[550x412]
Пирожные делают в два этапа. Сначала делается бисквит, на следующий день непосредственно сами пирожные.
Бисквит делается очень просто.
Ингредиенты:
— мука 2 ст.
— сахар 1 ст.
— сода 0,7 ч.л.
— лимонная кислота 0,5 ч.л.
— сливочное масло 80-90 гр.
— кефир (или ряженка) 1 ст.
— ванильный сахар — 1 ч.л.
— корица 0,5 ч.л. (по желанию)
За 1 стакан в данном рецепте принимается объем, равный 200 мл. воды.
Смешиваем все сухие ингредиенты, втираем в них масло и добавляем кефир. Форму для выпекания смазываем маслом и обсыпаем мукой (или манкой). Теперь нужно выложить тесто и распределить его, разровнять поверхность влажными руками. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Первые 20 минут духовку не нужно открывать, иначе тесто может не подняться. Выпекать нужно минут 20-30 в зависимости от размеров формы, чем больше форма, тем меньше высота бисквита и, соответственно, тем меньше требуется времени для выпекания. Нужно вынуть бисквит из формы, завернуть в ткань (не очень тщательно, чтобы воздух все-таки проникал) и оставить на день (на сутки).
Далее для приготовления пирожных нам потребуется:
— вчерашний бисквит
— 150 гр. сливочного масла
— 0,5 банки сгущенки
— 1 ч.л. ванильного сахара
— 0,5 ст. измельченных грецких орехов
— 5-6 ст.л. кокосовой стружки для обсыпки.
Можно заранее поставить масло в теплое место, чтобы оно размягчилось.
Бисквит поломаем на небольшие кусочки и измельчим с помощью блендера или кухонного комбайна.
Сделаем масляный крем из сгущенки, масла и ванильного сахара. Если масло уже достаточно мягкое, будет достаточно вилки, чтобы перемешать, если нет, снова прибегнем к помощи блендера.
Теперь смешаем измельченный бисквит, масляный крем и грецкие орехи. Руками делаем шары, размером 4-5 см.
Обваливаем в кокосовой стружке.
Пирожные готовы. Перед подачей можно поставить на некоторое время в холодильник. Выход 14 шт. Можно делать их поменьше, пирожные очень питательные. У меня появилось желание добавить в следующий раз изюм. Попробуйте!
Ж
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Юбка с необычным узором
http://vk.com/albums-26887747
[500x375] Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Сарафанчик для девочки крючком украшенный ромашками
[481x605]
Вязание спицами и крючком. Модели, схемы, описания и мастер классы.
Это цитата сообщения Таля55 Оригинальное сообщение
Беленькое платьице из тайланда
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Как я готовлю вкусный торт из селёдки
Пришлось как-то мне с дочкой присутствовать на одном знаток-классе, посвященному его величеству фуршету!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
>
Попался мне на глаза этот замечательный салат из крупы пшеницы. В рецепте указано, что используется "булгар", но не будем его искать, а просто возьмём крупу пшеницы. Получается тоже очень вкусно. Такое блюдо отлично идёт в пост.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Чудодейственная мазь от рожистых воспалений
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения sovushka83 Оригинальное сообщение
Без заголовка
МК №2 Делаем "Пышный бант"
Диаметр готовых бантов 14 см. (если хотите уменьшить размер бантов, смело убавляйте все заявленные размеры на 2-3 см. Нам понадобится:
В расчете на один бант!
- Лента шириной 50 мм (5 см) 6 отрезков по 14 см
- Лента шириной 25 мм (2, 5 см) 6 отрезков по 10,5 см
- Тонкая серебряная лента 3 мм примерно 6 отрезков по 15 см и 6 отрезков по 8 см
- Кружок из фетра диаметром 5,5 см
- Сердечко или цветок для середины
- Нитка, иголка, ножницы, зажигалка
- Клеевой пистолет или клей-момент прозрачный, либо клей "Титан"
- Резинка или крокодил для крепления.
Важное правило! Ленточки сразу после нарезки опаливайте по краям, чтобы они не сыпались!!!
Берем 6 отрезов ленты шириной 5 см, складываем пополам и собираем на нитку (ниточка двойная на конце узелок). Стягиваем лепестки в цветок и закрепляем нитку крепко.
Тоже самое проделываем и с отрезами ленты 2,5 см
К задней части большого цветка приклеиваем фетровый кружок, чтобы наш цветок приобрел стабильную основу и нам легче было с ним работать дальше.
Из серебряной ленты - отрезы 15 см - делаем ушки (см.фото), концы лент можно просто склеить, сшивать не обязательно, это долго и неэффективно.
Далее эти ушки приклеиваем , располагая ушки так, чтобы они ложились на весь лепесток, а нижний уголок был в середине большого цветка.
Берем малый цветок и приклеиваем его на большой
Из отрезов 8 см тоже делаем ушки
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
ПЛЕД-КОВРИК ИЗ БАБУШКИНОГО КВАДРАТА,КРУГА И ТРЕУГОЛЬНИКОВ.
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
КАК ОБТЯГИВАЕТСЯ ПУГОВИЦА ВЯЗКОЙ
[640x480] Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт самоотвердевающей пасты
Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью! "
[450x600]
Алла Чеканова Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747
Спиральная юбка-годе
[242x385] 
[271x384]
Сшить такую модель можно из любой ткани. Из шифона с огромным клешением - для занятий бальными танцами, из шелка и вискозы с умеренным клешем - для летних выходов в свет, из шерсти с небольшим клешением - для зимнего костюма. Очень часто в раскрое используются ткани-компаньоны для того, чтобы подчеркнуть эффектный дизайн. Построение выкройки такой модели не представляет особой сложности, но, тем не менее, имеет некоторые секреты.
[261x362]
Построение:
Построение спиральной юбки-годе можно вести двояко: на основе одного клина для фигуры, близкой к типовой, и на основе выкройки прямой юбки для фигуры с индивидуальными особенностями. Выбрав наиболее близкий вам способ, постройте обыкновенный клин-годе с желаемым клешением по линии низа. Подспорьем вам в этом деле, надеемся, станут материалы статьи по крою юбки-годе.
Количество клиньев для таких юбок лучше всего выбирать из чисел - 8, 10 и 12, поскольку именно такие числа позволяют представить спиральный дизайн во всей красе. На рис.1 показана выкройка клина-годе со средним клешением для юбки из 8-ми клиньев. Обозначения: Т1Т2 - ширина клина по талии равна ОТ/n (обхват талии с прибавкой на свободу облегания разделить на число клиньев), Б1Б2 - ширина клина по линии бедер равна ОБ/n (обхват бедер с прибавкой на свободу облегания разделить на число клиньев юбки), К1, К2 - точки начала клешения, Н1Н2 - размах клина по линии низа.
[323x362] рис. 2
Теперь, когда клин готов, нужно провести две важных линии, разбивающих клин на три части (цифры 1, 2 и 3 на рис.1) и формирующие закрутку спирали. В нижней части клина проведите лекальную вогнутую кривую от левой точки начала клешения К1 до правой нижней точки конца клина Н2. В верхней части клина проведите, наоборот, выпуклую линию от желаемой точки на правой вертикальной стороне клина к левой точке на линии талии Т1.Чаще всего, точку на вертикальной стороне клина выбирают на уровне ягодиц плюс-минус несколько сантиметров.
Разрежьте лекало по нарисованным линиям. Часть с номером 3 пристыкуйте к правой стороне клина (рис.2), совместив точки К1-К2 и Н1-Н2. Часть с номером 1 перенесите к левой стороне клина, совместив вертикальный участок и точки Б1-Б2. В результате последнего переноса образуется вытачка с раствором f. Чтобы ее нивелировать, перенесем ее к боковой линии клина. Для этого отложите величину f от левого края нового клина по линии талии (от Т3 вправо) и плавно введите полученную точку в контур новой формы клина. Перенесенную вытачку (темно-фиолетовый участок на рис.2) отрежьте.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Понравился очень узор, который вяжется спицами и очень простой в работе. В таком исполнении будут отлично смотреться шапки, ну а если пофантазировать, то применить его можно и в других вариантах.
Это цитата сообщения Мамчик_Плюшевый Оригинальное сообщение
Мастер-класс "Шкатулочка" №1
http://www.passionforum.ru/posts/39775-master-klass-shkatulochka-1.html
Мастер-класс "Шкатулочка" №1
|
[показать] |
kupriyan (Татьяна)
05.03.2016
|
