• Авторизация


Потрясающие свойства картофеля! Лечение картофелем 06-04-2015 19:27

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Потрясающие свойства картофеля! Лечение картофелем

[700x525]

Картофель не так прост, как кажется. Он может быть не только объедением, но и лекарственным средством, благодаря его свойствам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из яблок с шоколадом 05-04-2015 21:05

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Пирог из яблок с шоколадом

Пирог из яблок с шоколадом

[показать]Ингредиенты для теста:

  • мука - 1,5 стакана
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • масло сливочное  2 ст. л.
  • сметана - 1 стакан
  • сода - 1 ч. л.

Для начинки:

  • яблоки - 5-7 шт.
  • печенье песочное - 100 гр.
  • шоколад - 100 гр.
  • корица - 1/2 ч. л.

Приготовление:

  • Немного срезать низ у яблочек и удалить сердцевину.
  • Застелить форму бумагой для выпекания, смазать стенки маслом сливочным. Положить в форму яблочки.
  • Раскрошить печенье. Растопить шоколад. Смешать и добавить корицу.
  • Смесью из печенья и шоколада наполнить яблоки.
  • Взбить миксеров сахар, яйца и масло растопленное. Смешать сметану и соду, влить смесь в в яично-сахарную массу. Добавить муку и хорошенько перемешать.
  • Залить тестом яблоки.
  • Запекать 60-80 минут при темп. 180 градусов.
  • Проверять зубочисткой или готово тесто.
  • Готовый пирог достать, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
  • Старайтесь разрезать пирог по центру яблочек.

[298x195] [300x196]

[300x209]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОВРИК 05-04-2015 21:04

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

КОВРИК.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем цветы.Украшаем интерьер. 05-04-2015 21:01

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Вяжем цветы.Украшаем интерьер.
 

Как связать розу крючком. Мастер-класс.

http://marrietta.ru/post232113805/?upd

ВОТ ЕЩЁ РОЗОЧКА.

МК ЛИСТИКА.

#Crochet #Tutorial - "Clear pictures and text. I especially love the contrasting colored leaf vein. Spring is a great time to crochet some leaves!" comment via #KnittingGuru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель из творожного теста 05-04-2015 20:22

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Штрудель из творожного теста (без яиц) с двумя начинками - из мака и орехово-яблочной

[604x305]

Ингредиенты:
Для теста:
400 гр.творога (у меня был 10-15%),
200 гр. сливочного масла, (обязательно холодное, натереть на терке),
5 ст.л. сахара,
400 гр. муки, и для работы.

Для начинки №1:
2 очищенных средних яблока,
50 гр. чернослива,
50 гр. кураги,
100 гр. измельченных (не мелко) грецких орехов,
тертая цедра с половинки лимона,
1 плитка молочного шоколада,
50 гр. сливочного масла,
50 гр. измельченного миндаля (как мука),
0,5 ч.л. корицы

Для начинки № 2:
200 гр. перемолотого мака,
200 мл. молока,
120 гр. сахара ,
50 гр. сливочного масла,
100 гр. изюма ,
тертая цедра с половинки лимона,
0.5 ч.л. ванилина,
щепотка корицы и мускатного ореха.

Для смазывания:
1 желток смешать с 2 ст.л. молока.
Сахарная пудра.

Способ приготовления:
1. За 12-24 часа можно больше приготовим тесто. Для этого миксером перемешаем масло, творог и сахар. Добавить муку и перемешивать до образования однородного и очень мягкого теста. Далее выложить тесто на рабочую поверхность, щедро посыпанную мукой, замесить мягкое тесто.
2. Готовое тесто разделить на 4 части. Сформировать из кусочков теста небольшие плоские прямоугольники и оборачиваем каждый пищевой пленкой и отправляем в холодильник.
3. Для маковой начинки:мак смолоть.Изюм обдать кипятком и откинуть на сито. Молоко, сахар и масло нагреть в кастрюльке, не доводить до кипения, слегка нагреть, убавить огонь до низкого, добавить молотый мак и перемешивать, пока он полностью не впитает всю жидкость и масса станет как каша. Снять с огня, добавить изюм, ванилин, тертую цедру лимона, перемешать и остудить.
4. Яблоки порезать кубиками. Курагу и чернослив обдать кипятком, также откинуть на сито, и после измельчить, орехи грецкие перемолоть, но не мелко, , а миндаль можно смолоть до состояния муки. Шоколад растопить вместе с маслом и все это вместе перемешать, добавить тертую цедру и пряности. Хорошенько еще раз перемешать.
5. Заранее нагреем духовку до 180 гр.
Достаем один кусочек теста. Далее раскатываем его в пласт толщиной 2-3 мм, щедро посыпать мукой. И на 14 часть выкладываем 0,5 начинки из мака, загнув вовнутрь края, в виде рулета.
6. Вторую начинку укладываем точно также, только предварительно посыпав четвертую часть молотым миндалем, если яблоки в начинке дадут сок, то миндаль все впитает в себя, и не сок из Штруделя при разрезке не будет растекаться.
7. Укладываем на противень и смазываем яйцом. Выпекаем при 180 гр.30-35 минут.

Автор рецепта - Yandolina Alina

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45874

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком схемы ковриков от Drops 05-04-2015 20:08

Это цитата сообщения Tatiana024 Оригинальное сообщение

Вязание крючком схемы ковриков от Drops

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-doma/kovriki-sidushki/vyazanie-kryuchkom-skhemy-kovrikov-ot-drops

Вязание крючком ковров – к описанию добавляются схемы ковриков. Модель этого ковра отлично подойдет для холодного пола в спальне, гостиной или в прихожей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ.beads flower 05-04-2015 08:34

Это цитата сообщения ТАМАРА_ЯЦЕНЮК Оригинальное сообщение

БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ.beads flower

[495x700]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
23 хитрых кухонных лайфхака, о которых не знает даже твоя мама 04-04-2015 11:08


 

01.Отрежь нужный кусок сыра вместе с упаковкой

 

И не выбрасывай ее — используй как чехол для оставшегося сыра.

 



 

02.Смажь куриные яйца растительным маслом

 

Перед тем, как убрать их в холодильник — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные магнитики 03-04-2015 19:55

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Пасхальные магнитики.

от Иванова - С. Лариса  из   Страны   мастеров

[показать]

Пасхальный сувенир. Магниты

                                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 РЕЦЕПТА ТИБЕТСКИХ МОНАХОВ, которые делают тело легким, а ум острым 30-03-2015 20:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

2 РЕЦЕПТА ТИБЕТСКИХ МОНАХОВ, которые делают тело легким, а ум острым!

[250x303]
Тибет, аскетизм монахов, их секреты здоровья и стойкости духа - все это вызывает трепетное восхищение. Хочется прикоснуться к тайнам, испытать себя. А насколько мы в состоянии следовать мудрым советам загадочных жителей далекой горной страны? Еще в семидесятые годы прошлого века по рукам ходил знаменитый рецепт чесночной настойки. Я сразу же приготовила ее для оздоровления и до сих пор периодически принимаю. Не так давно в руки попали тибетские рецепты, которые делают тело легким, а ум острым. Вот они.

 

 

 

 

115418064_0_8fea7_5f5ef640_M (160x41, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из бисера 30-03-2015 20:26

Это цитата сообщения galaflame Оригинальное сообщение

Цветы из бисера

[569x699] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые объемные розы крючком. Мастер-класс 30-03-2015 19:18

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Красивые объемные розы крючком. Мастер-класс.

Автор Уля Сергеевна (Юлия Дорохова).
[700x494]
Сегодня хочу показать вам красивые объемные розы, связанные крючком. И возможно, кто-то захочет связать такие розы, а я расскажу вам, как это сделать.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майский цветок Soraia Bogossian 30-03-2015 19:16

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Майский цветок Soraia Bogossian

Используйте изображения от Нейлы Далла Коста, как инструкции, и вяжите очаровательный майский цветок автора  Soraia Bogossian.

1.
[650x528]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста 29-03-2015 17:51

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста


[600x397]
[235x34]

Ингредиенты:

100 гр муки
100 гр творога
100 гр сл масла
1 щепотка соли
1 желток
1 щепотка сахара
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки.
Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут
Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки.
Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.
Выпекать при 200 С 25-30 минут.
[235x34]

P.S.А ниже видео приготовления сырников на скорую руку.Уже делала)))Обалдеть! Вкуснятина!




Приятного вам аппетита
***забрала отсюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак 29-03-2015 17:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак

[показать]
булочки 6 шт.
яйца(лучше перепелиные) 6 шт.
ветчина 120 гp.
cолёные огурцы 1 шт.
масло сливочное 90 гp.
молоко 3 ст.л.
майонез 3 ст.л.
горчица готовая 1 ч. л.
перец чёрный молотый по вкусу
зелень(укроп,петрушка) по вкусу
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях 29-03-2015 17:35

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Ингредиенты:

-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)

Приготовление:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА НАИВКУСНЕЙШАЯ. 29-03-2015 17:25

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА НАИВКУСНЕЙШАЯ.

[600x411]

ЗАПЕКАНКА НАИВКУСНЕЙШАЯ.

Эту запеканку сложно испортить.

Продукты:

4 пачки творога,

4 яйца + 1 белок,

0,5 стакана сахара,

пакетик ванили,

2 ст. ложки манки,

ст. ложка растопленного сливочного масла.

Все перемешать до однородной массы. Добавить мноооого изюма/кураги/чернослива. Оставшийся желток от яйца оставить. Форму смазать, обсыпать манкой, вылить тесто и смазать желтком. Выпекать при 180 г минут 40 до вкусного румяного состояния. Есть со сметаной и удовольствием!

http://www.ok.ru/profile/568054836022/statuses/63622395019318


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки с начинкой 29-03-2015 17:07

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Творожные булочки с начинкой

0_1468f3_bb26e10c_XS (55x100, 10Kb)

 Очень мягкие, нежные, творожные булочки со сладкой начинкой. Можно было бы назвать их пирожками, но всё-таки пирожки жарят в масле, а это выпечка в духовке, поэтому у нас в семье это булочки. Очень нравится рецепт тем, что булочки без дрожжей, а получаются высокими, пышными. Не все ведь "дружат" с дрожжевой выпечкой))) А ещё это моё любимое тесто на твороге - мягкое, податливое и приятное в работе! Да ещё минимум масла, что тоже для меня важно! Рецепт очень даже экономный - у меня получается 16-18 булочек. Очень удобно взять с собой в школу, на работу, на природу, в дорогу. Да и просто для семейного и детского чаепития в самый раз! Заходите, угощу, хоть и виртуально)))

[показать]
Творог (одна пачка) — 200 г

Яйцо — 1 шт

Читать далее

[643x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт на сковороде 29-03-2015 17:05

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Творожный торт на сковороде

Творожный торт на сковороде

[показать]

Потрясающий торт из творожного теста , который печется на сковороде предлагает нам приготовить Наталья Чагай это очень вкусно!!!

Тесто:

1 яйцо, 200гр. творога,
1 ст. сахара,
ванилин,
примерно 300гр. муки,
1 ч. л. гашеной соды.

Крем:

500мл молока,
1 яйцо,
1 ст. сахара,
3 ст. л. муки,
ванилин,
150гр. сливочного масла.
Орехи 150гр.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкое тесто "юфка" 29-03-2015 17:01

Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение

Турецкое тесто "юфка"

Турецкое тесто юфка очень похоже на греческое тесто фило, но в их приготовлении все-такие есть различия. В любом случае, оба типа теста широко применяются в многочисленных рецептах.

[600x424]

Ингредиенты:

2 стакана муки
6.5 ст.л сливочного масла или маргарина
0,5 стакана воды
2 яйца
соль


Способ приготовления:

Научитесь готовить такое тесто, изделия из него стали очень популярными!

[453x302]

Муку просейте, 2 ст.л. отложите. Большую часть насыпьте в миску, сделайте лунку, вылейте в нее воду, 0,5 ст.л. растопленного масла и соль. Тщательно вымесите тесто. Присыпьте мукой и оставьте на 15 минут. Затем раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 2 см, смажьте 3-мя ст.л. мягкого масла, тесто разрежьте на 3 части и положите друг на друга. Снова раскатайте, смажьте оставшимся маслом, снова разрежьте на 3 части и положите друг на друга. Теперь помесите это тесто и разделите на шарики величиной с теннисный шар. Раскатайте каждый шарик, чтобы получились тонкие листы теста, диаметром около 60 см.
Перед использованием листы теста юфка должны немного подсохнуть при комнатной температуре.

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ
Часть 2 - Натуральная Закваска
...
Часть 46 - Тесто "Как пух" на кефире
Часть 47 - 100 рецептов теста для вкусной выпечки!
Часть 48 - Турецкое тесто "юфка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии