• Авторизация


Суфганиёты 05-07-2017 21:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Суфганиёты




на 10 пончиков:
1 пакет сухих дрожжей (2,1/4 чайных ложки)
3 стакана универсальной муки
1 яйцо
3 столовые ложки сахара
1 стакан тёплой воды
1,5 столовой ложки масла + больше для жарки
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка бренди или коньяка
цедра 1 лимона
2 чашки земляничного желе

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты самых вкусных котлет из капусты 05-07-2017 21:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепты самых вкусных котлет из капусты

[700x466]

Капустные котлеты или просто котлеты из капусты - как не назови их, они все равно аппетитные, ароматные и к тому же полезные. Их подают не только в качестве своеобразного гарнира, но и сытного блюда как для детей, так и взрослых. Маленькие непоседы вряд ли станут кушать тушеную капусту, чего не скажешь о золотистой котлетке с румяной хрустящей корочкой. Дополняют блюдо сметаной, сливочным или грибным соусами. Сегодня мы рассказываем о лучших рецептах, как приготовить вкусные капустные котлеты для всей семьи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкие шоколадные пряники 05-07-2017 21:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мягкие шоколадные пряники (Soft Chocolate Gingerbread Cookies)

[700x466]

Эти безумно вкусные, нежные и ароматные мягкие шоколадные прияники я испекла для своего любимого мужа. Я часто готовлю для него домашнюю выпечку, которую он берет на работу к чаю, а так же угощяет своих коллег. 
Если Вы любите выпечку с пряностями, то рекомендую попробовать эти невероятно вкусные мягкие пряники, которые просто тают во рту. Они воздушные внутри и хрустящие снаружи. Попробуйте обязательно! Уверена, что не пожалеете. 
ИНГРЕДИЕНТЫ

350 гр. муки

20 гр. какао-порошка

1 ч.л. соды «Haas»

1/4 ч.л. молотого имбиря

1/4 ч.л. молотой корицы «Haas»

1/4 ч.л. молотой гвоздики

1/4 ч.л. молотого мускатного ореха

1/4 ч.л. молотого душистого перца

1/4 ч.л. соли

170 гр. сливочного масла, комнатной температуры

150 гр. коричневого сахара

50 гр. сахарного песка

100 гр. меда

1 яйцо, комнатной температуры

1 ч.л. цедры апельсина

ванилин «Haas»

плитка шоколада

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ 05-07-2017 21:15

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ — ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!

МЯСНОЙ ПИРОГ — ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!

[500x337]

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):

  • 2 яйца
  • 0.5 ч. ложка соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 0.5 ч. ложка соды
  • Начинка:
  • 300 гр фарша
  • 2-3 луковицы, порезать кубиками
  • соль, перец — по вкусу


Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. 
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. 
3. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. 
4. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. 
5. Начинку можно сделать любую.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Банановый соус к мясу 05-07-2017 21:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Банановый соус к мясу

[показать]

Очень вкусный соус, просто бомба! Попробовала первый раз в гостях вот буквально на днях. Уходили мы из гостей с новым рецептом. У нас просто банановый бум какой-то, кончается соус - готовлю новую порцию))) Все, абсолютно все мои мужчины с ним потребляют, также раньше у нас в доме кетчуп литрами уходил) Кетчуп - святое, без него никуда. Но я рада-рада готовить этот новый для нас соус, тем более, что и хлопот -то на 15 минут. К мясу банановый соус - идеален. Он такой мягкий, такой бархатный, такой нежный. Лёгкая острота и банановая сладость - просто экстаз вкусовой! На на наших пикниках этот соус - король!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 соусов на основе сливочного масла 05-07-2017 20:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

7 соусов на основе сливочного масла

[700x466]

Сливочное масло играет важную роль как для питательных, так и вкусовых свойств пищи. Хотя его не используют как самостоятельное блюдо, к этому молочному продукту стоит приглядеться внимательнее. Область применения сливочного масла не ограничивается одной лишь жаркой, выпечкой и обязательным для многих утренним бутербродом.

Из все той же пачки масла можно сделать ароматную приправу или приготовить на его основе соус. Обычная пачка сливочного масла добавит жидкой приправе богатый вкус и шелковистую текстуру. Эти 7 идей подскажут, как из доступных продуктов и сливочного масла можно сотворить маленький кулинарный шедевр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочная цветная капуста 05-07-2017 20:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сливочная цветная капуста

[показать]

Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый день ему это готовить - и счастлив будет полностью! Мальчишки от папы не отстают, а надо заметить, все мужчины мои - убежденные мясоеды-гурманы. Это даже и не рецепт - всего 3 составляющих, скорее, способ приготовления. И так все просто, что и писать особо не о чем. Вот уже в десятый раз, наверное, за это лето готовила, и вдруг подумалось - ладно, если кто знает. А сколько народу пропадают без такой вкуснятины! Надо делиться!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Красная шапочка" 05-07-2017 20:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Красная шапочка"

[показать]

Поисковик выдал мне 6 рецептов салата с таким названием. У четырех из них состав совершенно другой. Оставшиеся два по составу похожи, но без пошаговых фото. Вот я и решила все-таки разместить свой вариант. Салат очень сытный, выглядит эффектно. Не грех и на праздничный стол поставить.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на сковороде 05-07-2017 20:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог на сковороде

(500x375, 99Kb)

Что вы делаете со слегка черствым вчерашним хлебом? Кормить птичек — благородное дело, конечно, но далеко не все из нас используют его именно так. Многие выбрасывают хлебобулочные изделия и сразу отправляются в магазин за свежими. А на следующий день всё повторяется. Чем не круговорот хлеба в доме?
Но вчерашний хлеб можно использовать для приготовления удивительно вкусного пирога с начинкой из сыра и помидоров. Это блюдо готовится всего 30 минут, зато вся семья будет сыта. Вот вам и экономия средств, и новое блюдо в меню.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с ананасом 05-07-2017 20:49

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с ананасом

Салаты с ананасом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно вылечить с помощью йодной сеточки? 05-07-2017 20:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Что можно вылечить с помощью йодной сеточки?

[700x467]

Йод - старое и проверенное временем лекарственное средство, с помощью которого можно если не вылечить, то облегчить многие болезненные состояния. Надо помнить, что йод, прежде всего, антисептик, он помогает при травмах избавить поверхность кожи от болезнетворных бактерий, но в саму рану йод капать не рекомендуется. Почему? Он окрасит Вас в ярко рыжий цвет и исказит картину заболевания. Поэтому, если собрались помазать йодом ранку, мажьте рядом с ней.
Похожим образом обстоит дело и с йодной сеточкой. Нельзя применять йод тем, кто имеет в анамнезе заболевания щитовидной железы или собственную непереносимость йода. Всем остальным желательно применять йодную сеточку после предварительной консультации с лечащим врачом. Наносится йодная сеточка с помощью ватной палочки с 5% раствора йода, просто рисуете на теле линии с ячейками около 1 сантиметра. Желательно надевать при этом одежду, которую не жалко испортить, потому что йод может оставить следы, а если йодная сеточка рисуется на видимых частях тела, то делать её надо на ночь, чтобы йод к утру успел выветриться.
 При каких заболеваниях применяется йодная сеточка? 
При кашле. Наносится на грудную клетку. Действие йодное сеточки заключается в улучшении кровоснабжения и улучшении откашливания. Болезнь протекает быстрее и с меньшими осложнениями. Не рекомендуется наносить йодную сеточку при повышенной температуре.
При ангине рекомендуется делать один штрих йода на горле утром и один вечером.
При простуде йодная сеточка ускорит излечение при наличие насморка, наносится пара линий на шее и на лице. Йодная сеточка в этом случае является отвлекающим средством.
При ушибах полезно наносить йодную сеточку лишь на следующий день после ушиба, а в первый час после ушиба надо приложить лёд или что-то холодное к месту ушиба. Йодная сеточка и холод способствуют рассасыванию синяка.
При воспалениях в месте укола. При неудачных уколах часто образуются покраснения и уплотнения в коже. Если не было заражения, а уплотнение является реакцией на укол, то йодная сеточка утром и вечером поможет рассосаться инфильтрату.
При депрессии, расстройствах сна или памяти, рекомендуется наносить йодную сеточку на пятки. Вечером наносите, утром нога должна быть чистая. Дело в том, что нехватка йода, порой, вызывает ухудшение аппетита, памяти или расстройства сна без видимых на то оснований. Нанеся на пятки йодную сеточку, Вы помогаете организму восполнить недостаток йода. Если за ночь йод не впитался в кожу, значит, нехватки йода нет, и Вам стоит обратиться к врачу и рассказать ему о своей проблеме.
 
Здоровья Вам и не забывайте, что йод каждый человек должен иметь у себя в аптечке!
 

[700x309]

[282x56]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 диетических рецептов из кабачков 05-07-2017 20:47

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 диетических рецептов из кабачков: готовим из сезонных овощей!

[700x419]
1. Котлеты из кабачков
на 100грамм - 60.12 ккалБ/Ж/У - 3/2.07/7.29

Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сыр — 100-150 г
Мука — 4 ст. л.
Зелень — по вкусу
Чеснок — 1 зубок
Содь, перец черный душистый по вкусу
Масло оливковое для жарки
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт без выпечки 05-07-2017 20:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный торт без выпечки

[700x524]

Готовим вкусный торт без выпечки из печенья с творогом и ягодами (фруктами). Рецепт простой и на его приготовление уйдет минимум времени :)
После приготовления вы получите 5 порций
Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
печенье, 250 грамм
сливочное масло, 100 грамм
сахар, 150 грамм
творог, 400 грамм
сметана, 400 грамм
ягода, 300-400 грамм
желатин, 20 грамм
вода, 140 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[700x392]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейский салат из свежих огурцов 05-07-2017 20:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🍴🍜 Корейский салат из свежих огурцов 🍴🍜

http://ovkuse.ru/recipes/koreyskiy-salat-iz-svezhikh-ogurtsov-85627/

[700x524]

И снова вкусовой удар от корейцев Средней Азии из незатейливых, буквально растущих под ногами овощей. Они под умелыми руками превращаются в нечто взрывоопасное и ужасно притягательное. Сегодня на столе корейский салат из свежих огурцов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
огурцы, 3-4 штук
чеснок, 2-4 зубч.
кунжут, 2 ч. л.
красный перец, по вкусу
черный перец, по вкусу
соль, 0,5 ч. л.
растительное масло, 80 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[282x56]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в мультиварке 05-07-2017 20:44

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

🍆🍆🍆 Баклажаны в мультиварке

Баклажаны в мультиварке – это всегда гарантированный результат при минимуме усилий. Баклажаны приготовленные в мультиварке, это отличный способ убедить недоверчивых граждан в том, что баклажаны, хороши не только в виде икры или заготовки на зиму «под грибы», но и могут стать центральным блюдом на праздничном столе!

Баклажаны любят специи и приправы. В Грузии, Греции, Китае блюда из баклажан буквально напичканы всевозможными специями, которые придают этому овощу пикантный вкус и аромат. Самый верный друг баклажан – чеснок. Любят баклажаны и кинзу. Проблема в том, что кинзу любят не все. В блюда из баклажан можно добавить грецкие орехи, опять же с чесноком.

[500x300]

Чистить или не чистить баклажаны – решать только вам. Если хотите, чтобы «синенькие» буквально разошлись в готовом блюде, превратившись в икру – смело снимайте кожицу. Для запекания или приготовления на гриле кожицу лучше не счищать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень вкусный творожный торт 05-07-2017 20:39

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

очень вкусный творожный торт

форма круглая ,с съемными бортами диаметром 24

Основа:
250 г бисквитно-галетного печенья
100-150 растопленного сливочного масла

Творожная начинка:
600 г гладкого творога
400 г сметаны( я делала с крем фреш)
3 желтка
150 г сахара
75 г муки

3 белка
20 г ванильного сахара
50 г сахара

Верхний слой:
200 г маскарпоне
150 мл сливки 38%

Для украшения:
ягоды,фрукты

Приготовление:
Измельчить печенье в кухонном комбайне.
Сливочное масло растопить в микроволновке и соединить с крошкой.

Взять форму с съёмными бортами диаметром 24 низ и бортики проложить бумагой для выпечки.
Выложить крошку и при помощи ложки распределить по всему объёму делая бортики.

Приготовление начинки:
Духовку нагреть до 180 градусов.
В миске смешиваем творог,сметану,сахар,желтки.
Добавляем просеянную муку и соединяем до однородной,гладкой массы.
В отдельной миске взбиваем белки с сахаром и ванилью до пышной ,устойчивой массы.
Постепенно добавляем взбитые белки к творожной массе и аккуратно с помощью лопатки
соединяем вместе.
Выкладываем полученную массу на корж в форму,форма заполняется полностью.
Уменьшаем температуру духовки до 100 градусов.
Выпекаем в течении 1.30 часа или пока края не схватятся ,а середина будет
оставаться подвижной.
Достаем из духовки и оставляем остывать в форме,а затем в холодильнике (желательно
на ночь).

Маскарпоне взбиваем с сливками и сахарной пудрой.
Покрываем бока и верх торта.
Украшаем пожеланию.

[="http://vitoria.livejournal.com/"]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный соус "Ранч" (для запеченного картофеля и других овощей) 05-07-2017 20:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вкусный соус "Ранч" (для запеченного картофеля и других овощей)

Вкусный соус "Ранч" (для запеченного картофеля и других овощей)

Неописуемо вкусный соус, просто объединение.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Шоколадно-кофейные страсти» 05-07-2017 20:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Шоколадно-кофейные страсти»

[700x465]

Признаюсь, что с появлением ребенка у меня появился маленький ритуал: во время его сна днем я готовлю себе чашку крепкого кофе, отрезаю кусочек чего-нибудь вкусного и неторопливо наслаждаюсь тишиной)
 
Этот торт очень подходит для таких вот минуток удовольствия: влажный, шоколадный-шоколадный, с неповторимым кофейным вкусом. Для кофе, приготовленного из зерен "Черная карта" просто замечательно!
ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука — 95 гр.

Сахар — 150 гр.

Какао-порошок — 45 гр.

Сода — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 0,5 ч.л

Соль — 1 щепотка

Кефир — 120 гр.

Кофе эспрессо готовый — 80 гр.

Растительное масло без запаха — 45 гр.

Яйцо — 1 шт

......................................

Для крема:

Сливки от 30% жирности — 150 гр, сахарная пудра или мелкий сахар 1 ст.л.

Ягоды (у меня замороженное ассорти) — 2 горсти

Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШЕЕ КЛУБНИЧНОЕ СУФЛЕ 05-07-2017 20:27

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШЕЕ КЛУБНИЧНОЕ СУФЛЕ ❤ ПОПУЛЯРНЫЙ ДЕСЕРТ ❤



Рецепт:
клубника 400 гр
желатин 28 гр
лимон 1 шт
сахарная пудра 300 гр
************************************
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафли с ирисом 05-07-2017 20:27

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Вафли с ирисом

Вафли с ирисом

[показать]

Описание: Эти вкусные, хрустящие вафельки я нашла на зарубежном сайте за авторством ТinaNY, за что ей низкий поклон, и, конечно же, не смогла пройти мимо. Вафли-моя слабость)) Если Вы тоже обожаете вафли, то этот рецепт точно для Вас!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии