ОСЕТИНСКАЯ КУХНЯ.

Без заголовка 11-12-2014 13:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРУШИ В СЛОЙКЕ

[466x700]

[273x77]

Без заголовка 11-12-2014 10:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ФОКАЧЧИНЕ

Ну очень вкусные картофельные фокаччине!

[427x640]

Без заголовка 11-12-2014 10:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ ПИРОГ *САБУРАНИ*

ОСЕТИНСКАЯ КУХНЯ.

[640x374]

Без заголовка 11-12-2014 10:18

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте! Прекрасная и нарядная закуска к любому празднику!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-11-2014 16:01

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

Миниатюрный далматинчик

Очень подробный мастер-класс по валянию собачки от Елены Смирновой

Миниатюрный далматинчик

[640x480]

[640x480]
Что ж... поехали!!!!)))
Начнем с того, что возьмем кусочек белой шерсти.

[640x480]
Начинаем сваливать, скажем так "прихватывать" шерсть, изначально закладывая нужную форму туловища. Всегда начинаем работу от большего к меньшему.
Читать далее

Без заголовка 28-11-2014 15:34

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

Дизайнерская брошь"Одуванчик"

Дизайнерская брошь "Одуванчик"

Автор: Konvalia
Шикарная брошь из ниток и лески в виде одуванчика. Шикарно смотрится на плече. Ею можно украсить любое скромное платье.

В этой работе надо решить несколько задач:

Из чего делать сами пушинки-парашютики?
Как прикрепить парашютики к ножке?
Как прикрепить ножку к основанию?
Какое выбрать основание?

После нескольких экспериментов нашёлся оптимальный вариант изготовления "зонтиков" одуванчика, которое представляю Вашему вниманию.

[показать]Понадобиться:

синтетическая органза
металлическая линейка
выжигательный аппарат
леска, диаметром 0,4 мм.
клей «Момент Кристалл»
пенопласт
основа для броши

И так, поехали:

Без заголовка 28-11-2014 15:32

Это цитата сообщения Rudenka Оригинальное сообщение

Привлекаем Удачу :))) Денежный Кран - МастерКласс

[463x640]

[466x700]

[210x52]

Без заголовка 28-11-2014 11:52

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

CHURROS из заварного теста

Перевод не ахти какой(мой),но захотелось попробовать сделать ,уж очень просто пекутся и аппетитно выглядят. Что такое CHURROS я вообще-то не знаю,но похожи на наши заварное пирожное,только не выпекается,а жарится в масле,или наш хворост. CHURROS очень популярны в Испании во время карнавалов.
Для теста:1\2 стакана молока+1\2 стакана воды+1 стакан муки+немного соли,сахарная пудра,масло для жарки.
Молоко,воду,соль довести до кипения,всыпать муку,затем убрать с огня , хорошо и быстро вымесить,пока смесь не загустеет,затем снова поставить на плиту на несколько минут и постоянно помешивать,пока тесто увеличится в объеме.Затем его положить в кондитерский кулек.На сковороде нагреть масло и можно жарить эти самые CHURROS,обсыпать сахарной пудрой и все..Приятного аппетита!

[520x477]
источникhttps://www.facebook.com/photo.php?fbid=472068782853204&set=a.218355778224507.54128.192737827452969&type=1&theater

Без заголовка 27-11-2014 17:12

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНАЯ КОСА. ПЕРЕВЕРНУТЫЕ СЕРДЕЧКИ

Не могла не показать очень красивую прическу для длинных волос, которая называется - оригинальная коса с перевернутыми сердечками. Конечно сделать ее самостоятельно будет сложно, но вы можете попросить своих близких или подруг помочь вам. А для тех, кто часто посещает салоны красоты, ее могут сделать мастера.

Такую прическу можно носить куда угодно, на работу на различные мероприятия или на праздники. Вы несомненно будете блистать и будете окружены взглядами людей, которые непременно будут восхищаться красотой ваших волос.

Без заголовка 27-11-2014 16:56

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

[500x360]
Картофельная запеканка - подготовка продуктов

У картофельной запеканки есть одно прекрасное свойство – можно использовать остатки продуктов, и тем самым экономить. Например, если остается отварной картофель или пюре, запеканка – это настоящее спасение. Начинку сварить и обжарить также можно заранее. Мясной фарш или грибы, тушеная капуста, ветчина, кусочки куриной грудки – выбор просто огромен. Между двумя слоями картофеля уложить начинку, и смазать сверху сметаной для образования румяной корочки – этого достаточно, чтобы получить красивое и вкусное блюдо.

Читать далее...

Без заголовка 27-11-2014 16:00

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Слоеные трубочки с белковым кремом из детства

[533x800]
Читать далее...

Без заголовка 27-11-2014 15:48

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Кёрд(curd) лимонный

Кёрд(curd) лимонный
[показать]

[показать]

Лимонный керд это такой крем, типа заварного, который может не только служить заменой фруктового джема в пирогах, тортах, бисквитах и пирожных, но и отдельным лакомством для намазки на хлеб или на блинчики.
Делается просто и быстро, а главное ничего не требует, кроме:

Без заголовка 27-11-2014 15:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ.

Эти шоколадные кексы — настоящая находка для фокусника. Не успеешь моргнуть глазом, как они уже исчезли! Да и как им не исчезнуть, когда они такие мягкие, воздушные, а карамель сверху такая сладкая?

Не любите карамель? Можете украсить клубничкой

Без заголовка 27-11-2014 14:40

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ "КРЕМ-ДЕ-ПАРИЗЬЕН"

Булочки «Крем-де-Паризьен»
Бесподобный рецепт! Эти булочки больше похожи на пирожные.

[600x450]

Ингредиенты
Для теста:
• 375 г муки (предварительно просеять)
• 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
• 75 г сахара
• 1/3 ч. л. соли
• 12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
• 40 г растопленного сливочного масла
• 1/2 ч. л. лимонной цедры
• 1 маленькое яйцо
• 195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)
Читать далее
Источник:http://supercook.ru

Без заголовка 27-11-2014 14:38

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рождественская булочка "Елочка"

[610x640]

Без заголовка 27-11-2014 14:36

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРЯНИКИ

[400x295]
Ингредиенты:

Тесто на пряники:
150 г меда
50 г сливочного масла
250 г сахара
3 яйца
5 ст.л. молока
500 г муки
1 ч.л. соды
1 ст.л. смеси пряностей (традиционные пряности: гвоздика, анис, корица, кардамон, душистый перец, бадьян)

Сахарная глазурь:
1 белок
1 ст.л. кукурузного крахмала (можно использовать и картофельный)
1 ч.л. лимонного сока
около 180 г сахарной пудры (может понадобиться чуть больше)

Способ приготовления:
Читать далее...

Без заголовка 27-11-2014 14:06

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ЗА 5 МИНУТ

[402x347]Бисквитный рулет за 5 минут — восхитительный десерт по простому рецепту.
Готовится он очень быстро, понадобится всего 3 ингредиента, выпекается за 5 минут. Попробуйте — очень вкусный. Начинку к нему можно сделать просто из варенья, можно любой крем на ваш вкус.

Ингредиенты:

Без заголовка 27-11-2014 14:02

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

Песочный пирог с вареньем

[507x507]
Ингредиенты для приготовления песочного пирога:

Без заголовка 27-11-2014 10:04

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рыбные оладьи по-магадански

Рыбные оладьи по-магадански

Такой способ приготовления рыбы достался мне от подружки из Магадана, а уж там знают толк в рыбе. Из любой малокостлявой)) рыбы получаются сочные кусочки в кляре, которые удобно распределяются порционно. Такие оладьи удобно приготовить впрок, то есть сделать смесь накануне и оставить в холодильнике, а пожарить в нужный час.