Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Мясной пирог от Ирины Аллегровой
Мясной пирог от Ирины Аллегровой Давайте порадуем домашних восхитительным мясным пирогом. Это самый вкусный в мире пирог !!! Когда я его первый раз испекла — родственники и друзья мне сказали, что ничего в жизни не пробовали вкусней. Теперь этот рецепт занимает почетное место в каталоге моих рецептов. Кстати, на следующий день пирог еще вкуснее, если останется что дегустировать. В пол-литра холодного молока мелкими квадратиками нарежьте пачку замороженного сливочного масла, вбейте яйцо, разведите 100 г дрожжей, добавьте 2 ст. л. сахара, половину ст. л. соли и 4 стакана муки. Вымесите тесто быстро, но так, чтобы остались кусочки масла; обсыпьте мукой и положите в полиэтиленовый пакет (завяжите его) — и в холодильник. Когда тесто подойдет (3-5 час.), снова вымесите. Фарш: разварить говядину ( 700-800 гр.) и пожарить много лука (1:1). пропустить все через мясорубку, добавив черный |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лжеслоёное супербыстрое тесто
[показать]Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ДЕЛАЕМ ОКОННЫЕ ШТОРКИ НА ЛИПУЧКАХ
Сегодня я хочу показать несложный мастер-класс по изготовлению шторок на окно на липучках. Это альтернатива ролл-штор или жалюзи. Эконом-вариант. Мастер-класс рассчитан на новичков в шитье.
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
ДЛЯ ТЕХ, КТО ШЬЁТ (платья, туники и т.д.).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто "Для ленивых"
Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сметанное желе с бананами
Очень вкусный десерт. Подойдет к праздничному столу и просто что бы побаловать Ваших близких.
[показать]Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Идеи для неспешного рукоделия
Идеи для неспешного рукоделия
это я сейчас о женском усердии, усидчивости, вечном стремлении из ничего создать нечто восхитительное. О красивых лоскутках, которые многие из нас зачем-то собирают. О неспешном рукоделии, которым многие из нас когда-нибудь собираются заняться. Да, мы - такие. Мы просто девочки. И нам это всё необходимо...
Кто из нас не мечтал построить собственный город? Город, в котором всё было бы по нашим правилам. Просто потому, что это - мой город и в нём будет всё, как я хочу..
Например, такой. Где есть море и горы. Где дома прижимаются друг к другу как любящие люди - нежно и заботливо. Где краски - наших любимых оттенков. А ещё... если даже у нас не получилось устроить свою жизнь так, как бы нам хотелось, нет такой силы, которая запретила бы нам воссоздать юношеские мечты. Пусть даже из лоскутков
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с колбасой ... на гениальном тесте!
Этот пирог, наверное, один из моих любимых. И я объясню почему. Время на приготовление – не больше 7 минут, всё остальное делает духовка. Второй плюс – продукты для него в холодильнике найдутся всегда. Третий плюс – сытный и вкусный. Сразу хочу оговориться: гениальное тесто!
Рецепт теста я привезла из Триполи. Такого я больше не ела нигде, хотя путешествую довольно часто. Друзья, не обязательно выкладывать на тесто колбасу, как я. Арабы упали бы в обморок, если бы увидели свою знаменитую "кека харра" в таком варианте. Сверху вы можете уложить узорами любые обжаренные овощи, оливки, просто посыпать зеленым луком или по-нашему рядами разные виды колбасы или ветчины. Пирог всегда будет радовать глаз и выглядеть аппетитно. Я сделалa просто с варёной колбасой, показав, что даже в самой простой и доступной интерпретации пирог будет чудесным.
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Рыбные оладьи "Одно мгновение!"
Порой так хочется лениться, и так душевно нам питаться!
А с рыбой некогда возиться, хотим лишь вкусом наслаждаться!
Рецепт как раз такой для нас! Поверьте, сделаем не раз!
Очень просто, очень быстро, вкусно получается!
И в тарелках будет чисто! Всей семье понравится!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог на кефире с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом
Сегодня готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Смешав корицу с лимонным соком, вы получите уникальное средство!
Этот кислый фрукт называли раньше индийским яблоком. И попал он на наш стол благодаря Александру Македонскому. Имя этому фрукту — лимон.
Не менее целебной по своим свойствам является корица. Людям она известна еще со времен создания аюрведы — собрания древнеиндийских трактатов о медицине.
Лимон и корица по отдельности обладают большим количеством свойств, полезных для нашего организма. Их активно используют в медцине, кулинарии и косметологии.
Но мало кто знает, что, соединив эти компоненты, можно получить уникальное средство от простуды.
Сегодня я расскажу о необычном использовании лимона и корицы.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Гарнир ( рис по-турецки )
Гарнир ( рис по-турецки )
Это цитата сообщения Кузькина_Ленивка Оригинальное сообщение
Бомбовая капустка
БОМБОВАЯ КАПУСТКА ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 кг - капусты
• 0,4 кг - моркови
• 4 дольки - чеснока
• можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
• 150 мл - раст.масло
• 150 мл - 9 % уксуса
• 100 г - сахара
• 2 ст.л. - соли
• 3 шт. - лавр.листа
• 5-6 горошин - черного перца
• 0,5 л - воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку. 2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку. 3. Утром готово! Можно кушать!
_____________________________________________________________
Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение
ЦИФРОВЫЕ МАНТРЫ.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лучший самодельный стиральный порошок своими руками - отлично, экологично, дешево, быстро!
Порошок больше не покупаем, мыло отстирывает в 1000 раз лучше!
Если прочитать состав стирального порошка, то он иногда приводит в шок (действительно поро-ШОК).
Самодельный экологически чистый стиральный порошок под кодовым названием "HandMade". Считается, что такой стиральный порошок не вредит структуре тканей и не вызывает аллергических реакций и что немаловажно, не загрязняет окружающую среду.
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Аннабель Питчер "Моя сестра живет на каминной полке" / аудиокнига
Аннабель Питчер  [430x682]Десятилетний Джейми не плакал, когда это случилось. Он знал, что ему положено плакать. Ведь старшая сестра Жасмин плакала, и мама плакала, и папа плакал. Только Роджер не плакал. Но что с него возьмешь – он ведь всего лишь и кот, пусть и самый классный кот на свете. Все вокруг говорили, что со временем все утрясется, жизнь наладится и все станет как прежде. Но это проклятое время шло себе и шло, а ничего не налаживалось. Даже хуже становилось с каждым днем. Папа от переживаний не расстается с бутылкой, забыв о живых детях. Жасмин ходит мрачнее тучи, а мама и вовсе исчезла, т.к. развелась не только с папой, но и с тремя детьми... Но Джейми надеется, что все же наступит день, когда все они снова станут счастливыми. Даже его вторая сестра Роза – та, что живет на каминной полке. Вот только нужно подтолкнуть события, направить в нужное русло. И у Джейми возникает план. Ели он, например, прославится на всю страну, а то и на всю планету, то ведь все обязательно изменится... Удивительный роман для людей всех возрастов, печальный и веселый, оптимистичный и полный надежды. Наивность, с какой рассказана эта история, придает ей не просто очарование, но удивительную остроту. Вы чувствуете то, что чувствует Джейми – именно потому, что рассказ его бесхитростен, хаотичен и забавен. The Guardian Современная сказка, ироничная и добрая, без намека на морализаторство, но пробуждающая в душе лучшие чувства. Те, кто в детстве читал такие книжки, обязательно вырастают людьми милосердными и с отменным чувством юмора. Observer |
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
КАРДИГАН МОДНОГО КРОЯ. КРЮЧОК
[497x700]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка "А-ля голубцы" - очень вкусная, нежная, сытная, да еще и красивая
Бывает и такое, что идти на кухню не хочется, а готовить всё же надо. Никак не убежишь от собственных обязанностей, а на газовую плиту нет никаких сил даже просто посмотреть. Так вот, если у вас наступило такое критическое время, приготовьте эту простую и быструю запеканку.
Вы любите голубцы? Я люблю их есть, но жуть как не люблю готовить!
Обнаружила такой рецепт - голубцы в виде запеканки. А запеканки-то я как раз и есть люблю, и делать!
[500x375]
Не совсем-таки голубцы, и даже не совсем-таки ленивые голубцы. Пожалуй, это больше всего смахивает на капустную запеканку с мясом.Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ОЛАДУШКИ С БАКЛАЖАНАМИ И ЛУКОМ
[600x450]Обязательно попробуйте этот рецепт! Сами оцените, как уют придет в ваш дом вместе с этим незатейливым блюдом...
— 1 маленькая луковка
— 2 яйца
— 300 мл кефира
— 2 стакана муки
— 3 ст. ложки масла растительного
— 0,5 ч. ложки соды
— масло для жарки
— соль