Хочу поделиться с вами тем, как я делаю прическу для тильды. Способ этот придумала сама (может, конечно, до меня уже кто-либо додумался до такого). Итак, приступим!
Начинается с того, что вяжется полоса клеточек, как для филейного вязания (столбик с накидом, две воздушные петли), а потом основной узор. Раппорт узора равен четырем клеточкам, набрать надо полосу, кратную раппорту плюс еще одну клеточку для симметрии. В этом воротнике 53 клеточки, он почти под горлышко.
Украшать айсингом на самом деле невероятно просто. Так как на улице зима и пролетают красивейшие снежинки, мне захотелось украсить десерт по-особенному.
Я подумала, почему бы не сделать снежинки из айсинга? Как раз то, что надо в зимние праздники или просто для поднятия настроения от зимней хандры!
Торт из меренги с кремом на основе сливок и лимонного крема.
Крем:
[показать]
[показать]
[236x68]
Часто на праздники или выходные почти каждая хозяйка готовит печеночный торт.Казалось бы,что тут такого?Печеночный торт он и в Африке будет печеночным.Пожарил блины,помазал начинкой и в холодильник.Но я постараюсь вам доказать,что и с таким известным блюдом можно экспериментировать и каждый раз готовить по разному.
Описание: Всем нам очень хочется на праздник приготовить что-нибудь необычное и вкусное. Особенно на Новый год. На просторах Интернета нашла замечательный рецепт греческой кухни приготовления гарнира из картофеля. Внесла некоторые коррективы и получился очень праздничный, вкусный и необычный гарнир к горячему блюду.
Карамельный сахар подходит для улучшения вкуса горячих напитков, для посыпки и украшения кондитерских изделий. Карамельный сахар отлично подойдет для приготовления карамели. Кто хоть раз пробовал готовить карамель из белого сахара, знают какой утомительный и не предсказуемый процесс, а с карамельным сахаром все получается проще.
[600x400]
Селёдочное масло на вкусном домашнем хлебе – это уже не простой перекус, а изысканная закуска.
[590x406]
1. Из яиц и лука
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень.
Сообщество на Li.ru: Гренки рецепты
Гренки - 530 рецептов
Гренки с абрикосовым джемом
[300x] |
Ингредиенты:
Ломтики батона (толстые) - 8 шт. |
Острым ножом сделать надрез в каждом ломтике батона, но не до конца, таким образом, чтобы получился карман. Смешать джем с сыром. В каждый карман положить по 1 ст. л. сырной смеси.
В большой миске слегка взбить вилкой яйца, молоко и корицу. В большой сковороде на среднем огне разогреть 1 ст. л. масла. Ломтики батона по одному окунуть в яичную смесь и подержать в ней около 5 секунд с каждой стороны. Затем поднять над миской, слегка стрехнуть лишнюю жидкость и выложить на сковороду. Жарить 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать гренки с любым сладким сиропом, беконом и фруктовым салатом (по желанию).
Гренки с брокколи (брускетты)
[300x] |
Ингредиенты:
Пшеничный хлеб — 1 шт. |
В большой кастрюле довести до кипения 4 литра воды. Разогреть гриль. Нарезать хлеб на кусочки толщиной 2 см, а затем каждый кусок разрезать пополам. Положить кусочки хлеба на решетку под гриль. Поставить решетку поближе к огню. Жарить хлеб 1-2 минуты. Перевернуть кусочки хлеба и посыпать их 40 г пармезана. Жарить еще 1 -2 минуты, пока сыр не расплавится и края хлеба не станут золотистыми. Вынуть хлеб из гриля. Положить брокколи в кипящую воду варить 2 минуты. Обсушить, крупно нарубить. Вытереть кастрюлю насухо.
В той же кастрюле растопить масло на среднем огне. Положить чеснок и тушить до тех пор, пока он не станет коричневатым. Добавить брокколи, соль и красный перец и тушить 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Зубчики чеснока можно выбросить. Ложкой выложить брокколи на поджаренные кусочки хлеба. Посыпать каждую брускетту оставшимся пармезаном. Подавать теплыми.
Гренки из слоеного теста с грибами
[250x] |
Ингредиенты:
Замороженное слоеное тесто (размороженое) - 250 г |
Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать слоеное тесто на квадрат 30 см и порезать на 4 равных квадратика. Отчертить границу, отступая 2,5 см от краев. Затем каждый кусок теста наколоть вилкой по всему параметру внутреннего квадрата. Выпекать
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Тыквенные трюфели (не уверена, что строго говоря, их можно называть трюфелями... но в рецепте они так и называются)))). Потрясающие. Я была очень права, уменьшив количество всего в рецепте в 2 раза. Потому что ноги сами идут к холодильнику, пока в холодильнике еще есть эти конфетки)))
Время приготовления: 20 мин.+ охлаждение
Порций: 4
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год