкой и грибами!

 

Нам понадобится:
Для теста:
4 стакана муки
1 стакан холодной воды
1 ч. ложка соли
 
Для начинки:
2-3 картофеля
200-300 г шампиньонов
1 репчатый лук
 
Вливаем воду в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Замешивать нужно хорошо, минут 20. Тесто получится довольно крутым и эластичным. Откладываем тесто, даем ему немного «отдохнуть». Ставим на плиту нижнюю часть мантоварки, наполненную водой.
Теперь ворзьмемся за начинку. Нарезаем сырой картофель мелкими кубиками. Чистим лук и мелко нарезаем. Так же мелко рубим шампиньоны. Все смешиваем и добавляем соли.
Раскатываем тесто и нарезаем его квадратами. Сверху на каждый квадратик выкладываем начинку. Соединяем два края крест накрест, а потом бока. Противни мантоварки смазываем растительным маслом, раскладываем манты и варим примерно 30 минут. Постные манты с грибами и картофелем готовы, можно подавать к столу.
 
Приятного аппетита=)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хашбраун — картофельные котлеты 06-07-2014 12:29

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Хашбраун — картофельные котлеты

[показать]

 

Еще один рецепт из картофеля. Готовиться это блюдо очень быстро (правда нужно с вечера сварить картошку) и получается вкусным. Можно жарить как котлетки, так и запеканку, то есть сразу всю картошку выложить на сковородку. Попробуйте, хашбраун — это популярное американское блюдо и не зря американцы его так любят. 
 
Сверху получается хрустящая корочка, а внутри мягкий и нежный картофель.  
 
Количество — 10-12 котлеток.
 
Время приготовления — 20-30 минут.
 
 
Состав:
 
8 крупный картофелин (Сварить вечером, не солить. Картошка не должна развариться. На ночь поставить в холодильник.);
3-4 ст.л. гхи или масла для жарки;
1 ч.л. соли;
2/3 ч.л. черного молотого перца.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовые биточки 06-07-2014 12:28

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Рисовые биточки

[показать]

 

Рисовые биточки можно готовить, как с морковкой, так и другими овощами или фруктами. Теплыми похожи на сырники. Так что если Вы не любите творог, как и я, то такой вариант специально для Вас. Но холодными тоже вкусные — можно брать с собой в дорогу или на работу. 
 
Можно готовить сладкими, как десерт или же наоборот — как основное блюдо, если добавить меньше морковки и сахара. В общем — воля фантазии.   
 
Количество — 20 штучек.
 
Время приготовления — 40-60 мин.
 
 
Нам понадобиться:
 
1 стак. риса (стакан = 250 мл);
100-130 г моркови;
1,5 стак. молока (можно заменить водой);
0,5 стак. воды;
5-10 г сахара (1 ст. ложка);
30 г сливочного масла;
30-40 г панировочных сухарей.
дальше самое интересное=)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДЛИВКА ИЗ СЫРА И ГОРОШКА 06-07-2014 12:12

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

ПОДЛИВКА ИЗ СЫРА И ГОРОШКА

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
• 200 гр. адыгейского сыра
• 0,5 банки горошка
• 1\3 банки маслин
• 1-2 помидора
• 2 ст.л. томатной пасты
• 2 ст. л. сметана
• 1 ч.л. сахара
• 0.5 ч.л. соли
• 1 лавровый лист
• 0,5 ч.л. куркумы
• 1\3 ч.л. кориандра
• Масло для жарки
• 1\2 ч.л. нигеллы (черный тмин или чернушка)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
1. Обжарить сыр, порезанный кубиками, в масле.
2. Помидоры почистить от шкурки(ошпарить предварительно), порезать. 
3. Обжарить на масле в течении 20-30сек специи, добавить помидоры, жарим мин 5. 
4. Добавляем к помидорам томатную пасту, сметану, жарим 2 мин, добавляем сахар и соль и немного кипятка, соуса должно быть достаточно, чтобы сыр был в готовом блюде покрыт соусом. 
5. Сыр уже обжаренный за ранее, горошек и порезанные маслины на 2 или 3 части добавляем в соус. Тушим 2 минутки. На гарнир хорошо подавать макароны или рис.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ 06-07-2014 12:11

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

СЛОЕНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
• 4 баклажана
• 8 картофелин
• 5 стол. л. сливок или сметаны
• 50 гр сыра
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
1. Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см, слегка посыпать солью и дать постоять 10 мин. Сок слить.
2. Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками.
3. На сковороду смазанную маслом выкладывать слоями: баклажаны, картофель, баклажаны, картофель, пересыпая каждый слой зеленью. Можно немного добавлять перца. 
4. Сбить тертый сыр со сливками, залить овощи и запечь в предварительно включенной духовке.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии