«Азиатским яблоком» называют манго. Этот экзотический плод можно сегодня найти на полках многих продуктовых магазинов. А вместе с ним стали доступными различные полезные свойства, которыми обладает манго. Например, те, кто страдает изжогой, вполне могут обойтись без лекарств. Достаточно лишь съесть кусочек свежего манго. Полезен плод и для профилактики этого неприятного ощущения.
Соком фрукта лечат острые дерматиты. Его косточки – ценное сырьё для производства косметики. На основе манго делаются крема, маски, масла.
Красный, оранжевый, жёлтый…
В манго очень много каратиноидов. Именно они придают плоду его цвет. Вообще, красный, оранжевый или жёлтый цвет фруктов и овощей как раз и свидетельствует о наличии большого количества каротина. А он для человека весьма ценен. В частности, важна его так называемая провитаминная активность. В организме каратиноиды преобразуются ввитамин А,очень важный для репродуктивных функций, роста, защиты от простуд, вредных бактерий и грибков. А также для нормальной работы слизистой, поддержания кожи в хорошем состоянии. Он оказывает серьёзное влияние на формирование зубов и костей, эндокринную систему. Каратиноиды способствуют поддержанию нормального водного баланса в организме, обеспечивают нормальную работу обоняния.
Трудно переоценить роль витамина А и для зрения. Его нехватка приводит к тому, что ночное зрение становится хуже (так называемая куриная слепота), синтез зрительного пигмента существенно нарушается. Существуют даже специальные каратиносодержащие диеты – для восполнения содержания этого витамина. Нередко врачи, рекомендующие такую диету, строят её на основе моркови. Но в манго бета-каротина ещё больше!
В манго есть также витамины В, С, D, Е. Много в нём
Читал, что при малярии помогает настой коры ивы. А какими ещё лечебными свойствами обладает это дерево?
Геннадий Викторович, Чебоксары
Диапазон применения ивы (другие названия – верба, тальник, ракита) в народной медицине широк.
Кора этого дерева богата биологически активными и дубильными веществами, витаминами, минеральными элементами. В виде отвара она используется как жаропонижающее, противоревматическое, ранозаживляющее, желчегонное средство.
Кроме того, отвар коры ивы применяется в качестве успокаивающего средства при неврозах, помогает при нарушении обмена веществ, неплохо зарекомендовал себя как вяжущее средство при диарее.
Готовится отвар следующим образом: 15 граммов сухого измельчённого сырья заливают стаканом кипятка и нагревают под крышкой на водяной бане в течение 30 минут. Полученный отвар процеживают, остужают и принимают по одной столовой ложке 3–4 раза в день. Можно добавить мёд или сахар по вкусу. Наружно целители советуют использовать отвар коры ивы для приготовления ножных ванн при потливости ног. Кстати, для наружного применения используются также свежие листья ивы: их прикладывают к мозолям с цельюразмягчения.
К этому следует добавить, что перед внутренним употреблением отвара или настоя коры ивы необходимо проконсультироваться у врача. Дело в том, что они противопоказаны
№ 33 (375) от 29 августа 2013 [«Аргументы Недели», подготовил Владимир ЯШИН, врач ]
[показать]Расскажите, пожалуйста, какую роль играет в организме щитовидная железа? Каким заболеваниям она может быть подвержена и как они проявляются?
Ольга Ивановна, Воркута
Щитовидная железа расположена на передней поверхности шеи, за адамовым яблоком. Состоит она из двух долек, соединённых между собой перешейком, и напоминает по форме бабочку.
Роль щитовидки (так в обиходе называют щитовидную железу) трудно переоценить. Этот небольшой орган (вес его около 25граммов) вырабатывает биологически активные вещества – гормоны тироксин, трийодтиронин и кальцитонин. Два первых поддерживают на оптимальном уровне обмен веществ и физическую активность, обеспечивают нормальную работу мозга, сердца и других внутренних органов. А кальцитонин контролирует содержание кальция в крови, влияет на рост и развитие костного аппарата.
Заболевания щитовидной железы относятся к числу наиболее распространённых недугов.Так, среди эндокринных болезней они занимают второе место после сахарного диабета. В последнее время учёные и практикующие врачи отмечают рост заболеваемости щитовидной железы в нашей стране, который в первую очередь связывают сухудшающейся экологической обстановкой, особенно в крупных городах. Кроме того, к факторам риска относятся недостаток йода в воде и пище, а также повышенныйрадиационный фон. Все эти негативные явления способствуют появлению заболеваний щитовидной железы, например, образованию узлов (одного или множественных).
Одна из основных причин возникновения этой распространённой патологии как раз и связана с недостатком йода, поступающего в организм с водой и пищей. Поскольку этот микроэлемент нужен щитовидке для синтеза гормонов, то его нехватка приводит куменьшению их выработки. Чтобы восполнить дефицит и взять из крови хоть немного имеющегося в ней йода, железа начинает работать интенсивнее и увеличивается в размерах (вырастает
№ 41 (383) от 24 октября 2013 [«Аргументы Недели», подготовил Владимир ЯШИН, врач ]
[показать]В поликлинике мне поставили диагноз «синдром раздражённого кишечника». Хотелось бы подробнее узнать об этой болезни и её лечении. Галина Ивановна, Новосибирская область
Синдром раздражённого кишечника (СРК) – весьма распространённый недуг. По данным Всемирной организации здравоохранения, им страдает свыше 20% взрослого населения планеты. СРК представляет собой комплекс функциональных расстройств, которые беспокоят пациента более трёх месяцев. К основным из них относятся боль и дискомфорт в животе, а также нарушение двигательной активности кишечника, проявляющееся в виде поносов или запоров. При этом результаты обследования свидетельствуют, что у пациента нет каких-либо органических заболеваний или пороков развития.
Что приводит к развитию синдрома раздражённого кишечника? Прежде всего, как утверждают врачи-гастроэнтерологи, – различные стрессы. И с этим трудно не согласиться. Известно, что длительные отрицательные эмоции, например переживания, оказывают негативное влияние не только на функционирование нервной или сердечно-сосудистой систем, но и на деятельность кишечника. Причём, как свидетельствует статистика, у женщин СРК встречается в два раза чаще, чем у мужчин.Объясняется это тем, что нервная система у представительниц прекрасного пола более уязвима.
Появлению СРК способствует также нерациональное питание: переедание, нарушение режима приёма пищи, недостаток в рационе продуктов растительного происхождения, чрезмерное употребление газообразующих продуктов. Сбои в работе кишечника могут быть следствием злоупотребления алкоголем. Отрицательно сказывается на состоянии кишечника несоблюдение режима труда и отдыха. Среди других причин, приводящих к недугу, – эндокринные нарушения, перенесённые острые кишечные инфекции с последующим развитием дисбактериоза (расстройства микрофлоры кишечника).
Каковы симптомы СРК? В первую очередь следует отметить боль различной интенсивности, которая часто локализуется вокруг пупка и нижней части живота. Она обычно проходит после опорожнения кишечника или отхождения газов. Что касается нарушения двигательной активности кишечника, то у одних больных преобладает диарея, у других –
Известно, что айва, которую мы употребляем в пищу, полезна при заболеваниях почек. А при каких ещё недугах проявляется её лечебное действие?
Евгения Николаевна, Орёл
Действительно, сок из плодов айвы обыкновенной применяется в народной медицине в качестве мочегонного и противовоспалительного средства.
Кроме того, плоды этого дерева, как свежие, так и в виде отвара, улучшают моторику желудочно-кишечного тракта и обеззараживают его при интоксикациях, используются при нарушениях функции печени и обмена веществ.
Однако целебные свойства айвы, богатой, в частности, витамином С, пектином, клетчаткой, этим не ограничиваются. Так, народные целители рекомендуют употреблять её плоды в пищу для укрепления иммунитета и выведения из организма вредныхтоксических веществ. А недавно учёные установили, что настой листьев айвы регулирует уровень холестерина в крови и защищает наши сосуды от образования
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Помидоры суточные. Ну очень вкусные
Источник: http: //vk.com/sad_u_ogorod?w=wall-65997559_21337
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
"Волшебная"таблица умножения
Согласно нумерологии,все числа имеют магию.
Оказывается, всем нам с детства известная таблица умножения несет в себе и мистические характеристики, которые сводятся к следующему. Перед началом какого-то грядущего события следует мысленно либо вслух произносить какие-то определенные фрагменты таблицы, памятуя, что каждое число - это некий магический образ.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Оформление овощных закусок. Так просто и красиво!
| ||
******
Болгарская наливная парфюмерия Рефан – предлагаю всем желающим в свой магазин. Здесь http://parfumrefan.ru/?cat=11 большой ассортимент аксессуаров, флакончиков и амфор для розничной продажи, благодаря чему вы всегда сможете сделать для продажи наливной парфюмерии красивую и стильную витрину. Доставка осуществляется по вашему выбору транспортыми компаниями или почтой.
******
angel devid
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
strong>
Овёс является одним из самых известных культурных злаков. Многие народы использовали овёс при лечении многих заболеваний. В лечебных целях используют практически всё растение. Лечебными свойствами обладает солома, мука и крупа из овса. Ими лечат заболевания сердца, желудочно-кишечного тракта, печени, почек, а также он очень полезен при простуде. Но лучше всего лечиться пророщенными зёрнами овса.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Цветы крючком. Мастер-класс в фото.
[700x700]Читать далее
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Хрустящие куриные наггетсы лучше, чем в макдональдсе
Многие считают белое куриное мясо суховатым на вкус. Но попробуйте приготовить наггетсы из куриной грудки, и вы удивитесь, какими сочными они могут быть. Маленькие кусочки куриной грудки, покрытые аппетитной хрустящей корочкой - просто мечта любого гурмана. Особенно любят эту "вкусняшку" дети. И совсем не обязательно бежать в ближайший магазин за полуфабрикатом, любая хозяйка легко приготовит это простое и вкусное блюдо дома.
Что понадобится для приготовления
Один сладкий болгарский перец
150 грамм любого сыра
Горсть оливок или маслин без косточки
Три яйца
Шесть столовых ложек растительного масла
Пакетик разрыхлителя для теста (10-12 грамм)
150 грамм муки
Шесть столовых ложек молока
Молотый перец и соль по вкусу
Приготовление
Болгарский перец нарезать небольшими кусочками и тушить в масле. Посолить и поперчить, выложить на бумажное полотенце. Перец должен остыть.
Половину сыра натереть на терке (если мягкий сыр, то размять вилкой), оливки или маслины нарезать кружочками. Оставшийся сыр нарезать кусочками.
Яйца взбить, добавить молоко и 4 столовых ложки растительного масла. Добавить в эту смесь просеянную муку, разрыхлитель, соль, перец и все хорошо вымешать. В получившееся тесто добавить тертый сыр и сыр кусочками. Тесто должно получиться довольно густым.
Разложить тесто по формочкам для маффинов и поставить в духовку со средним огнем. Выпекать маффины нужно при температуре 180 градусов около 25-30 минут.
1 большой армянский лаваш
150 г сыра сулугуни
1 яйцо, сваренное вкрутую
1 небольшой помидор (не обязательно)
маленький пучок укропа и петрушки
свежемолотый чёрный перец
1. Нагреть духовку до 200°С
2. Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с мелко порубленным яйцом, зеленью и перцем.
3. Лаваш разрезать пополам, в центр каждый половины положить начинку. Добавить кружочек помидора, если используется.
4. Завернуть один край лаваша, положить еще начинку и накрыть вторым краем. Придавить.
5. Поставить в духовку на 10 минут. Следить, чтобы лаваш не подгорел!
6. Подавать с кетчупом или йогуртом.
Это простой, очень быстрый и питательный вариант завтрака. Самое главное - это сыр сулугуни. Когда он плавится, вся квартира наполняется невероятным ароматом, сводящим с ума. Рекомендую покупать сыр на рынке у грузинских бабушек, натуральный, проверенный. Эффект "вау" гарантирован! [показать]
Пластиковые бутылки разлагаются более 100 лет - не спешите их выбрасывать, ведь из бутылок можно сделать множество полезных и необычных вещей. Например, соорудить горшки для растений, люстру, подставку для украшений, украсить забор и даже смастерить необычный маскарадный костюм для ребенка
Вооружившись ножницами, клеем, красками и разноцветной бумагой, сделайте милые кашпо или симпатичные горшочки для небольших цветов и кактусов. Обязательно привлеките детей к процессу!
Фото: pinterest.com
Фото: pinterest.com
Плоская пластиковая бутылка (например, упаковка из-под шампуня) станет остроумной основой для телефонного держателя. Больше не придется искать розетку рядом со столиком или класть мобильный на пол.
Источник: sierraclub.org.
Диетологи и специалисты по здоровому питанию часто говорят об исключительной пользе некоторых продуктов и призывают в обязательном порядке включать их в рацион. Значит ли это, что чем больше этих продуктов употреблять в пищу, тем большую пользу здоровью они принесут? Совсем не обязательно! Даже самые полезные продукты имеют в своем составе вредные компоненты.
Мед
Мед богат витаминами группы В, аскорбиновой кислотой, разнообразными минеральными веществами, а также натуральными сахарами — глюкозой и фруктозой. Регулярное употребление меда оказывает общетонизирующее действие на организм, укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. Благодаря приятному сладкому вкусу и полезным свойствам меда, его часто советуют в качестве заменителя рафинированного сахара. Но настоящую пользу от меда можно получить только в том случае, если он добавляется в готовые блюда или употребляется в чистом виде. Дело в том, что при нагревании меда более 42 оС в нем уничтожаются полезные вещества, а при нагревании более 60-80 оС — образуется оксиметилфурфурол. Данное вещество способно накапливаться в организме, провоцируя тошноту и головные боли. Кроме того, согласно некоторым исследованиям, оксиметилфурфурол оказывает канцерогенные действие на печень. Поэтому не стоит заменять медом сахар в тех блюдах, которые будут проходить термическую обработку.
Орехи
Орехи — это настоящий эликсир молодости и силы. Они являются хорошим источником различных витаминов и минералов, а также Омега-3 ненасыщенных жирных кислот. Включение орехов в рацион способствует улучшению состояния кожи и волос, стимулирует работу мозга и сексуальную активность, оздоравливает сердечно-сосудистую систему, повышает защитные силы организма и замедляет процессы старения. Чем полезны разные виды орехов, смотрите здесь. Однако при всей пользе орехи являются весьма калорийными продуктами, поэтому при их чрезмерном употреблении велик риск набрать лишние килограммы. Чтобы обезопасить себя от появления дополнительного веса, желательно съедать не более 50 грамм орехов в день. Кроме того, орехи являются аллергенной и довольно «тяжелой» пищей. Поэтому их употребление стоит ограничивать аллергикам и людям, страдающим от болезней ЖКТ. В частности, самым опасным из всех орехов является арахис. Именно на его долю приходится подавляющее большинство аллергических реакций. Причем аллергия на арахис является одной из самых сильных и даже способна привести к летальному исходу.
Сухофрукты
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ
КАРАИМСКАЯ КУХНЯ.
Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.
[294x76]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шляпки для женщин связанные крючком - мк и схемы
 [319x480] |
 [350x412] |
 [350x429] |
 [350x418] |
 [318x408] |
 [287x431] |
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Шоколадный мусс 115ккал.
2 яйца
100 г темного шоколада
10 г сливочного масла
щепотка соли
Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Остудить 2-3 минуты.
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо размешать. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков.
Добавить желтки к шоколадной массе и хорошо перемешать деревянной или силиконовой лопаточкой. В три приема добавить шоколадную массу в белки, хорошо вымешивая после каждого раза.
Мусс разлить по баночкам. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Достать из холодильника за 15 минут до подачи.
Из указанных ингредиентов получается шесть баночек по 30 г. Время приготовления 10 минут 2 часа на ожидание.
[480x337]
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Вязание коврика узором «мех»
|
Интересная техника вязания крючком с длинными петлями на плотном полотне дает пышный узор с имитацией «меха». Данным приемом можно вязать отделку различных вязаных вещей и аксессуаров, я предлагаю связать для дома пышный прикроватный коврик из различных остатков ниток.
|
