/stat.aif.ru/img/topic_tr_red.gif" target="_blank">http://stat.aif.ru/img/topic_tr_red.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0% 4px; background-repeat: no-repeat;"> Жир жиру рознь
Конечно, в твороге, как и во всём молочном, есть холестерин. Но, во-первых, медики всё чаще говорят о том, что он в составе продуктов не вреден - опасен внутренний холестерин, синтезируемый в нашей печени. Именно его производство тормозят современные лекарства. Правда, если творог делают из сухого молока, а это допускается законами, в нём может быть так называемый окисленный холестерин (он образуется при сушке молока). Это вещество вредно.
Поэтому, покупая творог, обязательно смотрите, чтобы он был сделан из свежего молока, без примеси сухого. Это всегда указывают в составе продукта.
Кроме того, в твороге достаточно много фосфолипидов. Эти вещества очень важны для нашего организма, и плюс ко всему они препятствуют вредному действию холестерина.
Отдельная тема - молочные жиры. О них много и долго говорили плохо, но времена меняются. Оказывается, в жирах жвачных животных есть особо полезные жирные кислоты, которые обозначают как КЛК (их
У творога да и у всего молочного весьма хорошая репутация - в них реально много полезных веществ (конечно, если говорить о настоящем продукте, а не о подделках). Но мы даже не догадываемся, насколько хорош именно творог, - он лучше и молока, и других молочных продуктов.
/stat.aif.ru/img/topic_tr_red.gif" target="_blank">http://stat.aif.ru/img/topic_tr_red.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0% 4px; background-repeat: no-repeat;"> Ком молока
[показать]«Обычно думают, что жидкая пища переваривается лучше, чем твёрдая, - говоритКонстантин Спахов, врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук. - И это правильно. Но не в случае с молоком. В кислой среде желудка белки молока быстро свёртываются в плотный и трудно перевариваемый комок. Он достаточно большой - проглотить его целиком, не прожевав, вы вряд ли смогли бы. Желудок с кишечником должны долго трудиться над ним, измельчая белковый сгусток до удобоваримых «осколков». Именно поэтому молоко - один из самых трудноусвояемых продуктов. С творогом всё иначе. По сути, он представляет собой белки с примесью молочных жиров. Потребляя творог, мы сами его измельчаем во рту, и он становится вполне «по зубам» нашим пищеварительным ферментам».
Но это не единственное его преимущество перед молоком. При превращении белой жидкости в творог разрушаются вредности, а полезности приумножаются. Молочный сахар (лактоза, которую многие не переносят и страдают серьёзной диареей даже после небольшой дозы молока) при производстве творога почти полностью разрушается молочнокислыми бактериями. Из-за отсутствия такого сахара творог
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
Красивейшие и необычнейшие морские скалы в мире
Представляем самые необычные творения, созданные самой природой. Перед вами удивительнейшие морские скалы, которые могут похвастаться не только причудливой формой, но и прекрасным видом.
[показать]
1. Острова Фи Фи, Тайланд и скала «Ко Тапу».
Острова Фи Фи, представляющие собой самый настоящий рай, находятся в Тайланде. Именно здесь можно увидеть красивейшие пляжи, причудливые скалы, ярко-бирюзовую морскую воду и неимоверный подводный мир.
Именно здесь расположена необычная скала «Ко Тапу». Высота этот природного творения, одиноко стоящего в море, составляет 20 метров.
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
Я ведь кошка - вся гламур!
Ну как можно пройти мимо такого буйства красок? И не рисунок, и не фотография. Это смешанная техника цифрового рисунка на основе фотографии.
Красивые рисунки, героями которых становятся братья наши меньшие. Сегодня это серия работ, посвященных кошкам. На картинах Кэрол они изображены как настоящие модницы. Каждая кошка демонстрирует необычную шляпку с замысловатым дизайном.
Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение
Подушка "КЛУБНИЧКА" /вязание крючком/.
[показать]Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с мясным фаршем
[583x399]Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.
Ингредиенты:
- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль
Приготовление:
1. Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).
2. Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой.
Все перемешать, посолить.
3. Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.
4. Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).
5. Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).
6. Обжарить до золотистой корочки.
7. Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_15990
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Куриные рулетики с беконом
[604x442]Ингредиенты:
● тонко нарезанный бекон
● куриные бедрышки
● сыр
● грибы
● лук
● чеснок
● майонез
● тимьян
● 100 мл. бульона
● ложка муки
Приготовление:
Нарезанные грибы и лук обжарить на сливочном масле. Затем разделить на две части: одна часть у нас пойдет в начинку, вторая - для соуса. Натертый на терке лук смешать с майонезом, чесноком и мелко нарезанным розмарином. (Хотя можете просто добавить перец, либо свои любимые специи) Отделить в бедрышках мясо от кости. Мясо слегка отбить. На каждый кусочек мяса выложить сначала сырно-чесночную смесь, затем лук с грибами.
Затем аккуратно заверните начинку в мясо в виде шарика, обмотайте беконом и зафиксируйте все нитками.
Каждый "шар" обваляйте в муке и немного обжарте на сковороде (до румяной корочки)
Затем в форму для выпечки налить несколько столовых ложек сливочного масла и половину бульона.
Выложить наши "шары" в форму и запекать 20 минут при температуре 180 градусов. В это время готовим соус. Берем вторую половину жареных грибов с луком, добавляем к ним 100 мл сливок и столовую ложку муки. Все хорошенько перемешиваем. Заливаем наши "шары" соусом и запекаем еще 10 минут! Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048014
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
ТРАВЯНОЙ ОТВАР ОТ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ - УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ
От повышенного давления страдают многие из нас, виной тому наследственность и неправильный образ жизни. Существует уникальный рецепт на основе сбора целебных трав, который послужит эффективным профилактическим и лечебным средством при повышенном давлении. Обратите внимание на то, что помимо приема целебного средства необходимо выполнять комплекс лечебных процедур, который включает в себя самомассаж, прием солевых ванн и правильное использование восточных пряностей.
Уникальный рецепт против высокого давления:
Травяной отвар против давления: необходимо положить в эмалированную посуду горсть сухих плодов боярышника и шиповника, добавить по одному пакетику (приобрести в аптеке сборы трав) валерианы и пустырника, добавить столовую ложку семян льна. Заливаем 500 мл кипятка, настаиваем в течение получаса, после чего отвар следует процедить. Принимать целебное средство следует по 150 мл три раза в день. Отвар подходит в качестве одной из мер профилактики гипертонии, так и в качестве действенного средства при повышенном давлении.
Прием отвара целебных трав следует сочетать с рядом лечебных процедур:
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: подборка красивых двухцветных узоров крючком (продолжение)
[350x350]
[350x326]
[343x350] Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Сырная лепёшка с начинкой
Вкусные лепёшки, которые можно сделать с разной не сладкой начинкой. Мои лепёшки с грибами и цветной капустой. Готовить их очень просто.
Тесто
Это цитата сообщения Сильви_Сильво Оригинальное сообщение
Яблочно-финиковое пирожное без сахара
Это цитата сообщения mariabest247 Оригинальное сообщение
Миндальное печенье с дольками лимона
Миндальное божественное печенье, с дольками лимона, вот что нужно зимой! Просто здорово «уходит» за чашкой горячего ароматного чая в зимнюю стужу. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 15-18 печений.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Красивые элементы декора из бисера и проволоки своими руками
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Закуска на чипсах
[500x313]1. Закуска на чипсах "Сырная"
сыр "Российский"
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls
маслины и оливки для украшения
2. Закуска на чипсах "Остров сокровищ"
крабовые палочки
зеленый лук
сыр "Российский"
красная икра
домашний майонез
чипсы Pringls
3. Закуска на чипсах "Гости на пороге"
тертая сырая морковь
сыр "Российский"
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls
4. Закуска на чипсах "Паштетная"
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы Pringls
5. Закуска на чипсах "Морское искушение"
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы Pringls
6. Закуска на чипсах "Viva Италия"
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы Pringls
7. Закуска на чипсах "Нежность"
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы Pringls
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Век вяжи -век учись! Открытый невидимый набор петель. МК + видео
http://www.lookatwhatimade.net/crafts/yarn/crochet/block-32-crocodile-flower-photo-tutorial/
Блок 32: Крокодил Цветок {Фото Учебник}
Блок 32 Блок в неделю CAL (hosted by Kimberly Slifer)
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ПОЛНЫЙ КУРС ПОДТЯЖКИ ЛИЦА И ШЕИ ЗА 12-15 ПРОЦЕДУР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
|
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Вот такие запеченные куриные грудки