[700x466]

Салаты из печени

[показать]

[700x466]

[236x68]

Печенье "Ёжики"

Эти ежики покорили всю нашу семью. Готовятся быстро, как обычное печенье, только потом нужно оформить шоколадом и посыпать орехами. Рецепт взят из журнала "Школа гастронома". 

[показать]

Ингредиенты на 10 шт.: 

• пшеничная мука - 2,5 ст. 
• сливочное масло (размягченное) - 200 гр
• сахар - 3/4 ст.
• яйцо - 1 шт. 
• ванильный экстракт - 1-2 капли
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• соль - 1/4 ч.л.
• шоколад - 100 гр
• миндальные хлопья или другие орехи - 1/2 ст. 

[показать]

Хрустящее сладкое лакомство, обжаренное во фритюре.
Говорят что хворост пришел к нам от греков…Не знаю как на счет греков, но ко мне он пришел от моей мамы) В детстве изготовление хвороста было очень веселым и интересным занятием, в каких только формах мы его не делали, но первое место занимали косички. На днях решила вспомнить это веселое детское занятие. Что бы процесс был интересным от и до я решила сделать его в форме цветочков и ощутить примерно те же эмоции которые накрывали раньше когда из детских рук выходила ровная и аккуратная косичка с сахаром). Попробуйте и Вы создать неповторимый цветок, уверена что это занятие покажется очень интересным и занимательным.

[700x537] [700x587] [644x700]

Серия сообщений "ЗРЕНИЕ":

Часть 1 - Фитнес гимнастика для глаз! Смотрим все!
Часть 2 - Точечный цигун-массаж как способ самооздоровления
...
Часть 13 - Сегодня - ДЕНЬ ЗРЕНИЯ, с чем Вас и поздравляю!
Часть 14 - Витаминные десерты для сосудов глаз
Часть 15 - Как снять усталость глаз? Упражнения.
Часть 16 - Упражнения для глаз по методике Йосиро Цуцуми.

Поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить мясо – это талант
Жан Антельм Брилья-Саварен

Знаете анекдот про отбивные, которые получаются жёсткими, как подошва? Вот уж, действительно, как же надо не любить готовить, чтобы суметь испортить отбивные! Отбивные из свинины – это как раз тот случай, когда и на ужин что-то «по-быстрому», и на праздничный стол не стыдно подать. И готовятся они быстро, главное, правильно выбрать мясо и с толком его отбить. Отбивание мяса не только позволяет сделать его мягче. Такое мясо готовится гораздо быстрее, а использование кляра или «шубки» позволяет максимально полно сохранить все соки, делая отбивные из свинины великолепным блюдом.

Для отбивных лучше всего брать нежирные части туши, без костей, разумеется. Лучше всего подойдут вырезки с бедра, лопатки или ошейка. Мясо желательно брать охлаждённое, так как замороженное будет уже не таким сочным. Да и определить его свежеть намного сложнее. Нарежьте мясо поперёк волокон на куски толщиной 1,5-2 см. Молоточком для отбивания с широкими зубчиками отбейте куски, начиная с краёв, переворачивая их. Затем переверните молоточек мелкими зубчиками и продолжите отбивать мясо до желаемой толщины и консистенции. Не перестарайтесь – мясо не должно превратиться в полупрозрачную тряпочку. Главное отбить мясо так, чтобы разбить грубые волокна и при этом не потерять его сочность.

[500x300]

Если хотите побаловать своих близких необычным блюдом – приготовьте сырный суп.
Приготовленные с сыром супы получаются очень насыщенными, сытными, ароматными и нежными, их великолепный сливочный вкус впечатляет. А если дополнить его также и грибным ароматом, то получается еще лучше. В нашем сегодняшнем рецепте я предлагаю добавить к нему курицу и картофель – получится очень питательно и вкусно.

Рецепты 5 супчиков:

[350x262] [350x264]

[700x365]

[631x700]

[236x68]

[700x474]

В спортивных магазинах многие из Вас видели – продаются маленькие мячики, гладкие резиновые или с шипами, так называемые массажные мячики. Приобретите их, и Вы будете иметь дома свой недорогой, но эффективный массажёр для пальцев рук.  Руки тоже нуждаются в гимнастике, особенно пальцы, особенно у людей, работающих на компьютере. Ведь у них часто наблюдается так называемый тоннельный синдром, и часто бывает так, что пальцы просто сводит в судороге. Боль неприятная, хоть и терпимая, но ведь и от неё можно избавиться. Достаточно выполнять ежедневно простые упражнения. Каждое выполняется по 5-10 раз, сидя за рабочим столом или на удобном диване, как Вам привычнее. Вы должны чувствовать себя спокойно и уверенно, и упражнения обязательно помогут Вам справиться с проблемами пальцев рук. А если к упражнениям Вы добавите и целебные ванночки с живостоком, сабельником или с обычной хвоей, то Вы наверняка забудете о проблемах с суставами надолго.

[236x68]

[700x326]

Я обращаю ваше внимание на упражнения по развитию моторики пальцев. Как ни странно, но наша речь напрямую зависит от способности пальцев выполнять те или иные операции. Особенно полезно при нарушении речи или при формировании речи поднимать с пола мелкие предметы или бумажки. Я делаю так: порву листочек на мелкие кусочки и брошу на пол, потом собираю. Это очень полезное упражнение, не смотря на его простоту. Вы развиваете координацию движений, в то же время ваши пальчики заняты делом. Выбирайте из крупы мелкую грязь, это очень полезно! Катайте в руках мячик или выполняйте простое упражнение с карандашом. Кстати, при выполнении этого упражнения стимулируются все биологически активные точки на ладонях. Пишите письма, рисуйте, печатайте тексты на клавиатуре, это полезно, к тому же активно работает кора головного мозга. Здоровья всем и успехов!

[700x174]

Убираем нависшее веко для красоты и молодости! Простые упражнения для тех, кто желает выглядеть ухоженно.

Судя по погоде, пора варить глинтвейн!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[604x413]

Купите красный, желтый и зеленый мармелад, раскатайте на сахаре лепестки и листочки, соберите розочку на сладкую соломку или другую подходящую палочку, и подарите своим друзьям!

[показать]Чтобы легко и быстро отстирать белые носки, перед стиркой замочите их в растворе борной кислоты: 1 ст л  на литр теплой воды. Замочите в этом растворе носки на 1-2 часа, а затем прополощите и отправьте в стирку (в машинку или вручную).

Чтобы легко отстирались белые вещи, намыльте сильно хозяйственным мылом  и оставьте на ночь в полиэтиленовом пакете без воды. Утром отправьте в стирку.

Чтобы вернуть посеревшим застиранным вещам свежий вид, в 10 литрах (ведро) воды растворите 3 ст л стирального порошка и 3 ст л скипидара, тщательно размешайте и погрузите на сутки в раствор носки (вещи). А потом постирайте как обычно.