Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение
Баклажан фаршированный кус-кусом
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение
Витаминный, освежающий летний супчик.
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение
ЯЧМЕННЫЙ ЧАЙ (БОРИ ЧА)
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СЕМЕЧКАМИ
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение
БЛИНЫ С ПАРМЕЗАНОМ
[показать]отличный блинчики! рекомендую!
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение
ПИРОГ С БРОККОЛИ
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение
Рисово-гречневый плов
Для неожиданных гостей это блюдо легко готовится, визуально красиво выглядит и на вкус нравится всем. Я назвала бы это рисово-гречневым пловом. Если кому-то не нравится гречка, можно обойтись одним рисом. Я часто пользуюсь рисом Басмати, хотя и Краснодарский тож подойдёт. Овощи для плова можно использовать разные: картошка, цветная капуста, перец, морковь, стручковая фасоль и т.д. Помидоры не добавляем, так как из-за овощей как помидоры рис разваливается. Топленого масла (гхи) примерно добавляем на 1ст. крупы – 6ст.л. жидкого гхи, можно использовать растительное масло. Если добавляем овощи к плову, то нужно взять больше масла. Готовится с куркумой или без.
Ингредиенты
200г-рис басмати
200г-гречка
100г-сливочное топленое масло (гхи)
250г-стручковая фасоль
300г-морковь
1/2ч.л.-асафетида
1ч.л.-соль
1ч.л.-куркума
50г-зелень
Вода (кипяток)
Способ приготовления
Промыть рис и гречку, хорошенько слить воду (лучше это сделать за несколько часов до приготовления, чтобы крупа была сухая),засыпать в казан со сливочным маслом. Обжариваем в течении 5 мин, помешивая (это придает особый вкус и рассыпчатость крупы ). Затем добавляем нарезанную соломкой морковь (4см на 0,5 см) и стручковую фасоль, обжариваем еще 5 мин. до полуготовности, без крышки.
Добавляем асафетиду, соль, куркуму и заливаем кипятком 1,5 см. над уровнем блюда, плотно закрываем крышку казана.
Готовим на слабом огне 15 мин. Затем провариваем 5 мин с открытой крышкой для рассыпчатости. В итоге добавляем мелко нарезанную зелень и гасим огонь.
Это блюдо можно подавать с соусом, майонезом, сметаной или с другой Вашей любимой подливкой.
Соус: нужно 0,5 л кефира; прожарить 10 сек. в масле 1 ч.л. асафетиды, 1 ч.л. черного перца, 1 ч.л. куркумы в 2-3 ст.л. масла растительного (лучше топлёное масло, тогда 1,5 ст.л.). Вылить специи в кефир, добавить 3 ст.л. сахара, соль, зелень.
Желаю приятного аппетита!
[343x224]
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ «Пышки – малышки».
Это цитата сообщения Alkirija Оригинальное сообщение
Бальзам "Легкое дыхание" и противопростудные спреи от Алькирии
Время прохладное - то дождик, то солнышко, бальзам от простуды "Ароматика" меня перестал устраивать, доза масел меня в нем не впечатляет, и камфоры маловато, так что сделала свой, с примерно 15%-ным содержанием эфирок на взбитом ши.
Состав: масла ши, какао, миндальное, эфирное масло тимьяна (Вивасан, оторвала от хомяка, чтобы уж точно подействовало), эфирные масла камфарного дерева, ладана, мирры, сандала.
Плюс к этому интерьерный спрей для дезинфекции воздуха. Кажется, уже писала, что очень хорошая штука - в флакон-распылитель налить воды, оставив немного места. В 1 столовую ложку водки или спирта добавить эфирные масла общим количеством 60-80 капель, размешать, добавить в флакон, закрутить, взболтать.
Очень хорошо себя зарекомендовала смесь: равные пропорции лаванды, эвкалипта и чайного дерева. Кроме мощного бактерицидного эффекта еще и успокаивающий, даже седативный, но не расслабляющий.
А сегодня сделала одну из самых мощных бактерицидных смесей - в равных пропорциях эфирные масла базилика и эвкалипта. У этой смеси потрясающий синергический эффект и обалденно вкусный запах.
Пользоваться спреем легко - распылять по комнате несколько раз в день, избегая попадания на технику, одежду и в глаза. Если неудобно, можно эти же смеси использовать в аромалампе, но противопростудный эффект, по-моему, существенно слабее.
Это цитата сообщения Alkirija Оригинальное сообщение
Приготовление лечебных бальзамов на взбитом масле
Приготовление лечебных бальзамов на взбитом масле
Матчасть можно почитать здесь:
http://aroma-wiki.ru/?p=135#more-135
http://aroma-wiki.ru/?p=3211#more-3211
В основном, взбитое масло используется в косметических целях – оно отлично справляется с сухостью кожи, питает, смягчает, регенерирует ее. С добавкой эфирных масел, СО2-экстрактов, жирорастворимых витаминов взбитое масло превращается в ценнейший косметический продукт. Оно долго хранится (3-6 месяцев) и не нуждается в консервантах и прочих химикатах, поскольку, в отличие от крема, в нем отсутствует водная составляющая.
Вот только несколько моментов, куда можно его применить:
1) Лицо:
А) в качестве защитного крема от непогоды;
Б) как питательный крем или масляная маска для питания и регенерации очень сухой, зрелой кожи, так же для ухода за кожей после загара или интенсивных косметических процедур;
2) Руки:
- после садово-огородных работ;
- в качестве ночной крем-маски (сверху надеть хлопчатобумажные косметические перчатки);
- при сухой экземе и дерматитах;
3) Ноги:
- от мозолей и натоптышей, при пяточных шпорах;
- в качестве ночной крем-маски (надеть хлопачтобумажные носочки);
4) тело:
- в холодное время года – для дополнительного ухода и профилактики «гусиной кожи»;
- летом – после загара и дачных работ;
- в качестве косметического обертывания в курсе СПА-процедур;
5) для деток:
- вместо «химического» крема под памперс;
- для защиты детских щечек от мороза и т.д.
Но сегодня я хочу рассказать о том, почему я делаю лечебные бальзамы не на смеси пчелиного воска с маслами, а на взбитом масле и предложить несколько вариантов проверенных бальзамов с эфирными маслами.
Мне не нравится ощущение на коже восково-масляной смеси – она застывает жирной пленочкой и исправить это ощущение можно только добавлением силиконов, что не вписывается в мою концепцию «Разумной натуральной косметики». Замена части пчелиного воска цветочными восками для «облегчения» текстуры неоправданна из-за их высокой цены.
Взбитое масло, по сравнению с восково-масляным бальзамом, имеет массу преимуществ:
Первое. Текстура намного легче, кроме того, взбитое масло проникает в кожу, обеспечивая трансдермальный эффект проникновения эфирных масел, то есть впитывания эфирных масел через кожу. Для лечебных бальзамов это огромный плюс, так как можно сократить до минимума или отказаться от пероральных лекарств, тем самым сохраняя здоровье ЖКТ, особенно печени.
Это цитата сообщения Alkirija Оригинальное сообщение
Взбитое масло - первая проба
Вот и сделала я взбитое масло. Рецепт отсюда: http://www.liveinternet.ru/users/alkirija/post309930888
Итак, для простоты приготовления пропорции перевела в граммы:
Масло какао - 30 г;
масло ши - 50 г;
миндальное масло - 18 г;
вит. Е (аптечный масляный раствор) - 1 г;
эфирное масло лаванды - 50 капель.
Не обошлось без небольшой ошибки: добавив ши в расплавленное какао, я не сняла с водяной бани, поэтому все масла растопились и получился жидкий раствор. Я попробовала охладить, поставив кастрюльку с маслами в мисочку с холодной водой и одновременно взбивая миксером, но масса стала быстро застывать и не обошлось без комочков. Остаток уже вынимала ложкой))
Несмотря на неоднородность массы, на качество продукта это не повлияло. Подруги, это что-то невообразимое! Впитывается "на раз", кожа мягкая, нежная, куда там любому крему! Поражена: если обычное масло, даже то самое ши (которое люблю не только я:-) намазать на руки, такого эффекта не будет, я пробовала. А вот это самое, взбитое... м-м-м... с легким ароматом лаванды...
Сижу, дово-ольная... легонько вытерла кончики пальцев, чтобы не размазать по клавиатуре)) и спешу отчитаться об очередной косметической рукодельности))
До следующей пробы ждать недолго, потому что я твердо настроена выкроить время и намазаться этой вкуснятиной от шеи до пяточек))
Только что подумала: а если туда тертого какао добавить... м-ням... или... но тс-с-с... это уже тема для следующего опыта))
Это - документальное подтверждение:
Это цитата сообщения Nadezhda-happygirl Оригинальное сообщение
соль для ванны "богатство и процветание"
Известно, что эфирное масло пачули обладает магическим свойством притягивать богатство, успех, процветание. Поэтому предлагаю сделать своими руками соль для ванны "богатство и процветание"
[300x298]
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Делаем натуральный освежитель воздуха своими руками!
Приятно когда в квартире чисто и хорошо пахнет. Помню еще в детстве мама капала на лампочку ароматические масла, а потом ее включала и по квартире разносился приятный аромат. Потом в магазинах стали появляться аэрозоли и ароматические спреи. Но уже сами химики не скрывают, что аэрозоли-распылении негативно влияют на наше здоровье. Поэтому давайте делать ароматизаторы воздуха своими руками, тем более что натуральный освежитель воздуха легко можно сделать в домашних условиях.
Для этого понадобятся:
- стеклянная вазочка;
Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение
Что можно сделать с эфирным маслом - оригинальные идеи, советы и готовые рецепты
[показать]Ароматизация воздуха, холодные и горячие ингаляции
Холодные ингаляции - это непосредственное вдыхание аромата эфирного масла, без проведения тепловой процедуры. Вдыхать следует спокойно, глубоко, равномерно. Время проведения процедуры 5–10 минут. Чаще такие процедуры проводятся для ароматизации помещения, для очищения помещения, для создания хорошего настроения, для восстановления сил.
Холодные ингаляции можно проводить, используя:
-
Аромакурительницы — в аромакурительницу наливается теплая вода, в нее добавляется 3–7 капель эфирного масла, после чего зажигается свеча под аромакурительницей. Идет постепенное насыщение воздуха ароматом. Время проведения процедуры примерно 1–3 часа. Расстояние до источника тепла должно составлять не менее 10 см, вода не должна быть теплее 50–60С (вода не должна кипеть, иначе изменяется действие аромавеществ). Количество капель зависит от величины помещения. Мыть аромакурительницу лучше с мылом, затем ополоснуть водой с уксусом.
Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение
Эфирное масло лаванды
[показать]Лаванда – средиземноморское растение с нежно-синими соцветиями, имеющими слегка сладковатый запах с древесными нотами. Эфирное масло производится исключительно из цветков в промышленных масштабах на территории Франции, Италии, Великобритании. Его широко применяют в гомеопатии и ароматерапии при лечении различных форм депрессий, а также при лечении физических заболеваний. Это, пожалуй, самое первое масло, с которым начинают работать аромалюбители и профессионалы.
Лавандовое эфирное масло – одно из немногих ароматерапевтических препаратов, которое используют в неразбавленном виде. Обычно оно уже представляет собой трехпроцентный раствор лавандового экстракта на основе базового масла из виноградных косточек.
Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение
Рекомендации по применению и дозировке эфирных масел
[показать]Ванны.
Использование эфирных масел при приеме ванн - очень эффективный способ влиять на настроение. Добавьте эфирное масло к одной или двум ложкам базового масла или пены для ванны. Добавьте эту смесь к воде непосредственно перед процедурой, иначе эфирное масло испарится раньше, и вы не получите пользу от вдыхания масла.
Дозировка:
до 10 капель на 10 мл (2 чайные ложки) основы.
Будьте осторожны, т.к. некоторые эфирные масла могут быть раздражающими. Лимон, апельсин, грейпфрут, анисовое семя, камфора, гвоздика, эвкалипт, имбирь, можжевельник, черный перец, мята, шалфей, чабер, мята и тимьян должны использоваться в очень маленьких дозировках - не больше, чем 2 капли на ванну.
Как вариант, вы можете сначала натереть тело массажной смесью с эфирами, а затем погрузиться на некоторое время в теплую ванну.
Это цитата сообщения Nadezhda-happygirl Оригинальное сообщение
Масло чайного дерева
Масло чайного дерева широко используется при производстве различных гелей и кремов, лосьонов и шампуней, дезодорантов и зубных паст. В чем же заключаются полезные свойства масла чайного дерева?
Чайное дерево
Чайное дерево – мелалеука – по латыни Melaleuca alternifolia растет только в Австралии. Оно относится к семейству миртовых, как и широко известный эвкалипт. Дерево это вечнозеленое, невысокое с мягкой, светлой, шелушащейся корой, напоминающей бумагу, и удлинёнными, белыми или желтов
[показать]атыми пушистыми цветочками и сухими, похожими на эвкалиптовые, листьями, почти не дающими тени. Листья богаты эфирными маслами, имеющими запах, напоминающий камфару. Из этих листьев приготовляют эфирное масло.
Впервые о целебных свойствах этих деревьев европейцы узнали от аборигенов Австралии. Своим названием растение обязано Джеймсу Куку, который еще в 1770 году, во время экспедиции на новый континент, приготовлял напиток приятного вкуса с освежающим ароматом из длинных листьев неизвестного дерева, растущего в прибрежных заболоченных местах Австралии. Но только в пору интенсивного заселения Австралии белыми переселенцами в конце XVIII-начале XIX веков были обнаружены многочисленные полезные свойства масла чайного дерева.
В начале ХХ века стали проводиться планомерные исследования листьев этого дерева. В 1923 году австралийский химик, доктор А. Р. Пенфолд, установил, что эфирное масло листьев чайного дерева обладает мощным антисептическим и бактерицидным действием, в 13 раз превышающим аналогичное действие карболовой кислоты, стандартно применявшейся для дезинфекции в то время. Во время Второй мировой войны, из-за его исключительных свойств, это масло было включено в пакеты первой помощи австралийских солдат. В течение нескольких лет после этого масло чайного дерева использовалось и изучалось для лечения многих заболеваний – носоглотки, ротовой полости, инфекционных и гинекологических, паразитарных и грибковых болезней кожи. Результаты публиковались в медицинских журналах по всему миру.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Вдохните капельку здоровья
Эфирные масла уже более 6000 лет находят свое применение в косметологии и медицине.
Их польза очевидна.
Они способствуют восстановлению организма после заболеваний,омолаживают,успокаивают и повышают настроение.
Полезные таблички по использованию эфирных масел 
[550x550]
Это цитата сообщения Nadezhda-happygirl Оригинальное сообщение
Как подготовить иммунитет малыша к детскому садику?
Конечно же, ни для одной мамочки не секрет, что, решившись начать «взрослую жизнь» чада, семья неизбежно толкнется с часто подхватываемыми вирусами в саду. Как бы ни хотелось надееться, что «наш малыш крепенький, закаленный, крайне редко болеющий», нужно быть готовой помочь организму ребенка выстоять эти тяжелые дни с минимальными потерями.
Итак, частота заболеваний малыша в детском саду зависит от двух факторов: от активности инфекции и от устойчивости к ней детского организма. На инфекцию, к нашему сожалению, мы влияния не имеем. Ну, разве что, стараться не допускать ребенка в очаги явного скопления возможно больных людей. ( В этом месте многие мамы грустно усмехнулись. Кто из нас самолично не вытирал нос какому-нибудь Васе из группы своего же ребенка.)
Поэтому остается только укреплять иммунитет своего малыша. Здесь можно двигаться в двух направлениях: укреплять устойчивость к заболеваниям вообще и вырабатывать специфический иммунитет к конкретным инфекциям.
Это цитата сообщения Nadezhda-happygirl Оригинальное сообщение
Отлучение от груди. Спроси меня, как.
|
1. Сроки отлучения |