Это цитата сообщения NataDemure Оригинальное сообщение

Тесто для рыбного пирога от Дмитрия Коржавина

Автор: Дмитрий Коржавин

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 -

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое

[365x274]
Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.


Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто, быстро и очень вкусно.

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ

Этим методом можно приготовить примерно десять коржей всего за 30 минут. Затем приготовить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное тесто для пирожков и пирогов.

Не говоря о том, что это очень вкусное тесто для пирожков и пирогов, пиццы, как в сладкой, так и несладкой выпечке, так оно ещё и готовится очень просто и быстро. Его, просто, необходимо добавлять в свои кулинарные закладки. Попробуйте! Вам обязательно оно понравится в любой выпечке. Я его уже испробовала - советую!

[550x408]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Простое слоёное тесто

[x375]

Рецепт слоёного теста я видела у наших поварят, но даю свой, с другими ингредиентами. Это тесто надо раскатать только один раз и этого будет достаточно. Тесто при выпечке получается слоеным, т. к. лимонный сок расслаивает его структуру и готовить - без всяких заморочек! Попробуйте!
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки, ну очень лёгкое тесто!

[x375]

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
[показать]

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто (успех гарантирую!) по рецепту Маргариты Иохим

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ssvetlayaa Оригинальное сообщение

вывязываем ВСЕ с помошью ЧВ

Образование горловины с круглым вырезом
[показать]
Чтобы приступить к убавлению петель для образования горловины с круглым вырезом, производим следующий расчет:
а) определяем, сколько петель в отрезке , равном по построению чертежа 7,2 см: 3 петли X Х7,2 и 22 петли;
б) рассчитываем, сколько рядов будет провязано на расстоянии отрезка , равного 8,2 см: 4,2 ряда Х 8,2 да 34 ряда.
Рассмотрим убавление петель горловины при вязании цельного переда (для свитера, джемпера, платья). Убавление петель рассчитываем для одной половины горловины.
В нашем примере надо убавить в каждой половине горловины по 22 петли. Убавляем петли примерно в такой последовательности: первый раз убавляем по 6-8 петель вправо и влево от середины горловины, второй раз - по 3-4 петли (можно повторить два-три раза), третий раз - по 2-3 петли (можно повторить три-четыре раза). Остальные петли убавляем по одной.
Распределяем убавление, независимо от количества петель, до середины глубины выреза горловины, т. е. на расстоянии первых 3-4 см.
В нашем примере убавляем 22 петли на расстоянии 16-17 рядов за восемь приемов (6, 4, 3, 3, 2, 2, 1 и 1 петля). Остальные 17-18 рядов вяжем ровно.
Убавлять петли начинаем по лицевой стороне работы (рис. 271).

271(рис.271) Схема убавления петель горловины с круглым вырезом

Довязав по выкройке до линии горловины, делим все количество петель на две равные части и дальше вяжем в такой последовательности:
1-й ряд (лицевая сторона) - с начала и до середины ряда провязываем нитью основного клубка. В центре горловины присоединяем нитку от дополнительного клубка, закрываем 6 петель косичкой (как при закреплении образца) и довязываем лицевой ряд до конца;
2-й ряд (изнаночная сторона) - вяжем по рисунку. Со стороны горловины провязываем две последние петли вместе изнаночной (чтобы получить плавную линию убавления петель), нить дополнительного клубка оставляем, берем нить основного клубка, закрываем 6 петель косичкой (изнаночными петлями) и довязываем ряд до конца;
3-й ряд (лицевая сторона) - довязав до горловины, провязываем 2 последние петли вместе лицевой, нить основного клубка оставляем, берем нить дополнительного, закрываем 3 петли косичкой и довязываем ряд до конца;
4-й ряд (изнаночная сторона) - вяжем до горловины, провязываем 2 последние петли вместе, нить дополнительного клубка оставляем, берем нить основного, закрываем 3 петли косичкой и довязываем ряд до конца;
5-й и 7-й ряды - со стороны горловины провязываем 2 петли вместе с основной нитью, а затем закрываем 2 петли косичкой нитью дополнительного клубка;
6-й и 8-й ряды - со стороны горловины провязываем 2 последние петли вместе нитью дополнительного клубка, затем закрываем 2 петли косичкой нитью основного клубка.
Так постепенно убавим с каждой стороны горловины по 22 петли. Дальше вяжем ровно.
Убавление петель горловины в полочках, которые вяжут одновременно с планкой, производится так же, как указано в расчете для цельного переда, но в первом ряду закрываем все петли планки косичкой в один прием. Остальное количество петель убавляем, рассчитывая их от центра планки соответственно выкройке.
Убавление петель горловины можно выполнять частичным вязанием. В этом случае вдоль выреза горловины сохраняются открытые петли для дальнейшего вязания стойки или цельновязаного воротника.
Рассмотрим убавление петель в каждой половине горловины частичным вязанием:
1-й- ряд (лицевая сторона)- в начале провязываем петли правой половины переда, на левой спице оставляем непровязанными петли левой половины плюс 6 петель из числа правой половины горловины. Поворачиваем работу на изнаночную сторону и вяжем по узору;
3-й ряд - в начале провязываем петли правой половины переда, на левой спице оставляем непровязанными петли левой половины переда плюс 10 петель (6 петель + 4 петли) из числа правой половины горловины. Поворачиваем работу на изнаночную сторону и вяжем по узору.
Так постепенно на левой спице оставляем непровязанными все петли, предназначенные для образования выреза правой половины горловины, т. е. 6, 4, 3, 3, 2, 2 и 1 петлю. Дальше со стороны горловины вяжем ровно 17-18 рядов. Закончив вязание правой половины переда (когда все петли по плечевому скосу будут убавлены), переходим к вязанию левой половины. Для этого правой спицей из кромочных петель ровной части горловины вытягиваем новые петли. В ровной части горловины было провязано 18 рядов, которые по боковому краю образовали 9 петель косички (18:2). Следовательно, вытягиваем по боковому краю 9 дополнительных петель и получаем в правой половине горловины 31 петлю (22 петли 4-9 петель). Провязываем все петли до конца ряда и с изнаночной стороны работы частичным вязанием начинаем выполнять левую половину выреза. Вяжем левую половину так же, как правую. Закончив вязание левой половины и получив на спице 31 петлю, провязываем все петли горловины (31 петля + 31 петля = 62 петли). Вязание Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем тапочки из старых футболок. Мастер-класс

 Добрый день. Ниже работы, которые были у меня в компе....у кого нашла, не знаю. У меня тогда еще дневника не было. Может отзовется хозяйка? С удовольствием укажу авторство. Все это связано из ненужных футболок и рубашек. Ниже - мастер-класс на тапочки

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Вязанная одежда для кошек и собак

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Diannka Оригинальное сообщение

Вязаный жакет.

[231x450]
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:

•450 (500) 550 г меланжевой пряжи цвета антрацита, пряжи Novum (100% овечьей шерсти, 60 м/50 г), 250 (300) 300 г белой и 150 (200) 200 г светло-серой пряжи Clou (75% овечьей шерсти. 25% поли­акрила. 85 м/50 г);

•круговые спицы № 8;

•крючок № 5:

•4 пуговицы размером 46 мм

•10 серебристых магнитных кнопок размером 18 мм.

Рекомендовано: PERU SOFT, Ярна, Италия (20% беби альпака, 15% мохер, 20% мер. шерсть, 45% полиакрил). PERU, Ярна, Италия (25% мохер, 45% шерсть, 30% полиакрил).

Внимание! Из-за возрастающего числа петель вязать прямыми и обратными р. на круговых спицах.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Последовательность чередования полос: * 12 (14) 16 р. цвета антрацита меланжевых. 3 х по 2 р. светло-серых и белых попеременно (= 12 р.), эти 24 (26) 28 р. повторять от *.

Резинка: начать с 1 изн. р. и вязать кром., 2 изн., 2 лиц. попеременно, 2 изн., кром. В лиц. р. петли вязать по рисунку.

Плотность вязания, лиц. гладь
в после­довательности: 11 п. и 19 р. = 10 х 10 см.

Внимание! Жакет вяжется целиком поперек от рукава к рукаву. Начать с левого рукава. Стрелка на выкройке = направление вязания. По техническим причинам воротник и прорези карма­нов на выкройке не обозначены.

Описание работы: сначала для левой половины воротника набрать мелан­жевой цвета антрацита нитью 12 п. и связать 9,5 см = 18 р. (10 см = 19 р.) 10,5 см = 20 р. лиц. гладью, при этом для размера 40/42 начать с 1 изн. р. Затем петли отложить. Для мешковины правого кармана набрать меланжевой цвета антрацита нитью 16 п.. связать 24 р. лиц. гладью и петли отложить. Для левого рукава набрать белой нитью 37 (41) 45 п. и связать для планки 1,5 см = 3 р. платочной вязкой, начав с 1 изн. р. Затем вязать лиц. гладью в указанной последователь­ности. Через 8,5 см = 16 р. от планки прибавить для скосов рукава соответ­ствующим цветом с обеих сторон 1 п., в каждом 4-м р. 5 (6) 7 х и в каждом 2-м р. 7 х 1 п., затем дополнительно набрать для спинки и левой полочки в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 46 (47) 48 п. = 159 (167) 175 п. Через 40,5 см = 77 р. (43,5 см = 83 р.) 47 см = 89 р. от планки (= через 5 р. меланжевых цвета антрацита) провязать для прорези кар­мана в следующем изн. р. кром. и 23 (25) 27 п., следующие 16 п. провязать и отложить, закончить ряд по узору. В следующем лиц. р. заново набрать 16 п. взамен отложенных и продолжить вязать на всех петлях по узору. В 84-м (92-м) 100-м р. от планки закрыть для выреза горловины среднюю п. и через 44 см = 84 р. (48,5 см = 92 р.) 52,5 см = 100 р. от планки продолжить вязать только на первых 79 (83) 87 п. по узору спинку. Через 53,5 см = 102 р. (58,5 см = 111 р.) 63 см = 120 р. от планки или соответственно через 6 (7) 8 р. мелан­жевых цвета антрацита достигнута середина спинки. Отсюда выполнять последовательность симметрично, для этого начать с 6 (7) 8 р. меланжевых цвета антрацита, затем вязать * 3 х по 2 р. белых и светло-серых поперемен­но, после этого 12 (14) 16 р. мелан­жевых цвета антрацита, повторять от * Через 63 см = 120 р. (68,5 см = 130 р.) 73,5 см = 140 р. от планки петли отложить. Перевести на спицы 12 п. левой половины воротника и отло­женные 79 (83) 87 п. левой полочки и вязать на всех 91 (95) 99 п. по узору. Через 63 см = 120 р. (68,5 см = 130 р.) 73,5 см = 140 р. от планки все петли закрыть белой нитью лиц. Для правой полочки и правой половины воротни­ка отдельно набрать белой нитью 91 (95) 99 п., при этом наборный край считается 1-м р. и вязать лиц. гладью в симметричной последовательности чередования полос (= см. середину спинки от *), Через 19 см = 36 р. (20 см = 38 р.) 21 см = 40 р. от наборного края связать на первых 12 п. для пра­вой половины воротника меланжевой нитью цвета антрацита 9,5 см = 18 р. (10 см = 19 р.) 10,5 см = 20 р. лиц. гла­дью и петли закрыть лиц. После этого объединить петли полочки и спинки, дополнительно набрать посередине 1 п. и симметрично закончить жакет на 159 (167) 175 п., при этом прибавле­ния станут убавлениями. Через 22,5 см = 43 р. (24,5 см = 47 р.) 26,5 см = 51 р. от наборного края провязать для прорези кармана в следующем изн. р. кром. и 23 (25) 27 п., следующие 16 п. провязать и отложить, закончить ряд по узору. В следующем лиц. р. ввести за работой петли мешковины правого кармана взамен отложенных п. и про­должить вязать на всех петлях вместе. Через 107 см = 204 р. (117 см = 222 р.) 126 см = 240 р. от планки связать на оставшихся 37 (41) 45 п. белой нитью еще 1,5 см = 4 р. платочной вязкой и все петли закрыть белой нитью лиц.

Сборка: выполнить задний шов ворот­ника. Пришить воротник к вырезу гор­ловины спинки. Для левого кармана ввести в работу отложенные 16 п. про­рези кармана, связать для мешковины 24 р. лиц. Читать далее...

Это цитата сообщения Вьюжанина_Галина Оригинальное сообщение

Моё дополнение к моей вязальной машине.

Всё самое необходимое для вязания.

 

[700x466] 

                                                              

Читать далее...

Это цитата сообщения Kacablanka Оригинальное сообщение

Видео по Гартер Бару.

Это цитата сообщения DAMILANIK Оригинальное сообщение

Двойной петлеуловитель для вязания двойной резинки на одной фантуре

Это необычный инструмент  для вязания на машине По толщине он такой же как стандартный деккер  или петлеуловитель, поэтому его очень удобно держать в руках, а еще удобнее поднимать сразу две петли. Столбик получается очень ровным, симметричным, без перекоса как тогда, когда поднимаешь по очереди одиночным петлеуловителем.

[400x158] [400x196]

Читать далее...

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

Необычный прием вывязывания носок № 4 - вариант 2. Видео-урок.

Как говорится, полезной информации много не бывает, поэтому в дополнение к посту http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post213208884/предлагаю ознакомиться с другим примером изготовления "носок без швов", может для кого-то он окажется понятнее. Особое внимание обратите на самодельные приспособления, которыми пользуется вязальщица - все сделаны из "подручных" материалов....

ЧАСТЬ 1.(резинка носка)
http://www.youtube.com/watch_popup?v=kBvBAQthdns&vq=medium

Смотреть далее

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

Приспособление "De-Knit" (машина)

НатаЧ

Вот мое новое приобретение - приспособление "De-Knit". Оно предназначено для распускания любого количества рядов, без снятия изделия с машины.

http://www.youtube.com/watch?v=4rxL3WCB1_s&feature=player_detailpage#t=109s

Серия сообщений "ПРИСПОСОБЛЕНИЯ, доп.устройства":

Часть 1 - видео-уроки по лекальному устройству на вязальной машине
Часть 2 - Устройство для плетения шнуров и декорирование моделей при помощи шнура.
...
Часть 20 - Стол-камод для вязальной машины от "Кудели".
Часть 21 - Самодельный ГАРТЕР-БАР для вязальной машины. Вариант 2 МК.
Часть 22 - Приспособление "De-Knit" (машина)
Часть 23 - Перфо-машинка PM10 (Puching Machine ) Очень удобно!!
Часть 24 - Интересная идея моталки для пряжи из миксера. Плюс еще ВИДЕО.
...
Часть 39 - Гартер Бар. видео-урок
Часть 40 - Двойной петлеуловитель для вязания двойной резинки на одной фантуре
Часть 41 - Регулировка АЖУРНОЙ КАРЕТКИ Сильвер

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

Приемы работы с приспособлением (Shadow Lace Transfer Tool) для переноса петель .

Показаны приемы работы с приспособлением для переноса петель с одной фантуры на другую, так называемым "крабом".

Серия сообщений "ПРИСПОСОБЛЕНИЯ, доп.устройства":

Часть 1 - видео-уроки по лекальному устройству на вязальной машине
Часть 2 - Устройство для плетения шнуров и декорирование моделей при помощи шнура.
...
Часть 6 - Как красиво завязать бант. Приспособление.
Часть 7 - Устройство для создания помпонов.
Часть 8 - Приемы работы с приспособлением (Shadow Lace Transfer Tool) для переноса петель .
Часть 9 - Изготовление конусов на моталку. Машинное вязание
Часть 10 - Интересное "приспособление " при вязании шнура (машина) ВИДЕО-урок.
...
Часть 39 - Гартер Бар. видео-урок
Часть 40 - Двойной петлеуловитель для вязания двойной резинки на одной фантуре
Часть 41 - Регулировка АЖУРНОЙ КАРЕТКИ Сильвер

Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение

для жаккарда

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

Видео-урок по Garter Bar (гартер-бар)

Очень хороший видео-урок по Garter Bar. Пояснения, правда на английском языке, но все-равно понятно.

Серия сообщений "ПРИСПОСОБЛЕНИЯ, доп.устройства":

Часть 1 - видео-уроки по лекальному устройству на вязальной машине
Часть 2 - Устройство для плетения шнуров и декорирование моделей при помощи шнура.
Часть 3 - Способ крепления оттяжки полотна (машина)
Часть 4 - Шпульки для намотки пряжи для вязания жаккарда.
Часть 5 - Видео-урок по Garter Bar (гартер-бар)
Часть 6 - Как красиво завязать бант. Приспособление.
Часть 7 - Устройство для создания помпонов.
...
Часть 39 - Гартер Бар. видео-урок
Часть 40 - Двойной петлеуловитель для вязания двойной резинки на одной фантуре
Часть 41 - Регулировка АЖУРНОЙ КАРЕТКИ Сильвер

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

Самодельный ГАРТЕР-БАР для вязальной машины. Вариант 2 МК.

В дополнение к этому посту , предлагаю второй вариант самодельного ГАРТЕР-БАРа.
[показать]
С помощью которого можно выполнить на однофантурной машине, например, такой рисунок:
[показать]

Читать далее...