Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожки с грушами
[x375]мука 400 гр.
масло сливочное 210 г;р.
сахарная пудра 4 ст. л.
соль 1/2 ч. л.
лимонный сок 1 ст. л.;
Вода 4 ст. л.
груши 4 шт.
сахар 2 ст. л.
корица 1 палочка.
лайм 1/2 шт.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Кофейные зерна" (без яиц на крахмале)
Это удивительное печенье в первый раз я увидела лет 5 назад, когда подруга подарила мне на 8 марта красивый бумажный пакетик, перевязанный ленточкой. Именно с того момента я поняла, как это здорово - дарить печенье, сделанное своими руками.
Я его открыла и обалдела, ну вот натуральные кофейные зерна только большого размера! Печенье мы тогда с радостью скушали с чаем, а рецепт у подруги я так и не взяла, и вот недавно вспомнила его, нашла, немного изменила под себя и вот уже и у меня на противне красуются гигантские кофейные зернышки.
Что я сделала - добавила в рецепт разрыхлитель, чтобы печенье лучше поднялось и было мягким и заменила сметану домашним йогуртом без добавок и муки у меня вместо указанных в рецепте 2 стаканов у меня ушло целых 4. Тесто на крахмале, яйца отсутствуют. Теста получилось много, печенья вышло тоже много.
[700x425]
[700x455]
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Мастер-класс по раскраске выразительных кукольных глазок
Текстильные куклы сегодня получили огромнейшую популярность. Делать их сравнительно легко, и существует много отличных мастер-классов на эту тему, но самым сложным для мастериц, не имеющих художественное образование, остается создание выразительного кукольного личика.
Сегодня я хочу познакомить вас с замечательным мастер-классом Анны Куценко по раскраске кукольных глазок.
Для работы нам понадобится акриловая краска, очень тонкие кисточки, стакан воды, клей «Момент» универсальный для приклеивания накладных ресниц.
Извините за качество фоток.
Серия сообщений "Куклы":
Часть 1 - Веснушки для текстильной куклы
Часть 2 - Делаем кроватку для кукол своими руками
...
Часть 10 - Очень простой способ создания неповторимого лица текстильной кукле
Часть 11 - Шьем маленькую каркасную куколку из текстильных остатков
Часть 12 - Мастер-класс по раскраске выразительных кукольных глазок
Часть 13 - Делаем волосы вальдорфскому мальчику
Часть 14 - Шьём перчатки для антикварной куклы
...
Часть 23 - Вяжем куколку. Ну очень подробный мастер-класс!
Часть 24 - Текстильная куколка — от выкройки до наряда
Часть 25 - Как вышить бантиком губки вязаной кукле
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Конфеты(карамель)
Это очень семейный рецепт.
Воспоминания детства и совместного творчества с мамой, связано прочно с этими конфетами.
И не столько вкусом, сколько сами процессом приготовления и активного в нем участия.
И первый волдырь от горячей карамели и молочный зуб, потерянный от нетерпения съесть конфеты, когда они еще как тянучки и таинство превращения янтарной липучей массы в белоснежную - все это мамины конфеты.
Кроме этого, с помощью этих конфет всегда дегустировался мед, если конфеты удались, значит и мед отличный.
Вчера я решила повторить это таинство на своей кухне, со своими детьми.
Думаю мне удалось воссоздать мои детские воспоминания и подарить их своим детям.
Процесс их увлек с головой.
[показать]
ингредиенты
1л воды
1кг сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. сливочного масла
В высокую кастрюлю наливаем воду.
Она должна занять половину кастрюли, так как смесь, когда кипит поднимается. Добавим сахарный песок и помешивая дадим закипеть.
Когда сироп начнет кипеть добавим мед и масло. Оставим кипеть на сильном огне до уваривания сиропа.
[показать]
Сначала смесь поднимется, но постепенно начиная густеть будет оседать. Теперь огонь можно сделать средним.
Важно не пропустить момент загустения карамели и не переварить ее. Для этого ложку опускайте в смесь и затем помещайте в миску с холодной водой, если карамель скатывается в мягкую массу еще не время, как только она начнет слегка потрескивать при разломе нужно выключать.
Пока варится сироп, подготовьте две невысокие формы и смажьте их маслом. В них будем остужать карамель перед растягиванием.
Готовую карамель выливаем в формы и помещаем в холодную воду. Когда карамель станет остывать по краям, аккуратно начинаем подворачивать края с помощью лопатки или ножа к середине, чтобы она остужалась равномерно.
[показать]
Теплую карамель берем в руки скручиваем в жгут и начинаем растягивать, до приобретения белого цвета. Руки предварительно смажем сливочным маслом.
[показать]
В процессе растягивания принимали участие все.
Это я с дочкой
[показать]
Это сын
[показать]
А это уже творческий процесс, придания конфетам фигурности.
[показать]
[показать]
На столе тоже смазанным сливочным маслом, режем жгуты с помощью кулинарных ножниц на конфеты любой формы и размеров.
[показать]
Сначала конфеты будут вязкие и тягучие, но постепенно в течении 2-3 часов приобретут рассыпчатость и пористость.
[показать]
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Тирамису с ананасами.
[показать]Ингредиенты:
Бисквитное печенье "савоярди" - 200 гр.,
Ананасы консервированные - 400 гр. (чистый вес, я брала банку = 800 мл.),
Сметана 20% - 400 гр.,
Сливки 35% - 400 мл.,
Сахарная пудра - 150 гр.,
Лимонная цедра с одного лимона,
Экстракт ванили - 1 ст.л. (или ванильный сахар),
Ликёр (Бейлиз, Сливочный, или просто коньяк) - 2-3 ст.л.,
Желатин - 2 ч.л.(+ 4 ст.л. воды)
[показать]Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Лимонные маффины с маком! Не поленитесь, приготовить!
Лимонные маффины с маком! Не поленитесь, приготовить!
Ну очень вкусные и ароматные маффины! Не поленитесь, приготовьте!
Ингредиенты: Мука - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2/3 стакана
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сода - 1/4 ч.л
Лимон - 1 шт.
Творог жирный - 1 пачка
Мак - 4 ст.л
Сливочное масло - 120 г
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Шапочка "Жемчужная зима .
Источник: http://club.osinka.ru/topic-89769?&start=1200 , Автор: Иринушка@ по описанию Мама Сашеньки [604x453]Поскольку шапочка именно зимняя, я хотела сделать ее максимально теплой, поэтому выбрала такую плетенку - плотную и частую, а в принципе можно взять любую другую. Петли для плетенки я набирала на доп. нить, которую потом убрала и сделала шов по открытым петлям обоих концов плетенки. |
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Пироженки Bananza!
Пироженки Bananza!
Прекрасные пироженки для детской компании....да и взрослые не останутся равнодушными.
На 20 пироженок:
150 гр. сл. масла ( растопить)
100 гр. сахарной пудры
1 яйцо
1/4 ч.л. соды
100 гр муки+- чуть-чуть
Все смешать, тесто должно быть пластичное, не тугое. Убрать в холодильник на 20 минут
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Подбираем бюстгальтер правильно: шпаргалка для каждой девушки
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Отличный журнал по пошиву замечательных куколок
Ах, девочки) Вы только посмотрите, какие замечательные куколки! Нашла отличный журнал с выкройками кукол и с мастер-классами по их пошиву. Просто не сомневаюсь, что вам пригодится пособие - настоящий клад для рукодельницы, которая хочет научиться шить кукол для своих малышей
[показать]
[показать]
[624x579]
[563x550]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Вязаный комплект для малышки "Розочка"
Замечательный комплект для новорожденной малышки. Края кардигана и шапочки выполнены в форме лепестков, а нежные пинетки прекрасно дополняют этот комплект. Этот прекрасный комплект не так сложно вязать, как может показаться, если следовать описанию.
Размер: на 0-3 мес. или для роста 51-56 см, окрж. груди 40,5 см.
Фактические замеры изделия (приблиз.):
в окружности груди - 46 см,
длина по спинке - 33 см,
длина рукава по шву (регулируется) - 15 см.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Делаем заколки
Делаем заколки своими руками
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маринованные овощи
[x375]Маринованные овощи в Израиле подают к фалафелю. Они же присутствуют на столах сефардов по всему миру. Приправлены они по-разному, однако всегда остаются острыми и хрустящими.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт кофейно-шоколадный - очень большой шоколадный, красивейший, аппетитный и манящий!
Очень простой, быстрый и очень большой шоколадный бисквит готовится просто, но я подробно описываю и может показаться, что рецепт сложный. На его приготовление уходит не более получаса и столько же на выпечку. А уж крем и оформление можно подбирать бесконечно и по своему вкусу. Я великий кофеман, потому и торт превратила в кофейный, с кофейным же кремом. Своим вариантом я и хочу поделиться, предполагая что поклонников чарующих кофе-ароматов и среди вас найдется более, чем несколько!
[показать]
[показать]
Вот такой получается большой, пористый, влажный, шоколадно-кофейный торт!Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Малыши в карнавальных костюмах + выкройки
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Забавные игрушки Алешкиной Юлии
Забавные игрушки Алешкиной Юлии [684x912]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Ростовский"
https://vk.com/feed?w=wall-37724792_98603
Масло сливочное — 200 гр
Сахар-песок — 1,5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый шоколад для посыпки
Как приготовить
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Малиновый тарт с рикоттой
Лето - это пора ягод, что тут еще сказать?! Наконец то пошла малина, у нас ее обычно много, так что хватает и поесть и сварить баночку варенья, а также испечь что то вкусное и красивое из нее. Очень рекомендую этот тарт - он невероятно легкий, нежный, очень свежий и летний!
