Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Котлеты под сырной корочкой в мультиварке
Котлеты под сырной корочкой в мультиварке
Котлеты под сырной корочкой в мультиварке - очень аппетитная альтернатива обычным котлетам итефтелям в мультиварке.
Ингредиенты:
- свинина или филе курицы ~ 700 гр.
- 1 - 2 ломтика хлеба (хлебушек вымочить в молоке)
- 1 лук
- 1 - 2 яйца
- соль, перец
- чеснок
- сыр
Приготовление котлет под сырной корочкой в мультиварке
Пропустить через мясорубку , лук, чеснок, хлеб, соединить массу с яйцом.
Добавить перец, соль, хорошо перемешать.
Оформить котлеты и жарить на растительном масле, на “выпечке” по 20 минут с каждой стороны.
Затем посыпать сыром и на этом же режиме дать ему расплавиться.
Котлеты под сырной корочкой в мультиварке готовы!
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Шикарные рецепты для мультиварки
Рыба с овощами в мультиварке
800 г филе рыбы, 2 морковки 1 болгарский перчик, 1 луковица, 3 зубка чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу. Филе рыбы разрежем на куски. Морковь очистим и нарежем соломкой или крупно натрем. Репчатый лук и перец нарежем полукольцами. Чеснок мелко порубим. Выложим морковь, лук, перец и рыбу в мультиварку. Посолим, поперчим, добавим немножко воды. Готовить рыбу с овощами в мультиварке следует в режиме "Выпечка" 20 мин., а затем в режиме "Тушение" полчаса. Подаем, посыпав зеленью.
Картошка с грибами в мультиварке
0,5 кг грибов, 1 кг картофеля, 1 мультистакан молока и соль. Во время приготовления в мультиварке картошка не пригорает, тушится без помешивания. Если мы готовим картошку с лесными грибами, то лук, чеснок, приправы и пряности не добавляем. Картофель очистим, нарежем кубиками. Грибы промоем и мелко нарежем. Можно использовать замороженные грибы. Картофель с грибами помещаем в мультиварку. Солим и доливаем 0,5 мультистакана воды и 1 мультистакан молока. В процессе можно добавить еще воды, если масса получается слишком густой. Готовим блюдо в режиме "Тушение" 45-60 мин. Подаем с оливковым маслом и рубленой зеленью.
Овощи на пару в мультиварке
Яркий цвет овощей и отменные вкусовые качества - результат приготовления диетического блюда на пару в мультиварке. Гарнир сохраняет все полезные свойства овощей. На пару в мультиварке можно готовить свежие и замороженные овощи. Возьмем любые овощи: кабачки, тыкву, цветную капусту, брокколи, брюссельскую капусту, болгарский перец, стручковую фасоль, зеленый горошек, морковку, помидоры, лук порей, а также соль, перец и пряности. Овощи очистим и нарежем. Замороженные можно разморозить перед приготовлением. Выложим овощи в мультиварку в специальную форму. Немного посолим, поперчим, добавим пряности. Готовим в режиме "Варка на пару" около 30 минут. Подаем с зеленью, сметаной или оливковым маслом.
Чтобы летний отпуск подарил энергию и силы, необходимо воспользоваться дарами природы, а именно соленой морской водой, которая обладает оздоровительными свойствами. Черное море и отдых в рыбачьем - отличный вариант для тех, кто предпочитает активный отдых на морском побережье!
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Гречневая молочная каша в мультиварке
Гречневая молочная каша в мультиварке
[показать]
Что может быть лучше для завтрака, чем вкусная и полезная для здоровья каша? А с появлением в доме мультиварки, мне кажется, каши стали вдвойне вкуснее. Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусную гречневую молочную кашу в мультиварке.
Ингредиенты:
- гречневая крупа – 80 г (чуть больше половины мультистакана крупы)
- молоко – 500 мл
- сахар – 1,5 – 2 ст. ложки
- щепотка соли
- сливочное масло – по вкусу
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Куриные грудки,запеченные в мультиварке
Куриные грудки, запеченные в мультиварке
[показать]
Еще один вкусный рецепт: куриные грудки, запеченные в мультиварке от Алены.
Ингредиенты:
- куриные грудки (лучше использовать небольшие кусочки) — 2 - 3 штуки
- сметана (я использовала 15% жирности) — 200
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Пирог из лаваша с фаршем и картофелем в мультиварке
Пирог из лаваша с фаршем и картофелем в мультиварке
[показать] [показать]
Пирог из лаваша с фаршем и картофелем в мультиварке.
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Рыба в фольге в мультиварке
Рыба в фольге в мультиварке
[показать]
Как приготовить рыбу в фольге в мультиварке нам расскажет Олехова Юлия. Вкусно, просто и легко, то, как многие любят! Ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Ингредиенты:
- филе рыбы (у меня
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Подлива из куриной печени в мультиварке
Подлива из куриной печени в мультиварке
[показать] [показать]
Подлива из куриной печени в мультиварке.
Ингредиенты:
- куриная печень - у меня было 700 г
- лук - 1 шт
- томатная паста - 2 ст. ложки
- сметана - 2 ст.
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
2 рецепта плова в мультиварке.Постный плов с грибами.Королевский плов.
2 рецепта плова в мультиварке: Постный плов с грибами. Королевский плов.
| Дата:15 Ноябрь 2012 | Рубрика:блюда из круп и бобовых,ВТОРЫЕ БЛЮДА, постное меню | Комментарии:5 коммент. |
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Солянка из курицы и свежей капусты в мультиварке
Солянка из курицы и свежей капусты в мультиварке
| Дата:25 Февраль 2013 | Рубрика:блюда из овощей, ВТОРЫЕ БЛЮДА, рецепты для мультиварки, рецепты из птицы, рецепты от Сергея | Комментарии:14 коммент. |
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Курица по-французски в мультиварке
Ингредиенты:
Куриное филе — 4 Штуки
Помидоры — 2 Штуки
Лук репчатый — 0,5 Штуки
Сыр твердый — 100 Грамм
Сметана — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Перец — 0,5 Чайных ложки
Вода — 4 Ст. ложки
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Манник "Зебра" в мультиварке
Манник "Зебра" в мультиварке
«Зеброй» уже никого не удивишь. Пирог любим и популярен в самых разных национальных кухнях. Состав его может быть различным в зависимости от желания хозяйки.
[показать]
У меня снова оказались остатки скисшегося молока и творог, и я решила сделать манник с типичным полосатым рисунком. В последнее время я чаще всего пироги готовлю в мультиварке. Уж очень ровненькими и симпатичными они там получаются.
Ингредиенты: 1 ст. кефира, 1 ст. манки, 1 ст. муки, 3 яйца, 1 ст. сахара, 200 г творога, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соды, 4 ст.л. какао.
Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение
Жаркое из говядины с ананасом и коньяком.
[500x333]Говядину нарезать квадратными кусочками и положить в кастрюльку мультиварки. Тонко нарезать лук порей и стебли сельдерея. Репчатый лук мелко нашинковать. Ананас нарезать на кусочки. Всё сложить в кастрюльку. Добавить специи и 50-70 гр коньяка. Ставим в режим "тушения" на 2,5 часа.
Вкуснотища!
источник
Серия сообщений "в мультиварке,пароварке":
Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение
Омлет в банке
1.
[673x444] Впервые приготовила сегодня себе на завтрак омлет в банке.Очень понравилось!Рекомендую для детского и диетического питания.
Итак 3 яйца взбила вилочкой с молоком(я вливала" на глазок")примерно 1/4 стак.Посолила.В небольшую баночку с завинчивающейся крышкой,положила кусочек сливочного масла,вылила яичную смесь,закрутила крышечку.Получилось половина банки.Поставила в Мультиварку(чашу наполнила немного водичкой)Режим варка на пару 20 минут.За это время омлет поднялся под самую крышечку банки...Легко переложила его на тарелочку(ничего не прилипло!)Этого нам хватило с сыночком на двоих позавтракать!Сытно и очень вкусно!За фотоаппаратом поленилась идти,уж очень попробовать хотелось...поэтому выкладываю картинку с инета!
Серия сообщений "в мультиварке,пароварке":
Серия сообщений "вкусно-полезно":
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки
[650x433]
Суп из чечевицы в мультиварке
Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!
Запеканка из риса в мультиварке
Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас!
Бурый рис в мультиварке
Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше.
Гречка с грибами в мультиварке
Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.
Гречка с тушенкой в мультиварке
Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Картофельные лепешки в мультиварке
Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мега-шоколадный торт в мультиварке
Этот рецепт я подсмотрела в одном журнале и решила попробовать испечь свой первый шоколадный торт. Честно скажу — он просто очень вкусный. Близкие и коллеги мои вынесли вердикт “Вкусненько – но маленько”. Вот и решила выложить этот рецепт на мой любимый сайт.
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 690 ккал
масло сливочное – 250 г
мука – 250 г
сахар – 250 г
кофе растворимый – 3 ч.л.
вода – 200 мл
шоколад (95%) – 200 г
сливки (20%) – 100 мл
какао – 60 г
яйцо – 3 шт.
сахар ванильный – 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
уксус – 1 ст.л.
соль – щепотка
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог-кекс на сгущёнке с курагой и орехами в мультиварке
На сегодняшний день у меня были совсем другие планы - хотела встретиться с внучками, которых не видела уже полгода. Сначала они ездили отдыхать в Питер, потом их мама, моя дочка, уехала на учёбу в Академию. Планировали встретиться сегодня, но ...дела помешали. Перенесли встречу на следующие выходные, надеюсь, что всё получится. Хотела сегодня отдохнуть и от выпечки и от компьютера, но сидеть без дела не могу. Испекла этот пирог-кекс. Пекла в мультиварке - хлопот меньше, а можно испечь и в духовке, в красивой форме для кексов. Уверена, многим понравится. Ко не любит курагу, можно заменить любым другим сухофруктом, можно добавить цукаты. Простор для выбора большой. Ну а если не любите сгущёнку - замените её стаканом молока, в котором разведите стакан сахара. Со сгущёнкой проще.
Ингредиенты для пирога-кекса на сгущёнке.
яйца 4 штуки
сгущёнка 1 банка
мёд 2 щедрые ложки
масло сливочное 100 грамм
соль щепотка или 1/3 чайной ложки
мука 2,5-3 стакана
ваниль по желанию
сода 1 чайная ложка НЕ ГАСИТЬ!
курага 1 стакан
орехи грецкие 1/2 стакана
Приготовление.
[236x68]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Шоколад на кипятке» с орехами
Сегодня Старый Новый год! И хоть я порядком устала от праздников, но всё равно готовлюсь к нему. На десерт у меня уже ставший любимым «Шоколад на кипятке», единственное, что я добавила - это орехи. Но это ничего не изменяет. Вкус тот-же, только ещё более насыщенный, мягкий, вкусный, не приторный тортик, выпекать который одно удовольствие! Судите сами:
15 минут на подготовку + 65 минут выпекания в мультиварке + 15 минут на остывание = 95 минут всего
А удовольствия сколько!
Ингредиенты для «Шоколад на кипятке» с орехами:
2,5 стакана муки
0,5 стакана измельчённых орехов
1,5 стакана сахара
1,5 чайные ложки соды
5 столовых ложек какао
2 яйца
0,5 стакана растительного масла
1 стакан молока
1 стакан кипятка
Глазурь.
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки молока или сливок
2-3 столовые ложки какао
2 столовые ложки сахара
Приготовление «Шоколад на кипятке» с орехами
[236x68]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Морковный пирог в мультиварке
http://tvoirecepty.ru/recept/morkovnyj-pirog-v-multiv
Морковь - 250 гр
Мука пшеничная высшего сорта - 220 гр
Сахар - 200 гр
Масло растительное - 200 мл
Творожный сыр - 300 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Масло сливочное - 70 гр
Разрыхлитель теста - 2 ч.л
Корица - 1 ч.л
Имбирь - 2 гр
Ваниль - 1 гр
Яйцо куриное - 3 шт
Калорийность 1й порции: 474 ккал
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Манник на молоке в мультиварке от Наташи Чагай
Манники, наверное, любят все: и взрослые, и дети. Я пекла его с использованием муки и без нее. Так вот считаю, что без муки манник получается такой, как надо, как в детстве: рассыпчатый, нежный, безумно вкусный. Попробуйте приготовить манник на молоке по этому рецепту и вы не пожалеете!
И еще. Я приготовила манник с кремом (так захотели дети), вы можете этого не делать, а просто украсить по своему вкусу. И конечно же его можно приготовить в духовке, а не в мультиварке, при температуре 180 градусов до сухой спички.