Бланманже с фруктами

Картофельные лепешки с укропом

Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом в духовке. Подавать такие лепешки можно со сметаной или с любимым соусом...

Ингредиенты

• Мука пшеничная – 100 г
• Картофель – 300 г
• Йогурт натуральный – 3 ст.л.
• Масло сливочное – 40 г
• Соль – 1/3 ч.л.
• Укроп свежий – 5 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

Сырник с вареной сгущенкой и черносливом

Хочу предложить испечь сырник, с которым справится даже начинающая хозяйка. Продукты для него есть в каждом доме, ну, пожалуй, придется купить вареную сгущенку, если лень варить самим.

Такому сырнику надо дать настояться ночь, чтобы он был правильной консистенции. То есть его можно будет нарезать ровно и красиво - он не будет разваливаться.

Сырник получается не сильно сладким: сладкоежки, обратите на это внимание!Чернослив должен быть мягким. Если твердый, залейте его кипятком и оставьте на 5 минут. Воду слейте, чернослив обсушите.

Ингредиенты

Тесто:

• Сливочное масло - 120 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Какао - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Мука пшеничная - около 1,5 стакана

Начинка:

• Творог - 350 г
• Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Слойки с укропом и зелёным луком

Слоеное тесто будем готовить по упрощенному способу,без длительного охлаждения.Получается очень вкусная выпечка,которую можно взять с собой вместо хлеба на пикник или подать к молочным напиткам или к чаю.

Ингредиенты

• Маргарин сливочный-100 гр
• Мука-400 гр
• Яйца-1 шт
• Молоко-150 мл
• Дрожжи сухие-11 гр
• Соль-1 щепоть

Дополнительно:

• Зелень лука и укропа-3 горсти
• Маргарин сливочный-50 гр
• Желток-1 шт

Приготовление