• Авторизация


Без заголовка 27-10-2013 17:01

Это цитата сообщения Kuma_1 Оригинальное сообщение

Как необычно использовать алюминиевую фольгу.

[300x200]
Отличная корочка на пироге. Чтобы края домашнего пирога не подгорели, закройте их полосками алюминиевой фольги. Фольга не дает краям поджариться раньше, чем подрумянится весь пирог.

Оригинальные формочки для кекса. Приготовьте кекс в виде игрушечного мишки ко дню рождения, в виде сердечка на день св. Валентина или любой другой формы соответственно случаю.
Для этого достаточно придать листу толстой фольги, сложенной вдвое, желаемый контур и поставить внутрь большого противня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2013 16:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.

[700x505]

Есть несколько секретов, как сделать рыбные котлеты с манкой по-настоящему вкусными и нежными. Во-первых, необходимо правильно подобрать рыбу, здесь вы можете использовать любую морскую рыбу на ваше усмотрение, так как она невероятно полезная и при этом у нее довольно сочное вкусное мясо с низким содержанием жиров, хотя и с морской рыбой будет тоже очень вкусно. Так же в таком нелегком деле, как приготовление котлет, нужно правильно подобрать ингредиенты, поэтому я не использую здесь батон или муку, а заменяю их обычной манкой, благодаря чему котлеты становятся воздушные и невероятно нежные. В остальном, все как обычно: яичко, сливки или молоко, лучок - вот такие нехитрые секреты. И последнее, что вам необходимо обязательно знать - этот простой рецепт рыбных котлет с манкой, который поможет вам в приготовлении.

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-10-2013 16:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крестьянский суп "Затируха"

Наткнулась в инете на этот рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!
Этакий ленивый вариант домашней лапши...


Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце...

[640x426]

supchik50 (50x50, 2Kb) Любимейший вкус с детства
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2013 16:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Солянка мясная сборная - готовится проще, чем вы думаете!

[450x317]
Солянка мясная сборная – это чаще всего послепраздничное или ресторанное блюдо. Потому что готовится из разных мясных остатков с праздничного стола.

Но это классика жанра, а что делать, если мяса-колбас после праздника не остается? Или ждать до праздников ещё долго и не очень хочется?

Все просто – можно купить по 100-150 грамм различных мясных и колбасных изделий и приготовить солянку.

Правда, в последнем случае этот суп солянка получается не очень-то дешевым. Но если очень хочется, то почему бы и не приготовить?

supchik50 (50x50, 2Kb)Вкусная и сытная мясная солянка - универсальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваш обыденный список первых блюд.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супчики 27-10-2013 16:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Солянка мясная сборная - готовится проще, чем вы думаете!

[450x317]
Солянка мясная сборная – это чаще всего послепраздничное или ресторанное блюдо. Потому что готовится из разных мясных остатков с праздничного стола.

Но это классика жанра, а что делать, если мяса-колбас после праздника не остается? Или ждать до праздников ещё долго и не очень хочется?

Все просто – можно купить по 100-150 грамм различных мясных и колбасных изделий и приготовить солянку.

Правда, в последнем случае этот суп солянка получается не очень-то дешевым. Но если очень хочется, то почему бы и не приготовить?

supchik50 (50x50, 2Kb)Вкусная и сытная мясная солянка - универсальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваш обыденный список первых блюд.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елена Камбурова. Дождик осенний... 27-10-2013 16:36
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Э.Хампердинк Прощальный вальс. 27-10-2013 16:35
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эдгар Никитин - Саксафон 27-10-2013 16:34
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дача 27-10-2013 16:11

Это цитата сообщения mushkaC78 Оригинальное сообщение

Цветущий забор

Источник http://ideidetsploshad.at.ua/publ/ofrormlenie_dets..._brosovogo_materiala/8-1-0-297

[480x360]

Если у вас набралось много пустых пластиковых бутылок, можно ими очень необычно украсить ваш забор. Отрезаем дно, красим изнутри алкидной краской, цвет выбираем любой и приколачиваем к забору, можно использовать декоративные гвоздики и их тоже покрасить. И ваш забор зацвёл!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кино 27-10-2013 15:58

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

Любимый по найму. Фильм. StarMedia. Лирическая комедия.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бродилка по дневникам 27-10-2013 15:54

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Бродилочка по рейтинговым дневникам ЛИРУ


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
праздничный стол 27-10-2013 15:40

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2013 14:20

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2013 18:54

Это цитата сообщения николай_55 Оригинальное сообщение

А говорят у попугаев мозг отсутствует))



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2013 18:52

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ИЩЕМ МУЖА В ИНТЕРНЕТЕ... )))))))))))

Смешки смешками - а я нашла!.. Правда не искала... Чесслово...)))))))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2013 18:48

Это цитата сообщения Татьяна_Троценко Оригинальное сообщение

ПУФИК ИЗ НИЧЕГО!!!

Замечательная идея создания пуфика из бросовых материалов с сайта "Квартирный вопрос"

kvartira.mirtesen.ru/blog/43395956129

[показать]

Выстaвила фото с камином в сообществе, но там был и мой пуфик, так вот много вопросов и просьб о mастер-классе.
Поэтому пишу  эту новую тему:
1.  бутылки соединила скотчем
[показать]

смотрим дальше

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2013 18:42

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Дачная кухня: коптильня своими руками

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.

Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.

Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом :)). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2013 18:37

Это цитата сообщения Февральская_лазурь Оригинальное сообщение

Мозаичные вазоны из ржавых колёс

[показать] Большие вазоны изящной формы способны украсить ландшафт любого сада, загородного дома или дачного участка, ведь главная функция вазона - придание растениям привлекательного внешнего вида.

Мозаичные вазоны или кашпо, сделанные из старых колёс Вашего (или соседского) автомобиля выгодно отличаются индивидуальностью, яркостью и разнообразием, а главное - минимумом затрат.

В этом мастер-классе я расскажу как своими руками изготовить оригинальные вазоны - кашпо без использования специальных дорогостоящих инструментов - всё необходимое можно найти в гараже, на участке или (крайний случай!) в магазине стройматериалов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2013 18:36

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

Петуния. Посадка и выращивание.

[показать]Семена высевают в конце февраля – начале марта в рассадные ящички во влажную почву. Если у вас есть возможность обеспечить хорошую подсветку, то посев можно производить и в феврале, в случае отсутствия данной возможности лучше отложить посев до марта, так как наличие солнечного света особенно в первое время благоприятно влияет на развитие ростков в здоровое растение.
Посеянные растения в феврале без должного освещения отстают в развитии и часто мартовские посадки догоняют и перегоняют их в развити.
Для посева семян лучше использовать специальные пластмассовые емкости высотой не менее 10 см, или пищевые контейнеры с крышками для хранения еды, которые вполне подходят как теплички. Емкость заполняют субстратом на 8 см, оставшиеся 2 см оставляют свободными, чтобы при проветривании защитить молодые всходы от изменений температуры и движения холодного воздуха. Субстрат утрамбовывают. Я сажаю в снег, т.е. насыпаю снег поверх грунта, он при таянии утягивает семена в землю и грунт остается влажным и семена, особенно покрытые оболочкой, не пересыхают.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-10-2013 18:28

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Салат из свежей капусты с курицей

Салат из свежей капусты с курицей

Ингредиенты и приготовление.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии