Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение
Шкатулка мастер-класс от Олеси Ф.
Автор: Блог Олеся Ф.
Обещала МК по такой шкатулке. Выполняю обещание. Наверное есть много способов, но я не профессионал, поэтому делаю, как левая нога захочет, главное - результат.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Имбирно-лимонно-медовая паста. (Рецепты читателей)
Гала62 мне дала замечательный рецепт. Сегодня утром приготовила. И целый день потихонечку прикладываюсь -
до того понравилось. Витаминная бомба - иначе не скажешь. Для зимних кофе- чаепитий - то, что нужно. А аромат - выше всяких похвал. Имбирно-цитрусовый. Как хорошие духи...))
Рецепт очень простой:
150 г. свежего имбиря.
1 крупный лимон
150 г. меда
Имбирь очистить от кожуры, лимон нарезать(кожуру не срезать), удалить косточки и белую мякоть на "попках", сложить в блендер, добавить мед и взбить.
Готово. Теперь осталось заварить чай или сварить кофе - удовольствие обеспечено!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как приготовить варенье из мяты
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Оригинальная идея - снежинки из сахарной глазури!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Супер нежный пирог с капустой и мясом !
[показать]
Потребуется
- капуста свежая- половинка маленького кочанчика
-350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится [показать]
-соль приправы по вкусу
- зелень свежая
-1 стакан кефира
- 1 стакан майонеза
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
- 8 столовых ложек муки (с горкой)
- масло для смазки формы растительное
- половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво ) [показать]
Итак !
мелко нарезаем капусту
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем. Сытно, сочно, аппетитно!
[показать]Нежное румяное тесто с очень сочной сытной начинкой... Кстати, свинину можно заменить курицей.
Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан молока
25 г свежих дрожжей (1 столовая ложка сухих)
1 яйцо + белок
80 г сливочного масла (маргарина)
Около 4 стаканов муки
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
10-12 г желатина
100 г ягод (например малины или клубники)
50 г сахара
300 г йогурта,
250 г творога 20% жирности
Замочить желатин в достаточном количестве воды. Ягоды вымыть и раздавить вилкой в кастрюле. Добавить сахар и довести до кипения. Можно добавить 1 ст. ложку воды или сока. Желатин отжать и распустить в горячей ягодной массе. Йогурт и творог хорошо размешать и добавить слегка остуженную ягодную массу.
http://pechenie-recepty.ru/крем-для-торта-из-йогурта/
http://www.recepty-yogurta.ru/bluda-iz-yogurta/krem-iz-jogurta/
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 мл йогурта
1 желток
1 ст. ложка меда
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В небольшую кастрюлю влить йогурт.
Добавить желток и мед, все перемешать.
Поставить кастрюлю на огонь и, постоянно помешивая, дождаться, пока крем загустеет.
Готовый крем остудить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!
Очень люблю пироги с капустой! Они не сильно калорийные и быстро готовятся. А еще для большей "вкуснятости" я люблю добавить в начинку сваренные вкрутую яйца или натертый на терке твердый сыр.
[700x466]
Это цитата сообщения Gizzi Оригинальное сообщение
Легкая выпечка – большая польза. 14 способов сделать выпечку полезнее
Неужели, если ты стараешься снизить количество потребляемых калорий или снижаешь свой вес, тебе придется питаться безвкусной пищей или более того – провести остаток жизни без сладостей и вкусностей?
Конечно, нет! Существует множество рецептов с низкокалорийными ингредиентами, с ними ты можешь создавать восхитительные, вкусные и полезные блюда.
Приготовление пищи – это искусство, а выпечка – это наука. Здесь понадобятся точные формулы, четкие меры и зоркий глаз. Исключение из питания ингредиентов с высоким содержанием жиров может привести к несъедобным результатам. В выпечке большинство калорий поступают из трех ингредиентов: сливочное или растительное масло, яйца и сахар. Это вкусное трио также придает вкус и аромат блюдам, а что более важно – эти ингредиенты делают твои оладья и кексы сочными, а пирожные не трескаются. Итак, как же отказаться от этих основных ингредиентов и не получить печенье или булочки, которые на вид и на вкус как картон? Вот 14 секретов, как приготовить легкую выпечку и сделать это правильно.
Сладкий как сахар
Сахар необходим в выпечке, т.к. он убирает клейковину из муки, поэтому булочки и печенья получаются плотными и ароматными. Во время выпечки сахар карамелизируется, он отдает свой цвет и богатый аромат печеньям, булочкам, тортам, а выпечка становится хрустящей. Однако сахар содержит в себе 775 калорий на чашку, он быстро откладывается на твоем теле.
При приготовлении пирогов, тортов и печений ты можешь использовать лишь половину всего рекомендованного сахара. Начни с того, что ты положишь сахара на четверть чашки меньше. Если понравится, можешь в следующий раз положить сахара еще на четверть меньше. Твои близкие этого не заметят, а вот выпечка останется прежней.
Если ты покупаешь низкокалорийную выпечку в магазине, не забывай прочитать на упаковке информацию о том, какие заменители и искусственные подсластители содержатся в выпечке.
Дома же все-таки старайся использовать что-нибудь более «натуральное»: черную патоку или мед.
Выпечка без масла
Во всех рецептах сказано, что жир придает сочность и сдобность. Но в одной чашке содержатся 1, 627 калорий и 184 г жира, в кулинарном жире 1,845 калорий и 205 г жиров, даже полезные для сердца масла содержат 1,927 калорий и 218 г жиров. Если из этого количества приготовить 48-50 печений, в каждом печенье будут 34 калории и 4 г жира. Но кто же ограничивается только одним печеньем?Слава богу, ты можешь уменьшить некоторое количества жира при выпечке, просто добавь половину того количества жира, которое написано в рецепте. (Выпечка с фруктовой начинкой не будет сухой, будет похожа на торт или пирожное, а оладья с низким содержанием жира будут плотными.) Попробуй один из этих 4-х заменителей:
|
Несладкое яблочное пюре обладает прекрасным натуральным ароматом, прекрасно подходит к любой выпечке. Оно придает сочность и волокнистость блюдам, а вот жира там никакого нет. |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сувенирная упаковка своими руками. Мастер-класс
Предлагаю вам сделать своими руками подарочную сувенирную упаковку для конфет или других сладостей и подарков. Для работы вам понадобится бумага, картон, двухсторонний скотч, ленточка и клей.
Маленькое отступление для тех, кто планирует строительство или реставрацию крыши своего дома. Среди всех кровельных материалов большой популярностью пользуется металлочерепица, это листы профилированной оцинкованной стали, покрытой полимерным покрытием. Узнать подробнее обо всех преимуществах металлочерепицы и выгодно приобрести ее, вы сможете у компании "Кровли и фасады". На сайте компании вы также узнаете, какую именно вам нужно купить металлочерепицу и как рассчитать ее количество.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем сумку-мешочек для мелочей. Мастер-класс
Нам понадобится ткань двух цветов (цветочный ситец для внутренней стороны, а однотонный лен для внешней стороны мешочка).
Вырежьте из ситца и льна круги диаметром 40 и 30 см.
Продолжение мастер-класса здесь: http://knitly.com/17010
Это цитата сообщения SMUGLYANKA_KRASAVITSA Оригинальное сообщение
Оформление и украшения теста.МК.
|
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Как защитить кожу от палящего солнца-советы от Ольги Сеймур.
Вы не поверите, но именно весной, с первыми солнечными лучами у вас появляется риск обгореть сильнее, чем даже в разгар лета. Ведь кожа после зимы совсем отвыкла от яркого солнца. А вы подставляете лицо, не задумываясь о последствиях. Хотя, такие солнечные ванны довольно полезны, так как приучают кожу к летнему палящему солнцу, но есть одно “но” – вы просто обязаны защищать свою кожу, чтоб не было ожогов. Ольга Сеймур расскажет вам, как сделать масло для безопасного загара не дорого и натурально.Такое масло не только убережет от солнца, но и защитит кожу от старения и позволит получить бархатный загар. Достаточно базовых и эфирных масел в определенной пропорции и ваше чудодейственное средство готово. В ход пойдут масло ромашки, лаванды, розовая вода или вода лаванды. Лосьон обязательно даст свои плоды, и вы будете подставлять лицо солнышку без опасения получить ожоги.
Студия флористики и декора "АЛИАНА"
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Чудодейственная маска для лица с корицей
Из древней Индии к нам дошли не только мифы и занимательные истории, а и чудодейственные рецепты красоты, одним из которых охотно делиться со зрителями косметолог Ольга Сеймур. Подчеркнуть красоту лица дарами природы, придать коже сияющий цвет, уменьшить проявляющиеся морщинки возможно, благодаря тонизирующей маске из спелого банана, лечебного сока лимона и поистине женской специи – корице.
Это цитата сообщения ДаСаДа123 Оригинальное сообщение
красивая выпечка
1.
[359x500] 2.
[500x427] 3.
[500x500] 4.
[500x500] 5.
[376x468] 6.
[500x375] 7.
[500x384]
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Хотите быть красивой на фото??Учимся вместе.
Если у вас закончились идеи или просто нужны некоторые рекомендации вы можете использовать следующие позы. Не стоит полностью копировать позу, воспринимайте их как образец для своей позы
Поза для фотосессии