Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Очень быстрая капустка
[600x400]Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом, потому что капуста от этого чуть смягчается. Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. И можно есть. Капуста вкусная, витаминная, хрустящая. После того, как капуста отстоялась 2 часа, опять перемешиваем и фасуем в банки.
..
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Японские коврики
Текст автора
Японские коврики очень оригинальны и интересны. Японские мастерицы такие выдумщицы! А вещи, выполненные по технологиям японского вязания крючком необычайно красивы.
Добрый день!
Сегодня я хочу рассказать о новых идеях японских ковриков крючком, а именно о вязании круглых ковриков с интересным необычным соединением деталей — из колец.
Чем мне нравится такой коврик — тем, что для него можно использовать остатки различной пряжи, только желательно подобрать сочетающиеся цвета. Номер крючка — соответствующий толщине пряжи.
Японские коврики
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Корзинка для рукоделия из веревки связанная крючком
Чудная корзинка для хранения ниток или других пренадлежностей для рукоделия.Она связана из веревки и белой х/б нитки,для поддержания формы.Описание не привожу,так как долго переводить,по моему достаточно и фотографий.Но если кто хочет - идите по ссылке там все есть.
[показать]
Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Ажурное покрывало с цветами
[604x700] 
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.
http://xobi.com.ua/6383-myasnye-vatrushki-bystryy-uzhin.html
Рецепт приготовления мясных ватрушек с фотографиями
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Манник, приготовленный в микроволновке
Манник, приготовленный в микроволновке
Рецепт здесь:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Тесто для удачной выпечки
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Тесто из творога - лучшие рецепты
Рецепт 1: Тесто из творога для рулетиков
По этому рецепту можно выпекать такие яркие и красивые рулетики, все будут просто в восторге. Посыпьте их цветной кокосовой стружкой, лучше ярких цветов, даже те, кто не очень любит кокосовый вкус, с удовольствием съедят творожный вариант.
Ингредиенты:
творог (250 грамм),
сахар (100 грамм),
мука (280 грамм),
разрыхлитель,
яйцо (1 шт),
масло сливочное (50 грамм).
Начинка: кокосовая стружка, сахар, корица, растительное масло.
Способ приготовления
Просеять муку и перемешать ее с разрыхлителем. Растопленное сливочное масло перемешать с творогом и всыпать муку. Яйцо взбиваем с сахаром, можно миксером. Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Оставить его отдыхать на 30 минут в холодильнике. Начинка: кокосовую стружку помещаем в небольшую пиалку и растираем с тремя ложками сахара. На поверхности для разделки посыпаем муку и раскатываем тесто в виде прямоугольного пласта. Смазываем кисточкой растительным маслом, выкладываем и разравниваем по всей поверхности начинку.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Выпечка. Подборка 20
|
Картофельное слоеное печенье с сыром - это действительно вкусно и необычно! |
Бабушкин пай
"Очень люблю пироги с виноградом.
В нашей семье любимый виноградный пирог- "Бабушкин пай". Вкусный, за уши не оттянешь. |
|
|
|---|---|---|---|
|
Быстрый рецепт сырных лепешек |
Быстрый рыбный пирог |
|
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Как приготовить пышный бисквит
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Закусочные сырно-картофельные плюшки
Ингредиенты
ТЕСТО:
Домашняя некислая сметана – 1 стакан
Сливочное масло – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 2 ст.ложки
Соль – 1 чайная ложка
Дрожжи свежие – 50 гр.
Мука – 800-850 гр.
= = = = = = = = = = = = = = = =
НАЧИНКА:
Сыр «Сулугуни» - 250 гр.
Картофель, вареный в мундире – 250-300 гр.
Мак – 3 ст.ложки
Куркума – 1/3 чайной ложки
Молотая смесь перцев
Соль
ТЕСТО:
Дрожжи растереть с сахаром.
Добавить по одному яйца, затем сметану, соль, половину муки, далее – влить растопленное сливочное масло, вымешать и постепенно добавить остальную муку. Тесто получается некрутое, но не прилипающее к рукам. Поставить тесто в холодильник на 1,5-2 часа.
НАЧИНКА:
Картофель и сыр натереть на крупной терке, посолить, добавить соль, куркуму (для цвета), перец.
Тесто разделить на шарики величиной с куриное яйцо, из каждого шарика раскатать лепешку толщиной 2-3 мм.
На каждую лепешку выложить тонким слоем начинку, слегка придавить ее ладонью, затем скатать рулет, разрезать его вдоль посередине, не дорезая до краев с обеих сторон. Разрез развернуть, затем согнуть рулет полумесяцем, края соединить защипать и подвернуть под низ, придавая плюшке округлую форму.
У меня получилось 18 плюшек – полтора противня.
Оставить плюшки для подъема на 10- 15 минут.
Выпекать в духовке при температуре 220* 30-35 минут.
Таким тестом пользуюсь давно, изначально оно предназначено для рогаликов со сладкой начинкой (верх рогаликов нужно посыпать сахаром). Еще я использую такое тесто для открытых пирогов и пиццы, оно всегда получается удачным, а выпечные изделия - с хрустящей корочкой. У закусочных плюшек корочка -
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Имбирное печенье
Нам понадобится:
Мука пшеничная — 400 г (2,5 стакана)
Яйца куриные — 2 шт
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л
Сахар — 2/3 стакана
Корень имбиря
Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
Приготовление:
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Постное печенье на рассоле
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Эклеры
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
20 рецептов летней выпечки
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Торт с черной смородиной | Чизкейки с черешней | Пирог «Дюшес» |