[700x537]Заготовьте по этому рецепту маринованный чеснок головками – такой чесночок станет отличным дополнением ко многим блюдам. Читайте, как сделать такую заготовку, в этом рецепте.
Свежий чеснок – продукт весьма пикантный, стоит же его замариновать, как вся его острота и горечь уходят и остается ровно столько, сколько нужно, чтобы кушать его без отрицательных эмоций. Маринованный чеснок головками по этому рецепту легко приготовит любая хозяйка. Его можно будет добавлять к разным блюдам или подавать впоследствии как самостоятельную закуску.
[600x359]Вы когда-нибудь пробовали маринованный зеленый чеснок? Нет? Тогда попробуйте обязательно – это удивительная закуска, которую вы сможете приготовить по этому простому рецепту.
Зеленый чеснок – это ничто иное как стрелки чеснока, которые по своему вкусу очень похожи на черемшу. С зеленым чесноком – надземной частью хорошо всем знакомого растения, можно готовить салаты, закуски и закрывать на зиму разные засолы и маринады. Вот о последних-то и пойдет речь в этом рецепте.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Курочка - чубарочка"
Салат "Курочка - чубарочка"
Для вас рецепт салата с интересным названием. Но это только оно немного сложное, а приготовление салата очень простое и продукты доступные. Рецептом поделились здесь: jrati.ru, поэтому не забудем поблагодарить. Салат можно выложить и в салатник, но оригинальнее он будет смотреться, как дано на фото, в чаше для коктейля.
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
Специально для любительниц несладких творожных запеканок интересный и не совсем обычный рецепт, где творог прекрасно сочетается с овощами и зеленью.
Чаще всего творожная запеканка ассоциируется у нас с десертом. Ее готовят с сахаром, вареньем, медом, фруктами и ягодами – и это, бесспорно, очень вкусно. Гораздо реже встречается вариант запеканки из творога в несладком исполнении, с овощами и зеленью. Но это не менее вкусное, да к тому же еще и сытное блюдо – практически полноценный обед.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШАРЛОТ
Даже из сухариков можно приготовить вкусное блюдо, если, конечно, знать пару-тройку подходящих рецептов.
[700x524]Если вы любите опята, то, наверняка, пробовали с ними делать разные блюда и заготовки. Один из очень интересных способов маринования этих грибочков – по-корейски. Это способ несложный, много времени не требующий, но дающий просто превосходный результат. Мы уверены – вам понравится! А на праздничном застолье такой закуской вы сможете всех приятно удивить!
[654x411]Яблочное повидло – это так вкусно! Но об этом сегодня, к сожалению, подзабыли многие – этот десерт в наше время уже не так популярен, как еще лет 20 назад. А, между тем, это десерт простой в приготовлении, недорогой по себестоимости, а использовать его можно и для ватрушек, и для пирожков, и для другой вкусной домашней выпечки. Попробуйте приготовить такое яблочное повидло в духовке – это легко!
Ингредиенты:
яблоко 1 кг
сахар 700-800 г.
Это цитата сообщения lidiasvetlaya Оригинальное сообщение
Тыквенный бисквит со сливочным кремом
Тыквенный бисквит со сливочным кремом |
Если вы купили тыкву, чтобы украсить свой дом в преддверии Halloween, не торопитесь выкидывать ненужные внутренности)) Потому что они очень даже нужные! И не говорите, что вы не любите тыкву - вы просто не пробовали его!
И пусть интрига умерла в самом начале, об этом невозможно молчать!)
Спасибо 
ginger_blonde за рецепт!
На рулет 25 см необходимо:
Бисквит:
3 яйца, отделить белки от желтков
1 стакан сахара, разделенный на 2 части
2/3 стакана тыквенного пюре (я сварила 300 г тыквы и взбила блендером)
3/4 чашки муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 ч.л. молотой корицы
1/8 ч.л. соли
Крем:
225 г сливочного сыра (у меня маскорпоне, можно филадельфию, buka, almette)
2 столовые ложки сливочного масла, размягченного
1 стакан сахарной пудры (у меня 2/3 стакана)
3/4 чайной ложки ванильного экстракта
для посыпки - грецкие орехи
Застелите противень/форму 40 на 25 см бумагой для выпечки и отложите в сторону. Разогрейте духовки до 190 градусов.
В большой миске взбейте яичные желтки на высокой скорости, постепенно добавьте 1/2 стакана сахара и тыкву, взбивайте пока сахар почти растворится.
В небольшой миске взбейте яичные белки до мягких пиков. Постепенно добавьте оставшийся сахар, взбивайте до жестких пиков, добавьте к желткам. Смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль, просейте в миску с яйцами и аккуратно перемешайте смесь движениями снизу вверх. Вылейте и разровняйте на подготовленной форме.
Выпекайте 12-15 минут пока легко не подрумянится. Вынуть, дать остыть в течение 5 минут. Переверните бисквит на полотенце присыпанное сахарной пудрой, аккуратно снимите бумагу. Сверните с помощью полотенца бисквит в рулет и дайте полностью остыть.
В небольшой миске взбить сливочный сыр, сливочное масло,сахарную пудру и ваниль до получения однородной массы. Разверните пирог, распределите крем, отступив по 1 см от краев. Сверните еще раз, уберите в холодильник. Можно хранить до 3х месяцев в морознике.
Про процесс
Давно у нас рулетиков не было! Я даже волновалась:) Но если делать по по инструкции с ним никаких проблем.
Белки вмешиваем аккуратно, чтобы не попортить воздушность. Обязательно присыпьте полотенце пудрой, иначе потом его отдерете вместе с тестом. И в конце, соскребите с миски остатки крема и слегка смажьте верх, тогда орешкам будет проще держаться.
Про время
15 минут делать тесто и 15 минут печь. Остывал свернутый минут 30. Потом намазать кремом и холодильник минут на 15 минимум,застыть и пропитаться. Итого - не больше 2х часов.
Про цену
Если надо, чтобы очень вкусно - берите маскорпоне, тогда 289
[450x439]Чтобы привлечь в жизнь изобилие и достаток, сотворите действо, которое творили дворовые люди царской России.
Делается обряд на растущей Луне, сидя лицом на восток. Колени нужно покрыть большим полотенцем, взять в правую руку жёлтое яблоко, в левую - пустой бокал.
Наговаривают сначала на яблоко: "Как яблоко царское в деснице лежало, богатством державу наполняло. Царюшко-государюшко яблоко держал, землёю управлял. Яблоко то золотое, наливное золотом сияло, амбары наполняло. Так и мне, рабе Божьей (своё имя), державною быть, богатейкой слыть, чтобы ломились закрома, чтобы денег - как зерна. Слово моё крепко и по слову дело. Аминь."
Затем нужно положить яблоко на полотенце, которым покрыты колени и сыпать зерно (можно рис) в стакан струйкой, приговаривая:"Придержавная держава благословила. Теките, денежки, ко мне ручейком, рекою, половодием".
Из зерна потом надо сварить кашу, добавить заговоренное яблоко и съесть это кушанье всей семьёй.
[600x290]Рыжики помыть и почистить.
Мелкие рыжики мелко нарезать и обжарить с луком в масле.
Посолить, поперчить, добавить тёртую булку, 1-2 яйца и всё хорошенько перемешать.
Готовой смесью начинить крупные рыжики, обжарить с обоих сторон, украсить петрушкой и ломтиками лимона.
Приятного аппетита !
ИСТОЧНИК текста: О.Франко. Практична кухня.
[320x240]Земляника садовая принадлежит к семейству розоцветных. Это многолетнее растение с разветвлённым коротким (до 10 см) и утолщённым стеблем. Короткие разветвления стебля называют рожками. Взрослое трёх-, четырёхлетнее растение земляники состоит из восьми - десяти рожков, на которых растут тройчатые листья и соцветия, образуя небольшой кустик высотой 30-35 см.
В утолщённых стеблях откладываются на зиму питательные вещества (крахмал, сахар и др.), благодаря чему весной растения раньше развиваются и лучше плодоносят.
Рожки, кроме листьев и цветоносов, образуют стелющиеся побеги, так называемые усики, с помощью которых растение размножается.
[510x510]Большую осторожность приходится соблюдать при чистке украшений с камнями, которые плохо переносят высокую влажность. Это бирюза, опал, апатит, малахит, лунный камень, янтарь, жемчуг, кораллы.
Для кораллов, бирюзы и жемчуга вредна мыльная пена, духи и горячая мыльная вода.
Жемчуг мутнеет и теряет блеск, т. к. содержит 2% воды. Тем не менее, в слабом мыльном растворе промыть эти минералы можно. Сразу их прополоскать в чистой воде и высушить. Кроме того, жемчуг можно слегка протереть картофельным крахмалом, что удаляет излишнюю влагу и загрязнения. Особое предупреждение: жемчуг растворяется в крепком уксусе.
Для снятия жирного налёта с жемчуга можно завернуть его в тонкую льняную ткань, предварительно насыпав на неё 1 ч. л. соли, и полоскать в воде, пока соль не растворится. Просушить.
Хранить жемчуг (натуральный и искусственный) надо отдельно от других украшений, завернув в мягкую тряпочку. Время от времени его протирают бархоткой. Бусы из натурального жемчуга рекомендуется каждый год перенизывать. Жемчуг очень любит тепло человеческого тела - чаще надевайте его.
[570x570]Самое главное правило - не будите ребёнка для ночного кормления, пускай он сам вас разбудит, если проголодается. Ребёнок, нуждающийся в ночном кормлении, сначала будет просыпаться почти точно в 2 часа ночи. Затем однажды он проснётся около 3 - 3.30 ночи. Покормите его в это время и считайте это ночным кормлением. Утром он, вероятно, проснётся в 6 - 7 часов. В следующую ночь он, возможно, проспит до 4.30 или 5 часов утра. Покормите его, но считайте это утренним шестичасовым кормлением и надейтесь, что в следующий раз он захочет есть около 10 часов. Обычно детям нужно две или три ночи, чтобы отвыкнуть от ночного кормления. Когда же это произойдёт, увеличьте его дневную порцию молока, чтобы оставалось прежним общее количество его.
Если ребёнку уже месяц и он весит около 4,5 кг, но всё ещё просыпается для ночного кормления, я думаю, будет разумнее не спешить к нему с молоком, как только он пошевелится, а дать ему поплакать 15 - 30 минут, после чего он, может быть, уснёт снова. Если он не успокаивается, попробуйте дать ему тёплой воды. Если же через полчаса он снова отчаянно плачет, то проще накормить его; но попробуйте проделать то же самое через неделю или две. Вообще говоря, ребёнок, весящий около 4,5 кг и нормально питающийся днём, не нуждается в ночном кормлении.
ИСТОЧНИК текста: Спок Б. Ребёнок и уход за ним.
[580x345]Вы можете, разумеется, установить и другие часы кормления, если ребёнок не возражает. Например, 7.00, 11.00, 15.00, 19.00, 23.00 и 3.00. Вся беда в том, что большинство детей начинает свой день между 5 и 6 часами утра, когда бы их ни накормили ночью. Бывают счастливые матери, у которых дети спокойно ждут первого кормления до 7 часов утра, а дальше придерживаются обычного режима: 10.00, 14.00, 18.00, 22.00. Это тоже нормально.
Если ваш ребёнок выпивает столько молока, сколько он сам хочет, и всё-таки просыпается через 3 часа, оставьте его пока на таком режиме. Обычно 3-часовой интервал нужен детям, весящим меньше 3,5 кг. Но это не всегда так. Некоторые дети с весом около 3 кг спокойно выдерживают 4 часа. А другие с весом 4 кг в первые две недели не выдерживают интервала больше 3 часов.
Большинство детей, которым нужен 3-часовой интервал днём, может выдержать 4 часа ночью при весе не менее 2,5 кг. В таком случае расписание будет приблизительно следующим: 6.00, 9.00, 12.00, 15.00, 18.00, 22.00, 2.00.
ИСТОЧНИК текста: Спок Б. Ребёнок и уход за ним.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Пьяная вишня"
Торт "Пьяная вишня"
Думаю, что рецепт этого торта всем, вам знаком, но решила напомнить о нем. Как раз начался сезон свежих ягод и фруктов и вы можете печь свои любимые торты и другие кондитерские изделия с ними. Можете начать с торта "Пьяная вишня". Приятного приготвления!
[показать]
[700x525]Шёлковый шифон никогда не выйдет из моды, ведь никакая другая ткань не создает такого ощущения легкости и романтичности. Соблюдая простые правила, вы научитесь шить из этого капризного материала.
Тончайший шелковый шифон – идеальный вариант для летнего, нарядного или вечернего платья. Это одна из самых дорогих и деликатных тканей, поэтому обращаться с ней надо очень аккуратно.
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Лечим рак
Многие могут сказать, что это полный бред, но этим средством в Болгарии лечат рак! Даже дают 100% гарантию, что рак лечится и до операции, и после. Сам по себе рецепт очень простой. Его можно совмещать с медицинскими препаратами. Утверждать что-то не хочу, просто напишу рецепт:
Соберите ягоды черной бузины и пересыпьте сахаром, желательно взять стеклянную посуду. Пересыпать следует слоями, сначала положите ягоды (слой толщиной с палец), затем сахар такой же слой и так доверху. Настаиваться ягоды должны месяц. То, что получилось, процедить и принимать трижды в день по одной столовой ложке после еды. Еще, обязательно, за 10 минут до приема пищи пить 150 грамм очищенной воды. Весь курс занимает полтора месяца, потом месяц перерыва и снова повторяете. Как показала практика три сеанса способны излечить рак!
Для профилактики хватит одного раза в год. Так же это лекарство придаст сил, бодрости и энергии!
Хотите быть в курсе последних модных новинок? Или вы увлекаетесь психологией? Тогда обязательно посетите kickymag.ru. На этом сайте вы обязательно найдете для себя массу полезной информации. А также можно стать автором статей, на близкую вам тему, тем самым получать дополнительную прибыль к своему основному доходу!
[604x377]Если у вас нет под рукой дрели - не беда. Чтобы с лёгкостью вкрутить шуруп в доску, его можно смазать подсолнечным или машинным маслом.
ИСТОЧНИК:http://www.polsov.com/pages/5723-kak-legko-vkrutit-shurup.html