• Авторизация


Медовик в мультиварке с кремом из халвы 30-06-2017 12:36

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Медовик в мультиварке с кремом из халвы

Ингредиенты к рецепту «Медовик в мультиварке с кремом из халвы»:

Тесто

Крахмал картофельный
 2 ст. л.
Мёд
 100 мл
Мука пшеничная
 200 г
Орехи грецкие
 1 ст.
Сахар
 100 г
Сода
 1 ч. л.
Яйца куриные
 3 шт.
 

Крем

Какао порошок
 4 ст. л.
Сметана
 350 г
Халва
 350 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт «Снежная горка» - воздушно... нежно... приятно... 30-06-2017 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт «Снежная горка» - воздушно... нежно... приятно...

Польза десертов из творога неоспорима. Преимущество этого рецепта в том, что десерт можно приготовить заранее, чтобы в самую важную ночь в году уделить больше внимания своим родным и близким.

Этот вкусный и полезный творожный десерт не нужно печь. Приготовьте его за день до праздника, а перед подачей полейте любимым вареньем или шоколадной глазурью.
[590x450]
animashki-sladkie-69 (82x60, 3Kb)Нежнейший изысканный десерт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тортик для "новичков"– это чудо кондитерского искусства 30-06-2017 12:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тортик для "новичков"– это чудо кондитерского искусства, потрясающе вкусное и тающее на языке!

Этот нежный, сочный и ароматный тортик прекрасно подойдет для начинающих хозяюшек! Он прост в приготовлении и имеет потрясающий вкус!
Что в этой выпечке такого удивительного? Ну, кpоме легкости и несpавненного вкуса, конечно? А то, что тоpтик получается влажным, таким, будто он хоpошо пpопитан сливочным кpемом. Это нежнейшая выпечка с тонкими,котоpая отлично укpасит любое чаепитие. А уж как этот тоpт сочетается с натуpальным чеpным кофе и сливочным моpоженым!
[390x260]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший тортик. 30-06-2017 12:32

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Неимоверный тортик!



Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...

Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ "МУРАВЕЙНИК" без выпечки 30-06-2017 12:31

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ "МУРАВЕЙНИК" без выпечки



Для приготовления пирожного ";Муравейник"; вам потребуется:
для основы:
350 гр печенья;
100 гр очищенных орехов (любые);
для крема:
1 банка вареного сгущенного молока;
200 гр сливочного масла;
2 ч.л. молока;
для шоколадной глазури:
20 гр горького шоколада* (99% какао)
10 гр сливочного масла;
2 ст.л. сахарного песка;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок"Шотландка" 30-06-2017 12:30

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пляцок"Шотландка"

   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рижский открытый пирог с рыбой или Рыбная пицца 30-06-2017 12:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рижский открытый пирог с рыбой или Рыбная пицца

[300x226]

Сегодня публикую для вас замечательный рецепт из маминой кулинарной тетрадки – Рижский открытый пирог с рыбой. Хотя у нас в семье его иначе как рыбной пиццей ни кто, ни когда не называл. Да собственно, название тут и не так важно. Важно то, что этот пирог с рыбой обычно получается вкусным и сытным, а печётся довольно быстро. В общем, наша семья когда-то полюбила его раз и навсегда.


117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Очень-очень его обожаю!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "МОЙ ГЕНЕРАЛ" 30-06-2017 12:28

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Торт "МОЙ ГЕНЕРАЛ"

Торт "МОЙ ГЕНЕРАЛ"

С этим тортиком придется повозиться, так как потребуется испечь четыре разных коржа. Но, "генерал" этого стОит, поэтому обязательно сделаем все по рецепту, которым поделилась ninmikheeva

Рецепт: На один корж: 3стол. ложки сахара, 2 яйца - взбить миксером до бела и добавить 1 стол.муки, все смешать ложкой, затем добавить 2 стол. ложки сметаны (густой) и 0,5 чайн.ложки соды (не гасить).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог на кефире с шоколадом 30-06-2017 12:27

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на кефире с шоколадом




Ингредиенты:
Мука – 3 ст.
Кефир – 300 мл
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 1 ст.
Сода – 1 щ.
Какао – 50 г
Шоколадная стружка – 100 г

Приготовление:
1.Смешайте все ингредиенты.
2.Добавьте соду, гашеную уксусом.
3.Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.
4.Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов.
5.Пирог выпекается 25 минут.
6.Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.

#сладкая_выпечка@cook_good
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведский шоколадный торт 30-06-2017 12:26

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Шведский шоколадный торт



Ингредиенты:
Сливочное масло - 135 г
Какао-порошок - 1/2 стакана
Сахар - 1,75 стакана + 2 чайных ложки ванильного сахара
Мука - 1 стакан
Яйцо - 3 шт

Приготовление:
Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для пирога смажьте сливочным маслом.
В средней кастрюле растопите сливочное масло. Затем добавьте туда остальные ингредиенты. Перемешайте до однородной массы и перелейте в приготовленную форму. Выпекайте 30-45 минут . Остудите слегка и доставайте из формы. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу теплым.

#торты@cook_good
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Ольга" с нежным зефирным кремом 30-06-2017 12:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто обалденно вкусный торт "Ольга" с нежным зефирным кремом

Кто придумал калорийные вкусности? Подайте его сюда! И правда, сколько бы не сидела на диетах, сколько бы раз не начинала вести здоровый образ жизни (в плане питания), но как только речь заходит о домашних тортиках, я предательски бегу за тарелкой. То ли сила воли слаба, то ли выпечка слишком хороша.
[500x333]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Сегодня будем готовить торт с женским именем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 лучших рецептов крема для бисквита 30-06-2017 12:19

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

12 лучших рецептов крема для бисквита

Сливочный крем для бисквитного торта

[показать]

  • Ингредиенты:
  • 3 ст.л. сахара
  • 500 мл. сливок 30% жирности
  • 200 гр. чернослива
  • 150 мл. ликера
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Негр в пене" 30-06-2017 12:18

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Негр в пене"



Торт "Негр в пене" - это и вкусно, и быстро! Он выручит вас, когда гости вот-вот должны прийти, а времени на приготовление чего-то неординарного совсем нет.

Описание приготовления:
Существует немало разнообразных способов приготовления торта под названием «Негр в пене». Я предлагаю достаточно простой вариант, который ничем не уступает другим способам приготовления. Тортик получается очень нежным и вкусным, при этом на его приготовление не требуется много времени. Итак, готовим торт «Негр в пене» по этому рецепту!

Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 1 Стакан
Ванильный сахар — 20 Грамм (10 - в тесто, 10 - в крем)
Варенье — 1 Стакан
Кефир — 1 Стакан
Мука — 2 Стакана
Сода — 1 Ст. ложка
Сметана — 600 Грамм (100 - в тесто, 500 - в крем)
Сахарная пудра — 2 Чайных ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Арахис в шоколаде" 30-06-2017 12:18

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Арахис в шоколаде"



Ингредиенты для бисквита:

- Яйца – две штуки.
- Яичные желтки – три штуки.
- Сахар – сто грамм.
- Сода – половина чайной ложки (гашенная уксусом).
- Мука – сто двадцать грамм.
- Какао-порошок – одна столовая ложка.
- Ванильный сахар – два пакетика.

Ингредиенты для безе:
- Яичные белки – три штуки.
- Сахар – двести грамм.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" 30-06-2017 12:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" - на вид и вкус - высший класс!!!

В преддверии новогодних праздников, а так же с наступлением снежной зимы, хочется приготовить не просто вкусный пирог, а сделать что-то интересное связанное с зимним настроением. Для таких случаев идеально подойдет торт "Вишня в снегу". Он понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом.
[700x466]
[700x480]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)очень вкусный и просто очаровательный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОР - 10 Сладеньких и вкусненьких пирогов с лимоном 30-06-2017 12:13

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ТОР - 10 Сладеньких и вкусненьких пирогов с лимоном




1. Лимонный торт-пирог

Ингредиенты

масло сливочное 180 г
сметана 200 г
разрыхлитеь 1 ч. л.
мука 320 г
яйца 3 шт.
водка 1 ст. л.
сахар 150 г ( в тесто)
сахар 150 г( в начинку)
сахар 50 г( в безе)
лимон 3-4 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с черносливом и карамелью 30-06-2017 12:13

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирог с черносливом и карамелью

Ингредиенты к рецепту «Пирог с черносливом и карамелью»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старовенский яблочный штрудель 30-06-2017 12:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Старовенский яблочный штрудель: осторожно, это очень вкусно!

[610x]

Зима – пора множественных праздников и балов. Все мы об этом знаем, а многие и бывали на Венских балах, которые продолжаются вплоть до весны. Так вот, сегодня, господа, мы готовим "Старовенский яблочный штрудель".
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со сливами и фундуком 30-06-2017 12:10

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирог со сливами и фундуком

Ингредиенты к рецепту «Пирог со сливами и фундуком»:

Для теста

Масло сливочное
 110 г
Мука пшеничная
 75 г
Разрыхлитель
 1 ч. л.
Сахар
 100 г
Сметана
 90 г
Соль
 1 щепотка
Фундук (лесной орех)
 35 г
Яйца куриные
 2 шт.

Начинка

Слива
 400 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ленинградский" 30-06-2017 12:10

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Торт "Ленинградский" дома

Ингредиенты:

Тесто
Мука 500гр
Масло сливочное 280гр
Сахарный песок 200гр
Яйца 2 шт
Сода+уксус 1/ч.л.крем
Масло сливочное 200гр
Сахарная пудра 100гр
Молоко сгущенное вареное 1 банка
Какао - 2 ст. ложки
Ликер апельсиновый - 2 ст.ложки

Оформление:
Джем абрикосовый - 350 гр
Орехи грецкие - горсть

Приготовление:

1. Взбить масло и сахар, добавить яйца и продолжать взбивать до пышности. Ну особой пышности я так и не добилась. Масло с сахаром я взбила до бела, а с яйцом до однородной массы. Дальше добавить муку и гашенную соду. Вымешать эластичное тесто, разделить его на три части и положить в холодильник на 30 минут. У меня два часа пролежало на лоджии.

2. Дальше крем. Взбить все составляющие, до гладкого состояния. автор опять же употребляет слово пышность, но я пышным предсталяю безе, сливки. А вот маслянный крем в моем понимании должен быть гладким, однородным.

3. Выкатать квадратные коржи, и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 20 минут. Края подравнять и из обрезков сделать крошку.

4. На каждый корж намазать тонким слоем джем (у меня было повидло яблочное с клюквой, которое дало замечатльную кислинку) и крем. После сборки торта обмазать весь торт кремом, бока посыпать крошкой, верх посыпать измельченными грецкими орехами.
Верхний корж лучше не мазать джемом. Во всяком случае у меня джем потянул крем. Ну и получился такой кривенький верх.
Дать торту настояться.
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии