[показать]

[показать]Цитата сообщения TATYSIY Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Домашний коньяк.7 способов приготовления 1 способ: 3 л водки или разбавленного спирта,2 ст. л. сахара с небольшими верхом,18 шт. ягод шиповника,5 г...
Решение негативных проблем с
помощью огня свечи
У всех часто накапливаются проблемы, которые порой кажутся неразрешимыми.
В определенный период жизни, на человека шквалом обрушиваются семейные неурядицы, душевный дискомфорт, проблемы на работе. Атмосфера кажется раскаленной, а выхода не предвидится.
Для того, что бы в доме, на работе и в душе снова воцарилась гармония, необходимо провести несколько несложных ритуалов.
Если вам была нанесена сильная обида, пострадали ваши чувства, а нервы вконец расшатались, необходимо в первую очередь, уединиться.
[540x700]Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Последние схемы к предстоящему празднику Рождества! ВСЕ СХЕМЫ, КРОМЕ БЕСШОВНЫХ, РАЗРАБАТЫВАЛИСЬ ДЛЯ МОНИТОРОВ 1366х768! Название: Рождение. Автор: алёна44 Соз...






[показать]
[374x500]
[700x347]
[показать]Торт "Интрига"
[563x422]
Торт подойдет для праздника, а так же для вечернего чаепития в кругу близких родственников и друзей.
Приготовление займет не мало времени, но это стоит того чтобы увидеть восхищенные взгляды близких людей.
Для приготовления нам понадобится:
Для бисквита:
10 яиц;
350гр сахара;
250 гр муки;
150гр крахмала;
12 ст.л воды;
15гр ванильного сахара;
2.5 ч.л разрыхлителя;
Для крема:
500 гр сливочного масла;
300 гр сгущенного молока;
2 ст ложки какао-порошка;
Готовим бисквит:
Белки отделить от желтков. Белки взбить отдельно с сахаром до устойчивых пиков с добавлением воды.
Желтки взбить и аккуратно добавить к белковой массе.
Добавить крахмал, муку и разрыхлитель. Хорошенько все перемешать.
Круглую тортовую форму выстелить пекарской бумагой. Равномерным слоем выложить 10 ст ложек бисквитной массы
Выпекать 15 -20 минут
Оставшуюся бисквитную массу разделить на три равные части. Каждую часть вылить на стандартный духовой противень,
застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем наш корж 10-15 минут, при температуре 180 градусов.
Таким образом у нас выйдет три бисквитных коржа.
Горячий бисквитный корж достаем с духовки и переворачиваем на полотенце, пергаментной бумагой к верху.
Пергамент снимаем и скручиваем горячий корж с помощью полотенца в рулет. Оставляем его на пару минут.
Так поступаем с тремя бисквитными коржами.
Далее каждый бисквитный рулет разрезаем на одинаковые полосочки по 6 см.
Для крема:
Мягкое сливочное масло взбить с добавлением сгущенного молока. После добавить какао, и взбить до
воздушной пышной массы.
Нижний бисквитный пласт по желанию пропитать сахарным сиропом, какао или любимой пропиткой.
Смазать круглый бисквит тонким слоем крема.
Берем одну бисквитную полосочку смазывает кремом и скручиваем рулетом. Устанавливаем по середине бисквита.
Дальше каждую полосочку смазываем сгущенкой и накручиваем на наш валик из бисквитного коржа.
Если удобно можете крем наносить прямо на валик, а не на полоску. Таким образом накрутить все бисквитные полосочки.
Смазываем тонким слоем весь торт, украшаем по желанию и ставим в холодильник для пропитки на 6-8 часов.