Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера»
Совершенно бесподобный, огромный, высококалорийный торт…
Это очень вкусный торт. В нем сочетаются разные вкусовые ощущения. Песочный торт с орехами и повидлом «Подмосковные вечера» имеет и положенную для торта сладость, и кислинку от повидла, и ореховый вкус. Полный набор для гурманов-сладкоежек
[300x197]
[показать]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Скатерти и чехлы на стулья для кухни
[650x626]
[650x563]Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Новогодние радости - Рождественские сладости...
Немного идей для украшения печенюшек...
[700x500]
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
3 доступных, простых, и дешевых способа преобразить старую мебель на кухне!!!
Пришло время освежить обстановку на кухне, но покупка новой кухонной мебели пока не предусмотрена семейным бюджетом? Как обновить кухонный гарнитур с минимальными затратами? Профессиональные дизайнеры и декораторы в подобных случаях советуют заменить старую столешницу и фасады на новые, перекрасить «примелькавшиеся» фасады в другой цвет или оклеить их самоклеющейся пленкой, а также обновить фурнитуру. Самое интересное, что легкий фейслифтинг старой кухонной мебели можно сделать своими руками с помощью нехитрых подручных средств.
Как обновить кухонный гарнитур с минимальными затратами?
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Забавный детский пуловер спицами для мальчика
Забавный детский пуловер спицами для мальчика
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
домик в лесу /kuharka.ru
 [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] |
|
|
[показать] |
[показать] |
Это цитата сообщения ТаБунька Оригинальное сообщение
Пряничный домик и печеньки, печеньки... (себе на заметку)
[500x419]
Тесто:
350 г муки
130 г масла
2 желтка
2 ч.л. корицы
2 ч.л. имбиря
0,5 ч.л. соды
100 г сахара
4 ст.л. меда
соль
Сахарная глазурь:
250 г сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока
1 белок
Читать далее
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Вкусная идея к новогоднему празднику
Шведский пряничный домик
Для домиков нужно пряничное тесто, сироп, взбитый белок с сахаром для украшения, сахараная пудра.
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Пряничные домики.
|
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Щедевры пряничной архитектуры
Представленные ниже домики собраны самыми разными людьми — и школьниками, и взрослыми для своих детей или просто для украшения своей жизни, и теми любителями и профессионалами, которые делали свои пряничные сооружения для выставок в надежде получить приз. Люди делали эти домики и по самостоятельно разработанным чертежам, и по шаблонам, опубликованным в разных журналах, и даже просто собирали из купленных в магазинах наборов готовых пряничных деталей для самостоятельной сборки.
И в каждый изготовленный домик люди вкладывали кусочек своей творческой души.
Рассматривая эти фото, вы сможете научиться очень многим приемам пряничной архитектуры, пряничного домостроения и очень разным способам украшения домиков.
Кроме того, внимательное увлеченное рассматривание пряничных домиков лучше любого психолога отвлекает человека от излишних пустых забот, настраивает на позитивный деятельный лад. Ведь каждая картинка дарит вам ту человеческую доброту, которую вложили в свои сказочные пряничные домики их создатели.
[показать]
1.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Имбирные пряники и сказка о пряничном домике
В этот раз я решила приготовить именно имбирные пряники, а не печенье. Отличие, на мой взгляд, в том, что пряники более тягучие, мягкие и нежные. К тому же работать с пряничным тестом одно удовольствие! Оно плотное, послушное, легко готовится, хорошо раскатывается и без труда режется. Подтверждением тому мужские, отнюдь не кулинарные, руки, которые готовили эти пряники под моим руководством :) Что конечно же запечатлено на пошаговых фото этого рецепта :)
Ингредиенты
250 гр муки
1,5 ч.л. корицы
1/2 ч.л. сухого имбиря
1 ч.л. гвоздики
1/2 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. какао-порошка
35 гр сливочного масла
30 гр молока
80 гр. меда
60 гр сахара
1 яйцо
Перейти на karanova.ru за подробностями приготовления...
Я наконец-то сотворила самый настоящий маленький пряничный домик. У него пять окошек, маленькая дверь, на крыше труба, а по ночам там зажигается свет!
Поинтересоваться историей пряничного домика и зажечь в нем свет!
В рецепте по традиции присутствуют полезные советы и примечания.
1. Если вы смажете пряники желтком, они останутся мягкими и после остывания, иначе они станут немного хрустящими.
2. Чтобы пряники не черствели, храните их в жестяной банке, контейнере или пакете.
3. Когда будете делать детали для домика, не забудьте, что с торцов детальки не прямоугольные, а с уголком наверху! Я вот забыла :) Пришлось вырезать из квадратного пряника два уголка и приклеивать их к торцам домика. Отмечу, что пряничное тесто великолепно режется и пилится сразу после выпечки и еще часа 2-3. Я свой малюсенький пряничный домик делала по согласованию с инженерными мозгами :) Края стен и крыши я стачивала изнутри на 45 градусов, чтобы они хорошо друг к другу подходили, и будущим жильцам не задували
ветра :)
4. Домик я склеивала покупной сахарной глазурью Dr.Oetker (привезенной из Финляндии). Она быстро
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Рецепты пряничного теста для украшения ёлки
Источник: http://www.kuharka.ru/talk/deco/pryanik/7207.html
Девочки! Вот рецепт пряничного теста, по которому я делала в прошлом году домики. Из данного объема получается 9 домиков. Чертежи не нашла, к сожалению, в своих папках.
Пряничный домик
500 гр мёда
2 яйца
500 гр сахара
300 гр маргарина
50 гр какао
2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. рома или 3 капли ароматизатора
1 ч.л. корицы
щепотка кардамона (я всегда использую кардамон в зёрнах, он более ароматный, семена из коробочек растираю в ступке)
щепотка гвоздики
щепотка имбиря
щепотка аниса
цедра 1 апельсина и 1 лимона
ваниль
1250 муки - это примерное количество. Обычно уходит меньше.
Ром я не добавляла, пряности покупала в порошке, цедру не добавляла. Было очень вкусно!
1. Мёд, сахар, маргарин разогревать, пока сахар не растворится. Масса не должна кипеть, а только прогреваться. Снять с плиты и дать слегка остыть (не ниже 68 *С).
2. Половину муки перемешать с пряностями, разрыхлителем, цедрой, какао.
3. В медовую массу ввести не взбитые, а перемешанные до однородности яйца, в 2 приёма. Добавить ром.
4. Вмешать пряную муку в медово-яичную смесь и хорошо вымесить тесто.
Остальную муку домешивать постепенно, тесто должно быть плотным и эластичным. На это уйдёт минут 20-25.
Не нужно стремиться вмешать всю муку. Во время вымешивания, тесто остынет, но будет ещё тёплым.
Остановитесь, положите тесто в целофановый пакет и оставьте на ночь в холодильнике. Пусть оно отдохнёт и вылежится.
5. На следующий день, раскатываете тесто на столе, вырезаете детали домика или фигурки и выпекаете
( причем окошки и двери тоже).
6. Остывшие детали собираем с помощью глазури из сах. пудры, белка, и лимонного сока (не взбивая).
Своим "фундаментом", домик стоит тоже на пряничной основе. К ней крепятся стеночки.
Украсить, как просит душа!
Вот выкройки домика.
[показать]
Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение
Рецепты пряничного теста для украшения ёлки. Часть 2 Пряничный домик
источник: http://www.kuharka.ru/talk/deco/pryanik/7207.html
ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК
Этот занесенный "снегом" пряничный домик хорош и как подарок к зимнему дню рождения, и как украшение для рождественского стола.
[показать]
ТОРТ И УКРАШЕНИЯ
Темное имбирное пряничное тесто
225 г королевской глазури
10 маленьких миндальных пирожных (печенья)
85 г изюма в шоколаде
15-18 шоколадок или маленьких трюфелей
Небольшой пакет шоколадок в сахарной глазури
7 штук квадратного шоколадного печенья
1 полукруглая сливочная помадка в шоколаде, тонко нарезанная
ПРИСПОСОБЛЕНИЯ
2 противня
Шаблоны
Круглый резак диаметром 4 см
Бумажный кулинарный мешок
Доска или прямоугольная подставка размерами 28 х 20 см
Это цитата сообщения Ленка-рукодельница Оригинальное сообщение
Как собрать пряничный домик
http://casa-diseno-blog.com/2011/12/07/gingerbread-houses-how-to-make-them-and-why-we-love-em-2/
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Пряничные Человечки.Имбирное печенье
[250x250]
[250x250] Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Как сделать имбирные домики. Рецепт глазури.
Процесс изготовления имбирных домиков и
рецепт изготовления глазури для украшения .
Итак, мы плавно перешли на 2 часть по изготовлению имбирных домиков :) Если Вы пропустили 1 часть, то загляните СЮДА. На этой страничке Вас ждут идеи по созданию сказочных новогодних домиков и рецепты глазури для украшения домиков и елочек :)
Вот такие домики не составит особой сложности изготовить, так что я уверена, что у каждого все получится :)
Это цитата сообщения ЯНЗА Оригинальное сообщение
Пряничный домик .
http://1littlehedgehog.blogspot.com/2014/11/blog-post_24.html
[700x466]
Это цитата сообщения Oleska2112 Оригинальное сообщение
Козули: рецепт новогодних пряников
"Нашла вот такой МК по изготовлению козуль. Хочется попробовать..." Oleska2112
Козули: рецепт новогодних пряников
Автор: Валасина Ася Владимировна
Рецептов изготовления архангельских пряников — козуль — очень много. Я поделюсь тем, которым пользуется наша семья и которому научила меня моя мама. Я участвовала в изготовлении козуль с самого раннего детства – сначала раскрашивала выпеченные мамой козули, а сейчас, уже будучи взрослой, переняла эстафету у мамы и пеку их сама на каждый новый год. Это наша добрая северная семейная традиция, и я буду рада, если она войдет и в Ваши семьи и наполнит новый год ощущением незабываемой волшебной зимней сказки!
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Свинина с грибами в горшочке
Если бы мне не приходилось готовить все это самому, то я честно ел бы это жаркое раз в неделю точно. Ну а пока у меня нет своего личного шеф-повара и приходится изредка себя баловать. Ладно, помечтал и хватит, давайте уже приготовим эту вкуснятину.
Рецепт свинины в горшочке
- Свинина — 800 гр.
- Картофель — 12-14 штук (средних).
- Грибы (лучше лесные) — 600-800 гр.
- Лук репчатый — 2-3 шт.
- Морковь — 3 шт.
- Чеснок — 6-8 зубчиков.
- Зелень(петрушка, укроп) — 2 небольших пучка.
- Сыр — 200 гр.
- Майонез.
- Сливочное масло — 6 чайных ложек.
- Вода или бульон 400-600 мл.
- Масло растительное — для жарки.
- Соль и черный молотый перец.