Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую рецепт теста на картофельном отваре! Просто супер!

Рекомендую рецепт теста на картофельном отваре! Просто супер!

[700x525]

Пирожки - горячие, румяные, с пылу с жару - это всегда праздник.
Рекомендую замечательный рецепт приготовления пирожков. Тесто здесь дрожжевое, но немного необычное, так как готовится на картофельном отваре. Такой способ приготовления теста позволяет пирожкам оставаться долго свежими .

Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Капкейки «Тирамису»

Что нужно: выход 12 штук

Кексы:
Мука – 210 гр.,
Разрыхлитель – 1 ч.л.,
Соль – щепотка,
Яйцо – 5 шт.,
Сахар – 200 гр.,
Масло сливочное – 60 гр.,
Молоко – 85 гр.,

Сироп для пропитки:
Крепкий горячий кофе – 100 гр.,
Алкоголь (марсала, коньяк, или ликёр) – 20 гр.,
Сахар – 40 гр.

Крем:
Сливки 33-35% - 150 гр.,
Маскарпоне (или любой другой сливочный творожный сыр) – 250 гр.,
Сахарная пудра – 50 гр.
как готовить:

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Для тех, кто не знает, как правильно сидеть в туалете.

[700x525]

Это цитата сообщения happy_life898 Оригинальное сообщение

Очень важное и нужное ДЛЯ ВСЕХ! Сообщение...

Доброе утро дорогие друзья! Это интересное сообщение нашла в интернете и не могла пройти мимо... Прочитала на одном дыхании и решила поместить в своих блогах. Доктор дома, просто чудесный доктор в каждом доме, иначе не скажешь. А мы ищем чудотворные препараты по аптекам...

 

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА

11 мая 2012

Читать далее...

Это цитата сообщения Mila_Lady_in_red Оригинальное сообщение

Зимние и кофейные флеш-часики,календарики,приветствия.

Большое спасибо Мариночке( novprospekt ) за помощь в создании календариков.
Для зимних часиков использовались фотографии Натальи Законовой.

[показать]



[flash=800,533,http://www.yapfiles.ru/files/998782/kalendar_shablon_v_sotnike1.swf]



[flash=700,467,http://www.yapfiles.ru/files/998795/_i_fanarik.swf]



[flash=800,534,http://www.yapfiles.ru/files/998808/1.swf]



[flash=699,466,http://www.yapfiles.ru/files/998811/8.swf]



[flash=699,465,http://www.yapfiles.ru/files/998547/.swf]



[flash=700,467,http://www.yapfiles.ru/files/998550/.swf]



[flash=570,380,http://www.yapfiles.ru/files/998551/_.swf] [показать] [flash=800,534,http://www.yapfiles.ru/files/998556/1.swf

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тибетская настойка, омолаживающая организм

[700x417]

[700x442]

 

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

МАРОККАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ (БЛИНЧИКИ БАГХРИР)

Марокканские панкейки

[300x300]

[500x100]

Дальше - вкусно!

Это цитата сообщения Алинин_сундучок Оригинальное сообщение

Лагман - узбекский густой суп

[700x525]
Лагман - узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо

Нам понадобиться:
- Говядина или баранина - 0,5 кг.
- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
- Лук репчатый - две шт.
- Морковь - две шт.
- Картофель две шт.
- Перец сладкий болгарский.
- Чеснок - три зубчика
- Зелень на ваш вкус
- Черный молотый перец
- Красный перец (паприка)
- Растительное масло
- Соль

Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет.
Как всегда сначала нам нужен кипяток.
Нарезаем мясо маленькими кусочками.
Лук репчатый нашинковать.
Морковь и картофель нарезаем кубиками.
Чеснок мелко порубить.
Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками.
В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо.
К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем.
Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая.
Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи.
Солим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности.
Лапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (понятно, что сразу берем кипяток) и откидываем на дуршлаг.
Кстати, лапшу не ломаем, а варим целиком.
В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон.
Сверху посыпаем мелко рубленой зеленью.
с сайта "Одноклассники"

Серия сообщений "национальные блюда":

Это цитата сообщения Алинин_сундучок Оригинальное сообщение

Кокандский плов

[600x399]
1 кг баранины 0,5 кг лука
0,5 кг моркови
400 г круглого риса
4 зубчика чеснока петрушки
укроп кинза соль
перец -горошек
150 г оливкого масла аджика кизил.

Приготовление
С баранины срезать жир подсолить его выжарить в кастрюле с толстым дном. Положить лавровый лист перец - горошек и затем мясо порезанное подсолённое. Тушить под крышкой 45 мин. При необходимости добавить оливкое масло. Рис промывать до тех пор пока вода не станет прозрачной залить его холодной кипячёной водой с верхом на два пальца подсолить. Лук пошинковать слегка обжарить. Морковь натереть на крупной тёрке. После 45 мин тушение в мясо сверху положить морковь лук дать прокипеть. Вылить в кастрюлю рис с водой и оставить кипеть на открытом состоянии 15 мин. Закрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне доготовности риса-30 мин слегка перемешивая. Во время тушения положить внутрь неразрезанный чеснок 1ч. л. аджики и 10-15 ягод кизила. За 5-10 мин до готовности плов посыпать мелко нарезанной зеленью. Блюдо подавать на стол в широкой посуде горячим в месте со свежими овощами.

Серия сообщений "национальные блюда":

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Киргизская закуска "сусамыр"

[325x295]
Ингредиенты

куриная печенка 300 г
луковица 1 шт
мука 1,5 ст. л.
сметана 200 г
тертый сыр 50 г
растительное масло 2 ст. л.
соль
перец

Рецепт

Печенку очистить от жира и пленок, промыть и нарезать кусочками. Лук очистить и измельчить.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить печенку и готовить 8 мин.
В маленькую кастрюльку выложить сметану, разбавить 1 ст. л. воды, посолить, поперчить по вкусу, довести до кипения. Всыпать, размешивая, муку и прогреть, 1-2 мин. Разложить печенку с луком по керамическим формам, залить сметанным соусом и посыпать сыром. Запекать в духовке до образования золотистой корочки, 10 мин. При подаче на стол украсить зеленью.
http://recipes.kids60.ru/recipe/17452

Серия сообщений "национальные блюда":

Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ КВАС

[680x487]
В трех литровую банку налить половину банки холодной воды - можно из-под крана. Положить туда 1 чайную ложку лимонной кислоты.1 стакан сахара растопить и поджарить до коричневого цвета - выложить в банку. Налить в сковородку из-под сахара воды, закипятить в ней воду, сполоснуть сковородку от сахара и вылить тоже в банку. Долить в банку воды до 3 литров, не доливая до полной, где-то стакан. Положить в банку1 чайную ложку сухих дрожжей. Прикрыть банку крышкой, не закрывать и оставить на 14-16 часов. Может пенится, тогда помешать. Затем поставить в холодильник.Вкусный квас-готов!

Серия сообщений "напитки,десерт":

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Кофейное желе



1.
[600x400]
Лето пришло неожиданно и резко. Еще буквально не так давно мы ходили гулять днем в самое теплое время, чтобы погреться под солнцем. А теперь в этот солнцепек выходить не хочется. Обычно этот момент наступает для меня где-нибудь в июле, а никак не в конце мая.

Организм тоже стал переходить на летний режим и просит более легкую еду. А сегодня мне захотелось традиционно летнего десерта - кофеного желе.

Когда я только приехала в Японию, то смотрела на него с большим подозрением, а оказалось, что это очень вкусно! Желе моего детства это какое-нибудь лимонное или клубничное. О кофейном я и думать не могла.

2.
[240x360] ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Венера01 Оригинальное сообщение

Аудиокнига. Джонатан Свифт "Приключения Гулливера"

Серия сообщений "аудиокниги,спектакли":

Это цитата сообщения Венера01 Оригинальное сообщение

Аудиокнига. Моя работа.

Серия сообщений "аудиокниги,спектакли":

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

СОБРАНИЕ СПЕКТАКЛЕЙ И ТЕЛЕВИЗИОННЫХ СПЕКТАКЛЕЙ

 

Собрание спектаклей и телевизионных спектаклей


http://www.spektakli-online.ru/

 

Данный интернет-ресурс адресован всем любителям театрального искусства. Лучшие московские театры представляют к онлайн-просмотру свои культовые спектакли и постановки. Есть возможность увидеть игру признанных мастеров сцены, в том числе и тех, которых уже нет с нами. Смотрите и наслаждайтесь!

[698x284]

источник

Серия сообщений "аудиокниги,спектакли":

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

НАРИНЭ АБГАРЯН. "МАНЮНЯ"

 Дорогие подруги! Спешу с огромной радостью и удовольствием поделиться с Вами замечательной книгой Наринэ Абгарян "Манюня"! Обожаю эту писательницу и эту книгу! Надеюсь, и Вам понравится!!!

Манюня (аудиокнига) Абгарян Наринэ.

 

[показать]«Манюня» — светлый и яркий, впитавший солнце и запахи южного базара, просто потрясающе юмористический рассказ про детство, про двух девочках-подружках  Maнюне и Наре, о доброй и грозной  Ба — Манюниной бабушке, а также об огромном количестве их родственников, постоянно оказывающихся в казусных ситуациях. Это то самое озорное, теплое и наполненное  веселыми приключениями детство, которое дарит человеку счастье на всю жизнь вперед. Произведение — лауреат премии «Рукопись года» На обложке и в книге используются иллюстрации Елены Станиковой.

[показать]

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон с курицей и овощами

[показать]

Запеканка из макарон с курицей и овощами
[показать]
Запеканки из макарон любят практически все, исключение представляют лишь ярые нелюбители макаронных изделий, всем же остальным не за чем отказываться от подобных блюд, ведь макаронные запеканки могут быть приготовлены на любой вкус!

В этом рецепте пойдет речь о несладкой запеканке из макарон с курицей и овощами – вкусной, легкой, но при этом сытной за счет макарон.

Серия сообщений "запеканки,вареники,пельмени":

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

ДРАНИКИ от Ефима Шифрина

[500x371]
Так Ефим Шифрин рассказывает о своём любимом блюде.
"С детства люблю драники,их очень вкусно готовил папа,а также бабушка...она к картошке натирала ещё и кабачок!!!
Папа делал так:натирал на обычной КРУПНОЙ,терке картофель, на МЕЛКОЙ терке-маленькую луковичку,добавлял муку,соль,перец...обжаривал .Получалось так вкусно,что никакого деликатесного фуа-гра и не надо!"

Серия сообщений "запеканки,вареники,пельмени":

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Как отстирать кухонные полотенца

[229x305]
Любая хозяйка знает, как нелегко бывает отстирать кухонные полотенца.

Следы от жира, сока овощей и фруктов трудно удалить даже кипячением и отбеливанием. По этой причине многим из нас приходилось часто менять полотенца. Но можно избежать расходов, если перед стиркой замачивать полотенца в холодной подсоленной воде.

В 5-литровый тазик с водой насыпать 5 ст. л. соли, размешать и замочить полотенца, оставив их на ночь, а утром стирать в машине с порошком.

Благодаря такому предварительному замачиванию полотенца гораздо чище, чем даже после кипячения!
http://xobi.com.ua/6216-kak-stirat-kuhonnye-polotenca.html