• Авторизация


Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе! 13-04-2014 22:08

Это цитата сообщения я_ЛАНОЧКА Оригинальное сообщение

Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе!

Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе! Скажем "НЕТ" магазинному безпределу!


[300x225]
Домашняя вареная колбаса из курочки и ветчины готовится достаточно быстро и просто. Я сама была очень этому удивлена, когда решилась впервые испробовать этот кулинарный рецепт.






ingredients (128x34, 0Kb)
500гр куриного филе
200гр варёной ветчины
300мл сливок
2 яичных белка
1\2 чл молотого кумина
1\2 чл острого перца чили
1чл молотой паприки
1\2 зубчика чеснока
1стл карт. крахмала
соль, перец
[235x35]
куриное мясо измельчить в блендере вместе со сливками (33%), должно получиться густое однородное пюре.
[640x480]
[640x480]
ветчину нарезать мелкими кубиками (0,5 см)
[640x480]
смешать ветчину с фаршем, добавить другие ингредиенты
[640x480]
выложить фарш на пергамент, плотно завернуть его, чтобы получился толстый батон
[640x480]
завернуть его в несколько слоёв плёнки, чтобы не проникла вода. ( я положила в рукав для запекания, а потом ещё плотно упаковала пищевой плёнкой
[640x480]
перетянуть колбасу в нескольких местах шпагатом
[640x480]
варить вбольшом кол -ве воды при умеренном кипении 25 - 30 минут.
остудить на решётке
[640x480]
затем поставить в холодильник на несколько часов ( я оставила на ночь)
[640x480]
Очень вкусная колбаса получилась и довольно дешёвая.
[640x480]
источник

от себя: Чтобы добавить колбасе привычный розовый цвет, можно в фарш влить немного свекольного сока.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный! 13-04-2014 22:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!

 

Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово вечерrом собраться всей семьей и провести отлично время в уютной обстановке за чашкой горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт.

[700x488]

Именно рецептом такого тортика я сегодня и хочу с Вами поделится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мой вариант пасты "Ангельская кожа" 13-04-2014 22:04

Это цитата сообщения Гишпанка Оригинальное сообщение

Мой вариант пасты "Ангельская кожа"

Однажды я наткнулась на один чудный рецепт вот на этом сайте - http://aroma-wiki.ru/?p=180 - Назывался он "Очищающая паста для лица «Ангельская кожа»" и был разработан автором на основе рецепта от фирмы Лаш.

 

Теперь я вот хочу предложить свой вариант этой пасты, может и пригодится кому-нибудь))) мне очень нравится, использую ее в качестве скраба и маски. Делаю так, умываюсь очень теплой водой, чтобы раскрылись поры, потом немного пасты развожу с водичкой и наношу на лицо, слегка массирую кожу и оставляю на 10 минут)) Кожа нежная, чистая + небольшой эффект подтяжки)) 

 

 

1.
[700x525]

2.
[700x525]

Состав: горсть сырых миндальных орехов, 1 ст.ложка молотой овсянки, 2 ст.ложки рисовой муки (просто перемалываю рис на кофемолки), щедрая щепотка куркумы, одна полная большая чайная ложка миндального масла, по 3 капли ЭМ лимона и лаванды

 

Коалин  не использую, он сильно пересушивает кожу (мне)), глицерин тоже решила заменить миндальным маслом, так и для кожи полезнее и когда массирую губы этой пасты нет риска, что глицерин попадет на слизистую, хоть он и считается натуральным компонентом, все же маслу я доверяю больше 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска с эффектом ламинирования волос! 13-04-2014 22:02

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Маска с эффектом ламинирования волос!

[604x377]Состав: оливковое масло-1 ст.л., касторовое масло-1 ст.л., репейное масло-1 ст.л., подсолнечное масло-1 ст.л.,мед жидкий-1 ч.л., витамин А жидкий-5 капель, витамин Е жидкий- 5 капель, витамин В жидкий- 5 капель, желток 1 яйца. Нанести маску на чистые слегка влажные волосы по всей длине,выдержать 1 час, хорошо промыть волосы шампунем слегка тёплой водой.Результат как после ламинирования!!!! Все витамины продаются в магазине не дорого, а хватит надолго.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Построить иммунитет своими руками 13-04-2014 21:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Построить иммунитет своими руками

Великолепные напитки для укрепления иммунитета получается из хвои сосны или ели.

* Взять 4 стакана хвои, измельчить и залить 2 литрами прохладной кипяченой воды, добавить 2 ст. ложки 9%-го уксуса. Оставить на сутки.
Пить по 1 стакану в день.

* Хвойный бальзам.
Взять 2,5 стакана измельченных одно-двулетних веток сосны или лиственницы (можно 1:1), залить 3 литрами кипятка.

Воду желательно предварительно настоять в течении 7 дней на серебре с медью. Для этого серебряную ложку обмотать медной проволокой. Получается так называемая "колокольная" вода. Добавить 100 г сахара или меда.

Когда смесь остынет до комнатной температуры, добавить 1-2 ст. ложки дрожжей. Оставить на сутки. Процедить и поставить в холодильник.

Пить по 1 стакану 1-3 раза в день во время или сразу после еды.
Такой напиток также нормализует АД, устраняет шум в ушах.
Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=40&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_41780%2Fall



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбуз в теплице 13-04-2014 21:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Арбуз в теплице

[504x403]


Арбуз – такой сладкий, хрустящий, с зернистой мякотью! Куснешь – и алый сок потечет по рукам. А этот арбузный запах... В знойную летнюю пору он сводит с ума. И думаешь только об одном: вот достану сейчас из холодильника полосатую ягоду, отрежу скибочку побогаче – и напьюсь, и наемся одним махом. Только вот в наших краях арбузы привозные – не хотят они здесь расти: холодно, мол. А вот некоторые дачники выращивают арбузы... в теплице, и им это прекрасно удается.

Арбузы в теплице можно выращивать на вертикальной шпалере вместе с томатами (для экономии места). Если молодые растения сажают в необогреваемую пленочную теплицу, то их необходимо дополнительно укрывать на ночь вторым слоем пленки на металлических дугах, расставленных вдоль рядков.

Подготовка грунта

Грунт в теплице нужно заранее подготовить. Под глубокое перекапывание вносят 20 ведер хорошо перепревшего навоза, 30 ст. ложек нитрофоски и 10 ст. ложек суперфосфата на каждые 10 м2 .

Можно подготовить грунт для теплицы и другим способом: 4 части низинного, хорошо проветренного торфа, 3 части опилок, 3 части коровяка с добавлением тех же минеральных удобрений.

Подбор сортов
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая выпечка с луком и яйцом 13-04-2014 21:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Простая выпечка с луком и яйцом


[500x500]

Ингредиенты:
Слоеное тесто 500 гр.,
яйцо вареное 3 шт.,
лук зеленый 70 гр.,
сыр 70 гр.

Приготовление:
Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и посыпать мелко порезанным луком с яйцом и натертым сыром, свернуть рулетиком.
Рулет порезать кружочками и размять придав форму лепешек.Сверху можно смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 25 минут при температуре 210 градусов. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из крабовых палочек с грибами 13-04-2014 21:53

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат из крабовых палочек с грибами


[504x416]

Ингредиенты:
- 230 г крабовых палочек
- 400 г маринованных грибов, без жидкости
- 1-2 яблока
- 3-4 яйца
- 3-4 пера зеленого лука
- свежий укроп по вкусу
- свежая зелень петрушки по вкусу
- молотый черный перец по вкусу
- соль по вкусу

Приготовление:
1. Сварите яйца вкрутую, залейте холодной водой и остудите.
2. Нарежьте крабовые палочки и положите в большую миску.
3. Слейте жидкость из грибов, нарежьте крупными кусочками и добавьте в миску.
4. Очистите яблоко от кожицы и семян и натрите на крупной терке, также положите в миску.
5. Очистите и нарежьте яйца и также добавьте их в салат.
6. Добавьте мелко нарезанные лук, укроп и петрушку. Посолите и приправьте молотым черным перцем по вкусу.
7. Добавьте майонез по вкусу и перемешайте, накройте миску пленкой или крышкой и поставьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крылышки в пивном кляре 13-04-2014 21:49

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Крылышки в пивном кляре

Крылышки в пивном кляре

[показать]

Крылышки подаются горячими с овощной нарезкой: свежими огурцами, помидорами, перцем, зелёным луком, зеленью. В качестве соуса подойдёт обычный томатный кетчуп. Особенно приятно есть такую курицу без гарнира и без столовых приборов, что идеально подходит для дружеского ужина на свежем воздухе.

Рецепт крылышек в пивном кляре:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супервулкан. Вся правда об Йеллоустоуне 13-04-2014 21:48

Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение

Супервулкан. Вся правда об Йеллоустоуне

Сейчас об этом вулкане не говорит только ленивый! Я тоже не ленивая :) Правда, говорить я не буду - как будет себя вести вулкан в дальнейшем не знают даже ученые-вулканологи, поэтому не вижу никакого смысла в напрасном сотрясении воздуха  и доморощенных пророчествах о конце света. Я лучше научно-популярный фильм ВВС об  Йеллоустоунской кальдере покажу. Красиво и познавательно!

 

 

Серия сообщений "Интересно":
Часть 1 - Святой Грааль и катары
Часть 2 - Слова, которые нам подарили писатели
...
Часть 11 - Что делать, если Вас укусил крокодил...
Часть 12 - Интервью с писателем Сергеем Алексеевым: "Мы должны ощутить себя нацией"
Часть 13 - Супервулкан. Вся правда об Йеллоустоуне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биоревитализация - методика омоложения лица 13-04-2014 21:46

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Биоревитализация - методика омоложения лица

[700x465]

Душа женщины никогда не стареет, что, к сожалению, очень даже касается кожи ее лица. Уже к 30 годам кожа начинает терять юную упругость, лишается постоянной увлажненности, из нее уходят жизненные силы…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начни утро со свежего сока! 13-04-2014 21:43

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Начни утро со свежего сока!

[700x466]

Соки – это концентрированная выжимка всей пользы (витаминов, минералов и антиоксидантов) из овощей, зелени и фруктов, соки помогают очищать кровь и печень, выводить из организма токсины и улучшать состояние иммунной системы.

Утренний стакан сока должен быть максимально «зеленый» и не сладкий!

Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пигоди – вкусные корейские паровые пирожки 13-04-2014 21:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пигоди – вкусные корейские паровые пирожки

[показать]

Давно хотела опробовать рецепт корейских паровых пирожков под названием пигоди. Наконец я их приготовила и побаловала свою семью очередной вкусняшкой, спешу поделиться рецептом и с вами. Пигоди получились очень оригинальные на вкус и внешний вид. Для их приготовления используется дрожжевое тесто, которое на пару замечательно поднялось, получилось воздушное и мягкое. Ну а начинка, состоящая из фарша и капусты, получилась сочной, вкусной и ароматной. К тому же, после приготовления на пару, внутрь каждого пирожка заливается пикантный соус и кладется корейская морковка, получается очень вкусно, попробуйте! Это блюдо готовится на пару, поэтому можно использовать пароварку, мантоварку или как я, мультиварку.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка овощная с мясом 13-04-2014 21:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка овощная с мясом

[показать]

Запеканки очень удобно готовить, сочетать набор продуктов и подавать в красивом виде. Наша запеканка состоит из таких овощей: картофель, капуста,помидоры, морковь, перец салатный, лук, к ним добавляем мясо, а в духовке наши продукты обмениваются своими ароматами и в итоге получается вкуснейшее блюдо.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конструктор салатов 13-04-2014 21:35

Это цитата сообщения klara_zetkin Оригинальное сообщение

Конструктор салатов

Идея проста: перед Вами таблица, состоящая из пяти колонок, в каждой колонке указаны продукты, обладающие одним общим свойством. Для составления салата нужно взять по одному компоненту из каждой колонки и просто перемешать.
 


[604x397] 
 

 

Серия сообщений "салаты/закуски":
Часть 1 - Морковь по-корейски без усилителя вкуса
Часть 2 - Елочки к новогоднему столу
...
Часть 22 - Бутерброды с красной рыбой
Часть 23 - Салат "Тиффани"
Часть 24 - Конструктор салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где искать витамины ? 13-04-2014 21:34

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Где искать витамины ?

[показать]

 

[показать]

[показать]

[682x665]

из ин-та

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики "Ажурные" 13-04-2014 21:31

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Блинчики "Ажурные"

Блинчики "Ажурные"
[показать]vivatcrescat
February 20th, 17:13
Блинчики "Ажурные"СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ!======================Тоненьки, нежные, невероятно вкусные блинчики! А вид? Не зря они называются «ажурные»Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!0,5 л кефира (пол-литра)1 стакан молока1-2 яйца1,5 ст. муки1 ст.л. сахара0.5 ч.л. соли1 ч.л. содырастительное маслоВ кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была,как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы небыло комочков.Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде.С медом, орехами, вареньем, нутеллой…..мммммм. Приятного аппетита!========================Больше интересного:https://www.facebook.com/LifeHealthGo
Блинчики "Ажурные"
СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ!
======================

Тоненьки, нежные, невероятно вкусные блинчики! А вид? Не зря они называются «ажурные»
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
растительное масло
В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была,
как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не
было комочков.
Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде.
С медом, орехами, вареньем, нутеллой…..мммммм. Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 13-04-2014 21:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырные плюшки "Мечта мышонка"

[показать]

Продукты
Сыр твердый - 150 г
Сыр мягкий плавленый - 150 г
Яйцо - 2 шт. (понадобится 1 белок и два желтка)
Мука пшеничная - примерно 1 стакан (как только тесто стало на тесто походить - достаточно; опять же, цель - как можно больше сыра)
Лимонный перец - по вкусу
Соль - по вкусу (если сыр соленый, то и его будет достаточно)
Чесночок (в следующий раз добавлю :))
Кунжут (по желанию) - для посыпки
 
1. Сыр натираем на терке, добавляем целое яйцо, специи и муку, готовое тесто помещаем в холодильник на минут 30.
2. Достаем тесто и раскатываем тонко. Стаканом делаем кружки, в серединку - плавленый сыр. Сворачиваем мешочком или розочкой, тщательно закрепляем, смазываем желтком, и в духовку. Расстояние между плюшками побольше оставлять.
3. Выпекаем сырные плюшки на среднем огне минут 30. Ням-ням!)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средства восстановления после инсульта. 13-04-2014 21:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Средства восстановления после инсульта.

[283x142]***) Настой молодой зеленой хвои ели или сосны:
залейте горсть хвои литром кипятка, минут 5-10 подержите на малом огне и выпейте помаленьку за день, добавляя в каждую порцию сок лимона. Постепенно речь восстановится и движения станут увереннее.

***) Настойка мордовника(эхинопсия):
ст.ложку травы залейте пол-литра водки и поставьте на 21 день в теплое место, процедите. Пейте трижды в день по 30 капель.

***) Настой корней пиона уклоняющегося:
сухие корни измельчите, возьмите ч.ложку и залейте стаканом кипятка, час настаивайте, процедите. Принимайте 4-5 раз в день по ст.ложке.

***) Залейте стаканом растительного масла 30 грамм лаврового листа, два месяца настаивайте, ежедневно встряхивая. Затем процедите, доведите до кипения и сразу снимите. Втирайте каждый день в парализованные места.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Давайте приготовим блюдо под названием "Хацилим пильпель"! 13-04-2014 21:27

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Давайте приготовим блюдо под названием "Хацилим пильпель"!

[показать]

Хацилим пильпель – национальное еврейское блюдо, острое рагу из овощей. Легкий привкус куркумы и карри придает этому блюду более пикантный вкус и аромат, чем у обычного рагу. Это острые баклажаны – ведь в переводе с иврита «хацилим» означает баклажан, а «пильпель» – перечный и пряный.

Ингредиенты хацилим пильпель

  • Баклажан – 3 шт.
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Лук зеленый – 3 шт.
  • Горошек консервированный – 200 г
  • Куркума – 1 ч.л.
  • Карри – 1 ч.л.
  • Растительное масло
  • Зелень (петрушка, укроп, кинза)
  • острый перец чили
  • Соль

Рецепт хацилим пильпель

Хацилим пильпель очень простой в приготовлении рецепт еврейской кухни. Баклажаны промыть, порезать крупными кусочками и залить подсоленной водой для удаления горечи. По истечении часа баклажаны промыть и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. Нарезанный полукольцами лук и перец добавить к баклажанам. Сверху засыпать мелко порубленным чесноком и перцем чили, нарезанными помидорами. Все хорошо перемешать и приправить солью, куркумой и карри. Накрыть крышкой и тушить. Когда помидоры пустят сок, добавить горошек. Все хорошо перемешать и тушить 5-10 минут на слабом огне. При подаче хацилим пильпель посыпать рубленой зеленью.

http://kashewar.com/recipes/israel/70

С вами готовила на кухне tanuuusa

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Картофельная запеканка"Роза": Блюдо простое, но красотища невероятная!
Часть 2 - Дранники, которые никогда не синеют
...
Часть 43 - Весенний щавелевый супчик с фрикадельками....
Часть 44 - Цветная капуста маринованная по-корейски. Видео рецепт.
Часть 45 - Давайте приготовим блюдо под названием "Хацилим пильпель"!
Часть 46 - Гармошка с мясом из баклажана - оригинально и вкусно!
Часть 47 - Самая полезная витаминная приправа!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии