• Авторизация


Польский бигос — старинный рецепт приготовления 21-12-2016 21:19

Это цитата сообщения Жека06 Оригинальное сообщение

Польский бигос — старинный рецепт приготовления

[600x450]
Сытная, разнообразная, питательная и очень вкусная — именно под такие определения как нельзя лучше подходит традиционная польская кухня. В ней много блюд, ставших известными и популярными по всему миру. И среди них восхитительный бигос — умопомрачительно вкусная смесь мяса, овощей, фруктов, пряностей и приправ.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из свеклы, сельди и кукурузы 21-12-2016 21:17

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

Закуска из свеклы, сельди и кукурузы

[показать]

Ингредиенты для "Закуска из свеклы, сельди и кукурузы":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клюквенно-апельсиновый соус 21-12-2016 21:15

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Клюквенно-апельсиновый соус

[700x466]Чудесный соус, просто созданный для праздника! С этим соусом будет вкеснее любое блюдо из птицы или дичи.

Ингредиенты:

250 г. клюквы;
2 апельсина;
2 ст.л. коричневого сахара;
50 г. крепленого вина (у меня — порто);
черный перец;
молотая корица.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять лучших горячих блюд к Новому году 21-12-2016 21:05

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Пять лучших горячих блюд к Новому году

Оливье и сельдь под шубой вы, конечно, приготовите на автомате. А вот что станет гвоздем программы? Мы подобрали для вас несколько самых лучших новогодних рецептов.
[700x467]

1. Гусь с яблоками, черносливом и орехами


Его смело можно назвать классикой жанра. Гуся или утку с яблоками к празднику на Руси готовили испокон веков. А почему бы и нет?! Птица сама по себе очень вкусная и эффектно выглядит на столе. Но, главное, рецепт ее приготовления не требует особых кулинарных навыков.

"Изюминки" новогоднего стола >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее развлечение - фондю (рецепты). 21-12-2016 21:03

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Новогоднее развлечение - фондю (рецепты).

[показать]Фондю – национальное швейцарское блюдо. В переводе с французского слово «fondre» означает «растапливать», что характеризует способ его приготовления. На сегодняшний день существует множество рецептов фондю – с сыром, мясом, морепродуктами, шоколадом, фруктами и даже мороженым.

Фондю – это, прежде всего, настроение. Оно как нельзя лучше подходит для приема самых близких друзей. Или гостей, которых вы хотите удивить, угостив чем-то вкусным и необычным. Собравшись за одним столом, вы можете вместе любоваться таинственным мерцанием огня, обмакивая в фондюшницу кусочки сыра, фруктов или морепродуктов, и вести долгие задушевные беседы.

[250x250]Для приготовления фондю вам понадобится специальный аппарат, напоминающий горшочек или котелок – фондюшница. Они бывают самые разные – металлические, керамические, глиняные. Выбор фонюшницы зависит от того, какому рецепту фондю вы отдаете предпочтение. Так, керамические и глиняные котелки больше подходят для сырного или шоколадного фондю, а металлические – для мясных и всех остальных (поэтому они универсальны). Сырное фондю предполагает расплавление в фондюшнице сыра, в который можно будет макать кусочки подсушенного хлеба, креветки, и т.д. Мясное фондю готовится на масле или кипящем бульоне.

Готовое фондю можно употреблять вместе с гарниром или чаем, вином и другими крепкими напитками.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка на Новый Год 2016 - подборка из 28 золотых рецептов! 21-12-2016 20:59

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Утка на Новый Год 2016 - подборка из 28 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты утки на Новый Год 2016

 

Утка на Новый Год 2016

[700x556]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольные мини чизкейки с сыром 21-12-2016 20:50

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Свекольные мини чизкейки с сыром

[600x450]

Чизкейки получаются просто потрясающие! И на вид и на вкус, лучше закуски и не придумаешь! Украшать можно по-разному - в последний раз я сделала сверху розочки из мягкого сливочного масла с пряными травами, а можно сделать розочку из того же козьего сыра... ммм! Вкуснятина!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ 21-12-2016 20:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте! Прекрасная и нарядная закуска к любому празднику!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный рулет с сыром 21-12-2016 20:46

Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение

Морковный рулет с сыром

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сациви из индейки 21-12-2016 20:44

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Сациви из индейки

О рецепте сациви из индейки

Сациви можно готовить из разных ингредиентов (рыбы, грибов, птицы), главное – бульон должен быть из этого же ингредиента.
Сациви из птицы в Грузии подают на все праздники.

Ингредиенты:

индейка 1 шт
ядра грецких орехов 4 стак.
молотых
уксус винный 4 ст. л.
лук репчатый 3 шт
головка чеснока 1 шт
вода 5 л
для варки
уцхо-сунели по вкусу
кориандр молотый по вкусу
молотый шафран по вкусу
перец острый молотый по вкусу
соль по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно запекать утку в духовке? 21-12-2016 20:40

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Как правильно запекать утку в духовке?

[показать]


Вам понадобится: утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец.

1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина. Важно проследить за тем, чтобы апельсиновые косточки не попали в смесь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка 21-12-2016 20:38

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка !

Сегодня решила приготовить это вкуснейшее блюдо.
Готовится оно очень просто и быстро.
Можно подать на праздничный стол,и на обед своим любимым.
Есть можно как в горячем так и в холодном виде, порезав ломтиками.
Нам понадобятся: 4 средних окорочка, кусочек свининки грамм 150, чеснок 2 зубчика, апельсин 1 шт, домашний майонез, соль, приправы по вкусу.
[показать]
Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной микc *Новогодний* 21-12-2016 20:36

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Мясной микc *Новогодний* (огнедышащее меню 2012 )

Ингредиенты для "Мясной микc "Новогодний" (огнедышащее меню 2012 )"
[300x300]
Рецепт "Мясной микc "Новогодний" (огнедышащее меню 2012 )"


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска «Зеленый луг» 21-12-2016 20:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска «Зеленый луг»

[426x367]

Замечательная закуска. Очень вкусная, красиво смотрится на столе и элементарная в приготовлении. Рецепт для любителей сыра и шпината .
Источник испанское ТВ.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочный паштет с икрой + еще несколько вкуснейших рецептов крем-паштета из сельди! 21-12-2016 20:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Селедочный паштет с икрой + еще несколько вкуснейших рецептов крем-паштета из сельди!

[показать]Автор: lil-8888

Это мои самые любимые селёдочные паштеты из всех, какие я пробовала. Делаются просто, съедается быстро, выглядят симпатично.
Селедочный паштет - это она из лучших закусок, на мой взгляд!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятные трюфели 21-12-2016 02:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мятные трюфели

[700x466]

В этом году даже как-то странно - я совсем не чувствую предновогоднего ажиотажа, хотя вроде осталость-то всего-ничего... Может потому, что я стараюсь не ходить по торговым центрам, или потому, что пробки в Москве как были, так и остались - даже в двадцатиградусный мороз, независимо от праздников... Вот тут вчера спохватилась - когда на работе вдруг все стали бегать как заведенные, собирая и отправляя подарки клиентам. Конечно, уже пора думать о новогодних рецептах - конфетах, печенье, пряниках! Думать, где будем встречать Новый год. Написать наконец письмо Деду Морозу вместе с ребенком... 
Вот для начала вполне себе новогодний рецепт - традиционные трюфели. Но я решила их сделать чуть более изысканными и ароматизировать мятой. На мой вкус, горький шоколад отлично сочетается с мятой. А вот трюфели из белого шоколада я бы ароматизировала апельсиновой цедрой (как в рецепте апельсинового горячего шоколада). А трюфели из молочного шоколада, опять-таки на мой вкус, будут отлично сочетаться со вкусом чая Earl Grey (там все дело в бергамоте, если кто не знает). Так что, если вы решите делать в этом году трюфели в качестве подарков, подумайте, как можно разнообразить классические вкусы шоколада. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель запеченная, 30 лучших рецептов 21-12-2016 02:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Форель запеченная, 30 лучших рецептов

Форель запеченная

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
морковь по-корейски в домашних условиях 21-12-2016 02:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях.

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_562087

[700x464]

Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г моркови 
5 зубчиков чеснока 
½ ч.л соли 
1 ст. л сахара 
½ ч.л черного молотого перца 
⅓ ч.л молотого кориандра 
2 ст.л уксуса 
30 мл растительного масла 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж Шиацу при усталости ног. 21-12-2016 02:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Массаж Шиацу при усталости ног.

[700x399]

Для борьбы с усталостью и утомлением существуют различные методы. Самыми известными являются массаж и релаксация. Оба этих метода прекрасно действуют на нервную систему, позволяют расслабиться и избавиться от напряжения. Если релаксацией владеют немногие, то для использования массажа ШИАЦУ противопоказаний почти нет, за исключением кожных заболеваний и некоторых других, о чём надо предварительно проконсультироваться с врачом. Люди, которые используют ШИАЦУ в своей повседневной жизни, как правило, ведут здоровый образ жизни и умело справляются с любыми проблемами в здоровье, если они и возникают. 
[224x104]Но проблемы могут случиться у любого человека, например, ему сложно проснуться утром или не хватает сил пойти на работу. В этом прекрасно поможет массаж ШИАЦУ. Для того, чтобы снять усталость с ног и взбодриться, нужно просто надавить на каждый палец ноги по три раза, потом надавить между костями подъёма ноги, потом перейти к надавливанию на точки стопы на подошве, внутренней и внешней поверхности ахиллова сухожилия. Весь процесс массажа показан на рисунке и запомнить последовательность надавливания не сложно. Трудно будет только в первый раз, потом руки двигаются уже по памяти. Для массажа можно использовать любое растительное масло с добавлением эфирных масел, или крем для массажа, чтобы руки легко скользили по поверхности кожи. Надавливание на все точки не только снимет усталость, но и активизирует нормальную работу всех органов, какие представлены этими точками. Если Вы сомневаетесь в том, что правильно нашли точку, массируйте область в указанном районе, сигнал всё равно поступит в нужное место. Здоровья всем!
 

[700x302]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уксус для ног 21-12-2016 02:45

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Уксус для ног

[700x597]

У каждой уважающей себя хозяйки на кухне всегда можно найти бутылочку столового уксуса. Именно он является самым популярным и дешевым средством для ухода за ногами. А если на полочке есть еще и яблочный уксус, то с его помощью очень просто вылечить некоторые заболевания. Уксус для ног можно использовать в виде ванночек, компрессов и обтираний.

Ванночка для ног расслабляющая

После трудного рабочего дня, проведенного на ногах, сделайте такую вечернюю ножную ванночку:

  1. В пяти литрах теплой воды растворите граненый стакан морской соли (купите ее в аптеке).
  2. Влейте в соленую воду стакан 9% уксуса и хорошо перемешайте.
  3. Опустите ножки в таз и держите их в воде 10-15 минут.
  4. Промокните ноги полотенцем.

Ванночка от потливости

Эту процедуру нет смысла делать один раз — курс составляет 7-10 процедур. Для ванночки смешайте в равных количествах прохладную воду и яблочный уксус. Держите ноги в подкисленной воде не менее 25 минут.

Ванночка от неприятного затхлого запаха

Смешайте 3 литра воды и 3 стакана столового уксуса. Капните в воду 3 капли масла тимьяна. Ванночку делайте на воде, температура которой — 40 градусов, а держите ее до полного остывания воды. Как и в предыдущем рецепте, ванночку делайте курсами.

Ванночки от грубых пяток

Налейте в таз один литр теплой воды и добавьте к нему три большие ложки яблочного уксуса. Опустите ноги в ванночку и держите не менее 15 минут. Затем обработайте пятки пемзой и сделайте вторую теплую ванночку. В конце вытрите ноги насухо и намажьте любым жирным кремом — лучше всего подойдет «Детский».

Компресс для лечения трещин на пятках

Смешайте три столовые ложки глицерина с одной столовой ложкой уксуса — в этом рецепте уксус можно брать любой. Толстые марлевые салфетки пропитайте полученной смесью, наложите на пятки и оденьте на ноги полиэтиленовые пакеты. Сверху обязательно утеплите носками. Компресс делайте на ночь, а утром просто ополосните ноги водой.

Компресс от грибка на ногах

Для компресса возьмите пол стакана яблочного уксуса и пол стакана чистой воды. Намочите в составе хлопчатобумажные носки, немного их отожмите и оденьте на ноги. Сверху мокрых носков оденьте полиэтиленовые пакеты и сухие носки. Для лечения грибка потребуется не менее 10 дней — делайте эту процедуру на ночь. От грибка на ногах вы также избавитесь, если воспользуетесь следующим рецептом: яблочный уксус (4 стакана), вода (4 стакана), сода (4 столовые ложки).

Компресс от грибка на ногах

Для компресса возьмите пол стакана яблочного уксуса и пол стакана чистой воды. Намочите в составе хлопчатобумажные носки, немного их отожмите и оденьте на ноги. Сверху мокрых носков оденьте полиэтиленовые пакеты и сухие носки. Для лечения грибка потребуется не менее 10 дней — делайте эту процедуру на ночь. От грибка на ногах вы также избавитесь, если воспользуетесь следующим рецептом: яблочный уксус (4 стакана), вода (4 стакана), сода (4 столовые ложки).

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии