Ингредиенты:

черствый хлеб для сухариков 2-3 кусочка
фасоль красная в собственном соку 1 банка
кукуруза консервированная 1 банка
сыр твердый 150 г
корейка копченая 100 г
яйцо вареное 3 шт
чеснок 2 дольки
майонез 200 г
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде.

Ингредиенты:

картофель 1 кг
мясо 400 г
луковица 1 большая
огурчики соленые 3-4 шт (маленькие)
тесто слоеное 500 г
яйцо 1 шт (для смазывания)
сыр твердый 50 г (для посыпания).

Приготовление:

1. Картофель отварить и сделать пюре.

2. Мясо нарезать кусочками, обжаривать на сильном огне 3 мин, помешивая. Затем добавить нарезанный полукольцами лук, перемешать, уменьшить огонь и тушить под крышкой еще 10 мин. Потом открыть крышку и на среднем огне слегка выпаривать сок еще 4 мин, после этого выключить.

Ингредиенты:

для теста:
300 г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. л. сахара
50 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ч. л. соли
500 г муки
1 л масла для фритюра.

начинка:
любая.

Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

Ингредиенты:

мука 250 г
творог 125 г
сахар 50 г
соль щепотка
растительное масло 75 мл
молоко 75 мл
разрыхлитель 2 ч.л.

начинка:
мак 70 - 100 г
изюм горсть
сахар 100-150 г
молоко 2/3 стак.
яйцо 1 шт.

Приготовление:

1. Мак высыпать в сотейник и промыть водой.

[600x454]

Ингредиенты:

свинина 1 кг
помидор 4 шт
лук порей 3 шт
черный перец и соль по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте свинину на кусочки размером 4–5 см. Мясо посолите и поперчите, можете добавить любимые специи.

2. Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо.

Ингредиенты:

мука 175 г
соль 1/4 ч. л.
дрожжи 1 ч. л.
растительное масло 1 ст. л.
вода 1/2 стак.
начинка любая.

Приготовление:

1. Для приготовления нашего тесто для начала просейте муку несколько раз. Так мука пропитается кислородом, и ваше тесто будет намного мягче, и вкуснее.

2. Высыпаем муку в глубокую тарелку, добавляем сухие дрожжи, и соль. Все тщательно перемешиваем.

3. В муку добавляем растительное масло и воду. Все перемешиваем ложкой, до однородной массы.

4. Убираем тесто в теплое место на 1 час.

5. Через час тесто должно увеличиться в размерах в 2 раза.

6. Стол на котором будете вымешивать тесто слегка присыпьте мукой. Вымешиваем тесто в течение 5 минут.

Наше вкусное тесто готово к приготовлению пирожков.

7. Формируем пирожки с любой начинкой и обжариваем в масле.


Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК:http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/retsept-vkusnogo-testa-dlya-pirozhkov-78739.html?utm_source=widget1

Плюшка «Московская» – бесподобная сахарная булка в форме сердца.

Плюшки «Московские» продаются во всех супермаркетах, где пользуются большой популярностью. Они легкие, воздушные, тающие во рту, очень нежные и невесомые, божественно пахнут ванилью и сдобой, чаруют и уносят прочь от земли.

Ингредиенты:

фарш 500 г
луковица 1 шт
чеснок по вкусу
белый хлеб 3-4 кусочка
молоко для замачивания хлеба
сыр твёрдый 100 г
яйцо 6 шт
сливочное масло 100 г
майонез 100 г
сода щепотка
мука, 0,5 стак.
соль, перец.

Приготовление:

В фарш добавить измельченный лук, 2 яйца, чеснок и хлеб, замоченный в молоке. Посолить, поперчить и хорошо вымешать.

Домашняя колбаса картофельная, с добавлением мяса (по желанию). Можно запечь в духовке, а можно отварить и обжарить на сковороде. Вкусно! Сытно и бюджетно!

Есть несколько способов приготовить подготовленную колбасу: отварить и обжарить на растительном масле, запечь в духовке или приготовить на гриле… Во всех вариантах колбаска получается ароматная и сочная, безумно аппетитная!

Ингредиенты:

картофель 800 г
мясо 200 г
сало 150 г
луковица 1 шт
сметана 1 ст. л.
чеснок 6 зубчиков
соль, перец, кориандр и лавровый лист по вкусу.

Приготовление:

Мясо и сало режем на небольшие кубики. Кстати, колбасу можно сделать только из картофеля с луком)) Тоже вкусно! Дополнительно сало или лук можно обжарить, я буду добавлять их сырыми…

Мороженое за 3 минуты. Простой и нежный десерт на основе сливок и сгущенного молока. По вкусу и текстуре не в чем не уступает даже пломбиру.


Ингредиенты:

сливки (жирность 33%) 500 г
сгущенное молоко 250 г.

Картошка с грибами – это очень сытно. Белок в этом блюде присутствует только растительный, но зато какой! Присутствующий в грибах белок – очень питательный, а потому эти дары леса надолго создают ощущение сытости.

В случае упадка сил ешьте по утрам такую геркулесовую кашу.

Ингредиенты:

3 ст. л. геркулеса (крупного)
1/3 стакана кипятка
Затем добавьте
2 ст. л. изюма
грецкие орехи измельчённые
тёртое яблоко
мёд по вкусу.

Приготовление:

Геркулес залить кипятком, закрыть крышкой и дать настояться 20-30 мин.

Добавить изюм, орехи, тёртое яблоко и мёд, всё перемешать, полезная каша готова.


Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК:http://www.megazdorov.ru/pages/3827-gerkules-ot-upadka-sil.html

-Макароны и мясо. Полезные вещества из этих продуктов мешают друг другу усваиваться. Поэтому сочетание макарон и мяса вызывает вздутие живота и брожение пищи.

-Сыр и мясо. В этих продуктах есть большое количество белка. Но в них также есть жирные кислоты, которые вредят организму. К тому же фосфор из сыра замедляет усвоение цинка из мяса.

-Яйца и картошка. Картофель содержит минералы, которые препятствуют усвоению кальция и железа из яиц. Поэтому эти два продукта нужно употреблять отдельно друг от друга.

-Рыба и яйца. В курином яйце есть овидин, который способен нейтрализовать витамин В7 из жирных сортов рыбы. Яйца не стоит сочетать и с рисом, который тоже содержит витамин В7.


ИСТОЧНИК:http://www.megazdorov.ru/pages/3826-produktyi--kotoryie-vredno-sochetat!.html

На 100 гр:
94 ккал, 10 г белка, 3 г жира, 8 г углеводов


Ингредиенты:

1 яйцо
100 г тертой моркови
25-30 г клетчатки
70 мл молока
разрыхлитель
лимонная цедра, сахарозаменитель, корица, орехи по вкусу
60-70 г творога низкой жирности с сахарозаменителем для крема.

Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.

После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.

Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы....

Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.


Приятного аппетита!



ИСТОЧНИК:http://www.megazdorov.ru/pages/3817-udivitelnyie-zamorojennyie-limonyi.html

Не могла пройти мимо такого рецепта. На фото помидоры обжарены на масле, мы же будем жарить на сухой антипригарной сковороде

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.

На 100 г : белки 5.69 г, жиры 6.27 г, углеводы 3.24 г, Ккал 92.34.

Ингредиенты:

4 крепких плотных помидора
сушеная молотая паприка
чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
черный или красный молотый перец
150 г полутвердого маложирного сыра
сметана 2 ст. л.
яйца 2 шт.

На 100 грамм: белка 13,4 г, жира 4 г, углеводов 2,6 г, 103,4 ккал.

Ингредиенты:

яблоко 1 кг
яйцо (белок) 175 г
лимонный сок 40 мл
желатин 15 г.

Приготовление:

Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито.

Янтарная кислота - настоящий подарок для нас.

В западных странах является очень популярным препарат коэнзим Q10. В некоторых экспериментах коэнзим Q10 показал способность выражено продлевать жизнь и осуществлять профилактику множества заболеваний. Но вот что интересно; существует препарат, который играет в организме роль сходную с коэнзимом Q10. Он так же, а возможно и более эффективен - по цене же примерно в 10 раз дешевле. Это янтарная кислота. Возможно, именно из-за столь малой цены, янтарную кислоту и не продвигают на рынок.

[466x480]