• Авторизация


Без заголовка 29-04-2014 17:36


Яблочный штрудель 

Ингредиенты:
1 лист слоеного теста
4-5 яблок
4 столовых ложек молотых орехов 
2-3 столовых ложки изюма
2 столовых ложки лимонного сока
3-5 столовых ложек сахара
1 чайная ложка корицы
2 + 2 столовых ложки растопленного масла
1 яичный желток
4 столовых ложки молока
1 столовая ложка миндальных хлопьев

Приготовление:
Нагрейте духовку до 180°C.
Яблоки очистите и нарежьте на квадратики 0,5x1 см. Выложите их в миску, смешайте с лимонным соком, орехами, изюмом, сахаром, корицей и 2 столовыми ложками масла. 
Раскатайте тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная и белая смородина- советы по уходу, сорта. 29-04-2014 17:18


Смородина красная и белая: особенности выращивания и ухода, сорта

ИСТОЧНИК:http://www.7dach.ru/Valentina/smorodina-krasnaya-i...yraschivaniya-i-uhoda-251.html

Если черную смородину впервые начали окультуривать монахи Киевской Руси в Х веке, то красную уже в V веке выращивали голландцы. Самое интересное, что они вводили ее как культуру не ради урожая ягод, а ради ее декоративных качеств, чтобы в садах было красиво. Поэтому в Европе она была популярна намного больше черной смородины. На Руси она стала известна с XV века. 
Красная и белая смородина не так ароматны, как черная, поскольку эфирных масел в них меньше, однако также очень вкусны и полезны. Из кисло-сладких ягод получается отличное желе даже без добавления желатина за счет высокого содержания пектина. Неприхотливая, долгоживущая красная смородина — непременный обитатель большинства наших садов.
[показать]
Белую смородину стали окультуривать намного позже. Даже в начале ХХ века ее считали сортом красной смородины с нетипичным окрасом ягод. 

Современная сортовая красная смородина в свое время создавалась на основе трех разных видов. Но почему-то красную и белую смородину всегда рассматривают как одну культуру, так как принципиальное отличие у них  в цвете ягод. Сейчас признанный лидер по выращиванию красной и белой смородины – США.
[показать]
Есть еще один совершенно отдельный вид – смородина золотистая,  ошибочно причисляемая к белой. Этот вид имеет североамериканское происхождение, произрастает ближе к южным широтам и заметно отличается своими естественными привычками.

Посадка красной смородины

Смородина красная и белая любит супесчаные и суглинистые почвы, но вполне может расти и на других. Светолюбива больше, чем черная, но не так требовательна к влажности.  азмножать ее можно делением куста и отводками, зелеными и одревесневшими черенками (черенкование для красной и белой смородины менее эффективно). 

Сажать красную смородину лучше всего ранней осенью, в сентябре. Яма выкапывается заблаговременно, чтобы почва осела. Диаметр посадочной ямы – 50 см, глубина – 40 см. Между растениями  при посадке оставляйте  промежутки до 1,5 м. 

После посадки землю нужно хорошо утрамбовать, чтобы не было пустот, и полить ведром воды. Саженцы нужно обязательно сильно обрезать, оставив от земли 10-15 см с 2-3 почками, и хорошо замульчировать почву вокруг.

Уход за красной смородиной

По зимостойкости и устойчивости к грибковым заболеваниям красная и белая смородина превосходит черную. Она не особо требовательная к влаге, но

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Семифредо с малиной. 29-04-2014 16:41


Семифредо с малиной



Ингредиенты:
2 желтка
200 мл. сливок 33%
0.5 стакана сахара (стакан 250 мл)
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
0.5 стакана малины

Приготовление:
1.Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела
2.Отдельно взбить сливки, смешать обе массы миксером
3.Добавить ягоды малины, перемешать, выложить массу в форму, поставить на ночь в морозильник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Канзаши-цветок земляники 29-04-2014 16:08


КАНЗАШИ- ЦВЕТОК , ЗЕМЛЯНИЧКА, БОЖЬЯ КОРОВКА.

 

ИСТОЧНИК:http://larisareschetnikova.mirtesen.ru/blog/438411...mp;utm_medium=page_2&pad=1

[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-средство для ваших пяточек. 29-04-2014 15:56

Это цитата сообщения Гаянея Оригинальное сообщение

Супер-средство для ваших пяточек



Спешу поделиться с вами прекрасным рецептом для ухода за вашими пяточками, который я привезла из отпуска. Спасибо моей сестре за него! Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту. После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся гладкими и нежными, исчезают натоптыши.Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! А там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.

И так..... Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода. Ставим ноги в воду и сидим.

Уже через несколько минут создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса. Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.

После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус). И вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!

Источник #Здоровье_и_красота@w.place
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие домашние секреты для уютной жизни. 29-04-2014 15:42


МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ УЮТНОЙ ЖИЗНИ

 

 

 

ИСТОЧНИК:http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43220925869/MALE...mp;utm_medium=page_0&pad=1

[604x469] 
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность горячим растительным маслом.

Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.

Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).

Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.

Протрите новую столовую клеёнку смесью уксуса и молока (пополам), это предохранит её от трещин.

Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.

Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.

Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.

Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.

Если ножи у мясорубки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина-гриль в маринаде. 29-04-2014 11:56


Говядина гриль в маринаде

ИСТОЧНИК: ovkuse.ruhttp://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/multipost/7D020000D6F3D800.html

Натрите мясо со всех сторон перцем. В небольшой миске смешайте вместе масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок и коричневый сахар. Уложите мясо в неглубокую посуду. Залейте сверху маринадом. Переверните кусок, что бы мясо как следует пропиталось. Поставьте на 2-3 часа в холодильник. Время от времени переворачивайте кусок. Смажьте противень для гриля маслом. Разогрейте гриль. Готовьте мясо на сильном огне 5-6 минут, периодически поливая маринадом. Затем переверните кусок на другую сторону и жарьте еще 5-6 минут. Выньте мясо из гриля и дайте постоять около 10 минут. Нарежьте мясо поперек волокон под углом 45 градусов. Подавайте с печеной картошкой или рисом.


Говядина 450 г.
Оливковое масло 35 мл.
Лимонный сок 30 мл.

Соевый соус 30 мл.
Чеснок 1 зуб.
Коричневый сахар 1 ст.л.
Черный перец 1/2 ч.л.

Запекалось 20 минут на гриле при температуре 200*С.
2 порции.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики в сливочном соусе. 29-04-2014 07:07


Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты: 
- 500 гр куриного филе 
- 1 луковица 

- 1 яйцо 
- 3 зубчика чеснока 
- 200 мл сливок 
- 150 гр твердого сыра

Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках. 

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. 

Форму для запекания смазать жирными сливками. 

Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 C духовке 10-15 минут. 

Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мексиканский торт "Три молока"- "Трес Лечес" 29-04-2014 06:46


Великолепный мексиканский десерт: торт "Трес Лечес" – "Три Молока"

ИСТОЧНИК: http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/multipost/84020000D6F3D800.html

Как испечь вкусный торт на день рождения: “Трес Лечес” – Три Молока. Великолепный мексиканский десерт со взбитыми сливками. Легко и просто сделать самостоятельно. Любимый торт всех детей и взрослых особенно на праздники и новый год. 

225 грамм масла комнатной температуры
3 чашки муки 
1 чашка сахара
4 яйца
1 столовая ложка разрыхлителя
На кончике ножа сода
На кончике ножа соль
1 чашка обычного молока (у меня 2%)
1 1/2 чайной ложки ванили
Пропитка
1 1/2 банки сгущёнки
1 1/2 банки топлёного молока(или концентрированного без сахара)
Кол-во дано с "запасом"на вкус,кому как нравится,тем, кто любит посуше хватит и по банке молока,а то и меньше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж на ткани от Ланы Тимофеевой. 28-04-2014 21:01


Декупаж на ткани от Ланы Тимофеевой

Источник

Слова автора Ланы Тимофеевой:

Материалы: Косметичка: лён, джинсовая ткань; кружева, молния, плотный картон, клей «Момент Кристалл».

Декупаж: салфетка, медиум для декупажа по ткани Textil Medium Marabu, кисть.

Описание работы: Косметичку шила по мк найденному в инете, процесс описать не смогу, боюсь язык сломаю ))) Мне показалась косметичка слишком мягкой и бесформенной, решила уплотнить дно. Плотный картон обклеила джинсовой тканью и поместила на дно косметички. Прямой декупаж, предварительно оборвав края мотива, салфетку приклеила на медиум и после высыхания прошлась утюгом.

Косметичка "Дама с собачкой"

[480x394] 

[480x360]

[480x360]

[480x390]

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с плавленным сыром. 27-04-2014 20:06


Вкусная еда: салаты с плавленым сыром

 


[500x455]


 

Рецептов салатов с сыром существует огромное множество, а мы поговорим в этой статье о салатах с плавленым сыром, которые, с чем бы вы ни сочетали этот продукт, всегда получаются очень вкусными.

«Янтарь», «Дружба», «Волна» – все знают эти сыры и очень многие их любят. С этими и другими видами плавленых сырков можно готовить не только вкусные бутерброды, но и супы, вторые блюда и, конечно, салаты. Нет равных салатам с сыром, а салаты с плавленым сыром – особенно вкусны!

Плавленый сыр изобрел швейцарец Вальтер Гербер в 1911 году в городе Туне. Такие сыры делают из творога, масла, сыров для плавления и сычужных сыров, а также других молочных продуктов по специальной технологии: для этого продукт плавят при температуре 75-90 градусов и затем формуют. Различают ломтевые, колбасные, сладкие                                   и пастообразные плавленые сыры.

Для вкусного перекуса или праздничного стола – салаты с плавленым сыром всегда актуальны! Их готовят с курицей, колбасой, яйцами, овощами, морепродуктами и даже фруктами.

Рецепт салата из плавленого сыра с яблоками и помидорами

Понадобится: 200г плавленого сыра, 2-3 яблока, 1-2 помидора, 1 луковица, майонез, соль.

Как приготовить салат с плавленым сыром, яблоком и помидором. На крупной терке потереть сыр, мелко нарезать лук и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный брауни на пиве. 25-04-2014 07:39


Шоколадный брауни на пиве
250 г муки 
щепотка соли 
60 г какао 
2 плитки черного шоколада (можно 1 плитку заменить на белый или молочный шоколад) 
100 г слив. масла 
4 яйца комнатной температуры 
200 г коричневого сахара 

300 мл. темного пива (комн. температуры)

Смешать муку,какао,соль и отставить в сторонку... 
Растопить на водяной бане масло с шоколадом.... 
Взбитьв пышную пену яйца с сахаром,добавить к ним смесь из муки,шоколадную массу и пиво( пивная пена в мл. не считается,дождитесь пока осядет или уберите её ложкой) 
Всё хорошенько перемешать и вылить в форму предварительно застеленную фольгой. 
Выпекаем в разогретой духовке при 180...минут на 35.... проверяем зубочисткой...Главное не передержать, 
на палочке при проверке должно налипнуть немного теста...это хороший знак! Вытаскиваем,остужаем,нарезаем.

 
ИСТОЧНИК: Группа
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы по-восточному. 21-04-2014 20:14


Голубцы по - восточному

У каждой хозяйки есть свой личный рецепт голубцов, но я надеюсь удивить вас одним секретом, который раскрою в данном рецепте 
Ингредиенты : Капуста – один вилок (примерно 1,5 кг).
Говяжий фарш – полкилограмма.
Сушеные грибы – две столовой ложки.
Рисовая лапша – один пучок.
Лук шалот– 5 штук или один обычный репчатый лук.
Рыбный соус – две столовой ложки.
Чёрный перец – одна чайная ложка.
Зелёный лук – 5-6 штук.
Соус для голубцов:
Средние помидоры – шесть штук.
Масло – две столовой ложки.
Лук шалот - 4 луковицы.
Чеснок – четыре зубчика.
Сахар – две чайной ложки.
Куриный бульон

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "ПОДАРОЧНЫЙ" от Алии. 21-04-2014 18:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Подарочный" (по ГОСТу) от Алии!

 


Простой бисквитный тортик  с масляным кремом по ГОСТу.
Очень вкусный. Такой же, как "Сказка", только с жареным арахисом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка на стене. 21-04-2014 15:53


Лепка на стене

ИСТОЧНИК

 

 АВТОР МК : сестричка-лесичка

 

ЦИТИРУЮ АВТОРА МК!

Кто с чем на НГ, а я с лепкой и ремонтом))))Дело было еще летом, а время появилось только сейчас)))) Давно мечтала про такой цветок на стене(наверно полгода вынашивала в голове))) Похожие цветочки на обоях в этой же комнате но на двух других стенках.

Покажу небольшой мк. Если никому не пригодиться я удалю (когда я впервые хотела попробовать лепку, фото мастериц была для меня на вес золота). Поверьте стараний было много, почти неделька прошла.

первое, с чего начала я это с фона на стеночке. интересную штукатурку увидела здесь 

Если где-то вышло не очень удачно, резинкой не вытираем))) просто лучше наносим контур, чтобы при нанесении шпаклевки не ошибиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройки одежды для детей от рождения до годика-22-24 размеры. 21-04-2014 12:31

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Выкройки швейных изделий 22 и 24 размеров

Выкройки швейных изделий 22 и 24 размеров

 

[240x180]Сегодня на страницах блога“Семиделухи” я расскажу овыкройках для детей. Читатели уже давно просят меня поделиться основными схемами для новорожденных и вот встречайте статью, в которой я делюсь чертежами одежды для детей от рождения до года.

Как «читать» и использовать выкройки я рассказывала в однойиз статей рубрики. И напоминаю, что 22 размер подходит деткам от рождения до 8 месяцев, а 24 – от 8 месяцев до 1 годика.

Читать далее

Источник

Lkis

 

 

Серия сообщений "Шитье дома":
Часть 1 - Выкройки швейных изделий 22 и 24 размеров
Часть 2 - ШЬЕМ ЮБКУ ДОЧКЕ.МОДЕЛЬ ПЕРВАЯ
Часть 3 - Хочу сшить такой фартук!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветник на всё лето. 21-04-2014 12:22

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Планируем цветник на все лето!!!

 

Планируем цветник на все лето!!!


[показать]
1. Настурция
2. Душистый горошек
3. Гипсофила метельчатая
4. Гейхера "Палас Пёпл"
5. Петуния
6. Астра
7. Алиссум
8. Кохия
9. Флокс - 7 шт.
10. Долихос
11. Пионы - 3 шт.
12. Монарда

 

Lkis

 

Серия сообщений "Ландшафтный дизайн":
Часть 1 - Искусственные водоемы в ландшафте сада
Часть 2 - РУЛОННЫЙ ГАЗОН
Часть 3 - ГАЗОН:ОСНОВА ОСНОВ
Часть 4 - Планируем цветник на все лето!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ШЕРЛОК" 21-04-2014 12:17


Салат Шерлок .

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.

Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;

- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.

Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

[показать]

ИСТОЧНИК:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "ПРОСТО ВКУСНО" 16-04-2014 20:17


Пирог "Просто вкусно"

ТЕСТО:
1 стакан (250 гр) майонеза 
1 стакан сметаны
1 стакан муки
2 яйца
1/2 ч.ложки гашеной соды


Взбить в однородную массу и половинку вылить на протвень закрытый смазанной маслом бумагой для выпекания. Сверху сырой мясной фарш (грамм 600-700),а еще лучше его пожарить заранее:) чуть посолить, поперчить по вкусу,но не увлекаться перцем. Можно добавить обжаренный репчатый лук.



Оставшейся частью теста залить сверху фарш.
Духовку на 240 градусов.



Как подрумянится сверху, вынуть протвень, охладить, разрезать на кусочки и только после этого снимать лопаткой с протвиня.
Вкусно, сытно, не тяжело после этого пирога. Тесто просто тает, глаза б ели-желудок кричит хватит....:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 13:37


Для приготовления Вам необходимы: - 1 стакан муки; - 1/2 стакан соли; - 6 столовых ложек лимонного сока; - 1 стакан воды; - 1 столовая ложка растительного масла; - красители. Ваши действия: - Налейте лимонный сок в стакан, долейте воды до верху. - Смешайте муку с солью на сковороде. К ним вылейте воду и масло. - Добавьте краситель. Можно использовать растворимые напитки, типа "юпи". Так кроме цвета у Вас будет ещё и запах. - Варите на среднем огне примерно 5 минут, до тех пор пока масса не затвердеет. - Снимите с огня и слегка разомните массу руками. Хранить такой пластилин нужно в плотно закрытом контейнере .
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии