• Авторизация


Бактус "Сказочная Индия" 26-07-2014 16:16


Бактус «Сказочная Индия»

 

ИСТОЧНИК:http://modnoerukodelie.ru/school/articles/online/13942/

28.06.2011
/modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif" target="_blank">http://modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;">  
/modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif" target="_blank">http://modnoerukodelie.ru/bitrix/templates/sherstinka/img/bg_box16.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 100% 0px; background-repeat: initial;">  

На индийской выставке мне посчастливилось приобрести не дорогой шейный платок из натурального шёлка 55х55 см. Этот платок захотелось соединить с шерстью и сделать иную вещь ручной работы с неповторимым индийским колоритом. Яркий желтый цвет в окраске, в узоре простые линии, листья, пёрышки, точки, волны…

Попробуем эксперимент: квадратный платок разрезать на части и сделать треугольный шарф-платок с кистями в технике мокрого валяния «нуно-войлок». Он получится лёгкий, тонкий, одновременно тёплый, актуальный на все времена года. В одно сложение его удобно носить, завязав на груди, носить как косынку и т.д.



Материалы:

– бумага для выкройки (обои); 
– натуральный шёлк 55х55 см; 
– шерсть для валяния разных цветов - меринос; 
– пупырчатая плёнка; 
– капроновая ткань; 
– плоскошлифовальная машинка; 
– мыльный раствор (разведённое средство для мытья посуды 1:10); 


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро вставить видео в дневник. 26-07-2014 14:14

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

КАК просто и быстро ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК НА ЛИ.Ру ВИДЕО С ЮТУБА.

[680x101]
КАК просто и быстро ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК НА ЛИ.Ру ВИДЕО С ЮТУБА.
203800991.jpg.gif Уoutube некоторое время назад поменял свое оформление, так что, HTML код вставки видео роликов сменился. На ЛиРу, в дневники, теперь видео ставить гораздо проще. Просто встаешь мышкой на ролик, нажимаешь правую кнопку мыши, и в появившемся меню выбрать строку «Копировать HTML-код».


[680x101]



Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 10 - Как избавится от однотонного фона вокруг анимашки прямо в презентации
Часть 11 - Что такое клипарт, как их ставить, хранить и где использовать.
Часть 12 - КАК просто и быстро ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК НА ЛИ.Ру ВИДЕО С ЮТУБА.
Часть 13 - Этот пост для тех, кто еще не смог сохранить свой блог!
Часть 14 - Этот пост для тех, кто имел СВОЙ БЛОГ на майле
...
Часть 20 - Как просматривать и брать картинки с Яндекс фото в связи с новыми изменениями
Часть 21 - Как увидеть пароль вместо звездочек?
Часть 22 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Авторские игрушки Татьяны Бараковой. 26-07-2014 13:51

Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение

Авторские игрушки Татьяны Бараковой

Очень мне понравились авторские игрушки Татьяны Бараковой) Как зашла на её страничку в ЖЖ,так и задержалась там на целый день)работы её просто загляденье)и каждая со своим характером)Глазки у всех игрушек такие осознанные,живые)сразу видно,что автор вкладывает душу в свои создания)

озорная "Тесси"

[516x585]

очаровашки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёное тесто- декорируем вещи! 24-07-2014 09:25

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Лепка.Потрясающей красоты ЦВЕТЫ!

[630x630]

[310x310]

 Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье с шоколадом из слив. 23-07-2014 18:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадница из слив

[показать]

из расчета на 1 кг. сливы очищенной:
100 гр. масла сливочного
100 гр. шоколада
индивидуально : кислая слива чуточку больше кладите, сладкая и 0,5 кг хватит.
можно и с какао порошком приготовить, но не так вкусно получается.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков с огурцами. 21-07-2014 20:19

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат из кабачков с огурцами (консервация) - рецепт.

Ингредиенты

  • Кабачки 1,4 кг
  • Огурцы (переростки,уродцы)1,4 кг
  • Морковь 100 гр
  • Чеснок 1 большая головка
  • Помидоры 200 гр
  • Петрушка 1 маленький пучок
  • Соль 1 ст.л
  • Масло подсолнечное 50-70 гр
  • Уксус 9% 0,3 ст
  • Сахар песок 0,75 ст
  • Томат паста 0,75 ст
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из дыни. 21-07-2014 20:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Медовое варенье-десерт из дыни - божественное наслаждение !

В этом году попробовала такой рецепт варенья из дыни. Действительно медовое, только еще с небольшой кислинкой! Очень понравилось, рекомендую приготовить!

[500x688]

Для того чтобы приготовить вкусное дынное варенье, необходимы следующие ингредиенты:

1 килограммов дынной мякоти,

1 килограмм сахара,

1,5 стакана воды,

5 граммов ванилина,

4 грамма лимонной кислоты.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТИКЕТКИ ДЛЯ СПЕЦИЙ. 20-07-2014 23:17

Это цитата сообщения Pa-dyga Оригинальное сообщение

Этикетки для специй.

Я очень люблю специи. Вот смастерила себе такие полочки с баночками.
[700x525]
Баночка из под детского питания. Крышечки покрасила краской из баллончика.

[525x700]
А теперь о том, как я это делала. Нарисовала этикеточки. Распечатала их на бумаге, которая сама клеится. Не знаю, как она правильно называется. С лицевой стороны оклеила этикетки обычным широким скотчем. Вырезала. Наклеила на баночки и обвела картинки контуром, что бы не так грубо выглядел край этикетки. Баночки можно мыть.
А теперь я хочу поделиться с Вами непосредственно самими этикеточками. Может быть кто то захочет себе такие же баночки. Кругляши - это если не будете красить крышечки, а просто заклеите картинку на крышечке таким кружком.


[513x700]

[513x700]
Лист с картинками А4 [513x700]
Коробка справа в углу - это моя хлебница из коробки от торта.
[513x700]

1.
[513x700]
Бумагу покупаю в канцелярском магазине. Когда будете покупать, обратите внимание на перфорацию(разделение) листов. Иногда перфорация бывает с лицевой стороны. Это нам не надо. Лицевая сторона должна быть целостная. Перед тем, как вставить бумагу в печать в принтер, отклейте краешек, то бы точно знать, где лицо. а где изнанка.Можете даже крестик с изнанки поставить.
Если нужны названия каких то специй. что у меня нет - напишите. Я добавлю.

Ну вот прошло уже полтора года, как я активно пользуюсь этими баночками. Я их мою. Проверку временем выдержали. Только вот крышечки на самых ходовых немного подзатерлись. Надо было их поверх краски лаком пройти. Это легко исправить и сейчас. Но мне эта винтажность, след эксплуотации, даже нравится. И для себя анализирую, что у меня более ходовое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Французский" 26-06-2014 10:13


Салат "Французский" (худеем вкусно)

ИСТОЧНИК:http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/multipost/DA0C0000D6F3D800.html

Мне удалось найти идеальный салат, с помощью которого скинула более 1 кг за 4 дня. Думаю, что это хороший показатель.
Если вас это заинтересовало, то прошу любить и жаловать: салат "Французский".



Ингредиенты:

2-яблока
2-вареных яйца
2-свежие морковки
1-лук
сыр-по вкусу
сметана (15%) 

Приготовление:

1.слой - ошпариваем лук, мелко его нарезаем. Сверху смазываем сметаной

2.слой - натираем на крупной терке 1 яблоко и снова смазываем сметаной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соление грибов-вешенок и шампиньонов. 19-06-2014 07:28


Соление вешенок и шампиньонов

Для соления пригодны свежие, крепкие и не перезревшие грибы. Вначале их сортируют, очищают от грязи, вырезают поврежденные места, а у ножек наполовину отрезают нижнюю часть. Затем выкладывают грибы в дуршлаг и моют путем многократного погружения в ведро с холодной водой, после чего дают ей стечь.

Долго держать грибы в воде не рекомендуется,так как они шляпками впитывают воду, особенно если грибы немолодые.
Шампиньоны содержат легко окисляющиеся вещества,которые от соприкосновения с воздухом быстро темнеют.
Чтобы предупредить потемнение в процессе чистки и резки, грибы сразу же погружают в холодную воду, в которую добавляют 10 г поваренной соли и 2 г лимонной кислоты на 1 л воды.
Соление вешенки и шампиньонов Солить грибы можно горячим и холодным способами. 
Для шампиньонов лучше всего холодный способ, а для вешенки - горячий.

Соление шампиньонов холодным способом
Подготовленные к засолке шампиньоны 5 - 6 мин бланшируют в кипящей воде, содержащей 20 г соли на 1 л воды.
Можна также залить шампиньоны кипятком и выдерживать в нем в течение одного часа.
После бланширования грибы охлаждают в холодной воде, дают ей стечь, выкладывают в бочки или стеклянные банки.
Предварительно на дно бочки или банки кладут слой соли, затем осторожно выкладывают грибы шляпками вниз слоем не более 6 см.
Каждый слой пересыпают солью из расчета 40 - 50 г на 1 кг подготовленных

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Вишнёвая мечта" 17-06-2014 08:07


Торт "Вишневая мечта"

Для теста: 1 банка консервированных вишен
100 г шоколада
6 конфет "Вишня в ликере"
250 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
2 пак. ванильного сахара
6 яиц
325 г пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя для теста
4 ст.л. вишневого компота (из банки)
Для начинки и украшения: 
12 конфет "Вишня в ликере"
200 г шоколада
800 г сливок для взбивания
2 пак. закрепителя для сливок
40 г сахарной пудры
Для украшения: 
50 г шоколадных хлопьев
Для приготовления теста: 
Вишню откинуть на дуршлаг, сцедить сок и отделить 4 ст. ложки. Мелко нарубить шоколад ,крупно нарубить конфеты ( можно и без них). Взбить миксером (макс. скорость) сливочное масло или маргарин, постепенно добавить сахарный песок и ванильный сахар. Вымешивать до образования гладкой массы . По одному добавить яйца, продолжая взбивать (на каждое яйцо пол минуты). Смешать муку с разрыхлителем, и поочередно с вишневым соком добавить двумя порциями к массе (средняя скорость). Под конец быстро подмешать нарубленный шоколад и конфеты .Выложить тесто в разъемную форму (диам. 26 см.), смазав дно, разровнять (я делала в кексовой форме) .Поверх теста выложить вишни (я их мукой присыпала, чтобы они на дно не ушли) .Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 45 минут .Оставить корж на 10 мин., затем выложить его из формы на решетку, остудить. Разрезать его на 3 части по горизонтали 
(Если коржи получились сухие, то можно их немного пропитать вишневым компотиком с 1ст.л. коньяка).Взбить сливки вместе с закрепителем до густоты 
(у меня не было закрепителя, поэтому я размочила желатин, распустила его в 100-150 мл вишневого сока, остудила до комнатной температуры ) .(Затем взбила сливки (700 мл) в три этапа: маленькая скорость, максимальная скорость и под конец снова маленькая скорость. Это чтобы их не перевзбить. Перед взбиванием все охладила в холодильнике: сливки, чашку и венчики от миксера) .Подмешала к сливкам сахарную пудру (50 г) и мелко нарубленный шоколад ,перемешала.А затем вылила желатин. Снова хорошо перемешала 
(Может это пригодится тому, у кого тоже нет закрепителя для сливок.) Нижнюю часть коржа переложить на блюдо (я обратно в разъемную форму положила, а в середину поставила банку, чтобы легче было вытаскивать) .Чуть меньше трети сливок выложить на корж, сверху разложить шоколадные конфеты (у меня были другие шоколадные конфетки. Они мягкие. Мне кажется, если конфеты твердые, то их лучше крупно порубить и тогда разложить на крем) .Прикрыть вторым коржом 
(Перед тем, как укладывать второй корж, я первый корж с кремом поставила на 5 минут в морозилку, чтобы крем подзастыл) .

И смазать его половиной оставшихся сливок 
(опять на 5 минут в морозилку) .Сверху положить последний корж 
(теперь я форму и банку убрала) .Смазать оставшимися сливками торт (по верху более тонким, а по краю более толстым слоем). Поставить в холодильник 
(Я ставила в морозилку на 5 минут) .Украсить торт шоколадными хлопьями 
(Я еще сделала шоколадные капельки. Растопила кусочек шоколада на водяной бане) .И на кальку выкладывала ложечкой типа капельки. Можно было еще вишню (или половинку вишни) окунуть в шоколад, положить ее на кальку и от нее уже сделать хвостик, получилась бы объемная капелька) .
Этот листик с капельками я положила на 2-3- минуты в морозилку. Затем ножиком их снимала (очень легко снимаются) , и лепила к бокам тортика .
А сверху просто посыпала наструганным шоколадом (шоколад комнатной температуры стругала ножом для чистки овощей) ... вишню сверху разложить
ИСТОЧНИК: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Курочка Ряба" 17-06-2014 08:01


Салат "Курочка Ряба"

ИСТОЧНИК:http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/multipost/600B0000D6F3D800.html

Ингредиенты:
- куриное мясо (отварное) 
- маринованные грибочки 
- огурец свежий (можно маринованный) 
- яйцо 
- кукуруза 
- оливки (без косточки!)

Заправка : 
- 1 ст. ложка жидкого майонеза 
- сок апельсина 
- 1/2 ч. ложки гранатового бальзамико 
- зелень 
- посолить по вкусу


Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для салата.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2014 07:49


Рулет к чаю за 6 минут!

ИСТОЧНИК:http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/?ref=hs
Ингредиенты:
- 55 гр муки 
- 55 гр сахара
- щепотка соли
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 2 яйца
- 5 ст. ложек джема
- сахарная пудра


Приготовление:
1. Смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель, затем прибавьте два яйца и тщательно все взбейте в однородную массу.
2. Положите на противень бумагу для выпекания и смажьте его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределите на нем тесто и поставьте выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
3. Выпекайте 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.
4. Параллельно с выпеканием коржа, на огонь поставьте металлическую кастрюльку, в которую налейте джем и слегка его подогрейте. 
5. Снимите с огня джем и достаньте из духовки корж. Снимите бумагу и смажьте одну сторону теплым джемом, заверните в рулет и обильно посыпьте сахарной пудрой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенский пирог из картофельного теста. 15-06-2014 15:52


 
Ингредиенты:
Для теста: - 150 гр картофеля (я точно взвесила, это 2 небольшие картофелины) - 150 гр муки - 80 гр сливочного масла - щепотка соли
Начинка: - 1 луковица - 3 перца - 500 гр фарша - 2 помидора - 1 ч ложка молотой паприки - 2 горсти тертого сыра - соль/перец/растительное масло
Приготовление:
1. Картофель отварить до готовности
2. Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
3. На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
4. Слить с картофеля воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
5. Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)
6. Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром. Выпекается он 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к завтраку. 15-06-2014 15:46


Ингредиенты: - 2 яйца - 1/2 чайной ложки соли - 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя - 1 стакан кефира - 1 стакан муки - 200 г. сыра - колбаса - зелень по вкусу
Приготовление
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать се:оду) и солью, влить стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом. 4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик без выпечки. 15-06-2014 15:39


 
Ингредиенты: - 300 гр. измельченного печенья (типа Юбилейного) - 150 мл. молока - 1 желток - 3 ст.л. сахара - 1 пакетик ванилина - 100 гр. сливочного масла - 4-5 ст.л. какао ром.
 
100 мл. молока перемешиваем с сахаром и ванилином, доводим до кипения. Оставшиеся 50 мл. молока взбиваем с желтком и аккуратно, тщательно перемешивая, вводим в горячее молоко. Провариваем порядка 2-3 минут. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Готовую смесь вливаем в измельченное печенье, добавляем немного рома. Раскатываем тесто так, чтобы его хватило на 2 коржа и убираем в морозилку. Маленький секрет — первый корж сразу раскатывается в форму, в которой будет торт. Вам будет нужна форма со съемными краями, диаметр 24 см (можно меньше, тогда торт получится повыше). Второй корж выкладывается на разделочную доску, обтянутую пищевой пленкой, чтобы не прилипал. Следующий этап — приготовление шоколадного суфле. Будет 2 слоя — из белого шоколада и темного. Для этого вам потребуется: 200 гр. белого шоколада, 200 гр. темного (можно молочный, можно горький, на ваш вкус), 60 гр. сливочного масла, 15 гр. желатина, 50 мл. молока, 400 мл. сливок для взбивания, сливочный ликер. Предварительно замачиваем половину желатина в 25 мл. молока минут на 15-20. Потом ставим на медленный огонь и расплавляем, НЕ ДОВОДЯ ДО КИПЕНИЯ! Взбиваем сливки до увеличения их в объеме. Белый шоколад растапливаем с половиной масла. Если боитесь, что подгорит, используйте водяную баню. В эту массу добавляем немного ликера, желатин и взбитые сливки, тщательно перемешиваем. Готовую массу выливаем на корж и убираем в морозилку на 30 минут. В это время проделываем ту же работу только с темным шоколадом. Когда суфле из белого шоколада застыло, выкладываем на него сверху второй корж и заливаем темным суфле. И точно так же убираем в морозилку на 30 минут. Торт без выпечки готов! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты вкусного мяса. 15-06-2014 15:34


 
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.
Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.
1. Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.
Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка.
1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкус­ным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Убей меня нежно" 13-06-2014 22:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат *Убей меня нежно*

 

  [700x466]

Спасибо Лиле MatildA777 за прекрасный рецепт салата. Изначально меня поразило название данного салатика, но когда я его сделала то вкус меня поразил еще больше. Название решила оставить, уж больно оно мне нравится.

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 простых и вкусных салатов с кальмарами. 11-06-2014 21:16


6 простых и вкусных салатов с кальмарами.

6 простых и вкусных салатов с кальмарами.

Кальмары просты в приготовлении,а главное низкокалорийны!

Главное в приготовлении кальмаров - это время! Варить кальмары нужно всего несколько минут, иначе они будут жесткими. Можно просто положить кальмары в воду, довести до кипения, выключить и оставить на несколько минут в воде.


1. Салат из кальмаров

500 г кальмаров
1 луковица
1 банка консервированного горошка
майонез
4 яйца
соль, молотый перец
укроп
Приготовление:

Лук нарезать тонкими полукольцами, залить крутым кипятком, чтобы удалить горечь. Через несколько минут слить воду.
Яйца сварить и очистить.
Кальмары лучше брать маленькие. Обязательно без щупальцев, иначе при варке они станут розового цвета.
Итак,промыть кальмары, отрезать щупальца. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь. Довести воду до кипения, положить в воду кальмары. Через 3 минуты, когда все кальмары побелеют, слить воду и промыть кальмары под холодной водой.
Нарезать кальмары тонкими колечками. Положить в миску.
На мелкой терке натереть яйца, добавить к кальмарам. Добавить лук и зеленый горошек. Посолить и поперчить.
Мелко нарезать укроп, добавить в салат. Все хорошо перемешать. Заправить майонезом. Снова перемешать.

2. Салат из кальмаров с грибами

250 г кальмаров
100 г сыра
1/2 луковицы
1 ст.л. сливочного масла
100 г маринованных грибов
2 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
соль и перец
Приготовление:

Мелко нарезать луковицу и обжарить ее несколько минут на сливочном масле до готовности.
Кальмары отварить 3-4 минуты. Нарезать кальмары соломкой.
Сыр натереть. Чеснок выдавить. Грибы нарезать тонкими ломтиками.
Смешать сыр, кальмары, грибы и жареный лук. Добавить чеснок. Все хорошо перемешать
Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.

3. Морковный салат с кальмарами

300 г кальмаров
3 моркови
1 луковица
2 ст.л. лимонного сока
2 маринованных огурчика
2 яйца
2 ст.л. майонеза
Приготовление:

соль и перец
Предварительно сварить морковку. Очистить, охдалить и натереть на терке.
Сварить яйца и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Дамский каприз" 09-06-2014 20:51


ПИРОГ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
Категория: Выпечка
Описание: Странная судьба оказалась у этого пирога. Первый раз я пекла его несколько дней назад. Пекла для конкурса, сделала максимум пошаговых фотографий, но, когда подошла к компу, чтобы скинуть фотки, с ужасом увидела, что из него торчит карта памяти: ( ( ( О, ужас! Кошмар!! Катастрофа!!! Естессно, на фотике ни одной пошаговой фотографии не оказалось... Обидно было до слез! Сначала решила, что плюну и испеку что-нибудь другое, но пирог оказался настолько вкусным, вся семья была в таком восторге... И, главное, мама... моя 85-летняя мама сказала слова, которых я от нее никогда не слышала: "Очень вкусный пирог! Обалденный пирог!" Вот это "обалденный" из её уст и решило судьбу пирога - сегодня я испекла его снова.
 
 
 
 

Ингредиенты для "Пирог "Женский каприз"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии