Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

ЧТО МЫ ЕДИМ!!!

[700x700] На ужин готовлю сейчас вот такую вкусняшку... Тефтели с картошкой. Фарш у меня домашшний говядина +свинина+лук Отварила рис,промыла,добавила к фаршу,посолила поперчила,вбила 1 яйцо. Мокрыми руками сформовала тефтели(большие), обваляла их в муке,уложила на противень. Порезала сырой картофель-крупно,сверху лук-морковь. Залила смесью из сметаны,томата(домашнего) и кипяч.водички,немного соли и приправ. Сверху 2 зубка чеснока мелкопорезанного и под фольгу.Аромат из духовки не передаваемый!!! В конце запекания,можно снять фольгу и посыпать тертым сыром... Это о-о-о-чень вкусно!!!! Приятного праздничного вечера всем!!!

[показать]

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Мясо по-французски из куриного фарша.

[595x419]
Мясо по-французски из куриного фарша.
Безумно вкуснo!!
Быстро и легко!
! Рецепт совсем простой. !!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 Грамм
Шампиньоны — 500 Грамм
Луковица — 2-3 Штук
Сыр — 300 Грамм
Картофелина — 3-5 Штук
Соль, перец — - По вкусу Количество порций: 3-4
Приготовление:
1.Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.
2.Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.
3.Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.
4.На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.
5.Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетитa.

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Самая вкусная, самая нежная курица!

[604x453]
Самая вкусная, самая нежная курица!

Далее текст автора.
Решила с вами поделится рецептиком приготовления курочки, так же можно приготовить голень, окорочка.
Это просто сказка!!! Нежнее мяса я не ела.
Этот рецепт по достоинству оценили и родные и друзья и коллеги по работе
И даже скажу вам по секрету, моя свекровь просила рецепт и готовила

Понадобится:

1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.

2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.

3. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок.
.
4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр.
с сайта "Одноклассники"

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Рецепт запеченной свиной отбивной на косточке



1.
[550x410]
Необходимые ингредиенты:

Полтора килограмма свинины с ребрышками;
Три столовых ложки кетчупа;
Три столовых ложки соевого соуса;
Три столовых ложки майонеза;
Одна чайная ложка приправы хмели-сунели;
Соль, перец по вкусу. [показать]

Это цитата сообщения Алинин_сундучок Оригинальное сообщение

Запекаем в горшочке картошку с охотничьими колбасками

источник- http://do-it-yourself-best.net/post264517592/
Для нашего рецепта понадобятся такие продукты:

1.картофель
2.охотничья колбаска
3.морковь
4.томатная паста
5.чеснок
6.соль
7.перец
8.гвоздика
9.сыр
10.зелень

Приступаем к приготовлению!

Почистить картошку нарезать кубиками затем нарезать колечками колбаску охотничью обжарить морковь и чуть томатной пасты с водичкой и тоже все в картофель добавить чеснок соль перец гвоздику все перемешать и ставить в горшочках в духовку на 45 мин затем вытянуть и добавить сыр и зелень

Приятного всем аппетита
[600x399]

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Курица в рукаве

Привет Подружки!!!Частенько готовлю такую курочку...мне это очень удобно...
Беру тушку курицы,мою,солю солью с приправой,немного паприки,в брюшко кладу горсть чернослива и порезанный лимон...упаковываю в рукав для запекания,завязываю и в духовку на 1,5 часа...Получается золотистая вкусная курочка...и духовка чистая и противень.

1.
[700x468]

2.
[468x700]
Готовую сфоткать не успела...-уезжала,приехала поздно,быстро поели все...

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНОВЫЕ ЛОДОЧКИ ОТ СОНИ

 Наша Соня Тяпочка готовила баклажаны. Мне очень понравилась идея! Испросила у Сонечка разрешения и решила сделать отдельный пост!

[500x375]

Дальше интересней

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

УТКА С АЙВОЙ И ЯБЛОКОМ

 На 23 февраля готовила индо-утку. Утка домашняя. Полиночкина бабушка - Полина Андреевна передала нам гостинец. Вот, к празднику, и пригодилась!

[500x375]

Вот она - красотка!

Дальше интересней

Это цитата сообщения Алинин_сундучок Оригинальное сообщение

Нежная свинина на пиве

2-2,5кг свинины 3 луковицы
0,5-1 л светлого пива
по 3 ст.л горчицы и мёда хмели сунели приправа к шашлыку молотый чёрный перец соль по вкусу.

Приготовление: Мясо нарезать порционными кусками лук толстыми кольцами. Мясо выложить в кастрюлю слоями с мазывая горчицей смёдом приправляя солью с перцем хмели сунели приправкой к шашлыку и перекладываем луком Затем всё полить пивом перемешать и поставить в холодильник замариноватся.Мясо с луком нанизить на шампур жарить на мангале 30-35мин постоянно переворачивать
[700x466]

Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщение

Мясо фри-за 5минут

Однажды мне довелось побывать на настоящем пире.Стол ломился от всевозможных явств.Когда дело дошло до горячего,то казалось,что гостей уже не чем не удивишь.Но я ошибалась.Нежное мясо,нарезанное,как картошка фри,буквально таяло во рту!
ДАЛЕЕ РЕЦЕПТ
[700x466]

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Курица в банке

[239x211]
[259x194]
Очень экономное (и по времени приготовления!и вкусное блюдо получается...в собственном соку.
Берём 2 окорочка,разрезаем на две части каждый,солим,перчим,чесночим....укладываем в сухую 1 л банку,прикрываем металлической крышкой(без резинки!)ставим в холодную духовку,огонь выставить чуть ниже среднего.На всё это ушло 10 мин...Далее забываем о курице на 1 час.
Через час...выключить духовку,банку не вытаскивать...пусть остывает...
Отварить несколько картофелин,слить воду...Достаем банку с курицей,вынимаем окорочка,и подаем с картофелем,полив вкусной подливкой из банки.
Приятного аппетита!
Р.С:Гарнир может быть абсолютно любым...вермишель,гречка,рис...и т.д.Так же в банку с курицей сразу можно уложить картофель...и готовить вместе.Вариантов масса!
Текст мой,фото с инета!

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Омлет в банке



1.
[673x444]
Впервые приготовила сегодня себе на завтрак омлет в банке.Очень понравилось!Рекомендую для детского и диетического питания.
Итак 3 яйца взбила вилочкой с молоком(я вливала" на глазок")примерно 1/4 стак.Посолила.В небольшую баночку с завинчивающейся крышкой,положила кусочек сливочного масла,вылила яичную смесь,закрутила крышечку.Получилось половина банки.Поставила в Мультиварку(чашу наполнила немного водичкой)Режим варка на пару 20 минут.За это время омлет поднялся под самую крышечку банки...Легко переложила его на тарелочку(ничего не прилипло!)Этого нам хватило с сыночком на двоих позавтракать!Сытно и очень вкусно!За фотоаппаратом поленилась идти,уж очень попробовать хотелось...поэтому выкладываю картинку с инета!

Серия сообщений "в мультиварке,пароварке":

Серия сообщений "вкусно-полезно":

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Жаркое из говядины с ананасом и коньяком.

[500x333]
Говядину нарезать квадратными кусочками и положить в кастрюльку мультиварки. Тонко нарезать лук порей и стебли сельдерея. Репчатый лук мелко нашинковать. Ананас нарезать на кусочки. Всё сложить в кастрюльку. Добавить специи и 50-70 гр коньяка. Ставим в режим "тушения" на 2,5 часа.
Вкуснотища!
источник

Серия сообщений "в мультиварке,пароварке":

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Гадание на кофе

Онлайн гадания на Ufolog.ru
Онлайн гадания на Ufolog.ru

Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщение

Выращивание клубники в мешках

[450x450]
Традиционно клубнику выращивают на грядках, что не совсем удобно ведь для обработки кустиков, уборки сорняков и сбора урожая необходимо постоянно наклоняться. Кроме того часть урожая, не собранная вовремя просто пропадает, испорченная птицей или подгнившая на влажной земле.


Однако находчивые садоводы придумали уникальный способ - выращивание клубники в мешках, который позволяет получить хороший урожай ягод, не требуя особых усилий.

Суть способа заключается в следующем:
Большие мешки из-под сахара или муки необходимо заполнить землей и проделать в них небольшие отверстия для кустиков клубники. Мешки подвешиваются вертикально в теплице или любом другом хорошо освещенном помещении.

В этом же помещении на достаточной высоте располагают бак с питательным раствором, от которого к мешкам подведена система шлангов. Такая конструкция позволяет централизовано, равномерно и без особых усилий поливать и подкармливать кустики.

Кроме того, лишняя влага, которую так не любит клубника, будет просто вытекать из мешков.

Если растения расположены в закрытом помещении, то во время цветения их необходимо искусственно опылить при помощи кисточки.

Выращивание клубники в мешках позволяет сохранить сто процентов урожая, так как ягоды не контактируют с землей и сорняками, что предотвращает процесс гниения и травмирование ягод.

Еще один приятный момент – клубнику в мешках можно выращивать круглогодично, что в свою очередь может стать довольно выгодным бизнесом.***

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Ещё одна идейка к Новому Году

Съедобный снеговичок

отсюда →

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Снежинки-балеринки

Как же они прекрасны!Хочу попробовать сделать...ДАЛЕЕ

1.
[570x700]

2.
[556x700]

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

СЪЕДОБНЫЕ УКРАШЕНИЯ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

С приходом настоящей зимы с крепкими морозами нас захватывает атмосфера приближающегося праздника. На улицах появляются ёлочные базары, а значит и в наших домах появляется новогодний аромат. Вместе с запахом ёлки и мандаринов нас захватывает праздничное настроение, и подготовка к Новому году начинается в полную силу. Чтобы порадовать родных и близких небольшим праздничным сюрпризом, попробуйте придумать съедобные украшения на новогодний стол.

[200x250]Если все ваши мысли крутятся вокруг приближающегося праздника, значит новогодний ажиотаж добрался и до вас, и пока такое настроение в самом разгаре, можно приступать к планированию и приготовлению съедобного украшения на новогодний стол. Начать можно с традиционных пряников. Вкусные самодельные пряники, если применить фантазию, могут стать отличным украшением праздничного стола. Запасайтесь пряничным тестом, айсингом, формами для печенья в виде звезд разной величины и приступайте к созданию оригинального украшения стола.

ДАЛЕЕ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой

Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой

Вкуснее баклажан только баклажаны) Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!

Ингредиенты:

Баклажаны — 4 шт.
Творог — 250 г.
Сыр твердых сортов — 200 г.
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 1 ст.л.
Смесь перцев — по вкусу

Приготовление:

1. Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15-20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть.
2. Теперь готовим начинку. Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. И добавим вынутые сердцевинки из баклажанов. Мякоть «синеньких» можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку солим и перчим по вкусу.
3. Противень для запекания я выстелила пергаментной бумагой. Подготовленные баклажаны-лодочки фаршируем начинкой.
Осталось лишь запечь. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку (или аэрогриль) на 30 минут.

Приятного аппетита!http://vk.com/vpovare

1.
[320x251] [показать]

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Баклажаны "Жар Птица"

[625x468]
ИНТЕРЕСНЕЙШИЙ рецепт. Их можно, да не то что можно, а просто НУЖНО кушать без Хлеба. Это СОЧНОЕ и НЕЖНОЕ блюдо. Плюс к тому ещё и Калорий МИНИМУМ. Очень УДОБНО, когда НЕОЖИДАННО пришли гости, 15 мин и Нарядное, Красивое и Вкусное блюдо готово!!!

Ингредиенты:
✔ баклажаны — 2 шт
✔ помидоры — 4 шт

✔ твердый сыр — 200 г
✔ чеснок — 3-4 зубчика
✔ лимонный сок — по вкусу
✔ сахар — по вкусу
✔ зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
✔ соль — по вкусу
✔ растительное масло [показать]