Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеченная рыба в яично-сырном суфле
Знакомо ли вам такое настроение, когда хочется приготовить что-то такое не знаю какое – воздушное, красивое, вкусное и почти гламурное, но при этом не стоять у плиты весь день, а чтобы все было легко, просто и быстро? Если да, то этот рецепт именно для вас! Воздушное яично-сырное суфле с красивой корочкой и нежной рыбкой-сюрпризом внутри. А если еще и с бокалом хорошего вина… Попробуйте, очень вкусно!
[700x481]
Рыба запеченная яично-сырном суфле получается достаточно сочная, нежная и сытная.Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Любимая разгрузка или Молокочай. На этом разгрузочном дне уходит обычно от 500г до 1 кг
Тип диеты - разгрузочная монодиета
Убыль веса - 1кг
Продолжительность - 1 день
Очень легкая и полезная диета. Последнее время очень популярная и многими используется как разгрузочная.
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
ОЧИЩЕНИЕ КИШЕЧНИКА ПОСЛЕ ПРАЗДНИКОВ
После праздников в нас скапливается очень много вредных веществ, а также откладывается жир. Всем тем кто хочет оздоровить свой организм.
Девочки, как салатики?) Думаю, у вас тоже было на праздниках очень много жирной и вредной еды, как и у меня.. После очистки кишечника я чувствую себя просто нереально! Похудела на 4 кг и цвет лица изумительный)) Давайте разберемся, как очистить кишечник в самые короткие сроки..
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
40 хитростей для чистоты в доме
1. Горячую только что сгоревшую лампочку удобно выкручивать половинкой старого теннисного мячика.
2. Защитить пол от царапин при перестановках помогут носки, надетые на ножки столов и стульев.
3. Поддерживать губку для мытья посуды сухой поможет зажим для бумаг.
4. Пятна эмульсионной краски с рук легко удалить при помощи детского масла.
5. Удалите пятна накипи с утюга, прогладив им лист бумаги с рассыпанной по нему солью.
6. Избавьтесь от запаха в холодильнике, переложив овощи газетами.
7. Если вода стала уходить из раковины медленно, засыпьте в сливное отверстие по полчашки соли на каждый литр горячей воды в трубе.
8. Оливковым маслом удобно чистить нержавеющую сталь. Протрите металл смоченной маслом тряпкой, а затем натрите до блеска сухим бумажным полотенцем.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА ЗАКУСОЧНЫХ КЕКСОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
 [350x358] |
 [350x337] |
 [350x197] |
 [350x192] |
 [350x263] |
 [350x188] |
[показать]Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рыба с апельсинами в сливочном соусе
Понадобится: 100г сливок, 1 апельсин, порционные кусочки рыбы, сливочное масло, перец, соль.
Как приготовить рыбу с апельсинами в сливочном соусе. Рыбу натереть специями и солью, запанировать в муке и на сковороде со сливочным маслом обжарить по 5мин с каждой стороны. Очистить апельсины, удалить семечки, нарезав их кружками. Обвалять апельсины в муке и обжарить в той же сковороде, где жарилась рыба, с двух сторон по 3мин с каждой. Положить рыбу к апельсинам и жарить вместе 5 мин, влить сливки, поперчить и посолить, аккуратно перемешать, 10 мин потушить до загустения сливок. Подавать рыбу с апельсинами порционно, поливая сливочным соусом.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная с апельсинами и орехами
Понадобится: 4 грецких ореха, 2 филе хека или другой рыбы (можно также стейки), 1 апельсин, 2 ст.л. тертого сыра Пармезан, петрушка, черный молотый перец, соль.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Качественное спортивное питание: сроки исполнения мечты сокращаются!
[700x437]Идеальная фигура, «как правило», сидит не только в голове, но и на талии. Понимание привлекательности у каждого свое. Вот только это не значит, что изнурительные диеты должны иметь в своем рационе, ровным счетом «ничего». Калории должны попадать в организм любого человека, а подкорректировать ассиметричный живот или подкачать ноги можно на любой спортивной тренировке.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Почему массаж важно делать у специалистов?
[700x614]Для усталого человека нет лучше физиопроцедуры, чем массаж. Расслабляющий, тонизирующий, классический, спортивный – любой из этих видов способен оказать мощное оздоравливающее воздействие на организм. Однако, выполненный неквалифицированным специалистом, он скорее навредит, нежели принесет пользу.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная с апельсинами в духовке целиком
Понадобится: 1-2 апельсина, 1 рыба целиком, специи для рыбы, соль.
Как запечь рыбу с апельсинами. Подготовить рыбу: выпотрошить, промыть, сделать на ней с одной стороны надрезы в поперечном направлении через каждые 5см, натереть рыбу специями и солью. Очистить апельсин, разделить на дольки, разрезать каждую вдоль пополам. На противень выложить апельсин, сверху уложить рыбу, на нее уложить сверху апельсины. Запекать рыбу в разогретой до 200градусов около 40мин.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная целиком с апельсинами под сыром
Понадобится: 120-200г сыра твердого, 2 апельсина, по 1 любой рыбе и лимону, корень имбиря, белый и черный перец, специи для рыбы, зелень, соль.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мясной венок в морковном «пальто»
Понадобится: 800г смешанного фарша, 200г сыра твердого, 4 моркови, по 2 яйца и луковицы, петрушка, чеснок, растительное масло, черный перец, кориандр, соль, панировочные сухари.
Как приготовить мясной «венок». Измельчить и обжарить лук, добавить пропущенный через пресс чеснок, мелким кубиком нарезать сыр, порубить зелень и все это перемешать с фаршем.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
КЛАД!!!Все возможные целебные спиртовые настойки -как готовить,от чего и как принимать.
|
Свойство спирта удерживать и сохранять различные целебные вещества из растений, плодов и ягод, овощей и т. д. позволяет широко использовать его для приготовления целебных настоек.
ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЕ (ТОНИЗИРУЮЩИЕ) НАСТОЙКИ
• НАСТОЙКА АРАЛИИ МАНЬЧЖУРСКОЙ |
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
Новичкам. Чем отличается "в друзья" или "стать ПЧ"
[422x338]Ошибки новичков в том, что они легко принимают "в друзья" Особенно, когда делают это из уважения к тем, кто их добавил. Этакое раскланивание взаимовежливых людей.Делать так не советую, но каждый выбирает сам. Этим постом я попытаюсь вам помочь делать правильный выбор. И так, что же значит "стать ПЧ", то есть постоянным читателем дневника. То самое и означает, что вы теперь будете получать на почту все, что автор дневника отправит в рассылку. Все, цитаты, авторские посты, фотографии, новости, ссылки - все это вы будете получать на почту, до тех пор, пока вам это будет интересно. Затем можно отписаться, о том, как это сделать читайте ТУТ.
[700x383]Рассмотрим, что же такое "в друзья".
Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение
Как ускорить Интернет на 450%
[500x240]
[550x500]Хочу Вам сегодня рассказать, как ускорить Интернет на десятки или даже на сотни процентов — у каждого из Вас будет своё ускорение.
Нет, та скорость сети, которую Вы получаете от своего провайдера останется прежней, её просто физически нельзя увеличить без договора с поставщиком Интернета. А вот скорость загрузки сайтов и данных очень даже легко ускорить.
Запутались? Давайте я Вам всё объясню и покажу. Ничего сложного — я Вас уверяю. Ускоряться мы будем с помощью бесплатной и портабельной программы от корпорации Google — ага, теперь поверили, что это не лохотрон?
Как можно ускорить Интернет не переходя на более быстрый (и дорогой) тариф? Для начала представьте, что Вы живёте в Москве и Вам отправили две посылки из Красноярска и Тулы. Посылки эти доставляют автомобилями у которых одинаковая скорость — 100 Мб\сек Км\час. Какую посылку привезут Вам быстрее?
Уже начали догадываться как мы будем ускорять Интернет? Нет? Тогда идём дальше…
Почему Интернет ещё называют сетью? Потому что это и есть сеть! Сеть дата-центров, в которых установлены сервера…
[500x313]
Их очень и очень много по всему земному шару уже понатыкали. Одни ближе к Вам находятся, другие дальше. Одни быстрее (в них мощнее оборудование и т.д.), другие медленнее. Кстати, у Google больше всех этих центров и серверов, потому что они сами их производят, а не покупают.
Так вот, когда Вы вводите запрос или адрес сайта и тыкаете «Enter» Ваш браузер отсылает этот запрос на тот сервер сети, который задан у Вас в компьютере, в настройках сетевого подключения. А вот на самый ли быстрый или ближайший сервер отправляется Ваш запрос, Чебурашка это знает....
На сомнительные знания Чебурашки (настройки сети по умолчанию) надеяться не будем, а найдём этот волшебный и самый быстрый сервер возле Вас сами.
Поможет в этом нам бесплатная программа, в создании которой приняла самое активное участие «корпорация добра» Google — NameBench. Между прочим, она работает в любой операционной системе (Windows, Mac, Linux)............
далее читаем здесь: http://optimakomp.ru/kak-uskorit-internet-na-450/
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мясной рулет в беконе
Понадобится: 500г бекона или сала с прослойками мяса, 300г любого фарша по вкусу, 200г свежих шампиньонов, 20г специи, 1 луковица, растительное масло, перец, соль.
