ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!
28-08-2014 19:09
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!
|
Манник за 6 минут в микроволновке
28-08-2014 19:07
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник за 6 минут в микроволновке
Да-да, поверьте своим глазам, ровно через 6 минут вы достанете из микроволновой печи точно такой же пирог из манной крупы, как у меня на фото. Я проверила вот этот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/34645/ и подтверждаю, что так оно и есть!
Рецепт я немного изменила, добавила какао, поэтому манник у меня получился шоколадным. И крем я делала не сметанный, а на йогурте. Плюс в рецепте было указано сливочное масло, а я взяла растительное, так как читала, что такая замена особо ни на что не влияет (разве что на кошелек). Получилось очень вкусно, быстро, потрясающе, обязательно попробуйте сделать!
[700x441]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник за 6 минут в микроволновке
Да-да, поверьте своим глазам, ровно через 6 минут вы достанете из микроволновой печи точно такой же пирог из манной крупы, как у меня на фото. Я проверила вот этот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/34645/ и подтверждаю, что так оно и есть!
Рецепт я немного изменила, добавила какао, поэтому манник у меня получился шоколадным. И крем я делала не сметанный, а на йогурте. Плюс в рецепте было указано сливочное масло, а я взяла растительное, так как читала, что такая замена особо ни на что не влияет (разве что на кошелек). Получилось очень вкусно, быстро, потрясающе, обязательно попробуйте сделать!
[700x441]
Острая закуска на зиму
28-08-2014 19:06
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Острая закуска на зиму
Дальше интересней
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Острая закуска на зиму
Еще один рецепт заготовки.
Для острой закуски нам понадобится
На 3 кг помидор
Бабушкин квадрат с угла.
28-08-2014 19:04
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Дизайнерские платья - Sherri Hill Short Dresses 2014
28-08-2014 19:02
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Дизайнерские платья - Sherri Hill Short Dresses 2014
LJILJANA
[показать]
Дизайнерские платья - Sherri Hill Short Dresses 2014
[показать]
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Дизайнерские платья - Sherri Hill Short Dresses 2014
LJILJANA [показать]
|
[показать]
Хлеб с добавлением кабачка и лука
28-08-2014 19:01
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Хлеб с добавлением кабачка и лука
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Хлеб с добавлением кабачка и лука
Хлеб с добавлением кабачка и лука
Этот хлеб получается удивительно ароматным. Корочка получается хрустящая и румяная, а мякоть – влажная и крепкая, пористая, но не сырая.
Ингредиенты:
Кабачок небольшого размера – 300 гр.;
Лук – 1 средняя луковица;
Сухие быстрорастворимые дрожжи – 7 гр.;
Сахар-песок – 2 ч. л.;
Соль – полторы ч. л.;
Растительное масло – 3 ст. л.;
Мука – 3-3,5 стакана;
Кунжут, зелень – по вкусу.
Способ приготовления здесь:
Соленые помидоры "Как из бочки"
28-08-2014 18:53
Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение
Соленые помидоры "Как из бочки"
[показать]
На 3-литровую банку 50 г корня хрена, 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа, 1 луковица, 1/2 кислого яблока, 1 ст.л. сухой горчицы.
На 3-литровую банку 50 г корня хрена
2-3 зуб. чеснока
1-2 зонтика укропа
1 луковица
1/2 кислого яблока
1 ст.л. сухой горчицы
помидоры
На дно 3-литровой банки положить измельченный корень хрена (50 г), 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа. Уложить промытые помидоры, луковицу, разрезанную пополам, кислое яблоко.
Сделать заливку: на 1 л воды - 2 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, листья вишни, смородины, толстые стебли укропа. Кипятить не более 5 мин. Размешать, процедить, залить в банки с помидорами.
Накрыть прокипяченной крышкой, выдержать 10-15 минут. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в банки доверху. Сверху всыпать 1 ст.л. сухой горчицы, закатать. Перевернуть, закутать до полного остывания.
Добавил: Грозова Евгенияhttp://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3176
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение
Соленые помидоры "Как из бочки"
[показать]На 3-литровую банку 50 г корня хрена, 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа, 1 луковица, 1/2 кислого яблока, 1 ст.л. сухой горчицы.
