http://www.stranamam.ru/post/5283443/

[500x332]

Интересная цветная гамма делает этот десерт желательным на праздничном столе. Готовится быстро. Вкус приятен, освежающий. Большой плюс для меня — уже никогда не забуду порядок цветов на флаге Италии: зеленый-белый-красный, только размещены эти полосы на флаге слева на право… 

Состав на 1 порцию:

• 1 киви
• 150 г сметаны
• 5-6 средней клубники
• 3 столовых ложки сахара

Описание:

Все просто: киви почистить и сбить со столовой ложкой сахара. Сметану сбить со второй ложкой, клубнику — с третьей. Выливать в стакан слоями. Подавать сразу.

Как то мне попался урок по переносу своего блога на компьютер. Обнаружив у себя его в видеозаписях, решила его выложить , возможно многим он тоже будет полезным и многие захотят перенести свои записи из блогов или же из других сайтов себе в компьютер. Процедура не сложная, рассказано всё в подробностях, так что проблем с переносом у Вас не должно быть. Попробуйте, если хочется сохранить данные. Многие этим методом пользовались и всё отлично сохраняется.

Находки от Шрека Лесного

[506x333]

Предлоги - очень важная и достаточно сложная тема в английском языке.

Какие группы предлогов существуют и как их использовать правильно?

Предлоги (prepositions) – это служебные слова, которые связывают существительные с другими словами в предложении. Как известно, в английском языке у существенных нет окончаний. Их функцию связи слов между собой как раз и исполняют предлоги. Как правило, предлог of используется для создания родительного падежа (Кого? Чего?), предлог to – дательного (Кому? Чему?) и  by/with – творительному (Кем?Чем?).

Предлоги могут состоять из:

• одного короткого слова (at, to, in)
• сложного слова (inside, throughout)
• словосочетания (in accordance with, thanks to)

Исходя из значения предлогов их можно разделить на три группы.

Первая группа – предлоги места.

К ним относятся следующие предлоги:

On – на

Under – под

In front of – перед

Вторая группа – предлоги направления,

к которым относятся

From – из, от, с, у

Out of – из 

To – к, в, на

Третья группа – предлоги времени

[320x258]

Неправильное использование артиклей — одна из наиболее распространенных ошибок людей, изучающих английский язык. В каких случаях не нужно ставить артикль, а когда его отсутствие является недопустимым?

Aртикль — часть речи, которая используется для выражения категории определенности/ неопределенности. Артикли ставятся перед существительными либо зависимыми от них словами. 

В английском языке существует неопределенный (a/an), определенный (the) и нулевой артикль.

Неопределенный артикль используется:

1. При первом упоминании существительного в единственном числе. При дальнейшем упоминании этого же существительного используется определенный артикль the.   

I saw a girl yesterday. The girl was very pretty. — Вчера я видел девушку. Девушка была очень красива.

2. Когда речь идет о неопределенной вещи, одной из десятка или тысячи аналогичных.

I want to buy a new сar. — Я хочу купить новую машину.

3. Форма a неопределенного артикля употребляется перед словами, начинающимися с согласной буквы, an — перед словами, начинающимися с гласного звука. 

Определенный артикль используются:

1. Когда речь идет о конкретных предметах.  

The car I bought two years ago is red. — Машина, которую я купил два года, — красная.

2. С уникальными существительными, которые не имеют аналогов — the sun, the Earth.

3. Со сравнительными степенями.

The best restaurant — лучший ресторан, the most outstanding place — самое известное место

4. Со словами only, last и first.

She was the one I looked for. — Это была та, которую я искал.

5. Со словами day, morning, afternoon и evening.

I got up early in the morning. — Я проснулся

[показать]

Чтобы бисквитный пирог удался, все ингредиенты должны быть комнатной температуры / plbjourney.blogspot.com

Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто получится крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.

Если ты смажешь руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. А если добавить немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет смазывать сковороду.

Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистым полотняным полотенцем. Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной высоты.

Чтобы получить воздушное и рассыпчатое пресное тесто, нужно добавить ложку коньяку. Если в бисквитное тесто добавить немного крахмала – готовые изделия тоже будут рассыпчатыми.

Бисквитное тесто имеет свои секреты. Яично-сахарную смесь нельзя смешивать с мукой дольше 15 секунд! Иначе тесто осядет, и бисквит будет плотным, не воздушным.

А в песочном тесте муку нужно мешать с другими ингредиентами не больше 2-3 минут. Иначе получается слишком плотное и жесткое тесто.

Дрожжевое тесто для жареных пирожков должно быть более жидкой консистенции, чем для печеных. Только тогда они получаются мягкими и воздушными.

Чтобы выпечка получилась воздушной, форму нужно заполнять только до половины. Это касается бисквитного и дрожжевого теста.

Когда ты раскладываешь свой пирог из дрожжевого теста на противне или в форме, оставь вокруг него пустоты, пирог лучше пропечется.

Заварное тесто и тесто, в котором много белков, встряхивать и передвигать в форме или на противне нельзя, изделия сразу осядут.

Слоеное тесто тоже имеет свои секреты. Перед выпечкой оно должно быть холодным, масло в таком тесте не успевает растаять, а тесто успевает подняться. И выкладывать изделия из слоеного теста нужно на лист, смоченный холодной водой. Тогда такие изделия будут легко выниматься после выпечки. Слоеное тесто выпекают при температуре 210 градусов. При более высокой температуре оно твердеет, при более низкой – не румянится, становится сухим.

Чтобы тесто не пригорело в духовке, под форму насыпают немного соли. Если изделия начинают пригорать, верх закрывают мокрой бумагой.

Дрожжевое тесто не любит долго находиться в духовке, получается сухим. Если ты готовишь пирожки или булочки, выпекай их не более 20 минут при температуре 180-200 градусов, а пирог с готовой начинкой – не более 30 минут.

Любой выпечке, кроме той, из которой будете делать рулет, нужно дать время остыть, только потом ее вынимают. Чтобы она хорошо вынималась из формы, вынимай ее из духовки на мокрое полотенце. Тесто для рулетов нужно остудить только слегка. Если оно полностью остынет, ты уже не свернешь рулет, корж поломается.

Украшать кремом, глазурью, фруктами и т.д. готовые торты и пирожные можно только в полностью остывшем виде.

Как проверить, пропеклись ли изделия? Аккуратно надави пальцем на готовый бисквит или дрожжевое тесто. Если изделие полностью и быстро восстановится, и объем не уменьшится, можешь себя

Хлеб на йогурте с отрубями

Очень приятный на вкус хлебушек. Для его приготовления используется йогурт несладкий и без ароматизаторов, типа Активии от Данон. Я использую домашний натуральный йогурт. Будьте внимательны из данного количества ингредиентов буханка получается большая, вес 1200 г. Хлеб получается высокий, пышный.

[419x700]
 

[500x361]

Удобные места хранилищ.

     Если Вы не минималист, то у Вас в доме с небывалой скоростью накапливаются всевозможные мелочи и домашняя атрибутика, для которой нам вечно не хватает места для хранения, поэтому, дорогие читатели, давайте рассмотрим  идеи удобных и функциональных хранилищ :) Приятного Вам просмотра и вдохновения !:)

Посмотрите, как в маленьком пространстве можно выкроить место для хранения, если построить подиум с открывающимися дверцами в полу и выдвижными ящиками с торца..

[показать]

Смотрим дальше ?:)