Как приготовить мясной рулет в беконе. Нарезать подмороженное сало тонкими полосками одинаковой длины. Из полосок сплести «полотно» выложив один слой по отношению ко второму под углом 90 градусов и переплетя полоски между собой. Мелко нарезать грибы и лук, обжарить до выпаривания жидкости. Взять любой фарш, сформовать из него квадрат, выложить в центр грибы с луком, свернуть рулет, выложить рулет на полотно из сала и завернуть в него. Можно связать рулет нитками. Запекать в разогретой до 200градусов духовке 50мин.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мясная «Гармошка»
Понадобится: 500г свиной корейки, 200г сыра, 3 зубчика чеснока, 2 помидора, перец, соль, оформление – зелень и картофель.
Как приготовить мясную гармошку. Нарезать пластинками чеснок и сыр. Кружками нарезать помидоры. Кусок мяса выложить на лист фольги и надрезать, не разрезая совсем до низа, на расстоянии 1см, на кусочки, натереть перцем и солью, в том числе в разрезах, в каждый вложить сыр, чеснок и помидор. Завернуть мясо в фольгу, выложить на противень, запечь в духовке 1ч, разогрев ее предварительно до 180 градусов. Из отварного картофеля в мундире сделать «грибочки», разрезав так, чтобы получились ножки и шляпка, обжарить на масле и украсить мясо.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Жаркое из свинины в съедобных горшочках из теста
Понадобится: 300г мякоти свинины, 100г маргарина, 4 клубня картофеля, 2 зубчика чеснока, по 1 помидору, моркови и луковице, 2 – 2,5 стакана муки, 6-7ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, 2 ст.л. замороженной стручковой фасоли, 1 ч.л. водки, базилик, соль.
Как приготовить жаркое в горшочках из теста. Замесить, соединив муку со сметаной (4 ст.л.), майонезом, растопленным маргарином для выпечки и водкой, подсолив, некрутое тесто, оно должно быть эластичным. Завернуть его в пленку, убрать на полчаса в холод.
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
Быстрое слоеное дрожжевое тесто
[450x338]Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Попробуйте!
Это цитата сообщения lj_chadeyka Оригинальное сообщение
Маковый кекс
Так сложилось, что в нашей стране маковая выпечка довольно традиционна. Булочки и рулеты с маком никогда не исчезают с полок магазинов, но когда речь заходит о вкусной домашней маковой выпечке, большинство в растерянности. Проблема в одном - купить хороший, чистый мак - большая и, я бы даже сказала, трудновыполнимая задача.
В силу известных обстоятельств, найти мак в продаже довольно сложно. Если он и продается, то часто в пакетиках всего лишь по 25-50 грамм, чего хватит приблизительно на одну-две булочки. Еще сложнее - найти мак, который был бы свежим, то есть имел хороший, не затхлый запах. Мак содержит много масла, но не имеет скорлупы, и потому быстро портится, особенно при хранении при комнатной температуре. Всего за год он может стать просто-напросто горьким! Самое обидное то, что на пакетиках может быть указана дата расфасовки, а вот дата сбора, похоже, никому не известна.
Большинство производителей кондитерских изделий предпочитают вообще не связываться с маком - проще купить готовую начинку, в ней молотый мак, загуститель, сахар, консервант - все, чтобы без долгих разговоров получить готовое изделие.
В связи с вышесказанным, довольно редко удается попробовать по-настоящему вкусную маковую выпечку. То мак попадется среднего качества, то булочка в магазине несвежая, а то и начинка не слишком маковая...
Но вот произошло чудо: на венской рождественской ярмарке (кстати, посмотреть на московские ярмарки можно здесь) я купила большой пакет отличного австрийского мака. А потом еще один пакет. И еще... И пакет белого мака (о нем потом расскажу). И мак оказался просто чудесный, ароматный, свежий, отлично подходящий для... Конечно, для кекса!
Именно кекс - нежный, ломкий, рассыпчатый и душистый - показался мне идеальным для первой пробы.
Кстати, всегда советую размалывать мак, когда вы хотите его добавить в выпечку. Проще всего это сделать в кофемолке, блендер вряд ли справится. Можно растереть в ступке. Но класть целые зерна - лишать выпечку большей части вкуса и аромата. Даже если вы варите начинку (для булочек или пирогов), лучше всего ее потом растереть - просто вкунее будет!
И немного об этом кексе. В принципе, ничего нового и сложного, но хочу пару слов сказать о покрытии. Для кексов и посыпка пудрой, и отделка глазурью или помадой - шаг необходимый, так как закрывает поры и позволяет кексу дольше храниться. Здесь я покрыла кекс помадкой из сахарной пудры и ликера лимончелло, мне кажется, лимон прекрасно сюда подходит. Также хороша маковая выпечка с ромом и даже сливочными ликерами.
Читать далее