На 3-литровую банку 50 г корня хрена
2-3 зуб. чеснока
1-2 зонтика укропа
1 луковица
1/2 кислого яблока
1 ст.л. сухой горчицы
помидоры
На дно 3-литровой банки положить измельченный корень хрена (50 г), 2-3 зуб. чеснока, 1-2 зонтика укропа. Уложить промытые помидоры, луковицу, разрезанную пополам, кислое яблоко.
Сделать заливку: на 1 л воды - 2 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, листья вишни, смородины, толстые стебли укропа. Кипятить не более 5 мин. Размешать, процедить, залить в банки с помидорами.
Накрыть прокипяченной крышкой, выдержать 10-15 минут. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в банки доверху. Сверху всыпать 1 ст.л. сухой горчицы, закатать. Перевернуть, закутать до полного остывания.
Добавил: Грозова Евгенияhttp://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=3176
Цветочный чехол для табурета. Мастер-класс.
28-08-2014 18:48
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Цветочный чехол для табурета. Мастер-класс.
[700x700]
Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Цветочный чехол для табурета. Мастер-класс.
[700x700]Читать далее
Маска для роста волос на основе чая и ... водочки!
28-08-2014 18:42
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маска для роста волос на основе чая и ... водочки!
[350x230]
Всем известная женская логика неумолима: если у вас длинные и красивые волосы, значит, их надо обрезать да покороче! Но, порадовавшись несколько дней новой прическе, вы понимаете, что полученный результат не обратим, а вернуть длину то хочется поскорее…
Конечно, если есть несколько лишних тысяч, то это вовсе не проблема: тут же бегите в салон и наращиваете всё, как было, еще и лучше! Но в противном случае тоже не надо отчаиваться! То, что когда-то вы холили и лелеяли годами, можно восстановить и в более короткий срок! В этом поможет маска для волос на основе чая и…водки!
поверьте, результат придет обязательно
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маска для роста волос на основе чая и ... водочки!
[350x230]Всем известная женская логика неумолима: если у вас длинные и красивые волосы, значит, их надо обрезать да покороче! Но, порадовавшись несколько дней новой прическе, вы понимаете, что полученный результат не обратим, а вернуть длину то хочется поскорее…
Конечно, если есть несколько лишних тысяч, то это вовсе не проблема: тут же бегите в салон и наращиваете всё, как было, еще и лучше! Но в противном случае тоже не надо отчаиваться! То, что когда-то вы холили и лелеяли годами, можно восстановить и в более короткий срок! В этом поможет маска для волос на основе чая и…водки!
поверьте, результат придет обязательно
Творожная запеканка в шоколадной глазури
28-08-2014 18:36
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Творожная запеканка в шоколадной глазури
[601x370]
Нежная и очень вкусная запеканочка так и манит ее съесть!
Ингредиенты:
750 гр. творога домашнего
3 яйца
4 ст л сахара
4 ст л манки
1/2 ст кефира
1 пакетик ванильного сахара
1 ч л разрыхлителя
1 горсть сухофруктов
1 пакет готовой шок. глазури
Способ приготовления: (Время приготовления — 60 мин)
Разделить белки и желтки.
Желтки, творог , ван сахар и кефир взбить миксером.
Отдельно взбить белки и постепенно добавить весь сахар.
В творожно-желтковую смесь добавить манку и сухофрукты, аккуратно ввести белки и разрыхлитель.
Форму смазать маслом и присыпать дно манкой.
Выпекать 175-180 градусов ~35-40 мин.
Остудить и полить шоколадной глазурью. Запеканочка готова! Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13835
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Творожная запеканка в шоколадной глазури
[601x370]Нежная и очень вкусная запеканочка так и манит ее съесть!
Ингредиенты:
750 гр. творога домашнего
3 яйца
4 ст л сахара
4 ст л манки
1/2 ст кефира
1 пакетик ванильного сахара
1 ч л разрыхлителя
1 горсть сухофруктов
1 пакет готовой шок. глазури
Способ приготовления: (Время приготовления — 60 мин)
Разделить белки и желтки.
Желтки, творог , ван сахар и кефир взбить миксером.
Отдельно взбить белки и постепенно добавить весь сахар.
В творожно-желтковую смесь добавить манку и сухофрукты, аккуратно ввести белки и разрыхлитель.
Форму смазать маслом и присыпать дно манкой.
Выпекать 175-180 градусов ~35-40 мин.
Остудить и полить шоколадной глазурью. Запеканочка готова! Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13835
Ларилорхен
Очищаем организм!
28-08-2014 18:34
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Очищаем организм!
3-4 раза в год необходимо проводить очистку организма.
После каждого курса вы будете чувствовать себя намного лучше: появляется больше энергии, а заодно и можно похудеть на 2-3 кг.
• Возьмите в равных пропорциях прокаленное семя льна, зеленый листовой чай, сухую траву зверобоя и измельченный лавровый лист. Все это необходимо перемолоть в кофемолке.
• Каждое утро во время завтрака съедайте по ½ ч. л. смеси, запивая теплой водой.
Продолжительность курса - 2 недели.
Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_61850%2Fall
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Очищаем организм!
3-4 раза в год необходимо проводить очистку организма.
После каждого курса вы будете чувствовать себя намного лучше: появляется больше энергии, а заодно и можно похудеть на 2-3 кг.
• Возьмите в равных пропорциях прокаленное семя льна, зеленый листовой чай, сухую траву зверобоя и измельченный лавровый лист. Все это необходимо перемолоть в кофемолке.
• Каждое утро во время завтрака съедайте по ½ ч. л. смеси, запивая теплой водой.
Продолжительность курса - 2 недели.
Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_61850%2Fall
Ларилорхен
Яблоки с ореховой начинкой в слоеном тесте
28-08-2014 18:32
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблоки с ореховой начинкой в слоеном тесте
[показать]
Оболочка из слоеного теста создает необходимую для запекания яблока среду, удачно сочетается по вкусу с размягченной фруктовой массой и ароматной орехово-шоколадной начинкой. с начинкой в слоеном тесте - восхитительный десерт из духовки для радостного настроения в будни и праздники.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблоки с ореховой начинкой в слоеном тесте
[показать]Оболочка из слоеного теста создает необходимую для запекания яблока среду, удачно сочетается по вкусу с размягченной фруктовой массой и ароматной орехово-шоколадной начинкой. с начинкой в слоеном тесте - восхитительный десерт из духовки для радостного настроения в будни и праздники.
[показать]
Цветок Amarilis. Подробнейший МК
28-08-2014 18:26
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Цветок Amarilis. Подробнейший МК
1, Это очень красивый и сложный цветок, полный деталей и его вязание крючком является очень трудоемким. Но результат того стоит, да еще по такому замечательному МК.
[700x587]ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Цветок Amarilis. Подробнейший МК
1, Это очень красивый и сложный цветок, полный деталей и его вязание крючком является очень трудоемким. Но результат того стоит, да еще по такому замечательному МК.
[700x587]
Цукаты из арбузных корок
28-08-2014 18:22
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Цукаты из арбузных корок
[600x400]
Пока есть арбузы, можно сделать из арбузных корок цукаты. Они хороши тем, что долго хранятся, несложно делаются, да и использовать их потом можно по-разному: и просто так кушать, и в выпечку добавлять, и в разные десерты.
Ингредиенты:
Арбузные корки очищенные – 1 кг
Сахар – 1200 г
Лайм – 2 шт.
Вода – 700 мл
Приготовление:
Подготовим корки – очистить их от розовой мякоти и жесткой зеленой кожицы.
Теперь режем их на кусочки произвольной формы. Бланшируем в кипящей воде 5-7 минут на среднем огне. Варим сахарный сироп. Сахар кладем в воду, нагреваем, снимаем пену и кипятим пару минут. Теперь кладем подготовленные арбузные кубики в сахарный сироп и добавляем туда цедру лайма. Это даст приятный аромат готовому продукту, да и сами лаймовые корочки получатся вкусными. Доводим все это до кипения, кипятим на маленьком огне 5 минут, затем выключаем и охлаждаем до комнатной температуры. Процедуру кипячения и охлаждения нужно повторить 5 раз. Где-то в середине в сироп надо выжать сок 2-х лаймов. После того, как арбузные корочки станут прозрачными, их надо выложить на противень с вощеной бумагой и сушить. Сушить можно как на воздухе, так и в духовке при температуре 50-70 градусов с вентилятором.
Приятного аппетита!
angel devid
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Цукаты из арбузных корок
[600x400]Пока есть арбузы, можно сделать из арбузных корок цукаты. Они хороши тем, что долго хранятся, несложно делаются, да и использовать их потом можно по-разному: и просто так кушать, и в выпечку добавлять, и в разные десерты.
Ингредиенты:
Арбузные корки очищенные – 1 кг
Сахар – 1200 г
Лайм – 2 шт.
Вода – 700 мл
Приготовление:
Подготовим корки – очистить их от розовой мякоти и жесткой зеленой кожицы.
Теперь режем их на кусочки произвольной формы. Бланшируем в кипящей воде 5-7 минут на среднем огне. Варим сахарный сироп. Сахар кладем в воду, нагреваем, снимаем пену и кипятим пару минут. Теперь кладем подготовленные арбузные кубики в сахарный сироп и добавляем туда цедру лайма. Это даст приятный аромат готовому продукту, да и сами лаймовые корочки получатся вкусными. Доводим все это до кипения, кипятим на маленьком огне 5 минут, затем выключаем и охлаждаем до комнатной температуры. Процедуру кипячения и охлаждения нужно повторить 5 раз. Где-то в середине в сироп надо выжать сок 2-х лаймов. После того, как арбузные корочки станут прозрачными, их надо выложить на противень с вощеной бумагой и сушить. Сушить можно как на воздухе, так и в духовке при температуре 50-70 градусов с вентилятором.
Приятного аппетита!
angel devid
Ажурный квадрат с "ананасами"
28-08-2014 18:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Домашний паштет из куриной печени.
28-08-2014 17:58
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Домашний паштет из куриной печени.
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Домашний паштет из куриной печени.
У этого паштета из куриной печени много достоинств: он вкусный, недорогой и достаточно просто готовится.
Время приготовления: 30 минут
Арбузы консервированные
28-08-2014 17:56
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Арбузы консервированные
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Арбузы консервированные
Арбуз - ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда природы.
Продукты Арбуз - 2 шт.
УЗБЕКСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ДОМАШНИЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
28-08-2014 15:14
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В коровьем, овечьем и особенно козьем молоке имеются очень важные для человеческого организма питательные вещества.
В молоке содержатся витамины А, С, В1, В2, Д, Е и другие быстроусвояемые продукты — жиры, белки, лактоза (молочный сахар), а из минеральных солей — кальций.
Коровье молоко применяется как в свежем, так и в переработанном виде.
В Средней Азии употребляют также верблюжье и кобылье молоко, но только в заквашенном виде. В них содержится большое количество молочного сахара (лактозы), который во время закваски превращается в спирт и в молочную кислоту, получается кумыс — целебный напиток.
Химический состав коровьего молока примерно такой: вода — 85—89%, жиры — 3,5—5,5%, белки — 2,5—4,0%, молочный сахар — 4,0—6,0%, минеральные соли — 0,7—0,9%, сахар — 4,0—6,0%.
Количество веществ, находящихся в молоке, зависит от породы животного, от ухода за ним, от качества корма и от времени дойки.
Из молока приготовляются следующие традиционные узбекские молочные продукты:
В молоке содержатся витамины А, С, В1, В2, Д, Е и другие быстроусвояемые продукты — жиры, белки, лактоза (молочный сахар), а из минеральных солей — кальций.
Коровье молоко применяется как в свежем, так и в переработанном виде.
В Средней Азии употребляют также верблюжье и кобылье молоко, но только в заквашенном виде. В них содержится большое количество молочного сахара (лактозы), который во время закваски превращается в спирт и в молочную кислоту, получается кумыс — целебный напиток.
Химический состав коровьего молока примерно такой: вода — 85—89%, жиры — 3,5—5,5%, белки — 2,5—4,0%, молочный сахар — 4,0—6,0%, минеральные соли — 0,7—0,9%, сахар — 4,0—6,0%.
Количество веществ, находящихся в молоке, зависит от породы животного, от ухода за ним, от качества корма и от времени дойки.
Из молока приготовляются следующие традиционные узбекские молочные продукты:
Парное молоко процедить через специальную цедилку или марлю, разлить в касы или в глиняные чашки, прикрыть сверху марлей и поставить в прохладное место.
Примерно через 10—12 часов на поверхности молока образуется слой сливок, а само молоко немного загустеет.
Широбча используется как приправа к некоторым блюдам, а в основном ее подают к завтраку. И поэтому широбчу готовят из молока, надоенного с вечера.
При приготовлении сливок температура воздуха должна быть не выше 25—35°С.
Примерно через 10—12 часов на поверхности молока образуется слой сливок, а само молоко немного загустеет.
Широбча используется как приправа к некоторым блюдам, а в основном ее подают к завтраку. И поэтому широбчу готовят из молока, надоенного с вечера.
При приготовлении сливок температура воздуха должна быть не выше 25—35°С.
Процедить кипяченое молоко, разлить в касы или глиняные чашки и накрыть марлей.
Через 12—15 часов на поверхности молока образуется толстый слой сливок. Снять их ложкой в отдельную посуду и поставить в тень.
Накопив сливки от двух- трехдневного надоя, взбить их, подержать над огнем 1—2 минуты и сразу охладить.
Готовая сметана должна быть густой, желтоватого цвета.
Сметану подают на завтрак, используют в качестве приправы, добавляют в тесто (для катламы, вараки самсы и т. д.), взбивают сливочное масло.
Через 12—15 часов на поверхности молока образуется толстый слой сливок. Снять их ложкой в отдельную посуду и поставить в тень.
Накопив сливки от двух- трехдневного надоя, взбить их, подержать над огнем 1—2 минуты и сразу охладить.
Готовая сметана должна быть густой, желтоватого цвета.
Сметану подают на завтрак, используют в качестве приправы, добавляют в тесто (для катламы, вараки самсы и т. д.), взбивают сливочное масло.
Кипяченое молоко налить в крынку и охладить.
На 1 л молока положить 1 столовую ложку закваски.
Для этого закваску хорошо размешать, влить в молоко, накрыть крынку тарелкой и тщательно ее закутать.
Через 10—12 часов кислое молоко будет готово.
Катык подают на завтрак, заправляют им супы, салаты, добавляют в тесто.
В жаркое время из катыка готовят айран и сузьму.
На 1 л молока положить 1 столовую ложку закваски.
Для этого закваску хорошо размешать, влить в молоко, накрыть крынку тарелкой и тщательно ее закутать.
Через 10—12 часов кислое молоко будет готово.
Катык подают на завтрак, заправляют им супы, салаты, добавляют в тесто.
В жаркое время из катыка готовят айран и сузьму.
ХАНУМ ПО - УЗБЕКСКИ BELUGA RESTAURANT DUESSELDORF VIDEOREZEPTE
28-08-2014 14:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сахарная халва с мукой – пашмак. Рецепт
28-08-2014 07:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Я в детстве жила в Оше Киргизии и обожала это лакомство долго искала как называется эта халва и нашла на сайте: http://bookbig.ru/saharnaya_halva_s_mukoy_pashmak.php
очень необычное и вместе с тем невероятно вкусное сладкое блюдо – пашмак.
Ингредиенты:
0,5 стакана муки, 5 стаканов сахара, 50 г жира, 3 г уксусной эссенции.
Рецепт сахарной халвы с мукой – пашмак:
В сахарный сироп добавить уксусную эссенцию или лимонную кислоту и уварить в густую карамельную массу. Вылить ее на металлическую или мраморную плиту и вытягивать, пока не станет белого цвета.
Добавить муку, жир и вытянуть в тонкие нити (как лагман). Готовый пашмак нарезать небольшими кусками и свернуть в виде колбасок.
Следует помнить что пашмак – нестойкий продукт, при хранении увлажняется и теряет форму.